1. 佛山有什么好吃的
酝扎猪蹄
酝扎猪蹄又叫佛山扎蹄，有两种形式，一是用整只猪手酝制而成;一是用猪脚开皮，抽去脚筋和骨，再用猪肥肉夹着猪精瘦肉包扎在猪脚皮内酝制。所得酝，就是用慢火煮浸。前者制作工序较少，后者制作工序较多，但两者都为佛山人所喜食。由于后者是用水草扎着来酝制，所以名叫“扎蹄”。
应记云吞面
佛山应记云吞面始创于1936年。该店制作的上汤鲜虾云吞面，以其风味独特的上汤、鲜虾云吞、蛋面着称。应记云吞面的制作沿用传统过扛方法巧制，面条韧性均匀，条子粗细适中，入口爽滑，蛋香浓郁。
甘笋蒸饼
制作方法是以鲜甘笋为主要原料蒸熟而成。甘笋蒸饼是绿色食品，含营养成分。特点是低糖，低脂肪。
西樵大饼
西樵大饼最早出品是官山圩的天园饼家，曾畅销省港各地。其特点是松软、香甜，入口松化。这是用西樵山清泉才能制成此饼，其它地方仿制，不及此味，所以被称为西樵大饼。西樵山的大饼，已有300年历史，远近驰名。西樵大饼名不虚传，外型圆大，大者有2市斤，一般也重半斤，也一两左右的小饼。它颜色白中微黄，不起焦、入口松软、清香甜滑，食后不觉干燥，可与鸡蛋糕比美。
盲公饼
由于它是由一盲人创制于浦嘉庆年代后期(1796一l820年)，因而得名盲公饼。距今已有一百六十年之久。盲公饼全用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料巧制而成。饼内所夹的猪肉，其制法更为美妙精巧，用幼细白糖腌藏数月(最少数天)才取出配制，吃起来甘美酥脆，美味可口，享誉中外。百多十年来，制法古朴，以瓦盆盛料焙制，坐着生产，效率极低。直至1955年公私合营后，才改用案板制，站着生产。由于操作方法改善，生产效率大大提高。现在产品规格有大小二种，大的每筒六个，小的每筒十个。出口或送礼另有装纸盒和铁罐。
大良蹦砂
大良蹦砂有一段来历，大良人梁成章于清干隆五十三年在其所设的"成记"油炸店创制。后经顺德李禧及后人的继承发扬和改进，逐渐形成了"李禧记"这个老字号。风味独特而为人推崇，继而驰名港澳、新加坡、马来西亚等地，是游客到广东必争购买的小食。
凤城鱼皮角
凤城鱼皮角驰名南粤，经历了漫长的演变过程。岭南小吃云吞据说是由馄饨演化而来，但形状和吃法略有不同。鱼皮角的特点是洁白鲜嫩，香滑爽口，久煮不烂，吃起来既有鱼虾鲜味，又有喷香肉韵，干蒸、煎焗、放汤都十分可口，可谓不是饺子，胜似饺子。
均安蒸猪
均安蒸猪被称为顺德几大名菜中的“贵族”。这道菜的食材是一头重约50公斤重的整猪，光腌制就要花上6个小时，造价也相对昂贵。只有在均安当地红白喜事宴席上，才有机会吃到这道名菜。此菜取大块鲜猪肉，先用曲酒涂抹全身以去除猪本身气味，再用五香粉、沙姜粉、罗汉果、精盐腌制，为了入味，腌制时间长达6小时。
佛山九层糕
佛山九层糕广泛流行在广东佛山、南海一带的一种汉族特色甜米糕，做工讲究。民间用白米浸透，用石磨磨成水粉，搅拌成浆，加入糖水，用铜盘放一层薄水粉，加热蒸熟，然后逐层加粉至九层。
花油鸡肝卷
佛山花油鸡肝卷是佛山如珍酒家厨师梁森独创,至今已有100多年历史,甘香、酥化,外脆内香滑,汁味鲜香。
皇后双皮奶
原料为本地水牛奶，优质白糖、鲜蛋白等，选料严格，制作讲究，工艺精巧，卫生要求较高，故有民谚“皇后双皮奶，太子吃不坏”之说。
石湾鱼腐
鱼腐是以鲮鱼肉、鲜蛋做原料，经过油炸而成。既可扒菜，亦可放汤，鱼腐入口干香，滑嫩爽口，风味独特，老少皆宜。本品以菜心垫底，亦名碧绿鱼腐，颜色艳丽，黄白相间，有荤有素，清淡素雅，乃石湾民间传统佳肴，在岭南各地广泛流传。
