A. 有哪些高品质的零食是好吃又营养的
现在的一些休闲食品店很多，各种零食琳琅满目，在众多的零食中，有那些零食即好吃又健康呢？其实有很多零食是健康的，比如干果类的，像开心果，松子，腰果，榛子，核桃等等，再就是没有经过深加工类的，像地瓜干，玉米花之类的。
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工具材料：
地瓜干，薯片，山楂片，葡萄干，玉米花，葵花籽，核桃仁。
操作方法
01
地瓜干：地瓜干绝对称得上是营养又健康的零食，地瓜干是地瓜蒸熟加工成的，保持了地瓜的原有成分，具有减肥，延缓衰老的功效。
02
薯片：薯片是由薯仔切片加工而成的，加工好的薯片香脆可口，薯仔中富含淀粉，能够让人产生腹饱感，不想再吃更多的东西，所以薯片是美容，减肥佳品，绝对称得上是健康零食。
03
山楂片：山楂片具有健胃消食的作用，还可以降血脂，经常吃一些山楂做的零食，营养又健康。
04
玉米花：玉米花是玉米经过加工而成的，玉米富含纤维素，可以促进胃肠蠕动，排除体内毒素，延缓衰老，是非常健康的零食。
05
葡萄干：葡萄干也是非常健康的零食，葡萄干含有丰富的维生素，可以补血补气，增强身体免疫力。
06
核桃仁：核桃仁具有补脑，健脑的作用，对于用脑过度的人，可以经常吃一些核桃。
07
葵花籽：葵花籽也是非常健康的零食，经常吃葵花籽可以提高人脑的记忆力，对抑郁症，神经衰弱的人，经常吃一些葵花子有辅助治疗的作用。
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B. 什么东西好吃又吃不胖，还有营养
低热量的谷物，水果和蔬菜，这些东西好吃又吃不胖，还有营养，比如，小米，薏米，荞麦，苹果，梨子，橘子，橙子，椰子，各种蔬菜，这些东西都很好吃，不容易吃胖，营养丰富。
C. 营养又美味的健康食品合集，吃就是最大的快乐！
吃，其实是养生最好的一种方式，当然了，不是让你随便什么都吃，而是要选择健康的食物。
D. 有什么有营养价值的食谱推荐
网友你好:很高兴回答你提出《营养美味的居家食谱有哪些推荐？》的问题。
首先说明你提出的问题即有专业的特点，又有家庭大众化的要求，题材之大食谱甚广，给大家出道看似简单实质很难全面的回答。华夏 美食 自古天下第一美味，各地受天气地理的位置不同和民族文化的风俗差异，故而食谱的做法也不尽相同。食谱只要主付调料运用得适调备合理，都有丰富的营养内在。
以家庭而言一日三攴各有千秋。我初学 美食 仅以个人的见解略谈一，二，民以食为天大体分为:
(一)，主食:北方以面食为主，制做各式美味小吃，主要还是以馒头，大饼，花卷，面条，水饺，包子等五谷杂粮及南方以大米为主的稻谷。
(二)，付食菜谱全国有上百种。分冷热晕素品盘，浅咸蔬果海鲜。我是初学 美食 在此仅简单推荐个人善长的各两道菜谱供你参考。A:凉菜品盘(1)，素拌三丝:主要用荷兰豆，紫罗兰，红萝卜切丝过热水凉后拌均十食盐，鸡精，香油。(2)，鲜壳清蒸十酱油，生抽，食盐，料酒，鸡精，姜蒜末等少许调汁加香油。
热菜清淡:(丨)，虾仁木耳小炒主要有根据需求自定量，虾仁，木耳，黄瓜，鸡蛋十食盐十鸡精十香油。(操作略)(2)，爆炒三片主要有小西胡，鲜苞菇，火腿切棱形片十食盐十鸡精十香油。(操作略)
