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猪什么煮粥好吃

发布时间: 2023-03-05 20:33:38

A. 猪杂粥怎么做最好吃

猪杂粥最好吃的做法就是,首先将猪杂泡在凉水当中,去除一定的血水和腥味,在泡的过程当中可以加少量的食盐。
然后用开水将鸡焯烫一下,焯完之后捞出备用。
这个时候就可以开始煮粥,煮粥的时候见粥煮熟,然后下面这些猪肉杂加入手上的实验以及其他调味品。

B. 猪肉粥如何煲才能好吃

主料:猪肉60克、冬菇15克、云耳15克、粳米60克。

辅料:水适量。

1、云耳放入清水中浸泡十分钟左右,当云耳变软,将它们底部的硬蒂去掉,再清洗干净。

C. 猪脚粥怎么做好吃窍门

1、桃花猪蹄粥

桃花(干品)1克,净猪蹄1只,粳米100克,细盐、酱油、生姜末、葱、香油、味精各适量。将桃花焙干,研成细末备用;

淘净粳米,把猪蹄皮肉与骨头分开,置铁锅中加适量清水旺火煮沸,改文火炖至猪蹄烂熟时,将骨头取出,加米及桃花末,文火煨粥,粥成加盐、香油等调料,拌匀。隔日一剂,分数次温服。本方活血化淤,适于产后女性。

2、清斑食疗汤

丝瓜络10克,僵蚕10克,白茯苓10克,白菊花10克,珍珠母20克,玫瑰花3朵,红枣10枚。煎浓汁两次混合,分两次饭后服用,10天一疗程,一般患者一个疗程见效。

3、珍珠母百合煎

珍珠母30克,百合15克。先以珍珠母水煎,取汁,云药渣。用药汁再加百合煎饮。每日1次。适于黄褐斑患者燥热较甚,心神不安,失眠多梦者。

4、香附鸡

鸡1只,香附20克,枳壳10克,金桔饼20克。鸡洗净后去脏杂,把香附等中药放入鸡腹内,放蒸锅中隔水蒸熟。去药渣,喝汤吃鸡肉,食后含咽金桔饼。每周1次。适用气郁引起者。

5、胡萝卜柿饼瘦肉汤

胡萝卜2根,柿饼2个,去核红枣8枚,猪瘦肉200克。将胡萝卜去皮,切厚片;柿饼、红枣用水细洗;瘦肉切片。将全部配料放入砂锅内,加水炖1小时左右,调味即可连汤料同食。

D. 猪骨粥的做法,猪骨粥怎么做好吃,猪骨粥的家常做法

材料:猪骨1根(剁碎),姜3片,米250克,盐1克

工具:高压锅

做法:

  1. 猪骨洗净,将猪骨过水,捞出(碎碎的小骨头渣子就不要了,吃的时候麻烦);


补充说明:粥熬好了,加上一点橄榄菜或香菜,会更好吃。

E. 煮猪肉粥怎么煮好吃

煮猪肉粥的好吃做法

准备:菜干,米100克,瘦肉,生姜,白糖,生粉,生抽,盐,油,各适量。

做法步骤

瘦肉清洗干净切小片,加入姜末,白糖,白酒,生抽,生粉,盐,油搅拌入味。米陶洗干净,浸泡两小时。菜干浸泡两小时。

菜干泡发后,轻轻的将叶舒展开来清洗叶缝间隙的杂质。漂洗干净后切碎。除了瘦肉,所有食材同时下锅,并加入适量的水。

煲至粥绵软,呈现一层粥油的时候再加入盐,油,瘦肉,继续煲五分钟即可。这道粥咸鲜适中,清香开胃。

猪肉营养价值:

1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。

2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

3.猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。


功效与作用:


1.补充蛋白质和脂肪酸
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨
酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾滋阴
猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。