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越简单越好吃的食物

发布时间: 2023-02-12 08:43:38

㈠ 哪些食物简单一做,营养好吃又暖身,太适合现在吃了呢

干煸薯仔

原材料:马铃薯、辣椒干、麻椒、孜然粉、蒜头、食用盐、白砂糖、生抽酱油、米醋、食用油作法:1.小南瓜清洗,放进锅煮熟。2.煮熟的洋芋取下放凉,薯仔用刀轻轻地挤扁。3.先后压完全部马铃薯,放进盘里,撒适当盐,腌渍十分钟。4.煎锅放适当油,把腌制好的马铃薯放进煎至两面金黄,取下预留。5.原锅加少许油,文火炒香辣椒、麻椒、孜然粉和蒜碎。6.待蒜碎呈金黄时,倒进小南瓜煸炒两下,倒进白砂糖、生抽酱油、米醋炒到舒爽就可以。

㈡ 好吃不腻,简单易做,好吃又营养,老少皆宜的食物你知道有哪些吗

一、【薯仔炖鸡脖】

原材料:鸡脖、马铃薯、葱、姜、八角、蒜、平菇、盐、生抽、耗油作法:1、先把平菇清洗,斜着割开。2、薯仔去皮,切割成滚刀块,葱剁碎,蒜切成片。3、锅里倒进冷水,放进鸡脖,走红把水烧沸用小火煮3分钟将鸡脖绰水。4、菜锅热,倒进食用油,油烧然后放入葱、姜、蒜、八角进行爆香。5、放进鸡脖煸炒。6、放进马铃薯和平菇、盐再次煸炒。7、倒进少量生抽和没过马铃薯的温开水,烧沸转中火将马铃薯和鸡脖炖熟,最终加适量耗油拌匀就可以。奇迹暖暖小提示:做鸡肉的情况下加蒜和八角味儿会更好一些。

㈢ 简单又好吃的食物做法

一、【椒盐紫苏虾】

【做法】:

1.虾切去虾脑、虾枪、虾眼、虾须,开背。

2.紫苏洗干净切碎、蒜头切成蒜蓉。

3.热锅热油,炸至虾壳和肉分离,捞出。

4.锅里留少许油,蒜蓉炒香。

5.加入紫苏翻炒片刻,倒入虾,加椒盐快速翻炒均匀即可。

二、【好好吃的番茄炒鸡蛋

【做法】:

1.番茄洗干净切块,鸡蛋打散。番茄可以根据个人喜欢去皮或者不去都可以,看个人喜好吧。

2.锅里加油,倒入蛋液,把鸡蛋炒熟,装出备用,我喜欢炒得嫩一些。

3.锅里重新倒少许油,大火,倒入番茄。

4.把番茄炒到出红油,有沙沙的感觉,加入砂糖,少许番茄酱。炒出红油是关键,这绝对和没炒透的味道相差很多。

5.最后倒入鸡蛋,再少许盐炒均匀即可,加了番茄酱的话盐可以少点。

三、【尖椒炒肉丝】

【做法】 :

1.瘦肉切丝,加盐、酱油、少许糖、水淀粉充分抓匀。蒜头切成蒜蓉,尖椒洗干净,去籽和根部 ,切成丝。

2.锅烧热,倒入油,放入肉丝,炒至肉丝变色,盛出备用。

3. 重新倒少许油,倒入蒜蓉,炒香。

4.倒入尖椒丝,翻炒一会,加入蚝油,炒均匀。如果喜欢软的可以加点水焖一下 。

5.倒入肉丝,再根据个人口味加适量盐,翻炒均匀即可。

四、【红烧话梅排骨】

【做法】:

1.排骨砍小块,洗干净,冷水下锅焯水备用。

2.锅里加少许油,放入焯好水的排骨,煎至表面微黄。

3.加入酱油、蚝油、番茄酱翻炒均匀。

4.倒入热水,放入红糖、话梅,盖上盖子,中火炖煮至汤汁浓稠即可。

五、【盐焗鹌鹑蛋】

【做法】:

1.锅里或者烤碗里先放一层盐,均匀放入鹌鹑蛋。用锅用烤箱都可以,看个人方便。

2.再放一层盐覆盖蛋,盖上烤碗盖子。放入预热好的烤箱中层,200度15分钟。如果用锅则是先把盐炒熟,再把蛋埋进去,盖盖子小火10分钟左右即可,记得不要用不沾锅,以免把锅里刮花了。

六、【薄荷虾】

【做法】:

1.虾去虾脑虾线,在虾脑袋和身体连接处,一挤,虾脑露出来,轻轻一拉虾线也一起出来了。

2.锅里倒水煮开,放入洗干净的薄荷,加适量盐。

3.倒入处理干净的虾倒入锅里。

4.中火煮至变色即可。

5.捞出虾后,直接吃就很好吃了,我家两娃都是直接吃,不蘸任何调味。我喜欢再蘸点酱油。

七、【微波香菇排骨】

【做法】:

