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什么菜出酒好吃

发布时间: 2023-03-07 04:03:55

A. 什么小菜下酒最好

1、花生

B. 你知道哪些好吃的下酒菜

吃饭,免不了要喝酒,既然要喝酒,就必须得有下酒菜,哪些下酒菜好吃呢?那我就把我店里点击率最高的几种下酒菜分钟给大家。供大家过年期间选择。

炎炎夏日,当然要吃凉拌菜,首推的就是 剔骨肉。 就是没有骨头的纯瘦肉,剔骨肉的配料很丰富,有黄瓜、花生、和莴笋。可以说一菜三吃,关键是里面有下酒神菜油炸花生米,配上几瓶啤酒,简直完美。

再一个就是 盐水花生。 别小看这道简单的盐水花生,客人一进店,就是大手一挥:先把盐水花生抓一盘上来(是不是你也曾这样干过)

还有 爆炒猪腰。 男性顾客点击率最高,大家都懂得,而且和啤酒搭配最配合。

其实夏天的下酒菜最多,而且基本上都很好吃,比如凉拌白肉、爆炒田螺等等,还有烧烤类的下酒菜更是多得离谱,像烤生蚝、烤鱼都是喝酒必点的菜。

冬天天气冷,自然要吃能提升体内热气的食物。所以 酱牛肉 就是不二之选,配上自制的酱汁,一口酒,一口肉好不快哉。如果再约上三五个好朋友,把酒言欢,岂不乐哉。

驴肉。 最出名的就是麻辣驴肉,虽然这道菜我做的不是特别好,但丝毫不影响客人的点击率,除了能暖和身子,关键还能提神男性朋友的“那方面”能力,所以说自然是最好吃的下酒菜。

烤茄子 我店里没有卖,可是隔壁的烧烤店有啊,凡事到我店里吃饭的女性顾客,几乎都会去隔壁点上一份。女性朋友不仅喜欢吃茄子,还喜欢用茄子,所以茄子的功效不能被忽视。

桃妹来回答。

桃妹东北的,我家有三个酒鬼,我爸我叔我老舅。号称一喝酒全村嚎,飞沙走石鬼见愁。如果他们三个凑一块喝酒,永远下酒菜的主角都是老三样。 炸毛鸡,炸蚕蛹,和老鳖子。用他们仨的话说就是,艾玛老爽了。 除此之外搭配的花生米,拍黄瓜,大拉皮啥的,每次都是剩的。

这就是他们哥仨的下酒菜了,桃妹这三样也吃的不少。比较起来老鳖子最好吃,其次是炸毛鸡,蚕蛹吃多了反而提不起兴趣了。

C. 你都吃过哪些美味可口的下酒菜

你吃过哪些好吃的下酒菜?下面小编为大家分享这五道美味可口的下酒菜,不知道大家都吃过哪些呢?

五、酱烧海螺肉

酱烧海螺肉简直是下酒必备菜,鲜嫩的螺肉,每一粒都超大颗,肉质紧致饱满,吃起来QQ弹弹,满满的韧性感!到了晚上调一杯酒,来一叠螺肉,美味可口。

朋友们,您们还有哪些喜欢的下酒菜呢?欢迎您积极留言!

D. 喝酒最好的下酒菜是什么

卤牛肉,卤猪耳朵,豆腐干,花生米,再凉拌个黄瓜,或者一个青芛拌折耳根,下酒不错。

这个问题多少人都给予了回答,基本上没有什么可落下,要补充喝酒吃什么菜好的问题了,人人都有各自喜爱吃的东西。

喝酒的下酒菜,有大钱的人,爱吃贵一些的山珍海味吧。个人经济能力不行的,还爱喝酒者,吃个花生米或啃块咸菜就是很不错的下酒菜了。

说多了没意思,就谈到这里,欢迎网友们点评,谢谢!

