❶ 锥子板栗怎么做好吃
锥子板栗可以直接烤着吃，这样比较香糯好吃，下面介绍一下制作方法：
1、将锥栗清理干净，控干水份；
2、用剪子在锥栗的头顶剪成“十”字形（安全提示哦）装进锅中；
3、开文火，渐渐地提温，正中间不动外盖，每过3分钟晃动几回大锅，能够使锥栗遇热匀称；
4、那样小火烤10-15分钟，熄火焖5分钟，就可以开外盖吃完。
小贴士：
1、锅要挑选厚厚的的那类，隔热保温性较为强，厚炒锅、铸铁锅、三层以上厚的不锈钢蒸锅还可以。（千万别用三层下列的不锈钢蒸锅，建议优选深棕色锅）；
2、从锥栗的尺寸、总数，锅的薄厚、隔热保温性考虑到，烧的时间长短不一，一般以闻道浓厚锥栗香味为标准，烂熟的锥栗的“十”字口子是伸开的，时间一般在10-15分钟中间。
锥栗含有丰富多彩不饱和脂肪、钙铁等矿物及维生素B族，对老年人的高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松有非常好的防止功效
❷ 怎么煮锥栗
锥栗这种食材相信很多人都不知道它的处理方法，所以大家应该要了解锥栗这种食材的食用方法，然后我们选择自己喜欢吃的做法。我们采用水煮锥栗的方法是可以原汁原味的保存锥栗的味道，而且是制作方法最为简单的，只要我们将锥栗切一个十字口，然后在将锥栗放进水里煮20分钟基本是可以熟了。
材料：栗子400克，白糖适量
水煮栗子的做法：
1、栗子用清水洗净，用菜刀在上面切一个十字，这样煮熟后很容易去皮也更加的入味。
2、在锅内加水，煮沸，放入栗子，煮到表皮裂开即可(大概20分钟左右)。加糖再煮3分钟，味道就会更加鲜美了。
栗子的营养成分
1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;
2、栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;
3、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用;
4、栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
❸ 锥栗怎么煮
一般是砸个小口，用高压锅崩或者是用水煮，煮熟，用电饼铛，烧一烧水分。