1.排骨洗干净,用冷水浸泡几个小时,中途换水,这样是为了去除多余的血水。

2.浸泡排骨的同时,把香菇冲洗一下,加入冷水泡发。

3.蒜头切成蒜蓉,用油炒香。把浸泡过得排骨捞出沥掉多余的水分,加入蚝油、汤、盐、鸡精、水淀粉搅拌均匀,把炒香的蒜蓉连同少许蒜油倒入排骨里,再次拌匀,放入冰箱冷藏备用。

4.加入泡发好,切小块的香菇,拌匀。盖上盖子,放入微波炉,选择排骨功能,如果没有排骨功能,直接叮5分钟即可。(放微波炉的餐具,请确保是可以微波使用的哦。我这个盖子不是密封的,只是为了防止排骨水分流失,可以用微波保鲜膜)

八、【豆腐瘦肉蒸鸡蛋】

做法:

1.豆腐取出切片,放在盘里。(先把盒子底下四个角剪破,这样方便取出完整的豆腐)

2.瘦肉加味极鲜酱油、鸡精、生粉、油拌匀,放在豆腐两边。

3.打入鸡蛋,淋少许油。

4.放入上汽的蒸锅里,蒸18-20分钟,最后撒上葱花,淋上蒸鱼豉油。

㈣ 哪些食物简单快速美味可口,吃过一次想第二次,新手也没难度呢

凉拌薯仔丝

用材:马铃薯、红萝卜、蒜泥、香莱、生抽酱油、米醋、食用盐、植物油。作法:1、将马铃薯、胡萝卜去皮切成丝,马铃薯自来水清洗几次,除去木薯淀粉。2、出锅烧开水,水烧开后放入炒薯仔丝、胡萝卜丝烫熟,捞起来太凉预留。3、盆里放进辣椒粉、蒜泥,净菜锅少量植物油,烧八成淋症入盆里,加入生抽酱油、米醋、白砂糖、食用盐调均匀。4、将炒薯仔丝放进盆里,浇上芝麻油,翻拌匀摆盘就可以。

㈤ 好吃极了,做法简单,只需一步的食物有哪些

小孩子最爱吃鸡腿了,她隔三差五就喊买了鸡腿,不管我怎么做,她都爱吃,鸡翅烤的、煮的、煲的、炒的,都很好吃。今天小编就来和大家分享是指香菇蒸鸡翅,这个菜简易易操作,只要加平菇和一些调味品煮熟就行了,一步到位。那样蒸出来的鸡腿味道鲜香美味可口,鸡腿肉嫩嫩,好吃极了,这般简单好吃的家常菜团圆饭务必纳入菜单栏。每一次蒸上浓浓的一盘全是不足分,到后来是连料汁都不剩的啦,这鸡腿料汁用于浇饭味儿是非常鲜的哦,能够让人多吃些了两碗米饭。平菇含有蛋白质和B族维生素,能够影响胃口,改善肠道身心健康,促进消化,在其中香菇多糖还可以增强抵抗力,提升身体免疫力。

宫保肉丁

1、小葱切段,蒜去皮拍碎,干辣椒洗净后剪段2、猪梅花肉切丁后用料酒、生抽、生粉抓匀腌两小时3、鲜酱油、清水、老抽、香醋、白糖、鸡精拌匀4、热锅倒入油,油温五成热5、把上浆的肉丁捞起下锅过油至全部变色后捞起6、锅内留油倒入葱白、干辣椒、花椒、蒜爆香7、再把肉丁回锅煸炒均匀,倒入调料汁烧至片刻8、把花生仁倒入翻炒均匀后熄火出锅,装盆撒上葱花。

㈥ 哪些食物简单易做又好吃,孩子都喜欢,吃得很满足呢

一:馅儿饼+苞米+酥鱼+拌黄豆+紫薯粥

这一款早饭,大小配搭,营养成分美味,馅儿饼和酥鱼提早搞好,早晨直接把馅儿饼加温就可以上菜,苞米和紫薯粥用电饭锅预约,早晨立即就可以喝,无花果是自己家树枝结的。充分的的提前准备,早晨10分钟左右就可上菜。别的的都那么简易,酥鱼的做法详尽喝大伙儿分享一下。

酥鱼的做法:原材料:鲫鱼500克,葱,姜,麻椒1勺,八角茴香少量,盐适量,白砂糖1勺,醋2勺,生抽酱油2勺,老抽王小勺,食用油。1,鲫鱼去头去鳞去内脏器官,清洗干净预留,放进姜蒜略微腌制,下锅里中文火炸酥,炸好的鲫鱼所有放进点压力煲中。2,碗里放进生抽酱油,醋,老抽王,白砂糖,盐和少量的水拌匀,倒进锅中调料。3,通过40min的抑制,随后等候一会起锅既成,印证了炸至和压力煲的抑制,那样做到的小鱼刺都那么酥了,放进电冰箱随吃随用便捷又美味。