做成苹果脆片好吃又简单。
制作配料：苹果、盐
制作方法：
1、准备吃不完的苹果，加盐搓洗干净，然后用流动的清水多清洗几遍。
⑵ 苹果怎么做才好吃
一、苹果糯米饼
1、红苹果，清洗干净，削去外皮，切成碎丁，放进一个蛋黄，注意只要蛋黄部分，按个人吃甜的习惯，舀上2勺白砂糖，搅拌均匀。
2、少量多次加糯米粉，边倒边搅拌，让苹果丁均匀地裹上一层厚厚的糯米粉，如果太干可以加一勺清水，能下手抓成团就行。
3、抓上一把糯米团，在手中团成圆球的样子，把团好的圆球按扁，正反面各裹上一层面包糠。
4、电饼铛刷一层植物油，开中小火，放苹果饼慢慢煎，中间多翻动几次，保持受热均匀，两面变成金黄色，即可关火出锅。
5、整个过程非常的短，苹果丁酸甜可口，孩子天天喊着要吃，甜甜糯糯的很好吃，苹果自身含糖分，不喜欢过于甜，可以不加白糖。
二、炸苹果
1、苹果洗净去皮，对半切开，去掉内核，再切成小块，打入两个鸡蛋液足够了，用筷子操作，翻拌均匀。
2、拌匀后，再倒入两勺淀粉，搅拌均匀，让苹果均匀地裹上一层蛋液即可，切记别放面粉，口感不脆，反而会发硬。
3、让苹果块裹上一层面包糠，因为有蛋液的存在，只需轻轻一滚即可完成，用手拍打紧实，这样可防止面包糠掉落。
4、油温5成热，放入筷子测试，周围有小气泡冒出即可，下入苹果块，开中火慢炸，定型后轻轻搅动，等表面发硬，变成金黄色，控油捞出。
5、美味的炸苹果就做好了，外酥里嫩，营养美味，孩子们看到拔不动腿了，争抢着要吃，可当作饭前的小点心。
三、苹果南瓜饼
1、苹果炒成糖馅，这一步也非常简单，锅中先加入两勺白糖，小火慢慢熬制融化，等渐变成焦糖色。
2、苹果刮去外皮，切成四方丁，锅中加入一勺白芝麻，切碎的苹果，慢慢翻炒均匀，让苹果块均匀的裹满糖汁。
3、南瓜上锅蒸15分钟，压成细腻的南瓜泥，打入一个鸡蛋，半勺白糖，2克酵母粉，搅得均匀一些。
4、往南瓜泥中添加面粉，这是小饼成型的关键，边倒边搅拌，一直到没有干面粉，呈现面絮的样子，下手揉成软硬适中的面团，这个过程无需添加一滴水。
5、和好的面团，无需醒发，直接在案板上，揉搓成长条，分成均等的面剂，然后团出一个小窝状，放入炒好的苹果馅，捏紧收口，类似于包包子一样，全部做好之后，2次醒面40分钟。
6、刷上一层薄油，下入饧发好的生胚，在表皮刷一层油，锁住水分，开中小火，多翻动几次，保持受热均匀，因为馅料已经熟了，两面金黄色即可。
6、苹果热量低，常吃可令皮肤细腻滑嫩，南瓜可健脾养胃，苹果酸甜可口，两者结合，营养恰到好处。
⑶ 好吃苹果点心的做法有哪些
苹果是四季都可以吃的水果，你知道苹果不仅仅可以单吃，还可以做成各种各样好吃的点心吗?下面我给你介绍一下好吃苹果点心的5种做法。
好吃苹果点心的5种做法
好吃苹果点心的做法1、苹果奶冻
材料
苹果汁500克，鲜奶100克，奶油50克，糖50克
做法
1、将鲜奶、糖、苹果汁用温火煮开。
2、加入奶油拌匀。
3、倒入凉杯内，放入冰箱冷却，即可。
营养分析
苹果中含有一种“果胶”，它是一种水溶性食物纤维，能够减少肠内的不良细菌数量。着名的“苹果减肥餐”，就是利用它能让人有饱腹的感觉并具有清肠作用从而达到减轻体重的效果。
好吃苹果点心的做法2、拔丝苹果
材料
苹果4个(个头比较小)，盐半茶匙，淀粉80克，白糖60克，油20克
做法
1、苹果去皮，切小块，泡在盐水里。
2、苹果沥干水后，蘸上干淀粉。
3、锅里倒入适量的油(用直径比较小，比较深的容器比较省油)
4、油热后放入苹果，炸至淀粉变硬，捞出控油。
5、锅里放入20毫升的油和60克白糖，用小火炒至白糖溶化，成琥珀色。
