‘壹’ 豌豆怎么炒才好吃
豌豆可以不要放水煮，炒一会就可以吃了，这样煮出来的豌豆还是脆脆的，很甜很好吃。不过记得把豌豆两个角比较硬的部分去处。
切肉片（用盐、酱油、胡椒粉、玉米粉腌渍）
椰菜花、西兰花切成一口的分量（茎的部分就去皮然后切成片）
红萝卜切成薄片
起油锅，油比平时炒菜多
加入蒜茸
加入肉片
炒到肉片接近熟了就加入椰菜花
翻炒两、三下
接着加入椰菜花
翻炒两、三下
加入豌豆
翻炒一会
最后加入红萝卜
加入盐
弄均匀
最后加入酱油就可以了
喜欢比较软的椰菜花和西兰花就可以煮水烫一下
油不足够的话很容易焦，记得准备一杯热水在旁边，感觉炒得太干了时就加入少量的热水，然后继续炒。
‘贰’ 豌豆片怎么炒好吃(豌豆片怎么炒好吃又简单)
1、怎样炒豌豆好吃又简单。
2、腊肉炒豌豆片怎么炒好吃。
3、豌豆片怎么炒好吃又简单的做法。
4、豌豆片怎么炒好吃。
1.小公主最近都不爱吃素菜，尤其是绿色蔬菜类。
2.看见了就摇头。
3.但是尤其喜爱吃豌豆片，所以最近就做了几次。
4.味道咸咸甜甜的，还不错哦。
5.第一就是把豌豆片去掉老茎以及两头。
6.准备好的豌豆片用水清洗干净，装筲箕里虑干水分备用。
7.热锅下油，丢几粒花椒爆香一会儿。
8.如果宝宝不爱吃，可以不放花椒哈。
9.接着倒入准备好的豌豆片，快速翻炒。
10.豌豆片在炒的过程中会有少许的水分溢出，要久炒一会儿，炒熟以后加适量的食用盐就可以了。
11.宝宝吃的话，稍微炒软一点儿。
12.装盘上桌，如果宝宝还很小，可以用剪刀把炒熟的豌豆片剪断给宝宝吃哦。
‘叁’ 怎样炒豌豆才好吃
食材用料
青豌豆适量
广式腊肠2个
香菇3个相克食物
红辣椒2个
炒豌豆的做法
1.准备好食材。
2.腊肠、香菇切成粒，辣椒切圆圈，放在锅里一起炒。
3.再加豌豆翻炒片刻，加入盐，倒入适量开水煮5分钟。（煮的时间根据食材份量自已掌握）
4.最后大火收汁，加入鸡精调味盛入盘中。
5.成品图。
用手机看这道菜做法
小贴士
豌豆与腊肠，香菇一起翻炒均匀，再加开水煮一下，豌豆昅收了腊肠和香茹的味道，不需另外焯水。
‘肆’ 豌豆怎么炒
1、首先我们准备一些豌豆，然后将其清洗干净，沥干水分，盛在碗中，放好备用，将葱切成碎末备好。
2、接下来我们把锅上火烧热，然后放入适量的油，待油热至冒青烟时，我们放入之前准备好的葱末，煸出香味。
3、接下来我们就可以放入豌豆，然后煸炒一会，待豌豆呈碧绿色的时候，放少许的开水，再加入适量的盐。
4、放入盐之后，我们炒一会，再盖上锅盖焖一下，再继续煸炒，最后加味精入味后，香葱炒豌豆拒做好了。
5、最后我们将炒好的豌豆装盘，就可以享用了。
‘伍’ 豌豆怎么炒好吃又简单
豌豆做成豌豆炒肉、豌豆炒虾、素炒豌豆等食用。以素炒豌豆为例，共分为3步，需准备的食材有豌豆、杏鲍菇、植物油、生抽、食盐、鸡精。以下是制作素炒豌豆的详细步骤：
第一步：准备食材
杏鲍菇洗净切丁，豌豆剥壳洗净，沥干水分。
第二步：炒豌豆
锅热倒油，下入豌豆大火翻炒至断生。
第三步：出锅
下入杏鲍菇盐、生抽、食盐、鸡精翻炒，直至杏鲍菇变软即可出锅。
总结：以上就是关于豌豆怎么炒好吃又简单的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
‘陆’ 炒豌豆怎么做
豌豆，绿绿的、圆圆的，一颗一颗看上去就很让人有食欲，吃进嘴里自带香味，因此豌豆一直以来都是一个很具有食用价值的食物，很多人都喜欢买豌豆回来吃。大多数人都很喜欢炒豌豆吃，那么豌豆怎么炒才好吃呢?豌豆的营养价值到底会有多高呢?
豌豆是我们日常生活中，算是很常见的食物之一了，豌豆吃起来很香，尤其是炒过的豌豆味道是很好吃的，那么豌豆应该怎么炒才好吃呢?这里给大家说一说具体的操作步骤，首先第一步是开火先热锅，然后加一点适量的食用油进去，之后加切好的蒜片和葱段进去，炝锅，然后第二步骤，把洗干净的豌豆，沥干水了之后，倒进锅里面开始翻炒，同时加一些适量的盐进去;第三步，再加适量的水倒进锅里面，烧开，等水烧开了以后，将大火调节成小火，然后盖上锅盖，焖一焖，时长大约在五分钟左右就可以，然后第四步是，再将大火调节成小火，收个汁，当锅里面的水被收的差不多的时候，就可以关火，装盘然后供人们所食用了。大家可以适量的买一些豌豆回来吃，味道很好吃的，就按照上述文字内容，自己可以动手操作看看，并不是很难。豌豆的营养价值是很高的，有许多营养物质，比方说叶酸、蛋白质、维生素、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素等等，还有一些比方说磷、钙、以及铁这一类的矿物质在里面，所以炒着吃一些豌豆，对人体也是很有益处的，这些营养物质都是人体平日所需，在我国中医看来，豌豆还具有着止泻痢、消肿、益中气、利尿等主要供销，林外它还可以解毒，解乳石毒。所以通常都可以用豌豆来治疗一些症状，比方说脚气、呕吐、口渴、乳汁不通、脾胃不舒服等。
豌豆的营养价值是很高的，按照上文总结的炒豌豆的方法，大家尝试着做做看炒豌豆，这样大家就可以得到一盘即好吃，又极具营养价值的一盘菜。炒豌豆的操作过程比较简单，并不复杂，大家可以买一些豌豆回来储存着，这样想吃的时候，随时就有的吃了。