① 含钾高的食物与水果排行
粮食中：以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。
水果中：香蕉、橘子、柠檬、杏、梅、油桃，以香蕉含钾元素最丰富。
三蔬菜中：以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、薯仔、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。
钾是人体内不可缺少的元素，一般成年人体内的含钾元素150g左右，其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。因此，人体一旦缺钾，正常的运动就会受到影响。
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缺钾时临床症状常为原发疾病掩盖，钾缺乏使神经肌肉应激性降低，全身无力，反应力降低，严重者可至软瘫和呼吸困难；消化道功能紊乱，有厌食、恶心、呕吐、胀气，严重者有肠麻痹和肠梗阻。缺钾使心肌应激性增高，出现心律失常，可有房室传导阻滞，甚至发生房颤和室颤。
钾是人体生长必需的营养素。它占人体无机盐的5%，对保持健全的神经系统和调节心脏节律非常重要。它能防止中风，维持正常的肌肉收缩，与钠共同维持体液平衡。
② 什么水果是钙中之王
酸角。
原因：酸角富含钙、钾、磷、铁、镁等矿物质。酸角称为“钙中之王”，钙是人体的“生命元素”，人的一生都需要补钙。
酸角果肉中含有丰富的还原糖、有机酸、果酸、矿物质(以钙、钾和磷为主，较少为镁和锌)、维生素和89种芳香物质及多种色素，此外，还含有蛋白质、脂肪等。种子占果实的30%，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、灰分、单宁等物质。
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酸角全身是宝，其果、叶、树干都有着极高的食用价值及药用价值，在医药、化工、食品等方面用途广泛，另一方面酸角树生长周期缓慢，挂果所需时间较长，经济效益显现慢，所以在国内，酸角多为“四旁”零星栽种，管理粗放，集中表现为品质差、产量低，一些优良种质渐趋枯竭灭绝。
正因为这样，在有人认为新平3000亩酸角基地是猫哆哩原料战略布局的一部分的同时，猫哆哩的掌舵人宋字波却有着另一番解读：“酸角树不仅仅是经济林，还是生态林，酸角树根系庞大、树形优美、枝繁叶茂，是防止水土流失较好的树种，同时也是净化空气、美化环境较好的观赏性植物。
③ 含钙最高的水果有哪些盘点十大补钙水果排行榜
盘点十大补钙水果清单:1.脐橙
2.葡萄柚
3.柠檬
4.枇杷
5.杏
6.山楂
7.葡萄干
8.胡桃
9.桑葚干
10.黑枣
1.脐橙
④ 什么水果最有营养排行
十大最具营养价值水果排行榜：
1、大枣。
水果中的维生素C之王，维生素C含量高达243毫克/100 克，差不多是苹果的60倍，柠檬的10倍，猕猴桃的4倍。某些品种的冬枣维生素C含量最高甚至能达到500～600毫克/100 克。
大枣（冬枣）含糖量为25%～38%，故小个头有大能量，一般冬枣含能量105千卡/100克，接近米饭（116 千卡 / 100 克），吃大枣等于吃饭。
⑤ 什么水果最有营养
什么水果最有营养
你知道什么水果最有营养吗？生活中，我们为了补充各种维生素和保持身体健康，我们会吃各种有营养的水果。其实我们尽量可以多吃营养比较丰富的水果，那样也是对人体更加有益的。下面我为大家分享一下什么水果最有营养，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
什么水果最有营养1
1、桃子——含铁量居水果之冠
民间有句俗话“桃子养人杏伤人”。因桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。
2、杏子——止咳润肠通便好
杏含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素，主要用于止咳平喘、润肠、通便。但是《本草纲目》记载“生食多，伤筋骨”。
3、西瓜——清热解暑又利尿
我国民间有句谚语：夏日吃西瓜，药物不用抓。说明夏季最适宜吃西瓜。西瓜富含维生素A、B1、B2、C，葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。西瓜虽好，但中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。需要提醒的`一点是，夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来补水、退烧，但是因为它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。
4、柑橘——柠檬烯有抗癌作用
