Ⅰ 大板栗怎么做才好吃又简单
在家做板栗好吃又简单的方法：
主料：板栗500克、食用油8克、蜂蜜15克、水15克、白砂糖10克。
步骤：
1、板栗泡水清洗一下，浮起来的坏板栗扔掉。
Ⅱ 板栗怎么做好吃又简单
板栗可以做成板栗红烧肉砂锅，非常的好吃。
主料：五花肉一斤左右、板栗半斤左右。
辅料：花椒适量、八角适量、姜适量、冰糖适量、料酒适量、味极鲜酱油适量、香叶适量。
1、放入锅里加凉水烧开去血沫，然后用温水洗净切好的五花肉。
板栗不仅甘甜芳香，而且营养价值很高，含有多种营养物质，如糖、淀粉、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钾、镁、铁、锌、锰等矿质元素。
其中淀粉含量50%～70%，蛋白质5.7%～10.7%，脂肪2%～7.4%，可供人体吸收和利用的养分高达98%。
Ⅲ 栗子怎么做好吃又简单家常做法
板栗的做法如下：
食材：栗子适量、糖25g、玉米油20g、水10g。
1、板栗洗干净，用刀切开一个口子。
Ⅳ 板栗怎么做才好吃
板栗怎么做才好吃
板栗怎么做才好吃，说起板栗，大家应该都不陌生。板栗是我们在生活中比较常见到的一种食材，其味道香甜可口，很多人都喜欢吃。板栗有很多不同做法，下面我就为大家分享一下板栗怎么做才好吃，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
板栗怎么做才好吃1
板栗怎么做才好吃
1、糖炒板栗
将板栗洗净沥干后划开口子，然后直接浸泡在水中，将其高温加热，煮熟后捞起沥干，然后倒入锅中，加入蜂蜜、白糖和油，开中小火进行翻炒，会陆续听到“啪”“啪”“啪”的裂口声，等全部裂开后，就可以装盘，一道美味的糖炒板栗就做出来了，所以板栗怎么做才好吃又简单，这道糖炒板栗就可以试试。
2、板栗烧鸡
将板栗处理好后冷水煮半个小时后捞出沥干。同时将葱姜切好加油爆开，加鸡块翻炒。再加入料酒、酱油、盐和白糖调味，加水煮20分钟，最后将板栗倒入，加开水煮15-20分钟即可，一道美味的板栗烧鸡就做好了。
3、水煮板栗
直接将板栗洗净沥干后划开口子，放进开水中煮20分钟左右，板栗基本上就熟了，而且板栗的壳和皮都很好剥开，如果不好剥开，可以放冷水中再泡一会，速降温后更好剥开，一般壳、皮会自动和肉分离。煮的时候可以加入少量盐，能将板栗的甜激发出来。
4、板栗排骨汤
将排骨切块，腌制2个小时，然后热火热油后方葱姜蒜爆一下，将排骨倒进去爆炒，等排骨5分熟，加处理好的板栗一起炒，最后加适量水焖煮15分钟，排骨和板栗基本熟透，一道鲜美的板栗排骨汤就做好了，现在你知道板栗怎么做才好吃又简单了吧。
5、板栗桂圆粥
最后再来一道板栗桂圆粥，将板栗、桂圆分别洗净，粳米淘洗干净后，一起放入锅中加入适量清水煮，大火煮沸后，改为小火熬煮30分钟即可，煮出来的板栗桂圆粥很香糯可口。
板栗怎么做才好吃2
吃板栗的功效与作用
1、防治心血管疾病
板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，对高血压病、冠心病、动脉粥样硬化等疾病有较好的预防作用。
2、健脾养胃
《别录》：“主益气，厚肠胃，补肾气，令人忍饥。”板栗碳水化合物含量较高，能够供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。对于胃肠功能不好，如反胃、长期泄泻的.人来说，每日吃几枚炒板栗，可以改善症状。
3、益气健脾
板栗具有益气健脾、厚补胃肠的作用。因为板栗中的碳水化合物含量较高，能提供给人体较多的热能，还能帮助脂肪代谢。
4、强筋健骨
板栗含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼的正常功用，可以有效预防骨质疏松引起的腰腿酸软、筋骨疼痛的症状，尤其适合老年人食用。另外，板栗中的糖、脂肪、蛋白质及钙、磷、铁、钾等矿物质有强身健体之用。
5、小儿口舌生疮
板栗中含有核黄素，对小儿口舌生疮有一定的积极作用，因此，常吃板栗，对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡是有益的。
6、治疗口腔溃疡
板栗中含有核黄素和维生素B2，对小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有显着疗效，并可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长，减轻眼睛疲劳感。
7、降血压
板栗中钾含量尤其突出，钾能消除精神不振，维持心跳规律正常，另外还可以中和饮食中的钠，防止摄盐过多，有利于稳定和降低血压，预防心脑血管疾病。
Ⅳ 板栗如何做好吃又简单