好心情。[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]

每个古装剧里都会有一个客栈,名字大多是叫悦来客栈,通常是打架斗殴的主要场所,这种客栈或路边小店大概从来不准备别的菜,因为人人进来都只有一句话:小二,来两斤牛肉,烫一壶好酒!

哈哈!正合我意,因为我喝的不是酒,而是喜欢下酒的菜,无肉不欢!小口喝酒,大口吃菜,爽!

金庸大师在射雕英雄传里,北丐洪七公最喜欢肥鸡美酒,除了叫化鸡外,还有一道菜叫“玉笛谁家听落梅”,好一个高端大气上档次的菜名!客官们先别忙动筷,看金庸大师的笔下什么叫秀色可餐:

洪七公闭了眼辨别滋味,道:“嗯,一条是羊羔坐臀,一条是小猪耳朵,一条是小牛腰子,还有一条……还有一条……”

“肉只五种,但猪羊混咬是一般滋味,獐牛同嚼又是一般滋味,一共有几般变化,我可算不出了。”黄蓉微笑道:“若是次序的变化不计,那么只有二十五变,合五五梅花之数,又因肉条形如笛子,因此这道菜有个名目,叫做‘玉笛谁家听落梅’。

下酒菜不需要太丰盛,只要精致可口就好!

相对于下饭菜,下酒菜的特点清爽少油,凉拌冷盘小炒最佳!

孔乙己喜欢茴香豆,他最爱说“多乎哉,不多也”,难怪他只是个落魄的秀才却中不了举,他并不知道这句话的真正意思。

作为超级吃货的我,对下酒菜的要求比酒更高,酒只要不太辣喝着柔和就好,而下酒菜必须做足功夫!

首先要炸的酥脆的花生,炒的带壳花生也好,三五哥们边喝边慢慢剥花生边聊天,为慢工出细活的大厨救场。

其次上几道冷拼酱卤菜,比如鸭脖鸡爪猪蹄猪耳朵猪肚丝酱牛肉,辣而不燥肥而不腻。

接着来几个凉拌泡菜类的,比如拍黄瓜萝卜皮陈醋菠菜松花蛋四川泡菜等等清淡最爽口!在东北时吃的大丰收沾酱菜也不错!

然后来几道精美小炒,还是要以清淡爽口类为主。

当然由于地方生活习惯不同,还有很多脍炙人口的下酒好菜就不一一赘述,各位亲按自己口味调整就可以啦。

祝你好胃口好心情好生活,晚安!

这又是人萝卜白菜各有所爱的问题。作为一个酒类饮料资深爱好者,在此分享一下我的私房菜吧,希望大家喜欢。

首先,凉菜,毫无疑问,首选传说中的百搭菜——“老醋花生”。这道菜纵横江湖无数年,所谓干湿结合,喝酒不打嗝。花生米里还带着丝丝的醋味,在伴随着酒的辣味,这酸爽这刺激,无菜能比。其他凉菜,比如拍黄瓜啊,豆腐丝啊,蕨根粉,夫妻肺片啊,也是参考之列。热菜中,也有一个成名已久的百搭菜——酸辣薯仔丝,也是喝酒出行必不可少。简单粗暴,易于上手,非常适合快速进入战斗状态。

其次,就是分喝的啥酒了。酒的种类太多,红酒什么的太高大上了不在讨论之列。就分为啤酒和白酒了。啤酒的话,当然少不了啤酒伴侣——烤串啊。一边撸着串,一边喝着冰凉的啤酒,如果是在酷热的大夏天,简直是此景只应天上有。另外,还有火锅也是不错的选择。喝着热乎乎的涮肉,喝着冰骨的啤酒,只有你胃好,绝对别有一番销魂的享受。另外,个人觉得上点海鲜也不错,传说中的啤酒加海鲜容易通风,但是你去青岛,大连等海边城市,那一到晚上就是一排排的烧烤海鲜大排档啊,在配上中国人的骄傲——青岛啤酒,绝对酒不醉人人自醉。另外,还有麻辣小龙虾,也是啤酒的最佳伴侣。辣辣的时候,喝一口透心凉的啤酒,天上人间有没有。