陈皮烤鹅掌
陈皮烤鹅掌，是佛山特级厨师车鉴将其祖父车腾信制御厨的“金银鹅掌”和其父车谓创制的“绉纱鹅掌”，经过研究改为烤法加工而成。保留了形似绉纱、焓中带爽的特色，又具有骨焓肉滑、味美鲜香的特点。
大良野鸡卷
大良野鸡卷又称大良肉卷，特点是甘脆酥化，焦香味美，肥而不腻，宜酒宜茶。大良野鸡卷色泽金黄，外酥里嫩，风味特别，流传市肆。
2. 想问佛山有什么好吃的特
佛山有什么好吃的特产，佛山有什么好吃的零食？
禅城区特产——盲公饼
盲公饼是广东省佛山市汉族传统名点之一。由于它是由一盲人创制于浦嘉庆年代后期(1796一l820年)，因而得名盲公饼。距今已有一百六十年之久。
盲公饼全用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料巧制而成。饼内所夹的猪肉，其制法更为美妙精巧，用幼细白糖腌藏数月(最少数天)才取出配制，吃起来甘美酥脆，美味可口，享誉中外。
百多十年来，制法古朴，以瓦盆盛料焙制，坐着生产，效率极低。直至1955年公私合营后，才改用案板制，站着生产。
南海区特产——九江双蒸酒
九江双蒸酒——广告唱到街知巷闻，是酒类中的万宝路。九江双蒸酒始创于清朝道光初年，距今已经有差不多200年的历史。
两个世纪以来，承集数代九江 先辈的辛劳与智慧，九江双蒸酒逐渐形成了独特的酿造技艺。
它主要以大米为原料，用大米、黄豆制成酒曲，采用续添蒸饭、再度发酵、冷却馏酒、斋酒贮存、陈肉 酝浸、精心勾兑、过滤包装的方法酿造而成，具有玉洁冰清、豉香纯正、醇滑绵甜、余味甘爽的独特风格。
顺德区特产——双皮奶
双皮奶是一种着名的粤式甜品，经典的汉族小吃，属于粤菜系。产于中国广东顺德，甘香嫩滑，别具一格。
相传双皮奶是1850年由一位董婆婆在顺德大良发明。双皮奶在广东很着名。在澳门，以义顺的双皮奶最为驰名。
而在广州，就以在20世纪40年代就开始经营的南信甜品店最为知名。
在香港，澳洲牛奶公司是最为驰名。在顺德，则以仁信和民信为最着名。
高明区特产——横江狗肉
高明横江狗肉——以特殊方法_制，突出原汁原味。
位于高明与新兴交界之地，也有不少外地食客前往品尝，及至肇庆、高要、新兴以此名招揽生意，在产地有7、8间家庭式店铺，但各店口味差异较大。
三水区特产——乐平雪梨瓜
乐平雪梨瓜是继三水黑皮冬瓜后，三水的第二个农产品证明商标。
乐平雪梨瓜是指产自三水区乐平镇现辖行政区域范围内，按照《乐平雪梨瓜生产技术规范》标准要求种植，其品质符合《地理标志产品乐平雪梨瓜》标准要求的雪梨瓜。
乐平雪梨瓜新鲜又香甜，里面的那些囊也是很香很甜的，而且它的那个汁很好吃。
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3. 佛山有没有什么口碑好可以拿来送礼的特产推荐
一般商场可以买的，盲公饼，大良崩沙，杏仁饼，西樵大饼。如果你能去顺德大良，李禧记崩沙店，几乎可以买到所有的广式特色小吃，而且非常好吃，是老字号。
4. 佛山有什么好吃的美食
黄鬃鹅富含不饱和脂肪酸，有降血脂、胆固醇等食用功效，脂肪含量极低，肉质柔软，最容易被人体消化吸收，咁多好处既鹅肉，网络地图：龙明海鹅庄
5. 佛山有什么好吃的地方
佛山有什么好吃的地方，佛山美食好去处
一 卷
店名叫【一卷】，其实不难理解，店内保持简单，自然，以最简单的蛋糕卷为主，却让食客们感受到，糕点的五彩斑斓
店面不大，有两层，一楼点餐，二楼休息，走的极简风，把空间无限放大，有空旷舒适的感觉