色咸晕菜:八珍海鲜主要有虾仁，尤鱼卷，脊肉，炸豆腐十酱油十生抽十料酒十鸡精十食盐十淀粉浆。(操作略)(2)，清蒸鲈鱼或桂鱼十酱油，生抽，料酒，食盐，鸡精，葱姜丝等。(操作略)
汤类:酸菜榨菜汤十海紫十酱油十鸡精十食盐十香菜十香油等少许。(2)，西红柿鸡蛋汤，排骨汤，草鱼汤……。(操作略)
小吃粥类:红绿大米粥，小米粥和小吃豆包，米司，汤元，糖点等。
百家厨艺各千秋，顺口吃好渡良宵。总之，家庭各艺百花争艳， 美食 营养各需所求。
一、做法步骤
1、备料。鲫鱼去除内脏鱼鳞，切一字花刀，均匀撒上玉米淀粉。豆腐切薄片，放入平底锅中煎至金黄。
2、煎鱼。锅中放少许油，下入姜片葱段，油温七成熟，下入鲫鱼，一分钟后翻面，记得向鱼背部翻面，两面煎好后加入滚烫的开水。
3、炖煮。然后放入煎好的豆腐，中火炖煮至鱼汤奶白后，加盐调味即可。
二、注意事项
1、如果是孕妇产妇孩子喝，最好不放胡椒粉。
2、煎鱼时，提前放入姜片葱段可以防止粘锅，下入鱼后等到定型后再翻面。
3、一定要加开水，这样蛋白质遇到高温才会做出奶白色的鱼汤。
三、营养价值
鲫鱼是鱼类中含优质蛋白质较高的一种鱼，其蛋白质特别容易吸收，可增强人体免疫力。另外还有益气健脾、清热解毒的功效，适合营养不良、产妇乳汁少的症状。
你好这位朋友，我是厨房里的型男，很高兴能和你分享居家食谱！家常菜的做法其实很简单，主要讲究好吃，其次才是好看，家庭饭菜我一般都选用应季 美食 ，应季的蔬菜物美价廉，营养丰富，农药含量较少。春天的蔬菜相对较少，比如你可以做：莴笋炒肉、凉拌莴笋，酸辣薯仔丝、酸辣豆芽、艾叶青团、还有孩子喜欢的可乐鸡翅。
今天分享可乐鸡翅的家常做法，我认为 美食 制作不应该循规蹈矩，只需运用自己的方法，加上自己喜欢的调料，制作出来的就是可口的 美食 ，爱 美食 爱自己。
可乐鸡翅制作简单，一学就会，香甜可口，唇齿留香，让你吃一次就爱上。话不多说，我们准备材料。
材料有：鸡翅8个、大葱一根、料酒适量、生抽适量、老抽适量、可乐一罐、食用油
1.首先我们把洗干净的鸡翅，正面和背面开一字花刀（就是在鸡翅上划口子），最好是三刀。这样可以让鸡翅更入味，更香甜，更有食欲！
2.把大葱切细丝，鸡翅开完刀花以后，摆入盘中，下层摆6个，上层摆2个，中间放入切好的葱丝。这样鸡翅摆放可以让鸡翅腌制的时候更均匀，更入味。
3.在摆好的鸡翅上加入适量的料酒、生抽，腌制十五分钟。不要用手揉搓，比较省时省力。料酒腌制能更好，去除鸡翅的腥味，让鸡翅更鲜香。
4.鸡翅腌好以后，要下锅煎了。锅中不要放油，利用鸡翅本身的油脂，小火把鸡翅，煎至两面金黄，香气扑鼻，非常诱人！
5.鸡翅煎好以后，不用从锅中取出，直接加入可乐，喜欢甜的可以在加入一勺白糖，放入适量的老抽，中火等锅中水干就可以出锅了。煮的过程中一定要注意观察，不要把鸡翅粘到锅上了。
这样做出来的鸡翅鲜香味美，非常好吃，老人小孩都喜欢，招待朋友也非常有面子，这样做是不是很有食欲。
家常 美食 只需可口下饭，也许不需要太多的方法和技巧，只要自己和家人喜欢，做出自己喜欢的味道，来充满家人的餐桌就足以。 美食 如人生，不需要太过于循规蹈矩，只要活出自己，开心就足够了。
很高兴回答你的问题，一样能帮到你！
火龙果含有大量的花青素，用它来制作各种 美食 ，既营养又美味。下面是具体火龙果做成的步骤：
第一步：将火龙果用料理机打成火龙果汁，备用。
第二步：500克糯米粉，300克火龙果汁活成面糊。