以上是喝啤酒的比较倾向的推荐,当然,喝白酒搭配也不错。然后和白酒比较搭配的,推荐一些家常菜吧。硬菜,首先当然是猪肉系列,猪头肉,猪蹄,猪膀,这好吃的同时还能解下酒,让你百喝不醉,何乐不为啊;然后就是鱼,很不错。烤鱼,红烧鱼,炸鱼都不错;在就是干锅一类的,什么干锅鸡块,干锅鸭头,干锅包菜等等都是不错选择。然后还有羊肉,烤羊腿最为合适,君不见蒙古大哥门,都是一口羊腿一口白酒的,那畅快,人生几何啊。另外,羊蝎子,羊排也不错。最后,就是一般的家常菜,都是不错的选择。可推荐的太多,例如,回锅肉,水煮肉片,水煮鱼片,鱼香肉丝,空爆鸡丁,干煸豆角等等,说的我都口水流下来了。

我喜欢口味重点的,辣点的尤其喜欢,可下酒的菜太多,但我觉得重要的是人。只有和合适的人在一起把酒言欢,纵酒高歌,才是最好的下酒伴侣。人对了,菜其实都是其次,坐路边也能喝起来啊。

现在条件好了,想喝酒三人之家我基夲四菜一汤。盐水鸭(或烤鸭)半只,芹菜炒肉丝,韮菜(或青椒)炒鸡蛋,素烧青菜,西红柿和菇十鸡蛋汤。来得快又好看好吃,既下酒又下饭,有荤蔬有营养百吃不厌。

首先看喝什么酒。喝白酒:1、红烧肉,肥而不腻,喝酒时吃一块,能很好的保护肠胃;2、花生米,俗称千捣,从开场能一直坚持到结束,不管你身份贫贵,都愿意吃几颗;3、拍黄瓜,清脆爽口,解酒解腻,手筷兼用;4、椒麻鸡,麻辣鲜香,让人口水横流,这四道菜能给你不一般的感觉。喝啤酒:1、花生米,不败神话;2、麻辣鸭头或鸭脖,下酒利器;3、黄瓜变蛋,变蛋能很好的中和胃酸;4、羊肉串,浓香的烤肉味,能充分刺激你的味蕾,也能让你大朵快颐,啤酒必备四利器!

谢谢被邀请回答!

这个问题应该是因人而异,没有绝对。另外,冷热季节不同,人们对食物的喜好也略有差异。所以只能笼统一点来讲!

花生米:传统常备食物,不分冷热季,人们喜欢它的香脆。还记得电影里面小二跑龙套用语:“来了,里面请,吃花生”,个人认为以前这是酒菜上来前,饭店招待.稳定顾客用的食物。

天热首选:手撕包菜,拍黄瓜,凉拌皮蛋,凉拌薯仔丝(或酸辣),简单快捷,清热解暑。

天冷首选:肉食类(增加热当量,耐嚼)。猪耳,肚丝和爆炒猪肝等。当然人多聚会时,以上肉食在天热时也照选不误。

君问最好下酒菜?

世上人多各所爱!

山珍海味喜不同,

自己点菜最实在!

和友人谈古论今,感慨人世间的沧桑是最好的下酒菜。

E. 你知道哪些好吃的下酒菜

你知道哪些好吃的下酒菜?

首先我们说说什么是下酒菜?喝酒的时候吃哪些食材最合适?

