A. 热米饭里想拌点酱,你有哪些推荐
一、李子柒好拌牛肉酱
靠视频起家的李子柒的旗舰店,目前有x款酱。而这款经典的杏鲍菇牛肉酱,从某宝月销1.5万件,评论8万+就可以看出它的热销。酱料里采用高山放养的小黄牛腱子肉,牛肉粒肉中带筋,但是数量比较少,而且大多都沉在底下。包含的杏鲍菇松软适口,还有鲜美的野生松茸。牛肉酱色泽红润,拌饭拌面都很香,闲下来挑牛肉粒当零食也很不错(就是有点奢侈)。口味咸香微辣,就算是不能吃辣的小伙伴也吃的津津有味!
五、火烧云安然销魂薯仔泥
北京云南菜top1火烧云傣家菜,一开到魔都就成为了排队王,他家研制的这款万能酱,一推出就很受欢迎!刚打开罐子,浓郁的薯仔香气就占据了鼻腔。绵软松沙的薯仔泥口感细腻,微甜微辣。单吃可能会腻,但是无论是拿来拌饭拌面或者是做经典的油焖鸡,薯仔泥都是再合适不过的了!
六、茂德公香辣牛肉酱
雷州半岛的亚热带辣椒和筋道粒粒分明的大颗牛肉融合成了这罐茂德公香辣牛肉酱。虽然一开辣香浓郁,但是入口的实际口感反而不是那么辣,稍显地有些油腻,还有一些过咸,用来下饭倒是没有问题。
B. 适合夏季吃的下饭酱都是哪些呢
夏季高温看到热腾腾的食物,心里上就非常的排斥,再加上天气炎热天天呆在空调房里,没运动新陈代谢减慢,胃肠蠕动减缓,吃什么都觉得没胃口,就更不想吃饭了。这个时候,除了适当的锻炼增加能量消耗,增强食欲,还可以来点咸香四溢的下饭菜,简单无味的大白米饭,配上香香浓浓的酱。天天好口味,下饭菜当然不能少,所以,今天小编为大家盘点一下5种下饭酱,开胃又下饭,天天吃也不腻。
饭扫光
小时候就吃它,很下饭,真的是饭扫光!尤其是白米饭,不用其它菜,只要有饭扫光,就一扫而光!好吃,香,辣,爽口,不同于其它辣酱,它的香味主要是蕨菜,香菇,山笋!真的是各种好吃的菜的香味,非常好吃。而且这次正好有三瓶一起的特价活动哦,强烈推荐!
C. 好吃的下饭酱都有哪些
下饭酱作为下饭神器,受到了很多人的喜欢,当你嘴里寡淡,没有胃口的时候,或者说当你到了月底没钱的时候,这个时候,下饭酱就显得尤为重要了。不仅开胃还能节省开支,一瓶下饭酱配上一碗白米饭,就能吃好几天。
饭扫光野香菌
饭扫光无愧于它的名字,里面的红油配上香菇、芥菜,确实可以把一碗饭一扫而光。闻起来姜味比较重,吃起来的时候并不觉得特别辣,而是辣得很鲜很香,不会很冲,但是后劲十足,辣到嘴巴发麻,看来客官们要多备几碗米饭了。
D. 有哪些好吃的下饭酱推荐
比较适合下饭的酱有香菇酱,鸡蛋酱,牛肉酱这些,只要不是单纯的大豆或者面发酵出来的酱,也就是说里面有较丰富食材的酱都可以直接当菜吃。对于那些黄豆酱,甜面酱,红油豆瓣酱等这些炒菜用的酱,除了黄豆基本没有其他什么东西,当然也就没有什么营养价值,吃起来口感也不丰富。
只是这些下饭酱去购买的话价格较贵不说,还添加有不少的防腐剂,所以如果想吃下饭酱我们可以自己动手做一做,方法也不难。而且这些酱其实也是在炒菜酱的基础上添加一些合适的食材,进行熬炒以后就可以制成。以下分享几款下饭酱的制作方法。
结语:下饭酱虽然好吃,而且对于没时间做菜的人,非常的方便快捷,但是为了更好的储存,普遍含盐量高,多吃也对身体不是很有利,除此之外多数下饭酱都有辣椒,多吃也容易上火。因此还是要注意多摄入营养更全面的食物。
