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冬瓜汤怎么做最好吃而且简单

发布时间: 2023-02-24 09:56:15

㈠ 冬瓜汤最简单的做法

1、海米冬瓜汤
很简单的一种做法,可以强人降火,也尅去脂排毒。冬瓜、海米、粉丝、紫菜、盐、胡椒。将冬瓜去皮去瓤,海米泡发,海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中,加入粉丝,大火煮开后,转小火炖5分钟左右至熟。调入盐,一点点醋,鸡精,香油即可。功效:此汤可清热降火,去除体内油脂、调理肠胃,排毒养颜。
2、芦荟红枣子冬瓜汤
芦荟也有美容养颜的作用哦,配合红枣冬瓜是非常不错的一种减肥饮品。芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。芦荟冬瓜洗净切段,红枣雪梨洗净切块。将冬瓜放入锅中,加入5杯水煮开,转小火煮至熟,再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。功效:此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。

3、消脂冬瓜汤
这种做法非常的简单,而且特别适合夏天食用。冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐少量。做法:将冬瓜去皮洗净,海带浸水堵截备用。连同陈皮和木瓜放进煲中,参加八碗水,煲约二小时,加盐调味即可食用。成效:可解暑除热,消除体内脂肪及胆固醇,瘦身作用显着。

㈡ 冬瓜汤怎么做好吃 冬瓜的家常做法

冬瓜汤的5种家常做法如下:

一、薏米冬瓜排骨汤

1、准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。

2、排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。

3、冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。

4、薏米淘洗干净,然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中,再倒入1500毫升的清水,盖好锅盖炖1个小时。接下来,放入2勺盐,再炖10分钟即可。

二、黄豆冬瓜筒骨汤

1、筒骨洗净切块,黄豆头泡发好。

2、冬瓜切块,姜切片备用。

3、锅下热水烧开后将筒骨放入去血水,约2分钟后捞起,再用清水洗干净。

4、把所有材料及姜片放入电高压锅里,加入适量的水和一勺白醋。

5、盖上盖子,扭到汤水键(时间大概是半小时)。

6、半小时排完气后打开盖加入适量的盐,盛上碗即可开吃。

7、如果喜欢喝浓郁的汤,可以在开盖后继续加热,沸腾后再煮一会汤就变得浓郁了。

三、蛤蜊冬瓜汤

1、把花蛤放入盐水里静养几个小时,让其吐沙。然后用刷子把花蛤表面刷洗干净,最后沥干水分备用。

2、把冬瓜去皮去瓤,然后切成片,姜切丝。

3、锅中倒入适量的水烧开,把冬瓜片和姜丝放入锅中煮2分钟。

4、把花蛤放入锅中,煮至开口。

5、往锅中放入一点点盐,少许白胡椒粉,再淋上几滴香油,即可关火。最后,撒上少许香葱末或香菜末点缀。

四、冬瓜虾仁汤

1、鲜虾去头去尾,剥去虾壳后挑出背部和腹部的虾线,放到小碗中。

2、加入少许料酒、盐和干淀粉,抓匀后腌制10分钟。

3、冬瓜洗净,去皮去瓤后切片,姜切丝,葱切小段备用。

4、砂锅内倒入适量水,加入1袋史云生浓醇高汤,开大火煮沸。

5、倒入冬瓜片,倒入虾仁,将虾仁滑散,待变色后转小火熬煮。

6、待冬瓜煮熟,放入姜丝,和葱花,加少许盐。

7、滴入少许香油调味,搅匀即可。

五、冬瓜薏米老鸭汤

1、把薏米清洗干净,然后浸泡1个小时左右。

2、把鸭肉剁成块、冬瓜去瓤然后切块、姜切片备用。

3、锅中倒入少许水,然后把鸭肉放入锅中,再放入1勺料酒,小火煮开。

4、把焯过水的鸭肉块、冬瓜块、薏米、姜片放入电饭锅或者电压力锅中,再倒入适量的清水。然后把锅放好,选择“炖煮”或者“煲汤”功能即可。等汤炖好后,揭盖,放入2小勺盐,然后再盖好盖子,炖煮10分钟即可。

