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面条弄什么料好吃

发布时间: 2023-02-18 13:49:38

‘壹’ 做面条放什么调料好吃

面条是我们日常生活中最为常见的家常便饭,而面条不仅做起来省时省力,而且其中营养丰富,放入一些调味料会变的更加美味,平时可以放入一些配菜,例如黄 瓜 丝或者是豆 芽,花 生 米等,在加入一些陈醋以及酱油香油调和,味道更好,也可以加入少许的辣椒油味道别具一格。
吃面放什么调料好吃?
1、烧 牛肉
配料:牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯。
调料:葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,麻油少许。
2、担担面
配料:面条200克,猪肉馅400克,芽菜100克,大葱末25克,姜末10克,蒜茸10克,辣椒面1.5克,芝麻酱10克,油菜心1棵,香菜少许。
调料:老抽,生抽,料酒,米醋,高汤,花椒面,猪油,香油。
3、鸡丝凉面
配料:白 斩 鸡数块、面条、黄瓜。
调料:芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量。
4、西 红 柿鸡蛋
配料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。
5、彩椒拌面片
配料:主料面粉,红、黄、绿柿子椒、面包片。
调料盐、白糖、醋、黑胡椒、熟芝麻、橄榄油、红酒。
食材
主料:面条250g,香葱适量
辅料:生抽2ml,老抽2ml,油适量,盐少许
步骤
1.小葱洗净,生抽和老抽1:1混合备用。
2.将香葱切段,葱白部分不要,冷油下锅,待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。
3.锅内水烧沸煮面,面熟后出锅沥干水分置于碗中或者盘中。
4.舀两勺葱油汁与面条搅拌均匀,装盘即可享用。
食材
主料:面粉500克。
辅料:猪肉300克。
调料:食盐2小勺、葱2棵、料酒1勺、生抽1勺、老抽2勺、小葱100克、植物油350毫升、白糖1勺。[3]
步骤
1.500克面放2克盐用凉水和成较硬的面团,揉至光滑,包上保鲜膜醒半个小时。
葱油拌面
2.醒面期间做葱油,大葱取葱白备用,小葱清洗干净备用。
3.大葱葱白切丝,小葱切段备用。
4.锅内倒足量的植物油。
5.油烧8成热下葱,转中小火慢慢熬制,大概要20-30分钟左右,葱熬制到焦黄色即可,捞出葱,留葱油。
6.猪瘦肉切丝,用锅内葱油煸炒瘦肉丝。
7.分别放入2勺老抽和1勺生抽。
8.再放入1勺白糖和一勺料酒。

‘贰’ 煮面条放什么料好吃

煮面条并不是光用白面煮起来就可以吃,通常这样的面条味道不好,只要放入一些料,才会让面条搭配起来更美味,所以这些配料就很讲究,如果搭配的不好,煮面条你会呈现出不适合人的口味。那么,煮面条放什么料好吃呢?

煮面条放什么料好吃

一、三鲜汤面

材料:挂面、韭菜、虾皮、紫菜、生抽、蚝油

做法:

1、韭菜切段,虾皮,紫菜备好;

2、起锅热油,放韭菜炒香,倒入清水,加入虾皮,1勺生抽,1勺蚝油;

3、水开后下面条煮熟,加入紫菜煮软,即可出锅享用。

二、牛肉鸡蛋丝面

1.西红柿去皮洗净,切成小块。青菜洗净,鸡蛋打入碗中。

2.牛肉卷开水下锅,大火煮开,将牛肉卷捞出,用清水淘洗干净,沥干水分备用。

3.热锅倒入少许油,烧热后将鸡蛋液倒入锅中,摇匀后摊成鸡蛋饼,大火煎至两面金黄盛出。稍稍冷凉切成鸡蛋丝。

4.锅中再倒少许油,倒入西红柿大火炒出汤汁。

5.加入足量清水大火煮开。再下入面条,六分熟后放入处理好的牛肉、鸡蛋丝、青菜。

6.大火煮至所有食材断生,最后加入盐和生抽调味,煮开就可以出锅了。

三、凉拌荞麦面

食材:荞麦餐厨面1包,紫甘蓝适量,黄瓜半根,酸萝卜适量,虾仁适量

做法:

