❶ 大家平时都用什么鸡粉啊哪个牌子比较好
我家是用家乐鸡粉的，这个牌子的鸡粉以取自新鲜鸡肉的鸡肉粉为原料，鸡肉含量是鸡精的三倍，自然不添加防腐剂。它的粉末是很细的那种，做菜的时候很快就能入味，不仅能让食材带上鸡肉的鲜香，还能保留其原味，像是对孩子非常好的时令的蔬菜，用家乐鸡粉做就特别好吃，我家壮壮本来不会碰蔬菜，现在都说蔬菜好吃，看孩子吃的香，做妈妈的也开心呢！
❷ 哪个品牌的鸡粉比较好吃
1、太太乐
2、家乐
3、美极
4、豪吉
5、大桥
6、佳隆
7、百味佳
8、史云生
9、味好美
10、金宫
❸ 炸鸡翅用什么粉
炸鸡翅用鸡粉。鸡粉是专门用来炸制鸡翅的，用鸡粉炸出来的鸡翅更脆、更好吃。裹鸡粉时，可以裹得厚一点，因为鸡翅裹得越厚，炸出来的鸡翅表皮越脆，放凉了皮也是脆的。炸鸡翅之前，先在锅里烧油，油温达到五成热的时候，再将鸡翅放进去。整个过程用中火炸制就行，直到将鸡翅炸至表皮金黄酥脆捞出控油。刚炸出的脆皮鸡翅，撒上一点孜然粉味道更好。
鸡粉：鸡粉由鸡肉、鸡蛋、鸡骨头为基料，通过蒸煮、减压、提汁后，配以盐、糖、味精、鸡肉粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精复合而成的具有鲜味、鸡肉味的复合增鲜、增香调味料，经特殊工艺制作而成的调味品，它以味道鲜美、独特开始逐渐代替味精走进了千家万户。