⑴ 有什么好吃的菜有创意的简单一点的,而且材料容易找的!
先说你是那里人,能接受什么样的味道,,辣.酸.麻,甜,
不同地放的人对不同的菜感觉会不一样的
可能我认为好吃的菜,,你会觉得加了辣椒会不好吃
⑵ 有什么简单又好吃的菜
⑶ 又简单又好看又好吃的菜
青菜炒肉丝
原料:香芹、黑木耳、胡萝卜、猪里脊。
配料:盐、鸡精。料酒、糖、酱油、生粉。
做法
1、香芹去叶切段,黑木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,猪里脊切丝后,用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油(可以给肉丝上点色)、生粉充分拌匀,腌制十分钟。
2、锅内热油,七成热,倒入肉丝迅速划散,炒至肉丝一变色即起锅备用。
3、洗净锅,重新倒入少许油,七成热时依次倒入胡萝卜、黑木耳、香芹,放入适量盐,炒匀,放入炒好的肉丝,迅速炒匀即可出锅。
我们食用这道菜是可以很好的补充蛋白质的,而且食用猪肉是可以预防缺铁性贫血的,青菜是属于低脂肪的蔬菜的,是含有膳食纤维的可以降低血脂。
香菇青菜
青菜、香菇、油、盐、鸡精、蒜末、生抽、上汤各适量
锅内放油,油热时放青菜炒制,快熟时加入少许鸡精和盐;加入蒜末翻炒后盛出;锅内放油,将香菇整个放在锅里略炒后加盖用小火焖五分钟;开盖,这会你会发现香菇比入锅前要略微变小了,这时加入生抽与盐、鸡精调味,将调料调匀后再加入适量的上汤调匀。香菇盛出,用筷子整齐地摆放在青菜上,最后将锅内的汁淋在菜上即可。
香菇是一种非常滋补的食用菌,可以很好的补充一些维生素,而且有杀菌、排毒的功效,青菜中含有的维生素C也是可以很好的解毒消肿的。
我们吃青菜的时候,很多人都只知道它含有维生素,对身体是有好处的,但是还是有很多其他的食疗的作用的,青菜的制作方法多数是比较的简单的,所以我们是可以很好的学会它的做法的,所以大家可以放心尝试一下的。