6、倒入苹果快速翻炒几下。
7、然后盛入事先抹了油的盘子里即可。
小诀窍
1、炒糖的时候一定要注意火候，千万别炒焦了。
2、苹果要多蘸点淀粉。
3、油要烧热，炸制的时间不要太长，炸的时间长了，苹果容易变的太软，不成形。
好吃苹果点心的做法3、苹果派馅料
材料
红苹果果肉切小丁200g，牛油60g，糖170g，兰姆酒2汤匙，苹果醋1汤匙，肉桂粉1/2茶匙，粟粉1汤匙加50ml水拌匀备用
做法
1、锅里放入牛油和糖煮至微黄，倒入苹果丁拌炒均匀。
2、加入兰姆酒、苹果醋和肉桂粉煮沸后，盖起盖子用小火煮至果肉半透明。
3、加入粟粉水开大火煮至浓稠即可。
好吃苹果点心的做法4、青苹果蛋奶布丁
材料
青苹果味QQ糖1袋70克，牛奶240克，鸡蛋2个
做法
1、鸡蛋打好。
2、倒入牛奶。
3、加入QQ糖。
4、用锅烧热水，水开之后，把装鸡蛋、牛奶和QQ糖的碗放入开水中加热，加热过程中要不断搅拌，使QQ糖溶化。或者用微波炉加热，但是要注意加热两分钟后拿出来搅拌一下，免得QQ糖沉底。不过沉底也没问题，这样QQ糖的味道不会太重。
5、倒入模具中，放入冰箱冷藏，一般两个小时即可。定型后即可食用。
好吃苹果点心的做法5、蜜汁百合酿苹果
材料
主料：苹果2个百合100g，山楂糕25g，青豆少许，蜂蜜50ml，辅料：蜂蜜
做法
时间：10分钟
烹饪时间：25分钟
1.用小刀在苹果把处挖去一圆块，把苹果上部横切开做盖，挖去核，并挖空下截果肉为盅，果肉备用。百合洗干净，取下花瓣。山楂糕切丁。
2.将果肉、百合、山楂糕丁、青豆酿入果盅内，淋入蜂蜜，盖上果盖，蒸约15分钟，取出放碟中，略微晾凉再吃。
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⑷ 苹果做什么好吃又简单
不爱吃苹果怎么办？教你这样做，简单又好吃，酸甜可口，人人爱
今天想要和大家分享的小饼是一道由水果和蔬菜共同完成的，选择了苹果和胡萝卜做配搭，家里宝贝不爱吃苹果，只能想着法子来做成他们爱吃的样子！
食材
2个苹果，1根胡萝卜，2个鸡蛋，葱花，面粉，盐，黑芝麻（用料非常简单）
开始制作
1.苹果洗净，不用去皮，切成丁，切完泡入盐水中，以免氧化变黑
2.胡萝卜切丁，剁碎一些，放入碗中备用
3，切葱花备用，
4.三种食材放在一起，准备开始制作
5.盆中加入2个鸡蛋，打散搅拌均匀，
6.再放入量少普通面粉，搅拌均匀，至黏稠状
7.这个就是搅拌后的状态啦，（是不是很快）
8.电饼铛预热，底部刷油，（没有电饼铛也可以用平底锅哦，效果一样）
9.放入食材，摊成饼状，能薄尽量薄一些，比较好熟，盖上盖子上下盘烤10分钟左右就可以了
10.时间到，香喷喷的苹果萝卜饼就做好咯
11喜欢芝麻可以撒点黑芝麻点缀哦
12.今日份的果蔬小面饼我们就做好了，不光味道清甜松软，而且做法没有任何难点，空闲的时候可以做给家里的小盆友吃，相信他一定会喜欢的。
⑸ 苹果怎么做好吃
吃法如下：
需要材料：苹果250克、鸡蛋50克、生粉25克、食用油适量、糖适量
1、把苹果去皮后切成小块。
⑹ 苹果好吃的做法大全
苹果的做法
第一种做法：拔丝苹果
苹果洗净去皮去核切滚刀块，放进加了少许食盐的清水中略泡。把淀粉和清水调匀做成淀粉糊。热锅上油，油温6成热时，把切好的苹果裹上淀粉糊，入锅中炸制。
3.待苹果块炸到金黄色时捞出控油。
4.另取一锅，放少许油，加入白糖，小火慢慢熬制，待糖化且变浅黄色后关火。
5.倒入炸好的苹果块迅速翻匀，起锅盛到抹过油的盘子里即可。