1、下酒菜中如果能放些糖类,对喝酒之人的肝脏也是大有裨益的;

下酒菜,就是指喝酒时时常吃的菜肴,大家能够马上想到的有花生米、酸辣藕丁、火锅等,凉拌菜居多,下酒菜中如果能放些糖类,对喝酒之人的肝脏也是大有裨益的。糖对肝脏有保护的作用,所以一般下酒菜最好有1-2款甜菜,比如糖醋带鱼、糖醋藕丁、鱼香肉丝等;

2、下酒菜中最好有蛋白质丰富的食材;

富含蛋白质的菜肴,对于喝酒的人来说,也是极好的,原因就在于,白酒进入我们身体,容易影响我们的新陈代谢,身体容易出现蛋白质缺乏,所以下酒菜中最好有蛋白质丰富的食材,比如家常豆腐、红烧肉等;

3、下酒菜中最好要有碱性的食材;

喝酒的时候,为了保证我们身体内的酸碱平衡,下酒菜中最好要有碱性的食材,比如炒豆芽或者食用一些苹果、橘子等蔬菜水果;

4、喝酒的时候多食用含用醋的菜肴;

醋也有解酒的作用,所以下酒菜中少不了醋,喝酒的时候多食用含用醋的菜肴,也能减少酒对人体的伤害;

我们将下酒菜分成了以上4个方向,根据以上的分析,对于好吃的下酒菜,我们推荐如下:

一、椒盐皮皮虾;

皮皮虾肉质鲜嫩,味美可口,也是属于高蛋白质含量的食材,我们今天推荐的这道椒盐皮皮虾,炸至酥脆的皮皮虾,采用椒盐的做法,最适合下酒;

二、卤牛腱子肉;

卤牛腱子肉切片下酒非常美味,不腻解馋有嚼劲,牛肉蛋白质丰富,对于喝酒的人来说,也是极好的,原因就在于,白酒进入我们身体,容易影响我们的新陈代谢,身体容易出现蛋白质缺乏,所以下酒菜中最好有蛋白质丰富的食材;

三、挂霜花生;

挂霜花生,就是油炸后裹上糖汁,凝固后变色糖霜的花生米,一般都是食用油炸花生米下酒,我们推荐给大家的这道采用油炸后挂霜的糖花生米,糖对肝脏有保护的作用,所以一般下酒菜最好有1-2款甜菜,这道挂霜花生米就属于这一类,好吃下酒不说还能保护肝脏;

四、红烧肉烧鸡蛋;

红烧肉一般都是带有甜味的,而且猪肉和鸡蛋都是富含蛋白质的食材,对于下酒菜来说,这道红烧肉烧鸡蛋再合适不过了;

五、红烧黄豆芽;

红烧黄豆芽的时候,放入几片五花肉,豆芽味道会更加鲜美,口感爽脆,同时豆芽吸收了五花肉的油脂,吃起来会特别香,喝酒的时候,为了保证我们身体内的酸碱平衡,下酒菜中最好要有碱性的食材,黄豆芽就是属于这样一类碱性的食材;

六、凉拌毛豆;

在盐水中煮熟的毛豆米,淋上由陈醋、生抽、白砂糖等调料调配的调料汁,那是绝对的下酒菜,同时,下酒菜中少不了醋,喝酒的时候多食用含用醋的菜肴,也能减少酒对人体的伤害;

你知道哪些好吃的下酒菜?

为了保护我们的身体,我们给大家推荐了如下几款好吃的下酒菜:

1、椒盐皮皮虾;

2、卤牛腱子肉;

3、挂霜花生;

4、红烧肉烧鸡蛋;

5、红烧黄豆芽;

6、凉拌毛豆;

喝酒的时候,除了好吃以外,我们在选择下酒菜的时候也要注意保护我们的身体,所以我觉得这样几款美味下酒菜除了好吃美味,还能让我们建立起保护我们自己身体的观念,我觉得这才是最重要的;

