‘壹’ 蒜香小龙虾都可以搭配哪些食物来食用
夏天到了，小龙虾也在夜市里腾空出现。色泽红亮，味道咸香，无时无刻的在刺激着人们的视觉和味蕾。夏天怎么可能没有小龙虾的存在呢？麻辣小龙虾，香辣小龙虾，十三香小龙虾，还有蒜香小龙虾，这些摆在人们的面前，让人连连停住脚步。
‘贰’ 龙虾和什么一起吃最好
龙虾+藕：改善肝脏功能：
龙虾体内很重要的虾青素是科学发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。尽管小龙虾对重金属有一定的富集能力，但是大多集中在我们不爱吃的鳃，内脏和虾壳中，对于吃虾肉的我们来说，它让人重金属中毒的可能非常小。而藕中富含维生素C和膳食纤维，对肝病、便秘、糖尿病等虚弱病症颇有裨益。
龙虾+丝瓜：润肺补肾美肤：
龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，再加上丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，两者加起来能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品
注意事项：
一，富含大量维生素c的食物，如苹果，橘子，木瓜，猕猴桃，芒果，西瓜等。二，不能与肉类同吃，如猪肉，狗肉，鸡肉，鹿肉等。三，不能和南瓜一起吃。四，不能和含有鞣酸的水果一起吃，如葡萄，石榴，山楂，柿子等。四，龙虾不能与鸡蛋一起吃。五，食用龙虾时不要大量喝啤酒。六，在吃龙虾前后一小时内不要喝冷饮。
吃小龙虾可以喝红酒。小龙虾就本身来说肉质很鲜美而入口带有一种天然的甘甜，重口味的小龙虾搭配上口感带点甜的白葡萄酒，因为酒中的甜中和了辣味，酒中的酸更能提起小龙虾的鲜味，会给人不一样的饮食感受呢。另外小龙虾烹制的时候，放的油特别的多，而葡萄酒也可以去油腻，帮助胃的消化和吸收。
‘叁’ 小龙虾怎么做最好吃小龙虾的吃法有哪些
做法1：蒜香小龙虾。准备食物：小龙虾500克，油30克，葱5克，姜5克，蒜80克，辣椒粉20克，花椒5克，生抽酱油2汤勺，盐1汤匙，耗油1汤勺，大葱1根，味精1汤匙。
做法所示：小龙虾用软毛牙刷清理一遍，泡在生理盐水里吐吐残渣，用剪子把小龙虾的副脚和腮剪去，最终再用电动牙刷清洗一遍，锅中水烧开后，放进葱和姜，把解决好的小龙虾放进去，盖紧外盖蒸15min，蒜头削皮清洗整洁，将根处切一刀除掉，拍扁切碎。锅中放入油，文火加温至六成热，随后关闭火，先放一点蒜末进来，要是没有被炸焦，就可以所有装进去了，让温存将蒜末炸香，舀三勺蒜蓉辣酱，添加辣椒粉，最上边放上花椒，油在锅中烧至八成热，浇在碗里，随后添加生抽酱油、盐、耗油、大葱、味精翻拌，取一部分蒜蓉辣酱，与蒸熟的小龙虾翻拌，装盘后，将以前调节的辣酱浇在上面。
做法4：十三香小龙虾。准备食物：小龙虾1000克，油适当，食用盐2汤匙，葱3根，姜1块，蒜1个，八角3颗，麻椒1抓，八角茴香2一小块，郫县豆瓣酱1汤勺，十三香1包，甜椒适当，纯粮酒1勺，水少量。
做法所示：小龙虾提早清理整洁，用盐小水泡出残渣。超出滚油，放入郫县豆瓣酱煸炒，添加葱蒜爆锅，添加麻椒和柿子椒，倒进洗干净的小龙虾，不断的煸炒，添加十三香调味品后，再度不断煸炒，倒进纯粮酒或是啤洒，煸炒，添加少量的冷水，煮至水开，小龙虾烂熟就可以。
‘肆’ 小龙虾配什么主食好吃
米饭、面条、馒头、饼。
小龙虾主食可以配，米饭、面条、馒头、饼。这些主食都可以配着小龙虾一起吃。
小龙虾除了配主食吃，也可以单独吃，像麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾、清蒸小龙虾、芝士_龙虾、爆炒小龙虾等等。由于龙虾生长的环境和所吃的食物是污泥和水藻，在吃小龙虾前要把其内部清洗干净。清洗小龙虾的方法：龙虾腹部有一条负责分解胃囊、传递养料的东东，其功能类似于肠子，一定要去掉，只要用手捏住小龙虾尾部中间的翅，抽出即可。接着剪掉小龙虾的虾腮，剥去小龙虾的头部外壳，去掉消化器官胃囊，最后将虾脚去除即可。要注意小龙虾买回来后将其放在水中浸养，1-2小时后再清洗，最后记得要用细细的水流仔细地冲洗干净。
‘伍’ 龙虾炒什么好吃又简单
龙虾炒什么好吃又简单，龙虾直接那个交那个蒜一起爆炒，说你跟那个辣椒爆炒龙虾特别好吃。
‘陆’ 龙虾怎么做、好吃
龙虾做法大全
麻辣小龙虾
材料：小龙虾1斤，葱，姜，蒜，尖辣椒3个，几粒红辣椒，啤酒，糖，盐，油
做法
（1）小龙虾一斤，用牙刷洗净肚皮，抽去肠线。
（2）葱、姜、蒜切末，尖辣椒三个也切末。