小贴士
1.步骤7熬糖的过程中要全种小火，另外锅铲也一直不停的搅动白糖，让它受热均匀。
2.糖熬成浅黄色后就可以关火，以免火侯过头，熬好的糖浆会发苦。
3.装拔丝苹果的盘子事先抹层薄油，清洗的时候会更方便。
4.做好的拔丝苹果配一小碗凉开水一并上桌
第二种做法：苹果脆片
1.苹果选脆的品种比较好，面的不太适合做这个。红富士印度青都可以。
2.切片
3.喜欢脆脆的就一定要切得够薄。 喜欢考出来还有点肉肉的感觉那就不要切得太薄。这个随意。
4.烤箱预热150度，苹果放在铺好油纸的烤盘上。一个苹果大概放两大盘。
5.两盘一起入炉烤，150度先烤15分钟，然后转到100度，烤1个半小时。出炉苹果片还不是非常脆，放在室温下待一会儿，就变得啵脆无比啦。
第三种做法：苹果松饼
1.苹果削丝
2.切丁
3.放入鸡蛋
4.加入牛奶和面粉搅拌均匀即可，糊糊要像酸奶的浓稠度即可！面粉和牛奶比例可以自己调整
5.小火煎饼3分钟左右，可以推动饼即可翻面！一个汤匙，一勺一个饼！
6.翻面炕1分钟，外脆里软即可！
小贴士
牛奶面粉自己适量加调成液体酸奶的稠度！即液体滴落缓慢！带出门的妈妈注意:苹果松饼当密封盒外面会变软！口感没有起锅好！但是不影响宝宝食用！
第四种做法：煮苹果
1.苹果洗净切成均匀的大小，枸杞、红枣、葡萄干洗净，一起放进砂锅，砂锅内入适量的冷水。
2.大火烧开后，然后中小火煮20-30分钟。
3.出锅前几分钟加入适量的冰糖，然后转到大火，使冰糖和水果充分融化、融合即可。
⑺ 苹果怎样做好吃又简单
今天分享2款苹果的做法，步骤简单，酸甜可口又解馋，孩子们全都吃嗨了。
3、让苹果块裹上一层面包糠，因为有蛋液的存在，只需轻轻一滚即可完成，用手拍打紧实，这样可防止面包糠掉落。
4、油温5成热，放入筷子测试，周围有小气泡冒出即可，下入苹果块，开中火慢炸，定型后轻轻搅动，等表面发硬，变成金黄色，控油捞出。
5、美味的炸苹果就做好了，外酥里嫩，营养美味，孩子们看到拔不动腿了，争抢着要吃，可当作饭前的小点心。
⑻ 用苹果可以做什么简单的食物
1、苹果面包。食材：苹果两个，高筋面粉250克，鸡蛋一个，牛奶140克，酵母3克，黄油45克，白糖30克，柠檬汁15克，椰蓉适量。
2、先准备250克的高筋面粉，加入一个鸡蛋，140克的牛奶，3克酵母，先稍微整理成团，揉至面筋扩展阶段。
3、然后再加入25克软化至室温的黄油，把黄油揉进面团里面，像搓衣服似的来回揉搓，直到形成手套膜，盖上保鲜膜，醒发两倍大，家里有和面机的，直接用和面机，揉成团，方便快捷。
4、制作苹果馅，先准备两个苹果，去掉皮，然后切成小丁状，放进奶锅中加入30克的白糖，用小火翻炒出汁水，汁水不用倒出来，直接收干，然后再加入20克的黄油，煮软，然后加入柠檬汁，放凉之后备用。
5、面团醒好了之后直接按压排气，然后分成小面剂，大约5份，把每一个小面剂全都揉圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。
6、拿出一个小面团，放在手心里按扁，然后包进去苹果馅料，包起来收口，整理成圆形，收口朝下，摆放进烤盘中。
7、再次醒发两倍大，然后在表面刷上一层蛋黄液，撒上适量的椰蓉，点缀，然后放进预热好的烤箱中，180度大约烤30分钟左右。烤至表面上色的时候，可以包上一层锡纸，以免烤过。
8、烤好之后就可以拿出来了，这款苹果面包就做好了，做法超级简单，现在天气比较冷了，苹果就不要直接吃了，简单的一做，松软香甜好吃管饱，当成早餐和点心都不错。