A. 黄瓜怎么炒好吃又简单
老黄瓜炒好吃又简单的做法步骤如下:1、把老黄瓜洗净,切成菱形片,讲究点儿的话,先去皮去籽后再切成菱形片。2、葱和蒜都切末;热锅热油,先炝香蒜末。3、倒入黄瓜片,中火,把黄瓜片炒至半透明状。4、接着烹入料酒、酱油、蚝油、黑胡椒碎、白糖,翻炒均匀。5、然后撒入切好的葱末。6、炒匀后出锅前点香醋,再次炒匀,关火装盘出锅。