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四川资阳有什么好吃的橘子

发布时间: 2023-03-03 02:10:09

❶ 四川资阳有哪些特色美食可分享你知道吗

四川资阳有哪些特色美食可分享?你知道吗?中国地大物博,每个地区都有属于自己的饮食文化,属于自己的特色美食,今天小编就来分享四川资阳的六大特色美食,一起来看看吧。

六、临江寺豆瓣

产于资阳的临江寺豆瓣酱,始创于干隆三年,距今已有280年历史,只用千年古井水发酵的豆瓣酱,记得小编我上大学的时候,火车经过临江寺站,一定会挤下车买豆瓣,那是不少赶路人的最爱, 特别是直接用豆瓣就着下干饭,感受一下这火辣辣的生活火辣辣的爱。

以上就是小编分享四川资阳的六大特色美食,你还知道哪些?记得留言评论哦。

❷ 蜜桔的相关品种

黄岩

浙江黄岩蜜橘又名早橘。宽皮橘类。树势强健,分枝不,耐寒、耐旱、怕涝,抗病力强,是丰产稳产的早熟品种之一。果形扁圆,顶微凹;成熟后橙黄色,油胞小而密生,光滑;皮薄,易剥;果肉鲜黄、柔嫩,汁中量,甜酸适口,略带香气。10月中旬上市。除供应国内市场外,还远销10多个国家和港澳地区。黄岩蜜桔皮薄,平均厚0.11厘米,橙黄色有光泽,油胞小而密,平生或微凸,囊瓣8-12片,近肾形,囊衣薄,汁泡黄色,柔软多汁,风味浓甜,香气醇厚。其果汁含柠檬酸、多种维生素、糖份、氨基酸和磷、铁、钙等元素,桔皮健脾化痰,桔络通经活血,桔核理气散结,而且与其他桔类相比,黄岩蜜桔由于汲取状元宝地之灵气而具有独特清香,闻之提神醒脑、沁人心脾;食之唇齿留香、润甜爽口。堪称桔中状元、桔中珍品。

宜昌

指产于宜昌市境内,按照特定的技术规程进行生产,且符合农产品安全质量国家标准,经专门机构监测认定允许使用无公害农产品标志的宽皮柑桔类果品。

宜昌是生产“宜昌蜜桔”最佳生态区。宜昌蜜桔含可溶性固形物11—13%,果汁62%以上,每100毫升果汁中含糖8—10克,酸0.6—0.9克,蛋白质1.0克,维生素C30.1—33.8毫克,固酸比在10以上,可食率75%以上。“皮薄光洁、果肉脆嫩,爽口化渣,桔香浓郁”是“宜昌蜜桔”独特品质特征。

种植区域包括13个县(市、区)73个乡镇(办事处),种植面积180万亩,产量170万吨,全市有40多万农户、100多万农民以种植宜昌蜜桔为主要经济来源。

资阳

四川省资阳市丰裕镇,是省级柑桔示范基地。年产各种柑桔5亿公斤,距资阳市中心10公里,距成都100公里 ,交通方便, 而且国道,水果走高速路免过路费。

日本引入,原产于日本和歌山县,宫川枝变,系特早熟温州蜜柑品种,树冠和树势与宫川相似,叶稍小,浓绿色,枝梢密集易形成丛生枝,始果期与宫川相似,丰产性强。果实较大,单果120克以上,极扁平,给人一种果特别大的感觉。皮薄,果面光滑具光泽,减酸、着色早,含糖量较高,肉质化渣,可溶性固形物10%(最高可达11%),酸0.61~0.9%,品质极好。

8月下旬开始着色,9月中旬着色70%以上,可以采收上市,

9月底完全着色,为我国占据9月上中旬市场的最优良品系。果肉9月上旬红色变浓,果肉着色和果皮着色同步进行,果皮着色和果汁减酸比宫川早15~20天。该品种集特早熟、丰产、外观美、风味佳、较耐贮藏等于一身,是日本的重点发展品系,为我国最有希望的特早熟宽皮柑桔之一,建议各地重点发展。宫川芽变,特早熟温州蜜柑,单果重110g左右,扁平形,可溶性固形物10%左右,9月下旬采收上市。

邵阳

雪峰蜜桔,盛产于湖南省西南部雪峰山东麓的邵阳市洞口、新宁等县,中国国家地理标志产品。20世纪70年代初,经周恩来总理审定,以“雪峰蜜橘”商标出口,因此得名。雪峰蜜桔糖分高酸度低,果肉无核,鲜美可口,而且抗逆能力强,结果早,产量高,耐贮藏。