不知不觉又到深秋，也又到了板栗丰收的季节，昨天回老家，老妈给装了一大袋子刚收获的板栗拿了回来，有娘的感觉真好，年龄再大也还感觉自己是娘手心里的宝，我们一定要善待自己的父母，只有他们才是这个世界上最疼爱我们的人。
板栗的营养价值很高，所以一到收获的季节，很多人都会买来做着吃，不管是糖炒还是炖鸡、炖排骨都十分地营养好吃，今天就分享一个简单又好吃的懒人板栗做法：
炒板栗别加油和糖了，教你懒人做法，又香又甜又好去皮，太简单了！
【准备食材】：板栗 蜂蜜
1.板栗买回来以后，如果不着急吃，最后先晾晒2~3天左右，板栗经过晾晒以后，会更容易剥皮，而且味道更加香甜。
然后将板栗冲洗干净，挑出有虫眼的板栗不要，再将板栗平面朝下，半圆形朝上，根据自己的能力，用刀竖着切一刀切成“一”字型，如果刀功够好，就切成“十”字型，十字型更容易入味，也更好剥皮，但真的不太好切，我都是放在案板上，不用手扶，直接竖着l轻轻剁一刀，这样不容易伤到手，也可以用小一点的刀轻轻切，注意力度，太用力，板栗会直接断成两半。
2.取一个大碗，加入2勺蜂蜜，再加入60度的温水适量搅拌化开，然后倒入切好的板栗浸泡半个小时，经过蜂蜜水浸泡的板栗会更加香甜美味。
3.半个小时后，电饼铛打开，不用预热，不用加油，倒入浸泡好的板栗，再将浸泡板栗的蜂蜜水也倒入一部分，不用全部倒入，蜂蜜水的高度大约达到板栗高的五分之一即可，然后盖上盖子焖4分钟。
4.四分钟后，我们打开盖子翻炒一下，让板栗受热均匀，然后再盖上盖子焖4分钟。时间到了以后，蜂蜜水也就被烧干了，板栗壳也会顺着切开的刀口裂开，非常入味，非常好剥皮。
原来这才是板栗好吃做法，不加油不加糖，又香又甜，还能轻松去皮！板栗的这种做法相当简单，火候易掌握，不怕炒糊锅，厨房小白也能轻松操作，而且，关键是味道特别香特别甜，大人孩子都特别喜欢，
Ⅵ 板栗怎么煮好吃又简单的做法
板栗简单又好吃的做法，我来告诉你，只需要简单的两个步骤轻松搞定。
一、板栗怎样煮简单又好吃？
【1】把板栗清洗干净，用刀或者剪刀从中间横向划一个5mm的口子。
【2】锅中放入划过口的板栗，加入白糖（根据个人口味添加），加入少许食用油，再加入冷水，没过板栗即可，最后盖上锅盖煮到汤干为止。
这样煮出来的板栗皮好剥不用说，味道简直和糖炒栗子有得一拼并且不用担心吃多了会上火，还省去了糖炒栗子慢长的翻炒过程和火候问题，这样煮板栗是不是简单又好吃呀？如果你有多余的板栗，我也推介你试试【板栗鸡腿饭】这道美食也超级简单好吃。
【1】一只鸡腿洗干净，用刀从中间划开，剔出骨头，鸡腿肉切成小块备用。
【2】起锅烧油放入姜片和蒜瓣爆香，下入鸡腿肉，炒至鸡腿肉发白，依次加入生抽、老抽、蚝油、糖、倒入水和料酒，搅拌均匀，煮到沸腾。
【3】把大米淘洗干净，倒入电饭锅里面（电饭锅内不加水），将煮涨的鸡腿肉连汤一起倒进电饭锅里，加入板栗仁，按上煮饭键。
【4】煮熟之后打开盖子（小心烫手）翻拌匀，盛在碗里，可以适当的加点葱花做点缀，色香味俱佳的板栗鸡腿饭一定要趁热吃哦！
二、板栗要煮多长时间？
板栗要煮15～20分钟左右。板栗本身的壳比较硬，所以很多人在煮菱角的时候不好掌握火候，不知道煮多久才能煮熟，其实板栗一般只需要煮15分钟左右即可熟透，但因板栗的大小不同，所以蒸煮的时间也有所不同，但一般都在15～20分钟之内。
三、板栗的功效
【1】治疗口腔溃疡。板栗含有核黄素以及维生素B2,经常吃栗子对口腔溃疡很有疗效。
【2】抗衰老。板栗中还含有不饱和脂肪酸和矿物质，经常吃能防治高血压、骨质疏松、冠心病等疾病。
【3】健脾养胃。可以促进肠道内物质的消化和吸收。和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病。
适宜人群：中老年人,孕妇,产妇,小便频多者,慢性腹泻患者
禁忌人群：婴幼儿,糖尿病患者
不宜同食：水豆腐。水豆腐里带有氧化镁、碳酸氢钙这二种物质，而栗子中则带有草酸，二种食材碰到一起可转化成草酸镁和草酸钙。这二种乳白色的沉淀不但影响身体消化吸收优质蛋白质，并且还易造成结石症。
温馨提示：
板栗虽然软糯香甜，味道可口，深受大多数人的喜爱但是不要吃太多哦！栗子吃多了对身体的影响：1.造成消化不良；2.腹胀；3.造成便秘。
Ⅶ 鲜栗子怎么做好吃又简单
又到了吃栗子的季节，新鲜的栗子最简单的做法就是放入锅中煮十分钟左右就可以捞出食用，原汁原味带着淡淡的甜味，对于喜欢吃清淡口味的朋友是不错的选择。
成品色泽金黄诱人
经验分享：1、栗子必须在下锅前深切一刀，否则容易在锅内受热而“爆炸” 2、栗子事先泡一泡，熟后的栗子较容易“脱衣” 3、栗子下锅前要沥干水份，尽量一次不要炒太多，以免翻炒不过来 4、炒好的栗子要趁热吃，这时特别容易剥壳和脱皮，凉后的栗子会变潮，这时再吃就很难脱皮了。