柑橘果实能润肺理气，新鲜橘汁含多种肌酸、维生素，对人体新陈代谢有帮助，具有美白效果，还兼具多种保健功效。橘瓤表面的白色丝络，含维生素P，能防治高血压，具化痰功效。有一种着名的精油，叫柠檬烯精油，这些精油是大多数橙橘类最主要的部分，目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用。
5、木瓜——治疗蛋白质消化障碍
木瓜不仅是一种美味的水果，还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜（papain）的重要消化酶，可将蛋白质类食物分解成可消化的状态，可溶解高达其本身35倍的瘦肉，这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
什么水果最有营养2
1、菠萝——分解蛋白质消血块
每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。
2、草莓——减少日晒疼痛
草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾，今日仍在植物性药品中占有一席之地。其叶部煮沸后可当做一种收敛剂，并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈等疾病。
3、葡萄——抗氧化效果好
葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍，更是维生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂，OPC是一种强效类黄酮，主要存在于表皮与种子里，红色葡萄籽尤其是OPC的有效来源，是增加人体内抗氧化活动的潜在关键，可保护免疫氧化损伤，并延缓老化过程。
4、香蕉——抗忧郁助睡眠
香蕉为人类最古老的水果之一，其营养价值相当高，是天然钾的来源，同时还含可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠，它维持正常血压和心脏功能，还富有让人远离忧郁的维生素B6及抗紧张的矿物质镁，也是必须氨基酸———色氨酸的来源。其和维生素B6、烟碱酸及镁一起作用，是人体制造血清素的主要原料，具有抗忧郁、镇定、安眠之功效。
5、苹果——降胆固醇预防胆结石
苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物、苹果酸等，还有一种宝贵的果胶成分。果胶是一种可溶性纤维素，能促进胃肠蠕动，调理肠胃，并和胆固醇结合，帮助人体排出体外，达到降低胆固醇的目的。其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出，可以稀释胆汁，有预防胆结石的效果。
⑥ 什么水果补钾效果最好
香蕉、柚子补钾效果最好。
香蕉营养丰富，含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、淀粉、果胶、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维等营养成分，尤其钾元素含量较高。香蕉既可生食，也可炖熟及做成香蕉干或者果脯等食用，还可制成香蕉泥。
香蕉还可提取香蕉精，可用制作果汁、甜酒、果糖、饮料和牙膏香料等。香蕉树姿优美，是美化庭园的良好植物，同时果实香甜，又是热带的主要果树之一，在世界水果市场上销售量仅次于柑橘而居第二位。在庭院栽培时，可观赏两用。香蕉假茎的纤维可以制绳、造纸。
柚子价值
柚实大如瓠，香甜多汁，单果重一般有1.25-2千克，最大可达3.5千克。果皮橙黄色，芳香，果肉细嫩多汁，果实可食部分达45-65%，果汁量53%，果肉内含总糖7.4-12%。柚的叶、花和果皮都含有与香橼及柠檬类大致相同的芳香油。
果皮中可提取优质果胶，果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。果实综合利用后经济效益可望增长4倍，柚的综合利用还有很大的发掘潜力。酸柚的果形通常多为扁圆形或圆球形，果皮较厚，含油份较多，果肉味酸至甚酸，有的尚带苦味及麻舌味。
⑦ 吃什么水果补钾
含钾丰富的水果有香蕉、橘子、橙子、柚子、柠檬、杏、油桃，其中香蕉的含钾量丰富。香蕉不仅含有丰富的钾，还含有丰富的糖，含糖量在25%-27%左右。钾是人体不可缺少的电解质，是维持细胞内外平衡渗透压重要的因素。有些因素可以导致低钾血症，当血钾浓度低于3.5mmol/L时称为低钾血症，血钾的浓度正常值是3.5-5.5mmol/L，如果发生轻度低钾血症，可以使用上述水果进行补充。如果是血钾浓度比较严重时，可以用口服的氯化钾片，重症患者还可经过静脉输液补充钾离子。
1、香蕉可是减肥、便秘、瘦腿的必备水果，其实它也是含钾量比较丰富的水果，香蕉中的钾含量高达472毫克，当摘所有含钾水果的桂冠。香蕉还容易消化，每天吃一根香蕉，便足以维持体内的钾的正常水平了呢。值得一提是香蕉热量不高却容易产生饱腹感，想要减肥的美眉可以尽情享用。