E. 有哪些好吃的下饭酱求推荐!
1.仲景香菇酱
评论区热门选手,提起香菇酱就想到仲景。
2.饭爷辣酱—松露油杏鲍菇豆豉辣酱
内地明星林依轮的个人品牌,据说是能把人吃哭的一款。
3.饭扫光香菇牛肉酱
调友齐声推荐的选手,超市开架货,随时都能买到。
4.吉香居香菇牛肉多
开盖儿就是浓郁的香菇牛肉的味道,。
5.海天招牌拌饭酱-香辣香菇酱
专业做调味品的品牌,对它家香菇酱充满期待。
6.古龙香菇肉酱
福建特产,调友评价说是“真正正宗,一直被模仿,从未被超越”:
母亲咖喱牛肉酱
和老干妈一样经典。
尝香思香辣牛肉酱
拌饭拌面神器,里面的牛肉粒也非常有特色。
桃园建民牛肉耗香辣酱
来自河南的百年老味道。
老干妈牛肉沫豆豉油辣椒
来自国民女神老干妈。
阿香婆牛肉酱-淡甜味
评论区推荐,曾与老干妈齐名,后因营销策略日渐落没,但口碑还在。
F. 下饭酱各种牌子都有,哪个更好吃
1.老干妈辣酱:老干妈牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一,具有优雅细腻、香辣突出、回味悠长等特点,是下饭佐餐的首选;
2.仲景香菇酱:仲景香菇酱是选用西峡香菇以独有工艺烹制而成,具有劲道饱满、酱香浓郁、极富肉感的特点,是佐餐的必备选择;
3.梅菜肉酱:将梅菜和碎肉以油爆炒而成,具有鲜香细腻、肉粒饱满、极富口感等特点,是佐餐的不错选择。
G. 有哪些好吃的下饭的酱
万能香菇肉酱下饭酱,香菇肉酱面,香菇肉酱盖饭
H. 下饭酱除了老干妈,这4种也尝尝,拌饭拌面都可以,干饭人别错过
下饭酱除了老干妈, 这4种也尝尝,拌饭拌面都可以,干饭人别错过
提到下饭酱,因此很多人最先就想到了老干妈,众所周知老干妈在全世界都出名,像是出国留学的学子们,就会带着老干妈去学校,不管吃什么,都放些它,因此带着很多外国人也喜欢吃它。
我在上大学的时候,寝室中也会囤一两瓶老干妈,毕竟一到月末生活费不够了,我就用老干妈就白米饭,或是方便面,不够老干妈吃的次数多了,口味也会腻了,之后我去逛超市的时候,发现现在的下饭酱是真的多啊,半面墙的货柜上,有三层格放的都是下饭酱,并且现在的下饭酱里面还带牛肉粒,味道也要比老干妈好吃多了。
因此我在寻找美味的下饭酱这条路上是越走越远,当然品尝的时候也有踩雷的,不过大多数味道都很赞,所以大家在买下饭酱的时候,除了老干妈,这4种也尝尝,别说拌面拌饭好吃了,就是放到馒头上,那都贼拉下饭,干饭人一定别错过哦,
说起下饭酱,就一定少不了虎邦家的辣椒酱啊,我每次定外卖的时候,都会在点一份虎邦辣酱,就因为两字——下饭,后期我发现买成瓶的要比单定合适,并且放到冰箱中,随时随地都能吃
打开盖子,你就能闻到浓浓辣椒味,之后嘴巴里就在不由自主地分泌口水,挑起一筷子放到米饭或菜上,搅拌一下,色泽红润,香辣开胃,好吃又下饭,别说是拌饭了,将面条煮熟后,放上这个酱,一样美味,保你吃上一口就想吃下一口,好吃到停不下来。
除了能拌饭拌面就馒头吃外,它还可以放到菜中,尤其是凉菜里,放一勺这个辣椒酱,堪称灵魂一笔,看着红油亮色就让你食欲大开。
并且它的口味还比较多。有魔鬼特辣酱、蒜蓉辣酱、春笋香菇,大家可以根据自己的口味进行选择,一瓶重210克,一件里面有2瓶,到手才要19.8元,上班族、学生党,干饭人都可以入手哦,是真好吃。
李子柒家的咸蛋黄酱大家应该不陌生吧,虽说在前两年比较火,但在下饭酱中,它也是有一定地位的,我是在最火的时候入手的,我本身就比较喜欢吃咸蛋黄,当出现了这款酱,我又怎么能错过呢。
用海鸭蛋的蛋黄做出来的咸蛋黄酱,它没有任何的辣味,就是蛋黄的鲜,每次吃完的时候,舀一勺咸蛋黄酱,放到米饭或面条上,颜色瞬间变成金灿灿的,绵绵的流沙口感,好像每一口都在吃咸蛋黄,瞬间幸福感满满,早上用它抹面包片,别提多满足了。
如果你喜欢吃咸蛋黄的话,这款咸蛋黄酱一定别错过,咸蛋黄焗鸡翅,咸蛋黄炒饭、拌饭都可以用它,尤其是早上和面包片搭配在一起,让你一天都是好心情,正好现在有优惠,一罐80克,到手2罐仅要29.9元,除了价格小贵,其余的没任何问题。