邵阳市有“桔城”之美誉,是中国闻名的温州蜜柑生产基地。邵阳蜜桔糖分高酸度低,果肉无核,鲜美可口,而且抗逆能力强,结果早,产量高,耐贮藏。邵阳蜜桔品种多,其中尤以雪峰山脉东南麓的洞口县所产的蜜桔最负盛名,被周总理亲自命名为“雪峰蜜桔”。雪峰蜜桔色泽鲜艳,外形美观,果肉香甜无核,果汗含可溶性固形物11%左右,糖酸比10:1以上,品质优良。

洞口县是湖南省蜜桔主产区,素有“水果之乡”之美称。周恩来总理亲自命名为“雪峰蜜桔”,果型扁圆,色泽鲜艳,皮薄光滑,开果则芳香四溢,入口则味甜如蜜,回味悠长,其肉质脆嫩,无核多汁,甜酸适度,享誉中外;据化验测定:可溶性固形物为11-15%,每100克果汁中含维生素C42-49毫克,含糖为8.1-11%,含酸为0.54-0.7%,还原糖为4.9-5.5%,还有钙、磷、铁等,这些都是人体不可缺少的物质。其中的含糖量比日本的蜜桔高2%左右。

隆回早、武冈特早属极早熟品种,九月下旬成熟,单果重130克左右,果实扁圆形,果面深橙或橙黄色。隆回、市区、武冈为主要产地。宫川、龟井为早熟温州蜜柑品种,十月中下旬成熟,皮薄光滑,市内三区为主要产区。尾张为中熟温州蜜柑品种,十一月上、中旬成熟,单果重120-160克,果形端正,果皮红艳光亮,是邵阳市主要栽培品种。

❸ 柑橘什么品种最好

柑橘最新的优良品种!
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买橘子,哪个品种最好吃?这10个种类比较常见,看看你吃过哪个?

鲜鲜大鲜生
2022-03-24 21:58
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冬天是吃橘子的季节,市面上各种各样的橘子,令人眼花缭乱,不知道该怎样选。记得小时候冬天吃的橘子只有两三种,也分不清具体的品种。随着橘子种植和培育技术越来越成熟,现在超市里的橘子种类太多,比如砂糖橘、蜜桔、沃柑、茂谷柑等等,每种橘子看起来都不错,到底该怎么挑选,难住了消费者,下面分享10个常见的柑橘品种,口感各有优缺点,下面来看一下吧。

一、砂糖桔
砂糖桔又称十月桔,它的个头比较小,果实呈扁圆形,顶部有凸起,底部有凹陷,颜色偏橙红,桔子皮特别薄,很容易剥下来。砂糖桔的果肉细腻多汁,甜度极高,无酸味,大多数无籽,桔子瓣的皮也非常薄,入口轻咬即破。砂糖桔是罗城,云浮,桂林,西林,德庆,怀集,广宁,四会,封开、信宜市的传统土特产。喜欢吃皮薄汁多,口味偏甜不酸的,应首选砂糖桔。

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二、蜜桔

蜜桔是我国古老柑橘的优良品种,以南丰蜜桔闻名。南丰蜜桔又称为贡桔,由于口感极佳,在古代的时候被列为贡品。南丰蜜桔是以鲜食为主的柑桔果品,于11月上中旬成熟,果实小,果形扁圆,果皮薄,颜色是橙黄色有光泽。蜜桔汁胞橙黄色,柔软多汁,风味浓甜,香气醇厚。蜜桔的甜度高、酸度低,喜欢吃甜味桔的可以选择。市面上有的商家用其他品种冒充蜜桔,吃起来口感很酸,果皮厚,买的时候最好提前品尝。

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三、沃柑

沃柑是最近几年在市场上流行起来的,它是由"坦普尔"橘橙与"丹西"红橘的杂交种而来。沃柑最早是在以色列被研发而出,后流入中国,在我国广西、云南、四川、湖南等地方广泛种植,沃柑果实中等大小,单果重100克~200克左右。由于沃柑是杂交品种,所以口感比较好,既有红橘的肉质细嫩、多汁化渣、酸甜可口等特点,同时又有橙子的芳香。沃柑水分足、甜度高、带有微酸、果皮紧实有弹性、容易剥离,表皮红润油亮,果肉汁水丰富,口感非常好。