2、榴莲被誉为水果之王，这可不是吹的。它营养价值高，而且属于性温的水果，很多人吃它可是要暖胃壮阳的呢。当然，缺钾的话吃它补钾也是一个不错的选择。但是要注意的是，榴莲吃太多可是要上火的，本身就是燥热体质的人更是要注意啦。
3、酪梨又叫鳄梨、牛油果、油梨、乐天果等等。它是绝对的能量聚集型水果，含有大量对人体有好处的不饱和脂肪酸，这些脂肪酸的存在，也让人体能够更好地吸收它含有的维生素和富含的钾、钙、铁等等营养素。经常吃酪梨还能预防心血管疾病，廷尉它不含糖，糖尿病人可以放心大胆食用。这是不是一般水果有的优点酪梨有了，一般水果没有的优点酪梨也有了。
4、樱桃果实色泽鲜艳、果肉嫩脆，是很多人的挚爱。樱桃可是富含钾的水果，同时它也富含蛋白质、维生素、纤维素和糖类，是营养全面的水果哦。小小一颗樱桃100克含有钾达258毫克，可是补钾的好水果。
⑧ 含钾高的水果有哪些
1、香蕉
香蕉果肉每100克含钾400毫克。香蕉富含钾元素，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛。用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉，能够为人体提供丰富的钾，从而使得大脑血凝块几率降低约21%。
2、桂圆
桂圆在水果中属于热量较高的食物，钾含量较高，果肉每100克含钾124毫克。桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效;桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。
3、葡萄
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有丰富的矿物质钾，葡萄果肉每100克含钾104毫克。
4、榴莲
榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。
5、桃子
桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸。桃子富含钾元素，适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。
⑨ 什么水果营养价值最高可以补钙
什么水果营养价值最高可以补钙
什么水果营养价值最高可以补钙？日常生活中，水果是我们非常常见的一种食物，有不少水果营养价值极高，还能帮助我们补钙。接下来就由我带大家了解什么水果营养价值最高可以补钙的相关内容。
什么水果营养价值最高可以补钙1
脐橙。
柑橘类水果以其维C含量丰富而闻名，但是这个家族中最高钙的还要数脐橙，一个脐橙中含有60毫克的钙，5个脐橙的含钙量就相当于一杯牛奶。
山楂
秋季水果之中钙含量最高的是山楂。孕妇和儿童饭后吃点山楂可以有效的补充身体所需要的钙元素。山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂。
柚子
柚子是钙和维他命含量最多的水果，钙含量比苹果，梨，香蕉多10倍，Vc含量比柠檬，橙汁多3倍，可美容保健
什么水果营养价值最高可以补钙2
含钙最高的10大水果
1、无花果： 含钙最高的水果，对于那些不能喝牛奶的人来说，无疑是最理想的补钙食品。
2、食用大黄： Rhubarb是欧美国家比较常见的蔬菜，它的茎干中含有丰富的钙，烹饪之后更容易被吸收。
椰枣：热带和沙漠国家的特产，椰枣除了能补充钙元素之外，也备**妇们钟爱，据研究椰枣能帮助孕妇顺利妊娠。
3、椰枣： 热带和沙漠国家的特产，椰枣除了能补充钙元素之外，也备**妇们钟爱，据研究椰枣能帮助孕妇顺利妊娠。
4、金桔： 酸甜脆爽的金桔也是补钙小能手，除了生食之外做成美味的果酱也是不错的选择。
5、仙人果： 仙人掌的果实，不仅含钙丰富，也是较为罕见的不含草酸的水果，极利于人体对钙的吸收。
6-7、杏和李子： 杏和李都是药食同源的水果，适量食用对身体有益，多吃却有害健康。
8、柑橘： 柑橘是一大类水果，包含柑、橘、柚、橙等 。
9、桑葚： 桑葚含有多种维生素和微量元素，正是夏季的时令水果。
10 、猕猴桃： 维C明星猕猴桃，也是补钙的生力军，一道猕猴桃沙拉，小伙伴们学起来！
最补钙的几类食物
1、牛奶
半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。
2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。当然容易对海制品过敏的人要小心食用。
3、豆制品
大豆是高植物蛋白的'食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。
而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。
4、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。
5、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
哪些蔬菜是补钙高手