第一步:黄瓜洗净后擦成丝,紫甘蓝洗净后也切成细丝备用。

第二步:水开放姜片和一勺料酒,再下入虾仁焯水1分钟后捞出。

第三步:水开下入荞麦面煮3分钟,3分钟后捞出放入凉白开水中,搅匀后捞出,过一次凉水的荞麦面吃起来更有嚼劲,也能防止粘连在一起。

第四步:把所有的食材都倒入大碗中,再倒入低脂油醋汁,搅拌均匀即可。

b超测排卵能吃饭吗

很多女性朋友担心吃饭会影响检测结果,但其实采用做b超的方式来测试女性朋友是否排卵是可以吃饭的,吃饭并不会对检查结果有影响。所以备孕期间的女性朋友们如果在做b超来检测是否排卵,可以放心的吃好饭。

因为b超检测是否排卵,一般都是采用阴道b超检查的方法,这种方法更加直观,可以提高监测的准确率。即便是饱腹去进行检查,也不会对监测结果造成任何的影响。

如果女性朋友们选择的是腹部b超检测是否排卵,那么在做检查之前最好不要排尿,最好是憋尿,膀胱充盈之后,检查结果往往显示得更加清晰。

如果选择的是阴道b超检测排卵,那就不需要憋尿了。也有的患者选的是盆腔b超监测排卵,这种方式既不需要憋尿,也不需要空腹。备孕期间的夫妻,为了提高怀孕的几率,可以做一些排卵的测试或是检查,在排卵期间同房,可以大大提高受孕的几率。

‘叁’ 面条可以拌什么作料好吃

只有面条的情况下拌什么调味料好好吃,这可能是根据每个人的口感,如果只有面条的情况下,我会选择酸你想要就可以只有面条,你可以拌一些老干妈,或者是品牌的辣酱也可以的。但实际上做面条酱非常简单,一起来看看几种面条件的做法,肯定让你吃出更美味的面条。干拌面酱原料:猪油或清香油10克,乌醋15克,酱油12克,味精、香油各5克,葱花13克。制作:先将面条煮熟,将所有调味料搅拌均匀,倒入煮好的面条中,拌匀即可。若是用油面,可撒些油葱酥,增加油面滑润的口感。口味比较重的话,可以再加上甜辣酱,味道更好。此酱用于拌干面或水煮青菜均可。四川凉面酱原料:黑醋20克,芝麻酱、辣油、白醋各10克,香油、蒜泥、花生粉各5克,米酒4克,糖6克。制作:1、蒜泥加水拌均匀。芝麻酱加入黑醋,冷开水拌开。2、再将所有原料调匀,视个人喜好,可加点黄瓜丝及红萝卜丝。蒜味茄汁意大利面酱原料:洋葱1/4个,蒜末5克,橄榄油20克,水煮番茄罐头10克,月桂叶1片,白酒15克,白胡椒4克。制作:1、将原料备好,洋葱切丁备用。2、先将橄榄油加热,再放入洋葱,蒜末爆香,番茄罐头倒入,再加入剩余的原料煮沸即成。麻酱面酱原料:芝麻酱、酱油各20克,糖5克,白醋、香油、蒜泥各10克,冷开水40克。制作:1、将所有原料调匀即可,可加点黄瓜丝及红萝卜丝当配料。2、可用于担仔面、干面、卤肉饭淋酱,或是烫青菜淋酱。意大利面酱原料:绞肉250克,洋葱1/4个,番茄酱罐头1罐,红萝卜丁50克,橄榄油、红辣椒酱各20克,蒜末10克,白胡椒粉5克,糖25克。制作:1、锅中加入橄榄油,上火微热,加入洋葱未,红萝卜丁和蒜末妙香。2、加进绞肉爆妙,接着加入辣椒酱、白胡椒粉和糖一起炒。3、最后放入番茄酱和水,小火熬煮约3-5分钟即可。用于意大利面、干面淋酱,或是白菜炖煮酱。