㈢ 冬瓜汤怎么煮好吃

冬瓜汤怎么做

冬瓜可以和排骨一起吃,这样的话营养价值更高,然后味道也会非常鲜美。这里要注意的是,拍过尽量选择一些比较正规的排骨,避免会出现一些疾病,然后有一些排骨想一些不正当的一些小摊买的排骨的话会影响到身体,所以这个时候呢,可以选择一些比较健康的。把排骨买好以后,放入冷水中进行清洗和浸泡,最后呢用热水焯一下,这样做出来的排骨更香,而且还可以使得一些细菌被杀死掉,然后再进行做。先将锅中放入水,然后放入自己已经制作好的八角,花椒,大料,就是这种调味包。放好以后呢,就是可以直接放入锅中进行煮,能煮熟以后呢,放入排骨进行熬制,等到快熟的时候呢,放入冬瓜,冬瓜切好,切成片状,不要特别大,避免不好熟。这个时候呢,一定要注意它的味道,因为在前期调的比较好的味道的话,会使得这个汤比较好喝。等它熟了以后呢,再放一点香菜,咱们一会儿排骨冬瓜汤就非常好喝。

冬瓜瘦身汤怎么做

如果想要和冬瓜瘦身汤的话,这个时候就比较值得注意了,因为冬瓜和荷叶加起来,是非常可以起到瘦身的效果。首先呢,将冬瓜清洗好,切成块儿状,记得不要切的过大,随后呢,把荷叶清洗干净。而且将锅中放入水,放好水以后呢,把冬瓜放进去熬制。等到冬瓜放好呢,把荷叶放进去煮,煮好以后的尽量可以选择直接将何如果,有的人觉得味道不好喝的话可以选择的是放入少量的白糖,因为白糖的热量会比较高,所以呢,尽量还是选择可以直接喝,这样的话虽然味道可能不是特别好喝,但是它的瘦身效果是比较好的,可以起到很好的减肥作用。

冬瓜汤的功效与作用

冬瓜汤不仅仅可以可以起到减肥的功效,它还有其他的作用,但对于减肥来说,冬瓜汤是很有作用的,因为冬瓜汤含有的营养价值,可以很好的促进肠胃的膳食纤维,膳食纤维可以加速肠胃里的校花,所以这个时候呢,是可以建议和减肥的冬瓜汤的,而且冬瓜汤可以起到一些降压的作用。对于一些高血压的人来说的,可以起到降血压的作用。与此同时呢,还可以起到预防血压的作用,所以这个时候多喝一些冬瓜汤是对血压非常的有效果的,还可以选择多喝一些冬瓜汤,可以很好的起到降血脂的功效,因为如果血值比较丑的话,就会影响到我们的身体,所以这个时候呢,尽量选择的是冬瓜汤可以帮助起到这样的作用。

冬瓜汤的宜忌人群

冬瓜汤在喝的过程中的也需要注意的是避免一些问题,因为对于一些腹泻的人来说呢,是不可以喝冬瓜汤的,因为冬瓜汤本身就属于良心,是会影响到肠胃的,而且呢,对于一些肠胃不好,肚子不好的人,尽量就不要喝冬瓜汤了。还有一些来月经的女性呢,尽量选择也是不要喝这种汤。因为本身是这个时候呢是比较忌凉的,而这个时候的一些问题也就会出现,所以不要喝一些凉的这种汤。对于一些需要利肿去湿的人,可以选择喝冬瓜汤的,而且呢,还有肝硬化等类似疾病的人也是可以选择喝这种汤的,也是对身体非常有作用功效的。

㈣ 家常冬瓜汤怎么做好吃

首先是冬瓜排骨汤,准备食材:排骨买几根,冬瓜买个1-2斤左右,香菜一小。调料:生抽,盐,葱姜,八角。先把排骨洗净了之后,锅中加入水,烧开了之后,放入排骨,煮开去除血沫。