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四、茂谷柑

茂谷柑也是杂交品种,由美国佛罗里达州迈阿密农业试验所研制而成,是宽皮桔与甜橙的杂交品种。茂谷柑果实扁圆形、果型整齐、果皮光滑、橙黄色,单果重150~200克。茂谷柑的外形与沃柑极为相似,很多人分不清,这两种柑橘略有不同,茂谷柑颜色比沃柑偏红,而且果皮亮度高一些,甜度也相对高一点,整体口感差不多。

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五、红桔

红桔,分粗皮和细皮两个品种。粗皮汁少味甜,产量较低;细皮汁多,略带酸味,产量高。我国比较有名的红桔有万州红桔和洞庭红桔。万州红桔有一千多年的种植历史,特点是果大色红、果形漂亮、易剥皮,甜酸适度、细嫩化渣、果汁多。洞庭红桔种类较多,有果实肥大,清香多汁,酸甜适度等特点。

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六、耙耙柑

耙耙柑又称春见。一般柑橘的成熟季节是在秋季,而耙耙柑的成熟季节一般是在冬季。耙耙柑的外形有两个类型,一种是高扁圆形,倒卵形。还有一种成熟时期如瘫坐的样子,是典型的软趴趴,俗称耙耙柑。耙耙柑的特点是皮薄,果皮与肉质分离,轻轻一捏即破。果肉特点是颜色为橙色,肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、化渣,糖度高、风味浓郁、清甜、少籽与无籽。

七、不知火
不知火又称丑橘,不知火是最早从日本引进的品种。现如今在四川眉山、资阳、内江,金堂,重庆,云南,江西,湖南,浙江等地种植。丑橘果实大,平均果重200克,最大400克以上,果实倒卵形,多有突起短颈,果皮黄橙色,表面粗糙,易剥皮,果汁甜度高,果肉脆甜,香味浓郁。

八、金橘
金橘既有食用,又有药用价值。金橘性温、味甘,入肺、胆经,具有理气解郁和止咳化痰等功效。果倒卵状椭圆形,果皮光滑,金黄色,油胞小而密生,可食。金桔皮嫩脆,吃的时候,不用剥皮,果肉和果皮可一起食用。

九、皇帝柑
皇帝柑,又名贡柑,属于热带、亚热带水果,营养丰富。贡柑果形美观,皮色橙黄至橙红,皮薄多汁,果肉脆嫩,爽口化渣,清甜低酸,风味独特。贡柑最早起源于广东省四会市贞山,种植历史悠久,北宋年间由于其品质优异而被朝廷列为供皇帝御用的贡品,因而得名"贡柑"。现种植于广东肇庆、连州、云浮、佛山(高明)、江门、韶关和广西梧州、贺州等地。

十、芦柑
芦柑,颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一。芦柑果实一般较大,但比柚子小,圆形而稍扁,皮较厚,凸凹粗糙,果皮较易剥离,其种子大部分为白色。芦柑果实硕大,色泽鲜艳,皮松易剥,肉质脆嫩,汁多化渣。

❹ 砂糖橘子产地

回答砂糖橘是一种广受人们喜爱的水果,所以它的种植地也不止一处。在我国,它在广西以及广东地区种植的比较多。在广西,它的产地有桂林、平乐、平南、象州、蒙山等。在广东,它的产地有四会、阳春、云浮等。

我国橘子的产地有哪些?橘子又分多少种?哪里的橘子更好吃?

Camila的碎碎念
2019-12-20优质创作者
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一般情况下每年的11月到次年1月份是橘子上市的高峰期,最近又到了吃橘子的好时节,但是市场上众多的柑橘品种是不是已经搞花了你的眼,哪个品种是你熟悉而难忘的呢?今天我们就来聊聊受大众欢迎的橘子品种。

1、砂糖桔
砂糖桔,也叫十月桔。主要产地有荔浦、清新、四会、广宁、云浮、德庆、南盛镇、英德、佛冈、郁南,是当地柑桔主栽品种之一,因其味甜如砂糖故名。砂糖桔尤以四会市黄田镇、清远市清新县禾云镇官田村出产的为正宗,唯其鲜美而极甜,无渣,口感细腻,实为极品!当地叫冰糖桔。