都是,还差得多。

花生米,腊肉,猪耳朵,猪头肉

一说下酒菜,个人还是喜欢喝酒的。夏天啤酒冬天糯米老酒,跟酒友们说说阿拉宁波人的下酒菜。

1清蒸海鱼

整个大杂烩,一条鲳鳊鱼,两条小黄鱼,三条虎头鱼,几段带鱼平铺盘中,倒点料酒,姜丝蒜蓉,本地咸菜汁上锅蒸十五分钟。

2蟹脚

梭子蟹大脚水煮,水开即可,粘生抽陈醋蒜泥混合汁,鲜美啊。

3毛哈又称血哈

毛哈洗净,滚烫热水一泡三四十秒钟马上捞起,剥开带血丝的肉粘生抽陈醋,吃的就是它的原汁原味,小孩禁吃,大人一般五六个也差不多了(怕闹肚子

F. 喝酒最好的下酒菜是什么

喝酒少不了下酒菜,所谓美酒配佳肴,而下酒菜选的好既可以助兴也能不易醉,下面推荐几款

花生米 花生米养胃,很多男人在喝酒的时候会备一款花生米,油炸花生米方便快捷,喝酒比较慢,在喝到后面时候,热菜都凉了,很多人就会选择这盘菜。

红烧肉 红烧肉中的肥肉可以解酒,红烧肉肥而不腻,口味重味道好,红烧肉含有很多脂肪和蛋白质,顶饿,因为很多人喝酒不吃饭。因此,红烧肉是绝配。

烧鹅 口感佳味道好,烧鹅源于烧鸭。烧鹅色泽金红,味美可口。腹含卤汁,具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点。配酒也是绝佳上品。

鸡汤 喝酒前喝点汤既保护了胃又有营养。鸡汤含有对人体有利的修复元素又能不易醉,喝两杯酒再喝的汤也是很多人喜爱的一种方式。所以也可以当做下酒菜。

卤牛肉,卤猪耳朵,豆腐干,花生米,再凉拌个黄瓜,或者一个青芛拌折耳根,下酒不错。

这个问题多少人都给予了回答,基本上没有什么可落下,要补充喝酒吃什么菜好的问题了,人人都有各自喜爱吃的东西。

喝酒的下酒菜,有大钱的人,爱吃贵一些的山珍海味吧。个人经济能力不行的,还爱喝酒者,吃个花生米或啃块咸菜就是很不错的下酒菜了。

说多了没意思,就谈到这里,欢迎网友们点评,谢谢!

在不同地区的环境下,饮食和各方面都有不同的习惯,如果在广州地区,喝酒最常见的下酒菜是凤爪,鸡扒,鹅头,鹅爪,鸭头,鸭爪,排骨,猪手,牛肉,花生等。

但是,对于平时喝酒,经常有应酬,如何做到既喝了酒还护了肝呢?

最好多食贝类,以蚬贝为例,它的营养成分中,蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论,而且,由于含有均衡必需的氨基酸,不会对肝脏造成负担,能够促使肝脏恢复功能。

贝类食物通常含有丰富的维生素B,牛磺酸和糖原,维生素B和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着重要作用,而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后,可以活化肝脏,增加肝脏的解毒作用。

同时,吃富含蛋白质的食物,蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长,所以最适合作为下酒菜,为避免摄入过多高蛋白质食物导致发胖,最好选择鱼贝,瘦肉,鸡肉,豆制品,蛋,奶酪等。含有优质蛋白质的牛奶和奶酪等乳制品,鸡蛋,豆腐,扇贝,以及用这些食物制成的汤,对肝脏功能有益,且不会对胃造成负责等等。

每个古装剧里都会有一个客栈,名字大多是叫悦来客栈,通常是打架斗殴的主要场所,这种客栈或路边小店大概从来不准备别的菜,因为人人进来都只有一句话:小二,来两斤牛肉,烫一壶好酒!

哈哈!正合我意,因为我喝的不是酒,而是喜欢下酒的菜,无肉不欢!小口喝酒,大口吃菜,爽!