（3）油约二两，这东西油多才香。油入锅八分热，放几粒红辣椒，炒出香味，放小龙虾翻炒，陆续放切好的葱、姜、蒜末和尖椒末，再翻炒；
（4）一杯啤酒淋锅，有二两即可，盖锅焖住。
（5）三分钟后，放糖、盐，翻炒后再焖三分钟后出锅即食。从入锅到出锅，全部时间12分钟。
起司焗龙虾
材料：新鲜活龙虾半尾，蘑菇3~5个，洋葱1/4个，牛油少许，面粉少许，鲜奶油2大匙，Fontina起司约5片
做法
（1）将新鲜活龙虾先汆烫至六分熟，剖开将龙虾肉挖出来切丁，壳留着备用。
（2）蘑菇切丁、洋葱切小碎，以牛油炒香，再加入鲜奶油、面粉、Fontina起司炒至黏稠，然后将龙虾丁加入混合，炒至龙虾肉八分熟后起锅，放入龙虾壳中，上面放上刨片的Fontina起司，再放入250℃烤箱烤至起司融化呈金黄色即可。
红烧龙虾
材料：龙虾，姜，蒜，葱，干红辣椒，香叶
做法
（1）龙虾刷干净腹部，去头上的须，去前小爪，把头部两侧的壳剪开去除虾的鳃。
（2）锅内底油烧热后下大蒜粒、姜片，花椒，小茴香，大葱白爆香一下，接着加入干辣椒和香叶（目的是干辣椒不会焦掉），然后马上就往里倒冲洗好的龙虾。
（3）翻炒几下龙虾马上就会变红， 加入料酒、酱油并不断翻炒。
（4）倒入水开始炖煮，放些盐和少许的糖进行提味。一直用中火慢炖，将汤汁烧到快收干。在红烧的过程当中也可以尝尝汤的味道，喜欢味重的可以随时再补些口味进去。
（5）好了，汤汁快收干时就可以出锅了，撒上点葱花点缀就可以了。这样，一份好吃的红烧龙虾就出炉了。
水煮小龙虾
材料：小龙虾1斤，葱1根，姜4片，蒜4粒，盐2勺
做法
（1）很多人处理小龙虾只是简单的刷洗一下，这是非常错误的，一定要将小龙虾的腮给剪掉，这点非常重要。
（2）烧开一锅水，将葱、姜、蒜放入锅中，熬煮3分钟
（3）将小龙虾放入锅中，同时放盐，大火熬煮15分钟即可。
龙虾吃什么
龙虾为杂食性动物，在天然条件下主要摄食有机物碎屑、着生藻类、丝状藻类、水生植物的根、叶及碎片，特别喜食汁多肥嫩的绿色植物，如水浮莲、水葫芦、马来眼子菜、绿萍和苦草等。动物性食物包括水蚯蚓、蚯蚓、水生昆虫的卵、蛹、螺、蚌和鱼肉等。在人工养殖情况下，可投喂配合饲料、农副产品加工的副产品（饼粕类、米糠、麸皮等），屠宰场的下脚料以及各种细嫩的陆草、瓜果、菜叶等。
幼龙虾以绞碎的小杂鱼和碎肉为主，在以后的1月内投放小杂鱼、下脚肉或人工配合饵料；待虾苗长至6～7厘米时，可全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量的植物性饵料。
“龙虾喜欢吃浮游生物，重金属、油污等垃圾物虽然不是龙虾的摄食对象，但可附着在食物上进入龙虾体内。如果在重金属离子污染的水中生活，龙虾体内的‘毒物’就很难排泄掉。龙虾作为风味食物，吃的是味道，不过具有安全隐患。在污染环境中生长的龙虾，可能终身携带这些有毒物质，因为这些物质耐高温，在沸水中煮是煮不死的。不过，人体自身有免疫功能，吃得少，也没事，只有当人体摄取的有害物质达到一定量时才有明显症状。
‘柒’ 小龙虾配什么主食好吃
做一个小龙虾的狂热爱好者，连续吃了四天小龙虾之后，终于摸清了小龙虾的搭配套路，毕竟吃小龙虾吃多了可能对身体不好，但是如果你吃对了，可能对身体还是有一定好处的，快来看一下吧！
结语：虽然连续吃了四天的小龙虾，但是小编却要在这里劝诫大家不要连续或者大量的吃小龙虾，因为即使你搭配了再好的食材，或者说你做好了非常多降火技巧，对身体还是有点伤害的，而且像啤酒这些，并不是小龙虾最健康的搭配。说到底，小龙虾的搭配套路除了解辣之外，最重要的就是健康了，不然吃一次拉一次，一点都不划算，还伤身。
‘捌’ 龙虾的做法怎么做着最好吃呢
龙虾的做法怎么做最好吃呢？
一、清蒸大龙虾
好吃1、清蒸大龙虾特别好吃，需要的材料是大龙虾一百克，姜五克醋十五克和香油一克。
2、把大龙虾洗净，然后放在盘子中，上蒸锅用大火蒸制十分钟，然后取出。
3、在蒸制大龙虾的过程中，要把姜切成末，与醋和香油一起调成料汁。
4、把蒸好的龙掰开外壳，把肉切成小块，然后再放在壳里面，浇上料汁就能上果食用。
二、香辣大龙虾好吃
1、香辣大龙虾在制作时需要大龙虾适量，另外需要姜蒜以及葱和干红辣椒与香味等调味料。
2、把大龙虾洗好，在锅中放油加热以后把大蒜姜片和花椒以小茴香与大葱等调味料放入炒出香气，再把干辣椒和香叶倒入炒匀。
3、把洗好的大龙虾放入到锅中炒制一会加入料酒和酱油，炒到龙虾变红以后加入适量的清水慢慢的炖煮，直到龙虾熟透，入味以后才能关火，关火以后龙虾不急着取出，浸泡几个小时，味道会更加出色。