第三步：碗内抹上花生油，将活好的火龙果糯米放碗内，开水上笼，蒸二十分钟。
第四步：将火龙果肉切成小块备用。
第五步：把整好的火龙果凉凉以后，压成饼状，里面包上火龙果馅料。
第六步：用模具压成，花状既可食用。
火龙果也可以用来搭配阿根廷大虾：
第一步：将阿根廷大虾，炸制金黄色。
第二步：火龙果.菠萝切块备用。
第三步：锅内放油，将阿根廷大虾.火龙果.菠萝放锅内翻炒，少许盐.糖，淋上水淀粉即可出锅装盘。
以上食材做法，既美味又有营养，酸甜可口，开胃，常吃大虾可以补充钙质。
以下照片是我的创意菜，大家喜欢吗？
我们在吃饭的时候，要注意选择更好的脂肪来源！脂肪是我们人体必不可少的一部分，它是人体的物质基础，也为人体提供着能量，维持着生命活动。但如果吃了太多脂肪，它就会被储存在身体中，当我们的运动量不够大时，就不会去消耗这些多余的脂肪，这就会让我们变胖。而肉类中，大多提供的是饱和脂肪酸，还会让我们的血液变粘稠，造成一些血管疾病。所以我们可以少吃肉，多吃些植物性食品，获得更多不饱和脂肪酸，来减少血液中多余的胆固醇，防止血栓。
食材
丸子料：
黑豆 1杯
速食燕麦片 1杯
橄榄油 2汤匙
罗勒番茄酱 3汤匙
大蒜 3瓣
洋葱碎 1/4杯
香菜末 1/4杯
烟熏辣椒粉 适量（可省）
辣椒仔 适量（可省）
BBQ酱汁：
洋葱 1/4个
大蒜 3瓣
番茄 1个
橄榄油 2汤匙
黑椒酱 1/3杯
烟熏汁 2茶匙
苹果醋 2茶匙
椰子糖 2汤匙
步骤
1. 将黑豆在水中浸泡一夜后，煮熟沥干。
2. 丸子：将所有丸子用料放入料理机，均匀搅打成有颗粒感的混合物；用手取适量混合物，揉搓成丸子。
3. 开小火，在锅中倒入橄榄油，放入丸子，加热四周，约1分钟。
4. BBQ酱汁：洋葱、大蒜、番茄切碎；另起锅，开小火，将所有BBQ酱汁的食材在锅中混合加热。
5. 将加热好的BBQ酱汁倒入盛丸子的锅中，继续加热5～6分钟，期间不断慢慢翻动，直到丸子熟透即可。
1.西红柿冬瓜汤
材料：
冬瓜适量、西红柿2个、嫩豆腐适量
辅料：
青葱1根
调料：
盐、味精
做法：
1.豆腐冲洗下，用热水浸泡十分钟左右，去除杂味。
2.西红柿上面割十字刀，放入滚沸的水中煮30秒，取出后方便剥皮，西红柿去蒂切片。冬瓜削 皮切块，青葱切掉葱白后切末。
3.锅小火，少量油，油热时倒入西红柿片翻炒，炒出香味后，倒入适量的水，以及冬瓜和豆腐。
4.冬瓜煮熟后，加入盐和味精、撒上青葱末即可出锅。
2.水蒸蛋 提供2个蒸蛋的方法（第1个是我自己偷工减料的做法，第2个是 美食 号“老饭骨”的做法）
法1
材料：
鸡蛋2个
调料：
盐、温水（可以入口，不烫不凉的程度）
做法：
1.鸡蛋加适量盐打匀，加入温水，鸡蛋和温水比例为1个鸡蛋加1.5倍温水，打一分钟左 右。
2.不用拂去蛋液上面的沫，找一个薄底口大的盘子，直接倒入鸡蛋液，无需保鲜膜覆盖 蛋液。
3.锅内加入适量水，水烧开后，放入鸡蛋，保持中火，盖上锅盖，十分钟即可。
法2
材料：
鸡蛋2个
调料：
盐、80度的水、凉牛奶
做法：
1.鸡蛋加适量盐打匀，加入凉牛奶，80度的水慢慢分次打入鸡蛋中，1个鸡蛋加入1.5倍 总量的凉奶和水，打一分钟左右。
2.不用拂去蛋液上面的沫，找一个薄底口大的盘子，直接倒入鸡蛋液，无需保鲜膜覆盖 蛋液。
3.锅内加入适量水，水烧开后，放入鸡蛋，保持中火，盖上锅盖，十分钟即可。
