① 怎么样挑选甜瓜什么样的甜瓜甜
挑选甜瓜技巧：
1、一看：外皮无擦伤，颜色均匀、纹路清晰、瓜头微微发黄、向内凹一点的为好。
2、二摸：掂一掂，不太重是熟瓜。上手很沉肯定是生瓜，用大拇指按压一下，能微微按压下去的是熟瓜。
3、三闻：放在鼻子底下轻轻闻一下瓜头部分，有香味的是甜瓜。如果闻不到任何香味，即使满足以上两条也不是好的甜瓜，也不能买。
掰开后，外皮部分水分多，有点酥脆，靠近瓜瓤部分的瓜肉很松软了，糖分重要集中在这里。瓜瓤微微离开一点瓜肉了，就是绝对的好甜瓜。
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甜瓜即香瓜是夏天的解暑水果之一，受到很多人的喜爱。在这里，需要提醒大家的是，虽然香瓜味道甜美，在吃的时候也是有很多注意事项的。
1、香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃，体弱的人吃了会出现腹泻。
2、香瓜不能和冰镇的消暑饮品一起吃，因为同为寒性食物，吃了对身体不好，体弱的人吃了会拉肚子。
3、香瓜也不宜和大补的药膳或先或后一起吃，会影响药膳的功效。
4、香瓜也不宜和榴莲一起吃，两者相克，一起吃达不到各自的功效。
5、香瓜不能和黄连或者具有同等功效的药物一起吃，吃了会出现严重的腹泻。
人民网-夏季盛产香瓜 吃香瓜的5个注意事项
② 购买红薯时，怎样分辨红薯的好坏
我们可以根据红薯的外观，去辨别红薯的好坏。北方的城市冬天很容易刮风，所以说每次下班回来我都喜欢在楼下买一个烤红薯，捂在手里暖暖的，吃起来还比较香，那么其实我们也可以自己在超市买红薯回来烤。红薯的时候一定要买那种好的红薯，这样回来做的时候才更加香甜，那么你知道购买红薯的时候，怎样分辨红薯的好坏吗？欢迎大家在评论区下方分享你的观点。
一，根据红薯的外观去挑选红薯。
想要挑选好的红薯，必须要对红薯的知识有一定的了解，比如说我们可以根据红色的外观去挑选红薯，去超市买红薯的时候，我们首先要选那种个头大，而且红薯皮比较光滑的红薯，或者是那种细长型个头比较匀称的红薯，这些红薯的味道应该都不错。