在众多下饭酱中,我最喜欢吃的还是牛肉酱,因为里面添加了大颗的牛肉粒,平时拿它拌饭,味蕾瞬间就得到了升华,像是这款牛肉酱就是不错的选择,也是同事向我推荐的,说是它的味道不是很辣,但却非常下饭,吃起来也是真的香。
也是多次被朋友安利,我就入手了一件尝尝,还别说它味道是真不错,精选山区黄牛肉,为了增加大家的口感,还往里面添加了香菇,吃的时候,是真能看到里面的牛肉和香菇,用料真实,搭配米饭、馒头和面条,都是不错的选择。
还有多种口味供大家选择,香辣牛肉、红烧牛肉、五香牛肉、原味香菇、香辣香菇和奥尔良香菇,不过我还是觉得香辣牛肉更好吃,因为我是无辣不欢,带点辣味也更下饭,如果你不能吃辣的话,就可以选择红烧、五香和原味的。干饭人一定不要错过这款哦
其实有很多牛肉酱,大家在吃的时候都看不到多少牛肉粒,而除了上面这款用料比较足外,还有最后一款要和大家分享的,好运多香菇牛肉酱,用料不仅足并且还很丰富,超大块的牛肉粒,每吃一口都是味蕾的享受,闻着香辣但却一点都不腔鼻,尤其是在月末钱包空空了,回家后我都会煮上一碗面,再来上点牛肉酱。
还有现在,大部分的人不都是居家上班吗?早上就有时间给自己煮饭,我的早上就是白粥和和煎蛋,再搭配一些香菇牛肉酱,香辣过瘾,好吃又下饭,还有时候食欲不振时,也少不了这瓶香菇牛肉酱。
还有多种口味供大家选择,有香菇牛肉酱、竹笋牛肉酱、豆豉牛肉酱、青椒鸡蛋酱,大块的泡椒牛肉酱等等,大约得有10种口味的酱料供你选择,总有一款符合你的味蕾。之后价格还不贵,一件到手才要7.8元,好吃又便宜,可以说是下饭必备酱料,喜欢的朋友,这款一定要入手,是真的不错哦。
生活就已经够疲惫了,唯一让自己快乐的也就只有干饭,那大家在选择下饭酱的时候,除了老干妈外,这4款也可以尝尝,拌饭拌面就馒头都可以,开胃又下饭,尤其是月末生活费不够了,或是平日不想做饭了,都可以开启一瓶,干饭人别错过哦。
I. 好吃的人气下饭酱都有哪些
吉香居暴下饭酱
吉香居的这款下饭酱是暴漫的定制款,酱如其名,真的暴下饭!这系列的下饭酱,小编最喜欢香菇竹笋牛肉川香味的。虽然是川香味,但也只是刚入口的时候感觉到辣,后来就没有那么辣了,满嘴留下的都是香味。酱里的牛肉粒比黄豆略大一些,量也很足,竹笋也很有嚼劲,越吃越想吃。
J. 有没有什么好吃的神级拌饭酱
1.麻辣香菇牛肉酱
麻辣香菇牛肉酱使用川派制酱工艺,以山东黄牛肉,奠定酱料主题,辅以有三十年的香菇生产历史的河北遵义的香菇。精准的火候,一小时细细慢炒,汉源花椒油与干香辣椒,将中华大地食材融入最最巴适的四川风味,酱香浓郁,万物皆可拌。
2.麻辣笋尖鸡丁酱
香辣笋尖鸡肉酱描绘了一种全新的味蕾体验。
当肉质娇嫩的鲁地散养鸡会面干香的河南辣椒,当清香怡人的云南竹笋发现新鲜的川蜀杏鲍菇,以及不变的花椒油,搭配出全新的主题。
中原古方和西南风味的寻味之旅,带来蛋白质、氨基酸的充沛营养。辣度适中,贴合大众,荤素搭配,匠心聚焦,一瓶小酱吃出好滋味。
3.XO辣酱
XO辣酱倾情演绎海洋的味道。干贝、鲜虾、金钩,臻品海鲜,优选好料,大海的弄潮儿,带来惊艳的咸鲜。
人间难得几回见,只只小虾头尾齐全;极致鲜美的干贝,食后三日,犹觉鸡鸭无味;黄金产地的金钩,5道工序,步步为营。
“三切二蒸二炸”的制作工序,独具匠心,致力打造经典美味。
4.麻辣笋丁牛肉酱
精选山东牛腰脊肉,肉质鲜嫩,饱满充实,颗颗看得见。云南手工笋丁和四川鲜摘杏鲍菇互相成就,苍山洱海和川蜀天府的风物碰撞,笋干质地松脆、杏鲍菇菌肉肥厚,带来新的口感可能性。
优质油料浸润充实配料,一切的原汁原味,只为一酱,芳香浓郁,醇麻爽口。
5.原味香菇牛肉酱
这款拌饭酱与麻辣香菇拌饭酱所用原料相同,只是口味上市完全不辣的原味,适合大众。双菇组合爽滑鲜嫩,大颗牛肉粒富有韧性,提升了酱料的咀嚼感,在口腔中肆意碰撞,带来全新的味蕾享受,唇齿久久留香。
6.双椒辣椒酱
精选湖南的特色剁辣椒,在古坛中浸制三个月,只为最后一刻的美味沉淀,出坛即剁制,保留原始鲜爽,献上来自农家最纯粹的朴实风味。