ps：两种方法做出的水蒸蛋都是十份滑嫩的，法2的味道会相对有层次点，而且不撇去沫也不会影响成品的外观。喜欢的朋友可以直接勾芡酱汁淋上，或者直接少许香油、生抽、葱花淋上也可以。
你问营养又方便做的 美食 ，首先能看出来你是一个在乎 美食 营养的人，但是你又懒，懒啊
E. 有什么好吃又有营养的食谱推荐吗
豆腐炒菠菜
豆腐是素菜中的荤菜，含有大量的植物蛋白，而且豆腐所含有的维生素和蛋白质适合人体吸收，豆腐由大豆制成，有生发的作用，适合春天食用。菠菜在春季的时候是非常的多，可以算是春季的时令蔬菜，菠菜的铁含量非常的丰富，而且口感也非常的好，可以炒着吃也可以用过火锅食用，吃菠菜可以增强体质，春天吃一些非常有利于健康。
黄豆煮猪蹄
黄豆有豆中之王的称号，它的蛋白质含量，碳水化合物，维生素A，B， C等等都是普通菜的十几倍。猪蹄的胶原蛋白非常的丰富，而且含有微量元素，猪蹄和黄豆一起炖是非常的完美的，不仅可以促进身体的新陈代谢，还可以美容养颜，男性女性食用都有很大的好处。
西红柿炒鸡蛋
西红柿是春季当季的蔬菜，它吸收了春天的阳光，雨露，含有大量的维生素C。春季很容易出现口角炎，吃一些西红柿可以很好的预防治疗口角炎，还可以治疗口腔溃疡。西红柿炒鸡蛋虽然很常见，但是它的滋补功效是很多的，可以很好的养脾，而且还可以养生。
F. 有哪些好吃、营养、做法又简单的菜
自己在家做的饭菜肯定比较营养卫生，做得好吃不好吃就是另外一回事了，但是干净，外面的餐馆多多少少都有些卫生问题，如果自己有时间做饭的话，那自然是好，自己做的也吃得也放心，买菜做饭也没外面吃快餐贵，这里分享几道做法简单，营养又好吃的家常菜，喜欢的记得收藏起来。
红烧茄子
食材及调味料：茄子一根、蒜头、食盐、花生油、豆瓣酱、生抽
做法步骤：
1、茄子洗净切成短条状，用盐水浸泡下，然后挤出多余的水分备用，蒜头洗净拍碎即可。
2、把锅烧热后，倒入花生油，放蒜煸香一下，再把茄子放进来快速翻炒，等茄子煮软了，加入豆瓣酱、食盐、生抽调味即可。
3、温馨提示：用盐水浸泡茄子，或者是用焯水的方法处理一下茄子，这样炒茄子的时候就不那么吸油。
红烧茄子香软可口，好吃又下饭，值得做一做这道菜。
清炒南瓜
食材及调味料：板栗南瓜、蒜头、食盐、花生油、生抽
做法步骤：
1、把南瓜洗净切成小块，同时把蒜头拍碎备用。
2、起锅，倒入少量的花生油，油热了加蒜末进去炒香，然后把南瓜放进来翻炒，加入适量的食盐和生抽调味，再加点清水进去，盖上盖子焖煮至水干即可。
板栗南瓜营养丰富，热量低，主要还是粉糯粉糯的，好吃又营养。
番茄炒蛋
食材及调味料：番茄3个、鸡蛋2只、食盐、花生油、生抽、蒜头
做法步骤：
1、番茄洗净切块、鸡蛋打好放盐调味。
2、起锅，先把鸡蛋煎至金黄色铲出来，然后放蒜头和番茄进来，加入食盐和生抽调味，快速翻炒至出汁，再把鸡蛋倒进来，快速炒匀即可出锅。
番茄炒蛋，酸甜可口还下饭。
胡萝卜炒肉
食材及调味料：胡萝卜一根、猪肉小块、蒜苗、蒜头、食盐、油、生抽
做法步骤：
1、胡萝卜洗净后切成薄片，猪肉洗好切小片备用。
2、先把锅热好，倒油进来烧热，放蒜头煸炒一下，加入猪肉翻炒，炒至猪肉变色了，把胡萝卜放进来翻炒。
3、出锅前加入食盐、生抽 和蒜苗进去调味增香，即可出锅。
胡萝卜炒肉，荤素搭配，营养加倍。
这几道菜都是比较 健康 有营养，而且做法简单，好吃实惠，希望大家喜欢。
火腿蒜茸蒸娃娃菜
原料：娃娃菜、尖椒、小葱、蒜瓣、火腿、