1、茭白笋
不少人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了，其实茭白笋上的黑点就是菰黑穗菌一类的真菌，有助延缓骨质的老化情况。但注意经期前后的女性、体虚患者、肾功能衰退、泌尿道结石患者不要食用茭白笋。
核心提示：说到补钙，很多人想到的都是喝牛奶、骨头汤或是服用钙片，其实补钙不仅仅局限于这些食物，不少蔬菜其实也有补钙的作用。本文介绍的五种常见的蔬菜就有很好的补钙作用，如果想强身健骨的话可以多吃哦！
2、菠菜
喜爱吃蔬菜的人想补钙，千万别错过菠菜，一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%，另外，菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。
但是要注意，菠菜中含有草酸植酸，烹饪前需要焯水，不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物，影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。
3、卷心菜
因为很多蔬菜中虽然含钙，但也都含有草酸，降低了钙的吸收。比如茭白、竹笋、菠菜、空心菜、苋菜、芹菜等。所以这类蔬菜在烹饪前最好用开水焯一下，以除去其中大部分草酸。
4、洋葱
具有非常强的杀菌作用，可以增强人的免疫力。常常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失，洋葱有着预防骨质疏松的作用功效。
卷心菜含钾多含钠少，对心血管系统多有裨益，且容易让人心情愉悦。此外，新鲜的卷心菜能抑菌消炎，还对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合。最后，卷心菜还富含叶酸及铁质，孕妇及贫血患者应当多吃。
5、高丽菜
含有维生素K，可以起到抗骨质疏松的效果。维生素K可以帮助身体吸收维生素D和钙质，它是预防身体骨质疏松不可或缺的营养成分。
补钙要注意5个事项
1、不要让钙遇见草酸
植物性的食物大都含有植酸、草酸，它们可以和钙相结合生成多聚体，从而妨碍钙剂的吸收。菠菜、雪菜、苋菜、空心菜、竹笋、洋葱、茭白、毛豆等都含有大量草酸，草酸容易与钙元素结合而影响吸收。所以补钙期间最好把蔬菜放到热水中烫一下，或是在饭前2小时或饭后3—4个小时服用钙制品。大米宜浸泡，面粉宜发酵，以降低其中的植酸。
2、补钙时间应适当掌握
许多人习惯白天补钙，但钙的吸收夜间处于峰值。临睡前可以喝点牛奶或补钙食品、药物，在这个时间段给宝宝补钙效果比较好。钙还有镇静作用，可以帮助宝宝睡个安稳觉。
3、钙需要持续补充
钙在维持骨骼健康中的作用是一个长期的过程，因此，补钙需要长久、持续地服用钙制剂。
4、补钙同时最好搭配其“搭档”营养素
维生素D缺乏的时候，钙的吸收率是10%、15%。如果补充了维生素D的话，吸收率可以达到40%以上。所以补充钙的同时一定要补充维生素D。另外，建议补钙的同时补充一些肠道有益菌，有效解决补钙时宝宝容易便秘的问题。
5、钙剂不要与主餐混吃。
孕妇吃什么水果补钙
苹果
苹果含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，许多孕妇怕胖，多吃苹果则可防止过度肥胖，同时对胎儿发育很有帮助。苹果的另一项重要功效就是可缓解孕吐，对食欲差、恶心都有不错的缓解效果。
樱桃
所有水果中，樱桃所含的铁质特别丰富，几乎是苹果、橘子、梨的20倍，而且它还含有胡萝卜素、维生素B1、B2、C以及柠檬酸、钙、磷等营养成分，多食用可补血及帮助肠胃功能。
葡萄
葡萄富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等，孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、手脚冰冷，多吃葡萄可帮助改善，更特别的是，如果孕妇有出血现象，葡萄还有安胎作用，而且能帮助胎儿发育。
秋梨
秋梨性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用，可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。
草莓
草莓含有极丰富的维生素C，可预防感冒。而其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强肠胃蠕动；有研究报告指出，草莓可去除体内的重金属。
西柚
西柚含有天然叶酸。叶酸对早期妊娠非常重要，叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高，更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血，出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此，西柚也是孕期妇女首选。