‘肆’ 面条加哪些调料好吃

在各种食物中面条是非常神奇的一种存在,同样的面条在搭配不同的调味料以后就可以得到完全不同的美味满足不同人的需求,具体来说面条拌上美味鸡蛋酱。香辣的辣椒酱以及香浓的芝麻酱,这三种调味料之后会变得最为美味。
第一面条拌鸡蛋酱不但制作简单方便,而且非常好吃。在日常拌面的调味料当中鸡蛋酱是使用频率最高的一种鸡蛋酱制作非常简单,只要将鸡蛋搅拌并加入葱花盐等少量调味料。加油,烹调即可。虽然制作简单,但是鸡蛋酱的味道却非常鲜美,用它来拌面非常好吃,正因为如此,在日常我们经常会在时间有限的情况下吃一顿鸡蛋酱拌面。在简单方便的同时,还可以获得营养丰富的美味,享受。
第二用辣椒酱拌面香辣开胃吃起来非常美味,爽口。在拌面的调味料当中辣椒酱也是我们经常选择了一种美味调味料,辣椒酱的特点是香辣可口而且非常开胃,用辣椒酱拌面吃起来非常爽口,给人非常爽口的感觉,在制作辣椒酱的时候,我们会根据个人口味选择不同种类的辣椒。以获得不同的辣椒来满足自己的口味,这样做出来的辣椒酱又香又辣又爽口,用它拌面吃起来格外美味。
第三用芝麻酱拌面味道香浓可口是非常好吃的一种选择。在拌面的各种调味料,当中芝麻酱是最为香浓,可口的一种。芝麻酱本身非常香,用它拌面能够带来极为浓郁的美味,感受同时芝麻酱还含有丰富的营养,对我们的身体健康非常有益,日常我们经常会在芝麻酱当中,再加入自己喜欢的其他调味料。来制作符合自己口味的酱料。用这种酱料拌面味道非常鲜美,吃起来非常好吃,是拌面条的最佳选择之一。

‘伍’ 做面条放什么调料好吃

面条是一种用小麦粉和清水混合而制成的面食。面条本身没有重的味道,机械干面条里可能有一点咸味,手工湿面条里可能有一点酸味。因此,在烹制面条美食时,放什么调料就决定着制成的面食会是什么味道。那么,做面条放什么调料最香呢?做面条放什么调料最香调料需要根据你要做的面搭配,不同的面放的调料不同。一般来说,加入辣椒油、麻油、香油是最好吃的,如果口味稍微重一些的朋友,可以在煮清汤面条的时候滴入几滴酱油,酱油不光可以替代食用盐,也能够让面条的味道变得更好。材料:鲜面条250克、香菇5朵、尖椒2个、猪肉150克、油适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽2汤匙、老抽1/2汤匙、蚝油1汤匙做法:1.准备好所需材料,香菇去掉伞柄,洗净,尖椒洗净,锅加水烧开,下入香菇煮至变软,捞出晾凉。2.将香菇切成条,猪肉切成丝,尖椒对半切来,去除辣椒籽,再切成丝。3.锅加水烧开,下入面条煮至9分熟,捞出,放在冷水中投凉,捞出,控净水。4.放在大碗内,加入1汤匙色拉油,拌匀,这样面条就不会粘连在一起,炒制时也不粘锅。5.锅加油烧热,下入葱花、姜末、蒜片爆香,下入肉丝煸炒至颜色变白。6.下入香菇翻炒均匀,淋入蚝油翻炒均匀。7.下入面条大火翻炒均匀,淋入生抽和老抽,料酒,快速翻炒均匀,盛出装盘,一盘色香味俱全的炒面就做好了。坐月子能不能吃调料女性在坐月子期间,在饮食上只要是有营养的可以吃,只要注意不吃寒凉,不易消化的食物,比如说酸菜、韭菜,就可以了,而且要注意,在食用食物时,肉类和菜类都可以吃,但是要煮烂,在月子期间尽量要保持清淡味道的饮食,但不是不能使用调料,适当的加一些调味品,可以促进产妇的食欲,所以是可以使用的。因为在产后孕妇的肠胃功能还没有完全恢复,所以为了保证营养,尽量要选择少食多餐的方式,每天可以有6顿饭,每次吃的时候不要吃的太多,而且也不要整天的吃鸡蛋,每天不要超过两个鸡蛋,可以早点下床进行运动,这样可以帮助促进身体恢复的速率,但是如果身体还比较虚,就不要做运动了。最后,哺乳期的产妇饮食需要特别的注意,不止是调料,一些对身体健康不利的食物也是尽量避免食用的。毕竟在哺乳期的时候,宝宝的成长发育才是最重要的事情。