1、娃娃菜洗净沥水，放置案板，将菜根部稍加切除后整株分切，平铺蒸盘中，入锅隔水蒸制6-8分钟至熟
2、蒸菜的同时，将尖椒洗净去蒂切椒圈，小葱洗净切末，蒜瓣去皮切茸
3、炒锅烧热，不放油，将火腿整条铺入锅中，煎至两面出油焦香起锅，放置熟食案板切成条丝状
4、将蒸好的娃娃菜取出，将盘中渗出的汁水滗入小碗中备用，将火腿丝铺在蒸制好的娃娃菜上面
5、炒锅烧热注油，三、四成油温时将椒圈下锅煸炒，将蒜茸下锅煸香，将滗入小碗中的菜汁倒入锅中煮开，添加美极鲜酱油、白糖，盐调味，用水淀粉勾薄芡
6、将锅中熬煮的味汁搅匀收浓，浇淋在火腿娃娃菜面上，将小葱末撒上点缀盘面，菜品即成
豉汁蒸排骨
原料：猪大排400克、豆豉15克、蒜5克、姜5克、料酒1汤匙、食盐1/2茶匙、生抽1汤匙、白糖1茶匙、蚝油1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、生粉1/2汤匙、植物油1汤匙
1、猪肋排斩小块，冲洗至无血水后用清水浸泡15分钟左右，捞出沥干水分
2、干豆豉剁碎，姜蒜切末放进小碗里，加料酒、盐、生抽、蚝油、白糖和胡椒粉调匀做成豆豉汁
3、把调好的豆豉汁倒进排骨里，拌匀，淋1汤匙食用油拌匀
4、加生粉拌匀，入开水锅，大火蒸15分钟左右至排骨熟烂即可
蒜酥蒸南瓜
原料：南瓜300克、红椒1大勺、蒜2大勺、葱1大勺、姜1小勺、高汤1小勺、生抽2大勺、香油1小勺、水2大勺
1、南瓜去皮去瓤洗净，切成厚约0.3厘米的片，码入盘中
2、炒锅烧热倒植物油，油温4成热放入蒜蓉，用小火将蒜蓉炸至金黄色后，倒入葱姜末和红椒末炒出香味
3、倒入生抽酱油、高汤、香油和水煮滚，关火
4、将熬好的蒜酥汁浇在南瓜片上
5、入蒸锅，开锅后蒸6-7分钟，出锅后撒上香葱末即可
来自网络
这道菜好吃又营养，做法简单，千万不要错过
鲜嫩，多汁，辛辣，
再加上酸奶油的清甜，
不需思考，
只要享受！
这道来自匈牙利的经典炖菜，
必定会赢得你和你家人的欢心！
1，洋葱、芹菜切丁，大蒜切末备用。
2，鸡腿洗净去皮，抹上适量食盐、胡椒粉，撒上适量烤肉粉腌制半小时左右。
3，放入预热好的230 的烤箱中烘烤15分钟。
4，烤鸡的同时，中火热锅放入橄榄油和20g黄油，放入洋葱炒2分钟，直到洋葱变透明变软。
5，加入芹菜和大蒜，继续炒1分钟，直到大蒜香味飘出。
6，撒入适量盐和胡椒粉，将匈牙利辣椒粉倒入，搅拌均匀。
7，加入面粉，搅拌均匀。
8，慢慢加入适量水，烹饪直至混合物开始稍微变稠，关小火。
9，将酸奶油放在一个小碗，并加入2或3汤匙温暖的锅酱，拌匀。然后将混合物加入到锅中，搅拌至平滑的奶油状。
10，加入烤熟的鸡腿，转动几次，让其周身裹上酱汁，盖上锅盖备用。
11，另一锅内热水煮熟面条，出锅前加入欧芹和剩下的10g黄油，再煮1分钟沥干水分出锅。
12，将温热的辣椒粉炖鸡码在面条上，就可以开吃啦！！
番茄炒蛋，既简单又营养。
番茄含有丰富的番茄红素，胡萝卜素，维生素B和C。番茄红素具有特别的抗氧化能力，能够清除自由基，保护细胞。将番茄炒出沙就能最大程度的让番茄红素被人体吸收。
鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂，对于神经体统和身体发育都有非常大的作用。能够健脑益智，改善记忆力。
