⑴ 猪肺怎么炖汤好喝又营养
猪肺炖汤按以下方法做好喝又有营养:
主料:猪肺300克、玉竹100克。
辅料:油1勺、料酒半勺、盐2勺、姜10克、芹菜少许、红枣5个、枸杞10克。
具体步骤:
1、准备好鲜玉竹、红枣、枸杞、姜。
⑵ 猪肺怎么做好吃又简单 猪肺的做法
1、把猪肺的管接到水龙头,把水灌满,肺管子里的泡沫冒出来。
2、重复两三次清洗,直到管子里的冒泡消失为主,如何切成一片一片的。
3、把洗净的切好猪肺头放到锅里煮到起泡沫,撇去浮沫,再去用清水洗净。
4、起锅放油,烧热后放入猪肺和大葱炒熟,即可出锅了。或者加生葱,盐,料酒和大葱,拌匀后即可食用。