Ⅰ 微波炉辣烤翅根的美味做法
用料
鸡翅 6个
白胡椒粉 适量
料酒 一小勺
生抽 一小勺
糖 适量
做法
1、鸡翅洗干净后，正反两面都划上口子(反面可以不用，个人喜好)放入所有调料，腌制1个半小时或者2个小时。根据个人口味。
Ⅱ 微波炉烤翅根的做法 懒人做法无油烟
1、鸡翅根浸泡十分钟，洗净，为了方便入味，用刀在翅根上划三四刀；把鸡翅根放到碗里，加入食盐少许，葱姜、胡椒粉、生抽、豆豉辣酱、料酒；搅拌均匀，腌制二十分钟入味；
2、二十分钟之后将腌制好的鸡翅根摆入盘中；放到微波炉内；关上舱门，启动蒸排骨按键，时间是4分钟；四分钟之后，取出翻面，再启动蒸排骨按键一次，四分钟；
3、前后总共用时八分钟，取出，一盘色香味俱全的豆豉蒸鸡翅根就呈现在眼前了。