在万千甜品中选择专注做好一卷，但即使只有蛋糕卷，也让你难以抉择！到底要哪个口味呢？
一卷坚持用四季时令食材制作蛋糕卷，选用纯天然应季的蔬果汁替代食用色素，好美好美，软滑口感，甜而不腻，齿颊留香，我控记不住我记几啦！
地址：禅城区彩虹路招商臻园33号铺
营业：13:00-22:00
野 如 风
野如风让工作餐变得不再简单寂寞，虽然是快餐店，却有很多电影明星相伴，而且装修走中国风，粤式武馆的feel，一进去就好热血哟
这样走心的环境，你敢相信，人均30不到嘛？！来一份黯然销魂叉烧饭，过一个热血的工作日！
一份餐内，有荤有素，很大一块，分量很大，一顿就能吃得饱饱的，在这里吃，身心都能满足啦
地址： 南海区桂澜中路32号中海寰宇城负一楼寰宇天地步行街
营业：10:30-21:00
有米师傅
店不大，却有小资风味，很适合在附近的上班族，价格不高，早午晚饭都能在一家店解决咯
一个人可以独享的美味：煲仔饭、肠粉、粥，芝士牛肉煲仔饭很有新意，吃的时候真的能拉丝哦~
偷偷告诉你们，有米师傅很有港味哦，柠茶都很好喝，还有一盅两件
地址：禅城区季华四路季华美食城
营业：7:30-21:00
大师兄
大师兄一直在等着各位师弟师妹们，来尝尝正宗的陕西风味，肥猫可以推荐一下这里哟~纯手工制作，而且味道可香
老酸奶、biangbiang面、凉皮、肉夹馍~又便宜又大份，肉夹馍酥脆香可口，面条劲道，biangbiang哒
地址：禅城区福禄路东方新天地
营业：11:00-21:30
大润龙眼炸猪肉
很有趣的名字~出品也跟店名非常的贴合，就是个吃炸物的地方~
冰柜里面有许多新鲜的食材，可以自己选择好要炸的肉类~这对于食肉兽来说，太诱惑人啦
食物品种很多，炸得很酥脆，但又保有原本食材的鲜嫩。特别是炸猪肉，香嫩入味，鲜香可口。鸡中翅也是炸的恰到好处，锁住了肉汁的同时炸出了略焦的皮，超级酥香
地址：顺德区碧鉴路16号(凤城酒店后面斜对面)
营业：11:00-17:30
八记潮州牛肉火锅店
店面不起眼，却很正宗哟~人均下来价格不贵，一个锅底也就二十来块钱，牛肉很新鲜不说，每一份牛肉价格比外面都便宜一倍
牛肉加上沙茶酱，美味继续升级~
地址：西南育才路三号119号(即第四中学斜对面)
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6. 佛山有什么好吃的东西
比如东方广场与其附近的地方都有很多,比如北香园（锦华路）、应记、味之源，PIZZA
HUT、味千拉面、真功夫...总之很多。
7. 佛山有什么好吃的最好是可以邮寄回家的
佛山九层糕
九层糕是一种甜米糕，做工讲究。民间用白米浸透，用石磨磨成水粉，搅拌成浆，加入糖水，用铜盘放一层薄水粉，加热蒸熟，然后逐层加粉至九层。蒸熟的九层糕层次分明，软滑可口。
马蹄糕
马蹄糕以广州市泮溪酒家的为最有名。因其所处的泮圹是盛产马蹄的地方。所产的马蹄粉，粉质细腻，结晶体大，味道香甜，可以做成多种点心、小吃，四季皆宜。
伦教糕
伦教糕是用大米浆经发酵蒸制而成。其糕体晶莹雪白，表层油润光洁；内层小眼横竖相连，均匀有序；质爽软而润滑，味甜冽而清香。
西樵大饼
西樵大饼最早出品是官山圩的天园饼家，特点是松软、香甜，入口松化。这是用西樵山清泉才能制成此饼，其它地方仿制，不及此味，所以被称为西樵大饼。
高明濑粉
品种以传统为主，用手工做的濑粉，加入猪骨汤，配料一般用葱、姜、蒜、花生、头菜丝、鸡蛋丝，再配以肉丝或煎香的鱼饼丝。相比烧鹅濑，卖相普通，但朴实有内涵。