然后找个干净的碗或者是盆,盛出排骨。然后把锅里面加入适量的温水,放入焯好的排骨,葱姜和冬瓜,香菜洗净,葱切成段,姜切成片,香菜切成段。

然后把葱段,八角和姜片都倒入锅里面,大火开始煮开,然后转成小火,慢炖个大概是1个小时左右。洗净的冬瓜去皮了之后,将壤里面清理干净,切成块状。等待排骨炖烂了之后,铲出里面的葱姜和八角,从而来保证汤的清澈和它的本身的口。

锅里面放入油,等待油温烧成了5分熟的时候,放入葱花爆香,放入冬瓜块翻炒一下,倒入煮好的冬瓜,放入生抽,大火烧开了之后,再关小火,炖个大概5分钟左右,等到冬瓜透明的时候,放入盐,撒上香菜,即可出锅了。做出的冬瓜汤,清澈,冬瓜味道清爽好吃。

㈤ 4种冬瓜汤的好吃做法

冬瓜汤美容养颜,营养价值丰富,是百姓日常食用的一种汤羹,可配米饭、包子等食用。你想知道好吃的冬瓜汤是怎么做出来的吗?接下来我给你推荐4种冬瓜汤的好吃做法。

一、排骨蛤蜊冬瓜汤的做法

菜谱 简介 清淡,爽口,排毒。

冬瓜汤的材料

排骨,蛤蜊,冬瓜,盐,姜片,料酒

冬瓜汤的做法

1、排骨浸泡一个小时,去掉血水后放入开水中焯水备用。

2、蛤蜊放入盐水中浸泡后,反复充分清洗干净。

3、冬瓜切厚片备用。

4、清水煮开,放入排骨,加入料酒、姜片慢火炖20分钟。

5、再加入冬瓜和蛤蜊再炖至东瓜煮烂即可。

6、出锅前加入食盐调味,完毕。

二、咸肉冬瓜汤的做法

冬瓜汤的材料

咸肉 冬瓜 虾皮 老姜 料酒

冬瓜汤的做法

1:咸肉温水浸泡片刻洗净切片 姜切片

2:冬瓜(一小片)去皮去籽洗净切块

3:煮锅放水烧开 放入咸肉 姜片 倒料酒大火烧开 撇去浮沫改小火煮20分钟 放入冬瓜 虾皮中火烧10分钟即可(有了咸肉和虾皮不需要放盐了)

注:提倡少油少糖少盐健康饮食 此汤无油无糖无盐清热消肿 冬瓜有祛痰和减肥的功效 加入了咸肉和虾皮味道极是鲜美的

三、白果冬瓜汤的做法

菜谱简介 此汤能去除体内积滞的水分与油脂,更含有能润泽皮肤的维生素,对于瘦身与维持身材均有功效。血压低者与贫血者较不宜饮用。

冬瓜汤的材料

主料:冬瓜37.5克,莲子20克,白果10颗;,调料:白糖1大匙

冬瓜汤的做法

1.冬瓜洗净,去皮,切块;莲子、白果均洗净备用。

2.所有材料放入锅中,加入2杯水以大火煮开,改小火熬煮30--40分钟,再加入白糖煮匀即可。

注意:此汤对于女性塑身颇具成效,中年妇女常饮用有调理内分泌和保持青春的作用。

四、去湿美白冬瓜汤的做法

冬瓜汤的材料

3-4人份猪脊骨:500克冬瓜:500克薏米:20克枸杞子:12克姜:2片水:8碗

冬瓜汤的做法

1. 薏米洗净用水浸泡一小时;枸杞子洗净稍加浸泡;

2. 冬瓜洗净,带皮切块;

3. 猪脊骨洗净,斩块,汆水捞起冲净;

4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮沸后转小火,煲一个半小时,下盐调味即可食用。

冬瓜汤的功效:

清热解暑、健脾利尿、美白养颜。

㈥ 怎样做冬瓜汤好吃又简单

如下:

主料:冬瓜400克、高汤1000毫升。

辅料:香菜10克、盐2克、花椒1克、枸杞3克。

步骤:

1、冬瓜削去皮切片。