金庸大师在射雕英雄传里,北丐洪七公最喜欢肥鸡美酒,除了叫化鸡外,还有一道菜叫“玉笛谁家听落梅”,好一个高端大气上档次的菜名!客官们先别忙动筷,看金庸大师的笔下什么叫秀色可餐:

洪七公闭了眼辨别滋味,道:“嗯,一条是羊羔坐臀,一条是小猪耳朵,一条是小牛腰子,还有一条……还有一条……”

“肉只五种,但猪羊混咬是一般滋味,獐牛同嚼又是一般滋味,一共有几般变化,我可算不出了。”黄蓉微笑道:“若是次序的变化不计,那么只有二十五变,合五五梅花之数,又因肉条形如笛子,因此这道菜有个名目,叫做‘玉笛谁家听落梅’。

下酒菜不需要太丰盛,只要精致可口就好!

相对于下饭菜,下酒菜的特点清爽少油,凉拌冷盘小炒最佳!

孔乙己喜欢茴香豆,他最爱说“多乎哉,不多也”,难怪他只是个落魄的秀才却中不了举,他并不知道这句话的真正意思。

作为超级吃货的我,对下酒菜的要求比酒更高,酒只要不太辣喝着柔和就好,而下酒菜必须做足功夫!

首先要炸的酥脆的花生,炒的带壳花生也好,三五哥们边喝边慢慢剥花生边聊天,为慢工出细活的大厨救场。

其次上几道冷拼酱卤菜,比如鸭脖鸡爪猪蹄猪耳朵猪肚丝酱牛肉,辣而不燥肥而不腻。

接着来几个凉拌泡菜类的,比如拍黄瓜萝卜皮陈醋菠菜松花蛋四川泡菜等等清淡最爽口!在东北时吃的大丰收沾酱菜也不错!

然后来几道精美小炒,还是要以清淡爽口类为主。

当然由于地方生活习惯不同,还有很多脍炙人口的下酒好菜就不一一赘述,各位亲按自己口味调整就可以啦。

祝你好胃口好心情好生活,晚安!

这又是人萝卜白菜各有所爱的问题。作为一个酒类饮料资深爱好者,在此分享一下我的私房菜吧,希望大家喜欢。

首先,凉菜,毫无疑问,首选传说中的百搭菜——“老醋花生”。这道菜纵横江湖无数年,所谓干湿结合,喝酒不打嗝。花生米里还带着丝丝的醋味,在伴随着酒的辣味,这酸爽这刺激,无菜能比。其他凉菜,比如拍黄瓜啊,豆腐丝啊,蕨根粉,夫妻肺片啊,也是参考之列。热菜中,也有一个成名已久的百搭菜——酸辣薯仔丝,也是喝酒出行必不可少。简单粗暴,易于上手,非常适合快速进入战斗状态。

其次,就是分喝的啥酒了。酒的种类太多,红酒什么的太高大上了不在讨论之列。就分为啤酒和白酒了。啤酒的话,当然少不了啤酒伴侣——烤串啊。一边撸着串,一边喝着冰凉的啤酒,如果是在酷热的大夏天,简直是此景只应天上有。另外,还有火锅也是不错的选择。喝着热乎乎的涮肉,喝着冰骨的啤酒,只有你胃好,绝对别有一番销魂的享受。另外,个人觉得上点海鲜也不错,传说中的啤酒加海鲜容易通风,但是你去青岛,大连等海边城市,那一到晚上就是一排排的烧烤海鲜大排档啊,在配上中国人的骄傲——青岛啤酒,绝对酒不醉人人自醉。另外,还有麻辣小龙虾,也是啤酒的最佳伴侣。辣辣的时候,喝一口透心凉的啤酒,天上人间有没有。