番茄炒蛋营养互补，在丰富营养的同时还具有健脑抗衰老的作用。是一款老人小孩都非常适宜的营养 美食 。
平常下厨房的人们经常做简单的几样菜，可能都做腻了，今天给大家推荐几款好吃营养做法，又简单的菜，让大家平常的菜市里换一些新花样。
第一，芹菜炒豆腐，大家在做芹菜炒豆腐的时候，可以放进去一些香菇来提升整道菜的味道，炒之前可以加入适量的葱和蒜。
第二，薯仔丝炒青椒，这是一款比较常见的家常菜做法，这里给大家一个小窍门，大家在炒薯仔之前可以把薯仔放在凉水里过一下，这样的话炒出来的薯仔丝就不会那么粘了。
第三，白菜炖豆腐，这道菜我觉得很适合冬天吃吃了，身上会非常的暖和，而且白菜也是冬天的应季蔬菜。
希望大家健 健康 康，每天能够吃到符合自己口味的饭菜。
好吃的菜非常之多，有营养的也非常多，做法都超简单，吃法也多，味道也多，各种各样，五花八门
火腿肠炒辣椒，首先拿两根火腿肠几个辣椒切小？然后洗锅，起锅烧油，差不多的时候，辣椒倒进去炒一下，然后再把香肠倒进去炒一下，再放一点辣椒粉，花椒粉，盐，香葱香菜，等等佐料，然后就可以吃了
西红柿豆腐汤，拿一坨豆腐切小，一个西红柿几个辣椒切小？洗锅烧油，然后把辣椒先炒一下，豆腐在盛到里面炒一下，香葱生姜放里面炒一下，然后往里面倒一点水，再把西红柿往里面倒，各种花椒，辣椒粉，香菜，盐等等佐料往里面放，煮个一分钟就可以吃了
好吃，营养又丰富的菜还非常多，西红柿炒蛋，苦瓜炒蛋，洋葱炒蛋，辣椒炒蛋，青椒肉丝，薯仔炒辣椒，鱼香肉丝，宫保鸡丁，水煮肉片，酸菜鱼，麻婆豆腐，酸辣薯仔丝，麻辣薯仔丝，辣子鸡，叫花鸡，回锅肉，水煮鱼片，剁椒鱼，干锅鸡等等，非常之多的优美菜，还有各种各样的特色菜，欢迎大家留言评论，还有多少特色菜？让大家多了解
那首推盐水虾啦。活虾，记得做盐水虾一定要鲜活的虾，河虾最好，基围虾也行不过鲜味就差点了，虾洗净，剪去虾须虾枪和虾脚，锅里放水，葱和姜，水烧开把虾放进去待水再次烧开后滚两滚加盐就可以了。 健康 的吃法往往呼吁人们少放调料，这样一来味道就打折扣没滋没味的，这道盐水虾可以说是 健康 美味和营养都兼顾了，还无需任何厨艺
蚝油杏鲍菇，杏鲍菇肉质肥厚，口感脆嫩,经常食用可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 蚝油杏鲍菇，味道鲜甜，让你能吃出肉肉的感觉，此菜制作过程简单，适合下厨新手，而且零失败，我用波浪刀切出花纹状，也可以用厨房刀改成十字刀
要的食材；
主料；杏鲍菇400克
辅料；油25毫升蚝油1汤匙小葱5克蒜末少许料酒10毫升白糖5克
烹饪 技巧；
1.烹入少许料酒能去除菌菇味
2.白糖能提味增鲜，不喜欢的可以不加
杏鲍菇洗净后沥干水分
用波浪刀切成0.5左右的厚片，也可以直接切片
备好蒜末，葱花，蚝油
热锅倒油温油把杏鲍菇片煎成两面微黄，把葱花，蒜末倒入爆出香味翻炒均匀后
烹入料酒
倒入蚝油后翻炒均匀
加入白糖翻炒均匀后熄火出锅
我做了一道好吃、有营养、做法又简单的 美食 ，现在分享给你，希望你喜欢！
这道菜主料是鸡蛋，大家分享鸡蛋的做法太多了，视觉感觉有点疲劳。我这做法虽然很简单，但是，会让你有一些想吃想做的冲动！闲话少叙，请看我的演示吧！
简单又营养的菜真的好多好多，这几种是我的最爱：
可乐鸡翅
番茄炒蛋
香干炒肉
红烧豆腐
肉丝藕片
辣子鸡
G. 简单易学，营养又美味，让你越吃越想吃的食物有哪些
【南瓜山药虾仁】