2、南丰蜜橘
南丰蜜桔(南丰桔),是江西省南丰县的特产,中国国家地标性产品,富含氨基酸、硒等40多种维生素和微量元素,自唐代开始就为皇室贡品,为中国古老柑桔的优良品种之一,是江西省的名贵特产之一。据《禹贡》记载,早在两千多年以前,南丰蜜桔已被列为贡品,有“桔中之王”之美誉。南丰蜜桔果实较小,单果重25—50克,以皮薄核少、汁多化渣、色泽金黄、甜酸适口、营养丰富而享誉古今中外。2007年,南丰蜜桔被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。

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3、丑橘
丑橘属芸香科柑橘属植物,又名杂柑、凸顶柑、丑柑、丑桔。最早于2000年引入四川省种植,四川眉山、资阳、内江,金堂,重庆,云南,江西,湖南,浙江等地也有局部种植,四川长秋山脉的蒲江县和丹棱县地势较好,易于规模化种植,因此种植面积和产量最多。资阳、内江等丘陵地带土质矿物质及湿度比较适合不知火生长,品质最好。其果实呈倒卵形,果皮黄橙色,果面粗糙,易剥皮。它花果同株,两代同堂,一年而生。3、4月开始开花,10月上旬开始着色,12月上旬完全着色,到3、4月又同时结果,味极甜,糖度可达14-18度,但最吸引人的地方在于不仅味道清甜,而且果肉清脆,咬在嘴里清脆化渣,风味极好。

4、芦柑
又白橘、勐版橘、梅柑,原产我国,椪柑的主要特点:果实扁圆形,较大,单果重125~150克,大的可达250克以上,果面橙黄色或橙色,果皮稍厚,易剥;果肉脆嫩、多汁,甜浓爽口,可溶性固形物15%左右,糖含量11~13克/100毫升,酸含量0.3克~0.8克/100毫升;果实11月中、下旬至12月成熟,较耐贮藏。清江椪柑主产于长阳土家族自治县渔峡口镇岩松坪村。因清江河谷地带雨量充沛,光照充足,平均气温17.5℃,最低气温-3℃,年有效积温5500℃,在这种独特气候条件下生长的清江椪柑果形端正、色泽鲜艳、香甜可口、脆嫩化渣,单果重130克以上,可溶性固形物达到达13.5%以上,是长阳柑桔中的极品,分别于1985年、1987年、2000年三次获得湖北省优质水果称号,2002年又取得了国家农业部A级绿色食品证书。

5、皇帝柑
皇帝柑乃橙与橘的自然杂交种,也叫贡柑,果形美观,皮色橙黄至橙红,皮薄多汁,果肉脆嫩,爽口化渣,清甜低酸,风味独特,广受消费者欢迎。还有次生心皮发育而成的小囊瓣,无核。相传当年武则天派遣大臣前往新州礼拜六祖,当地乡亲以柑相赠,大臣回京后献给皇帝品尝。武则天尝后赞誉有加,遂令新兴县每年进贡,贡柑之名由此而来。因是皇帝极其喜爱之水果,新兴贡柑又称皇帝柑。新兴贡柑的特点是皮薄肉脆,色清淡,无渣少核,入口清甜爽滑,深受广大民众的喜爱。
橘子的主要产地:橘子主要分布在北纬35度以南的区域,我国橘子产量位居世界第三,主要产地有浙江、四川、福建、广西、江西、湖北、湖南、重庆、广东和台湾等10个省市,上海、贵州、云南等地也有种植。这么多种橘子你最喜欢哪一种呢?我认为江西的南丰蜜桔就不错,不仅皮薄还甜,你喜欢哪一种呢

❺ 中国有哪些地方产蜜桔

1、南丰蜜桔

南丰蜜桔以皮薄核少、汁多少渣、色泽金黄、甜酸适口、营养丰富而享誉古今中外。色、香、味、形俱全,营养丰富,是柑桔中的精品,水果中的佳品,为“食之悦口、视之悦目、闻之悦鼻、誉之悦耳”的四悦水果。


(5)四川资阳有什么好吃的橘子扩展阅读:

黄瓜。橘子忌与黄瓜同食。黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素,而使橘子的营养价值降低。

鳗鱼。鳗鱼与桔子相克,同食会中毒。

蟹。柑橘与蟹不可同食,鳖肉含有丰富的蛋白质,而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用,水果中的果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。

花红。花红与橘子相克,花红、橘子性均湿热,同食易使人上火。

牛奶。橘子忌与牛奶同食。牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应,会凝结成块状,影响肠胃的消化吸收,还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子。