❶ 烧鹅为什么配两种酱
烧鹅配两种酱可以让食物，清香诱人。口感微甜微辣，适合大部分人的口味。
酸梅酱，酸梅酱是用酸梅干品与蜜汁混合酿制的，致美斋的酸梅酱是最出名的，其余有特色的如熙记烧鹅店的酸梅酱也可以，而且酸梅酱还可以冲成酸梅汤于夏天解暑降温每次吃烧鹅，凤球唛冰花酸梅酱都必不可少，去油腻，酸中带甜，脆皮烧鹅与酸梅搭配简直太完美了。
广东烧鹅在广东地区如同北京的烤鸭一样有名，皮脆肉香看着就让人流口水。烧鹅用炭也很有讲究，当数用荔枝木烧出的烧鹅更好吃。吃烧鹅有人喜吃原味，什么调料都不用。也有人喜欢配沾料吃。
般我们买烧鹅时都会配给二种沾料，一是卤汁就是用酱油与其它调料熬制而成的一种调味汁，味道是咸的。一是酸梅酱是用酸梅熬制而成的，吃起来酸酸甜甜的很可口开胃。其实吃烧鹅沾什么酱汁，还是要看个人口味，自己喜欢吃什么酱汁就调什么酱。
❷ 广顺兴酸梅酱好吃吗
广顺兴酸梅酱味道清甜酸脆，口感极佳，好吃极了！
❸ 什么酱好吃
双孢菇鹿肉酱，下饭，拌面条特别好吃，特别香
❹ 冰花酸梅酱哪个牌子好
凤球唛，是烧鸭烧鹅的绝佳搭配,，绝对美味。
❺ 什么酱最好吃
问题一：什么酱最好吃 酱有多种，很多不同的口味，有芝麻酱、海鲜酱、韩国辣酱、酸梅酱，蓝梅酱，番茄酱，辣子酱，杏梅酱，沙爹酱，胡萝卜酱。
问题二：什么酱最好吃？ 看个人喜好还有配什么啊……沙拉的话千岛，蛋黄，番茄都不错。烧烤的话bbq酱，蜜糖也可以。配菜的话，什么老干妈，豆瓣酱，辣椒酱……吃炸食，鱼丸串之类的话，鱼露，甜辣酱……
问题三：哪种酱好吃 我建议选择有2种： 1个是李锦记的蒜蓉辣酱，很好吃； 2是韩国辣椒酱，可以去超市看看，也可以找找韩国进口的，味道更纯正； 主要我是延边人所以吃韩国辣酱多一些，建议尝一下。
问题四：什么牌子的梅子酱最好吃 春圆牌梅子酱最好
问题五：哪个牌子的牛肉酱最好吃？ 除了老干妈辣椒酱席卷全国之外，肉酱做得比较好的应该属安徽马鞍山的金菜地，味道挺好的，肉粒也挺多。除了牛肉酱、瘦肉酱，还有鲜哗酱、鸡丁酱也不错。在安徽当地买的特别火。现在在网上也可以买到
问题六：饺子酱有几种那种最好吃 就知道吃
问题七：这是什么酱？怎么吃好吃呢？ 10分 番茄辣椒酱
问题八：老北京炸酱面用什么酱最好吃 正宗的都用甜面酱
问题九：什么辣椒酱最好吃？ 当然是新疆九天红辣椒制品有限公司产的辣椒酱喽
有9种不同的口味 都不错呢~
问题十：除了老干妈吃面条的时候什么调味酱最好吃了求大家推荐几种？谢谢 10分 金菜地牛肉酱
非常小众的一款神级酱料！！！！！！！！
在我初中的时候，有一次一位安徽的亲戚来我家，留下了一盒小小的三只装金菜地牛肉酱。
当天晚上我和我爸俩人就把一瓶酱分完了啊！！！
那天晚上我吃了尼玛的两个半的馒头啊！！！
按着这个速度三瓶牛肉酱没两天就干光了。
然后我的饭量在那两天之内一发不可收拾……
然后我母上大人特别伤心…… 因为我吃馒头拌牛肉酱吃米饭拌牛肉酱吃面条拌牛肉酱……母上大人炒的菜就那么淡淡的坐在盘子里淡淡的看着我和牛肉酱，和我的母上大人一起淡淡的黯然神伤……
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蓬盛橄榄菜
（R?Q）拌粥神物
来广东吃这个救了我一年的胃！
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仲景香菇酱（原味）
必须是 香菇酱！
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菇芳源
这个牌子的蘑菇酱我从高一吃到现在，出国也带给同居的小伙伴，恨不能将这个蘑菇酱传遍天下= =
第一个是【蘑菇酱】系列。
第二个是【爆炒的蘑菇酱系列】。
和第一个比起来蘑菇更多，口感更滑，口味也偏淡一些，没有很咸（第一个也不咸哈，它们不是咸菜）。
格林
◇第一个推荐的是【鹿肉蘑菇酱】
和菇芳源的蘑菇酱是两个口味，这个更像是肉酱味道（毕竟加了鹿肉丁在里面）
鹿肉……咳咳……温肾壮阳哟~
◇第二个要推荐的是【山鸡咸菜】
和以上推荐的蘑菇酱不同的是，这个山鸡咸菜是真的咸！菜！
除了普遍吃法，还可以倒出来一小碟加醋，早上配着包子吃，味道――嗷~~~~~~~~~~
以上所有酱的吃法：蘸一切，拌一切，加适当调味品炒一切。
就是这么酷炫
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❻ 什么牌子的酸梅酱搭配深井烧鹅最好吃
说起吃深井烧鹅，最不能少的就是酸梅酱了，酸甜可口，特别解烧味油腻，烧鸭搭配酸梅酱一起吃，丝毫鸭骚味也没有，入口全是咸香、酸甜、越吃越爽。我们不建议朋友们选用太便宜的酸梅酱，那种糖份过多，没多少真材实料的梅子制作，一看就是使用很多添加剂调制而成；我们制作出上好的烧味作品更应该搭配一款好蘸料，让调味一步到位！就拿我们餐厅自制酸梅酱来说，颜色自然橙黄，无沉淀；色泽光亮饱满，不浑浊；香气酸甜适中，不刺鼻；酸梅果肉清晰可见，回味浓郁，流动性好；一块沾满酸梅酱的烧鹅梅香四溢，酸甜可口，没有一点油腻感，实在是烧味的最佳伴侣。
❼ 外省一般用什么牌子酸梅酱
您好，我先用过康的酸梅酱，囗感比较咸，之后改用冰花酸梅酱，感觉酸梅比较重，再之后就用什么牌子的梅子酱，感觉比较稀，囗感偏甜，最后用了象园牌子的，总体还行，也懒得去换，也便宜，十二块一包，到现在十二块半吧，九十多小包还行。
❽ 冰花酸梅酱可以做什么菜
冰花酸梅酱可以做冰花酸梅排骨。
做法 ：
1. 将排骨用清水仔细清洗干净；
❾ 福州哪有卖冰梅酱（酸梅酱）
鼓西路上有一家什么记的烤鸭很好吃啊,里面有配酸梅酱...打包烤鸭加一块钱只得一小袋酸梅酱呢...这个算不算有有卖呢。
呵呵。其实超市都有卖的哦，海天，美味源，国圣，味道仔这几个牌子都见过。
你进超市到调味料那边问问就找到了，麦得龙和沃尔玛都见过。
如果你要很地道自家做的，就要去菜市场卖烤鸭的店里问问咯。
哇，流口水了