原材料：新鲜虾淮山药南瓜制做：鲜虾添加少量盐、木薯淀粉、五香粉和米酒、姜片进来拌匀腌渍一会儿；饭锅水将南瓜丁和淮山药丁进来焯煮，焯时放少许盐，把它们焯煮到九成熟；烧凉锅放进适量油，放进鲜虾进来煸炒至掉色后放入焯好一点的南瓜丁和淮山药丁进来煸炒，添加盐煸炒调料，最终添加水淀粉勾芡就可以。
H. 哪些东西又好吃又有营养
1.葵瓜子，可以养颜。葵瓜子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。
2.花生，能防皮肤病。花生中富含的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生，不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
3.核桃，可秀甲。核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。常吃核桃，有助于指甲的秀韧。
4.大枣，预防坏血病。枣中维生素C含量十分丰富，被营养学家称作“活维生素C丸”。膳食中若缺乏维生素C，人就会感到疲劳倦怠，甚至产生坏血病。
5.奶片、奶酪。奶酪固齿。奶酪是钙的“富矿”，可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明，一个成年人每天吃150克奶酪，有助于达到人老牙不老的目标。
6.无花果，促进血液循环。无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液，增加血液的流动，从而使大脑供血量充分。
7.南瓜子和开心果，富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞、容光焕发。
8.奶糖，含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神爽，皮肤润泽。
9.巧克力，有使人心情愉悦及美容作用，能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。
10.芝麻糊，有乌发、润发、养血之功，对症吃可防治白发、脱发，令人头发乌亮秀美
I. 受家人欢迎，好吃又营养，值得一试的食物有哪些
蒜苔炒豆干
食物：蒜台、豆干、生猪肉、葱蒜、盐、生抽酱油、耗油、鸡精粉制作过程：1、蒜台摘下须根，清洗干净切割成段，豆干切成薄片，生猪肉也切成薄片。2、锅里耗油，油烧然后放入猪肉片，炒到掉色然后放入葱蒜炒出香味。3、然后先放进豆干爆锅，炒到豆干变软然后放入蒜台。4、加入适量盐、生抽酱油、耗油和鸡精粉，炒匀炒过后盛出就可以。受家人欢迎，好吃又营养，值得一试。
J. 什么菜最好吃又有营养
1、菠菜：菠菜的营养较丰富，所含的叶酸、维生素、叶黄素以及钾都较多，经常食用对于预防眼疲劳、强壮体格等都有一定的帮助；
2、西兰花：西兰花含有的微量元素、蛋白质较丰富，而且还含有较多的胡萝卜素以及多种维生素，这些物质可以让人体摄入更多的能量，可以帮助提高人体抵抗力，而且胡萝卜素对于视力还有一定的帮助，所以是一种比较好的蔬菜；
3、白菜：白菜是日常生活中较为多见的一种蔬菜，白菜中除了丰富的维生素外，还含有大量的水分、膳食纤维等，经常食用不但有利于提高免疫力，还能促进肠胃的蠕动，对于缓解便秘有一定的帮助。