① 什么品种的红薯，好吃又高产
红薯种植的问题火起来了，不少新的红薯品种也是层出不穷。春红薯种植不少地区已经开始了，什么品种的红薯好吃又高产呢？
首先就是种植环境要适宜，能够满足红薯对生长环境要求即可，生长温度控制在20度到30度左右，光照水分适宜等，土壤最好是疏松肥沃，排水性良好的土壤。满足这样的种植要求，种植出来的红薯才能够品质更好。
选育壮苗，在育苗的过程中就要注意选用优质薯块育苗。种苗选择的时候选用顶端生长比较粗壮的苗，长度在20到25厘米左右，保障有6片左右的叶子，最好是汁液丰富，这样的薯苗扦插之后生根快、病害少，并且产量较高。
栽种前需要进行土地翻耕施肥工作，并进行起垄，垄高大约在40公分左右。插秧后最好进行覆盖地膜，一般在5到7天后破膜。另外就是要做好良好的田间管理工作，适合浇水和追肥，在红薯成熟率达到85%以上的时候进行采收，这样才能够种植好烟薯25。
② 怎么挑选好吃的红薯
红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。
红薯体形较长，皮呈淡粉色的属黄瓤红薯，煮熟后瓤呈红黄色，味甜可口。红薯体形比较胖，表皮颜色呈深红色或紫红色，煮熟后瓤呈白色，属白瓤红薯，味道甜而面。
1、选择红薯一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的，发芽、表面凹凸不平的红薯不要买，那表示已经不新鲜。
2、表面有伤的红薯也不要买，因为不容易保存，容易腐烂，红薯表面上有小黑洞的，说明红薯内部已经腐烂。
(2)什么样的红薯好吃扩展阅读：
红薯的主要营养：
红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。据科学家分析，其蛋白质的含量超过大米的7倍；胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍；维生素A的含量是马铃薯的100倍；糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉。每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g，脂肪0.2g，磷20g，钙18g，铁0.4g。这些物质，对促进人的脑细胞和分泌激素的活性，增强人体抗病能力，提高免疫功能，延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。日本卫生部已将其列为食疗的重要食品。
红薯的食用宜忌
⑴食用凉的番薯易致胃腹不适。番薯在胃中产生酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。
⑵烂番薯（带有黑斑的番薯）和发芽的番薯可使人中毒，不可食用。
⑶番薯等根茎类蔬菜含有大量淀粉，可以加工成粉条食用，但制作过程中往往会加入明矾。若过多食用会导致铝在体内蓄积，不利健康。
⑷番薯含有“气化酶”，一次不要吃得过多，而且和米面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。
③ 什么地方的红薯比较好吃
1）山东
山东的红薯之所以比较有名，是因为甜度比较高，这样的红薯很多人在家蒸出来非常的香甜。有一部分人觉得过于甜，所以推荐大家一定要尝一下倒蒸红薯，经过晾晒以后，红薯的口感会发生变化。
虽然甜但是不齁，在加上蒸去了多余的水分所以吃起来有韧性，有嚼劲。在家看电视或者休闲的时候，就可以当零食吃了，不含有脂肪所以大人和小孩都可以吃，还很有营养。香香甜甜的味道让人停不下来。
2）福建
福建的红薯因为地理位置和种植条件，所以比较红薯比较沙吃起来很糯。特别是沙子地种植日照温差大，所以甜度高，这样的红薯颜色也是非常漂亮的橙红色。最适合烤着吃，掰开以后香味扑面而来。
这种红薯非常适合当早餐的代餐来吃，粗粮吃起来促进消化，也很有营养。早上上班族走的比较匆忙，可以吃一块烤红薯再喝一杯牛奶，开启新一天的美好工作。特别是剥皮后撒上蜂蜜，味道会更好哦。
3）陕西
陕西的板栗红薯是比较有名的，因为吃起来的口感非常像板栗，一点都不黏。现在市场上很多人买那种水红薯，吃起来一点味道都没有，还是这种老品种的红薯比较好吃，又沙又糯的很像小时候的蒸红薯。
④ 什么品种的红薯最好吃
好吃的红薯品种有这么几个：烟薯25、普薯32、心香，这是目前公认最好吃的几个品种。当然还有北京553、西农431、秦薯8等品种也非常好吃。
(4)什么样的红薯好吃扩展阅读：
食用宜忌
1、食用凉的番薯易致胃腹不适。番薯在胃中产生酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。
2、烂番薯（带有黑斑的番薯）可使人中毒，不可食用。
3、番薯等根茎类蔬菜含有大量淀粉，可以加工成粉条食用，但制作过程中往往会加入明矾。若过多食用会导致铝在体内蓄积，不利健康。
4、番薯含有“气化酶”，一次不要吃得过多，而且和米面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。
⑤ 什么样子的地瓜好吃
这个很难说，一般来说长得个适中的，皮鲜亮的就是好地瓜。但是不是好吃，这要看长在什么地方，如果是长在山岭地区的比较好吃，因为水分少，又甜又面。长在涝洼地里的，好看，但不甜也不面，而且不耐储存。
⑥ 什么品种的地瓜最甜最好吃
好吃的红薯品种有这么几个：烟薯25、普薯32、心香，这是目前公认最好吃的几个品种。当然还有北京553、西农431、秦薯8等品种也非常好吃。
(6)什么样的红薯好吃扩展阅读：
食用宜忌
1、食用凉的番薯易致胃腹不适。番薯在胃中产生酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。
2、烂番薯（带有黑斑的番薯）可使人中毒，不可食用。
3、番薯等根茎类蔬菜含有大量淀粉，可以加工成粉条食用，但制作过程中往往会加入明矾。若过多食用会导致铝在体内蓄积，不利健康。
4、番薯含有“气化酶”，一次不要吃得过多，而且和米面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。