用料
薯仔 2个
蟹柳,火腿肠,胡萝卜丝,鸡蛋 适量
香炸粉,椒盐粉,孜然粉 适量
彩虹薯仔丝披萨的做法
薯仔胡萝卜刨丝,洗去淀粉,蟹柳火腿肠切片
香炸粉和鸡蛋搅拌均匀加入薯仔胡萝卜丝
平底锅下油煎至表面金黄
平铺在烤盘上,均匀洒上火腿肠蟹柳,椒盐孜然,(喜欢芝士的朋友加上芝士)
烤箱预热200度,送入烤盘20分钟
成品OK
② 彩虹豆草莓裸蛋糕怎么做
主料
低粉140克 鸡蛋6个
牛奶90克 植物油90克
细砂糖90克 食用色素
辅料
淡奶油600克 水果
2015华丽开篇 彩虹裸蛋糕的做法步骤
1. 材料备齐
2. 蛋清蛋黄分离
3. 蛋黄里加入植物油和牛奶,用手抽搅拌均匀
4. 蛋黄液中筛入低粉,用刮刀切拌均匀
5. 蛋清中分次加入白砂糖,打至硬性发泡状态
6. 取三分之一打发的蛋白放入蛋黄糊中切拌均匀,再倒入剩下的蛋白中继续拌匀
7. 取一部分拌好的蛋糊放入另一个容器,加入食用色素调色,倒入模具中放入烤箱160度10分钟,重复此步骤直到烤出所有需要颜色的蛋糕
8. 把所有水果切成小块备用
9. 将淡奶油打至七八成发,划动时可以看到纹路即可
10. 取一片蛋糕铺平,将打发的奶油装入圆口裱花袋,均匀挤在蛋糕表面
11. 均匀铺一层水果块,再沿着水果外层挤一圈奶油,中间不用挤满,盖上一层蛋糕,如此反复
③ 请介绍下彩虹炒饭的家常做法
彩虹炒饭家常做法
食材准备:米饭,鸡蛋,豆角,红辣椒,火腿肠,玉米粒,青豆,胡萝卜,葱,盐,鸡精
做法步骤:
1、豆角和胡萝卜切丁,连同青豆都用开水焯一下,然后沥干备用。
2、火腿肠切丁,玉米提前煮熟,剥下后备用。
3、油热后,爆香葱花和红辣椒。
4、放入豆角、火腿肠、玉米粒、青豆、胡萝卜,加盐翻炒。
5、直接加入米饭,继续翻炒。
6、鸡蛋打散在碗里搅拌匀,然后倒入锅内,大火翻炒。
7、撒一点点鸡精,好吃的彩虹炒饭做好了。
豆角富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,即有抗肿瘤作用。
鸡蛋营养价值:
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏损伤有修复作用;
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
④ 彩虹豆,一共有几种口味
彩虹豆一共有6种口味:原味、抹茶、柠檬、芒果、木瓜、香蕉。
⑤ 夏天炖猪蹄适合放哪些
猪蹄可以用什么炖?
做猪蹄的时候,食材是相对固定的。比如我们常见的黄豆、白萝卜、冬瓜、海带、干彩虹豆、香菇、莲藕片,都非常适合和猪蹄一起炖。
处理猪蹄的时候,最好把猪蹄从中间切开,这样吃起来方便。同时,辅料中需要加入料酒、大料、花椒和简单的调味料。
综合来看,适合用猪蹄做菜的食材,如花生、黄豆、香菇、枸杞,都是滋补效果非常好的湿巾。如果你吃得太多,就会非常容易生气。这个时候,我建议你可以添加一些清凉的食物来调和效果。
做猪蹄的时候,姜是必不可少的,因为姜可以为这道菜增添不同的风味,同时有助于加强人体对主题中钙的吸收。
吃猪蹄的好处
1.美容养颜:猪蹄中的胶原蛋白含量非常丰富,是一种可以保护皮肤,保持皮肤水分的成分。坚持吃的话,整体皮肤状况比别人高很多。
2.补充能量:猪蹄的营养价值很高,可以满足身体各种机能所缺少的营养物质,特别是对身体的营养和能量作用非常明显。
3.催乳激素:猪蹄和黄豆搭配在一起,对促进产妇乳汁分泌,增强产妇免疫力的效果非常明显。如果想促进泌乳,建议产后3-5天食用。
4.补钙:猪蹄中含有大量的矿物质,可以满足身体的需要。非常适合一些正在发育的青少年和容易骨质疏松的老年人。
5.补益身体:专家表示,由于猪蹄的营养价值很高,如果适量食用,对于经常出现的贫血、四肢无力、腿脚抽筋等问题会有很好的辅助治疗效果。
猪蹄怎么做才好吃?
红烧酱猪蹄
配料:猪蹄、冰糖、酱油、八角、花椒、料酒、干辣椒、葱、姜、酱油、盐、香叶、花生。
做法:1。首先将新鲜的猪蹄清洗干净,然后放入开水中,加入几片生姜,然后用大火煮开。煮熟的猪蹄捞出后,沥干水分。
2.锅中加入适量的油。油热后,加入几块冰糖,慢慢搅拌,让冰糖融化。
3.锅里的糖煎成焦糖色后,将准备好的猪蹄放入锅中翻炒。
4.加入适量生抽、老抽、料酒和水,大火烧开。
5.加入适量的花生和其他准备好的材料,用大火煮60分钟。
6.最后加入适量葱花和盐调味。
聚烤猪蹄
配料:猪蹄、料酒、八角、冰糖、老抽、生抽、盐、干辣椒、姜片、卤汁、孜然粉、辣椒粉。
做法:1。首先将准备好的猪蹄清洗干净,放入锅中,加入适量的凉水、姜和料酒,大火煮开。
2.取出煮熟的猪蹄沥干水分备用。
3.锅中加入适量的油。油热后,将适量冰糖放入锅中,炸好的冰糖融化,出现焦糖色。然后加入煮好的猪蹄继续翻炒。
4.2分钟后,加入适量八角、干辣椒、明暗酱油、料酒继续翻炒。最后加入适量的水和卤汁,煮40分钟。
5.煮熟的猪蹄取出后,放入烤箱,撒上适量的辣椒面和孜然,220度烤25分钟后取出。
⑥ M豆彩虹曲奇的家常做法怎么做好吃
1、室温软化的黄油加入红白糖,用打蛋器搅打均匀。不需要过度打发啊
2、鸡蛋一个一个的加入黄油里,搅打均匀。均匀就可以
3、搅打好的黄油细腻光滑,加入热水融化的苏打,香草精搅拌均匀
4、再倒入巧克力豆,拌均匀
5、倒入面粉和盐拌匀!
6、混合好湿润的面糊后烤箱预热上火180,下火170!或者都是175
7、用勺子挖一个大概15克左右的面团放烤盘上,不需要很圆润。
8、最后把M豆按压在每个饼干上面,几个随意。按压的时候稍微把饼干也按扁一点就好。
9、入烤箱,12—15分钟就可以了
10、出炉放凉架上,晾凉食用
⑦ 彩虹豆角的家常做法大全怎么做好吃视频
步骤
1.三种蔬菜蒸熟后各自磨成绒备用
2.姜洗净,加水放入料理机中磨碎
3.将磨好的姜汁沥去渣,只取姜汁
4.姜汁煮开
5.把切段的豆角放姜汁中
6.加入适量盐、油,豆角焯熟
7.豆角捞起沥水
8.把三种蔬菜绒分别装入袋中,剪一小口,挤成彩虹线。