以上是喝啤酒的比较倾向的推荐,当然,喝白酒搭配也不错。然后和白酒比较搭配的,推荐一些家常菜吧。硬菜,首先当然是猪肉系列,猪头肉,猪蹄,猪膀,这好吃的同时还能解下酒,让你百喝不醉,何乐不为啊;然后就是鱼,很不错。烤鱼,红烧鱼,炸鱼都不错;在就是干锅一类的,什么干锅鸡块,干锅鸭头,干锅包菜等等都是不错选择。然后还有羊肉,烤羊腿最为合适,君不见蒙古大哥门,都是一口羊腿一口白酒的,那畅快,人生几何啊。另外,羊蝎子,羊排也不错。最后,就是一般的家常菜,都是不错的选择。可推荐的太多,例如,回锅肉,水煮肉片,水煮鱼片,鱼香肉丝,空爆鸡丁,干煸豆角等等,说的我都口水流下来了。

我喜欢口味重点的,辣点的尤其喜欢,可下酒的菜太多,但我觉得重要的是人。只有和合适的人在一起把酒言欢,纵酒高歌,才是最好的下酒伴侣。人对了,菜其实都是其次,坐路边也能喝起来啊。

现在条件好了,想喝酒三人之家我基夲四菜一汤。盐水鸭(或烤鸭)半只,芹菜炒肉丝,韮菜(或青椒)炒鸡蛋,素烧青菜,西红柿和菇十鸡蛋汤。来得快又好看好吃,既下酒又下饭,有荤蔬有营养百吃不厌。

谢谢被邀请回答!

这个问题应该是因人而异,没有绝对。另外,冷热季节不同,人们对食物的喜好也略有差异。所以只能笼统一点来讲!

花生米:传统常备食物,不分冷热季,人们喜欢它的香脆。还记得电影里面小二跑龙套用语:“来了,里面请,吃花生”,个人认为以前这是酒菜上来前,饭店招待.稳定顾客用的食物。

天热首选:手撕包菜,拍黄瓜,凉拌皮蛋,凉拌薯仔丝(或酸辣),简单快捷,清热解暑。

天冷首选:肉食类(增加热当量,耐嚼)。猪耳,肚丝和爆炒猪肝等。当然人多聚会时,以上肉食在天热时也照选不误。

和友人谈古论今,感慨人世间的沧桑是最好的下酒菜。

威士忌配熏鲑鱼,红酒搭起司,白酒让煲汤送酒,啤酒和炸物&快炒是好朋友.............合拍的下酒菜就跟旅行的好旅伴一样很重要!

我最合拍的酒伴,一起开心喝酒吃菜,聊风花雪月没有负担,喝挂了出丑了,睡醒了啥都忘了!

酷热的南台湾最适合喝啤酒,冰冰凉凉的特别消暑。

我爱喝酒更喜欢喝酒的气氛,以前我们会去买咸酥鸡&烤肉或者卤味回家来喝酒,自从我掌厨之后,他们喜欢吃我做的菜,我也乐在其中,当他们一道一道菜的加点,我非常的开心❤️拿着啤酒在厨房跟陈升一样,高亢的唱歌拿着啤酒煎香肠......哈哈...下面几张照片大家就随意看看,这是我们近期的下酒菜~

喝酒最好的下酒菜是什么?

所以没放上食谱,当然也怕过分拢长,可以关注我

G. 好酒当然要配好菜,盘点那些好吃的下酒菜,你认为什么菜下酒最合适呢

油炸花生米

提到猪耳朵,想必每个人都不陌生,是一种非常受欢迎的美食,也是一种公认的美食,街上有很多卤肉店出售猪耳,猪耳朵的味道非常好,非常有嚼劲,并且可以搭配一些菜品进行凉拌,特别美味,所以很多人将其作为下酒菜,吃起来很有感觉。

H. 好吃的下酒菜有哪些

中国7种最好吃的下酒菜:

1、花生米香香脆脆,而且吃起来方便又耐吃,用筷子夹一口一粒,再喝上一口小酒,能很好的控制喝酒的节奏,花生米做法简单,可以自己在家里做,中国人在喝酒的时候,都会配上一些小菜,而中国人最喜欢的下酒菜就是花生米,人们对它总是有一种独特的情感。一遍喝酒,一边吃花生米。

注意事项:菜可以多吃点 酒就不要喝过量了