‘陆’ 面条加什么调料好吃

1、煮面条放什么调料需要根据要做的面搭配,不同的面放的调料不同。一般来说,加入辣椒油、麻油、香油是最好吃的,如果口味稍微重一些的朋友,可以在煮清汤面条的时候滴入几滴酱油,酱油不光可以替代食用盐,也能够让面条的味道变得更好。

2、面条是我们常吃的主食之一,吃起来方便好吃,做法更是五花八门各有不同,全国各地都有不同的面条吃法和做法,像重庆小面、兰州拉面、武汉热干面、炸酱面等等,每一种面食都有着它忠实的粉丝。

3、要想做出一碗可口的面条,调料是很重要的,通过不同的调味料来做出不同口味的面条,调料需要根据你要做的面搭配,不同的面放的调料不同。一般来说,加入辣椒油、麻油、香油是最好吃的。

4、面条加醋和酱油也是完全可以的,并且不同的面条加醋和酱油,口味和口感也都是不一样的,如果口味稍微重一些的朋友,可以在煮清汤面条的时候滴入几滴酱油,酱油不光可以替代食用盐,也能够让面条的味道变得更好。

‘柒’ 做面条的时候放什么调料好吃呢

只有面条的话,拌调味料最好使用老干妈或者是一些辣椒酱,都是很美味的。但实际上做面条件也非常简单,不要懒,把饭吃好了,吃美味了,才会让自己的心情更好。下面教你一道面条酱做法。


面条酱做法

七分瘦、三分肥,五花肉1000克(2斤)

大葱60克 , 芹菜60 克

洋葱100克, 生姜60克

菜籽油400克、 豆瓣酱100克

黄豆酱60克、 甜面酱50克

高汤300克、老抽10克、白糖8克

鸡精10克、味精10克

制作过程如下:

1、选择猪前夹肉,以瘦肉为主,制作这款酱料,离不开肥肉,肥肉含油脂,能出很大的香味,选择七分瘦三分肥的肉就可以了,也可以分开买,回来再掺和到一起,肉一定要买新鲜的,冷冻肉口感差。

2、把1000克猪肉切成肉馅,最后再剁一剁,剁得尽量碎一些,当然,如果你家中有绞肉机,也可以借助机器的力量,三两下就搞定,又碎又均匀,特别的省事。

3、另外再准备配菜,按照配料表里出现的,依次准备好大葱60克 ,芹菜60 克,洋葱100克, 生姜60克,提前洗净控水,再改刀切块,放在一边备用。

4、锅中加入400克菜籽油,这种油最适合做炸酱,因为它能更轻松地挂住面条,用中大火加热,油温五成热的时候,倒入葱姜、芹菜和洋葱,改成小火慢慢炸,炸至蔬菜微微焦黄,就可以控油捞出了,只保留底油。

5、关掉火源,让油温稍微降一降,接着就可以倒入肉末了,全程用中小火翻炒,炒至变色以后,再倒入酱料,这里用到了三种酱料,分别为豆瓣酱100克、黄豆酱60克、 甜面酱50克,符合大部分人口味,翻拌均匀。

6、翻炒五分钟左右,再倒入适量的高汤,所谓高汤就是用猪骨、猪皮、鸡架熬出来的汤汁,大约300克左右,水位没过肉末即可,一个劲的翻炒,大火熬5分钟,小火再熬15分钟左右,最后放10克生抽,润一润颜色即可,深颜色的炸酱更有食欲。