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陵水有什么好吃的地方

发布时间: 2023-02-09 12:12:14

‘壹’ 海南陵水旅游什么地方比较好玩当地美食有什么好吃的时间赶 想知道清楚哈,请各位大神解答,蟹蟹

本人贴心私藏的答案楼主可要采纳啊。
分界洲岛在陵水境内,是性价比最高的岛游了,在岛上住一晚也就500块,主要游乐项目都有:潜水、摩托艇、滑水、空中拖伞、帆船、香蕉船、海漫步、玻璃船底观光等,跟蜈支洲一样,水也很清。
南湾猴岛,从县城去大约10多公里,县城有旅游车到,那里主要是索道,一定的做,是亚洲最大的跨海索道哦。岛上猴子比较凶狠,但是跟他们亲密接触也挺好玩的。
香水湾人迹罕至,开发还不成熟,不过有个非常美丽的私人地带,喜欢探险的朋友可以去看看,在中信香水湾里面有个铜岭,围着一圈是个开发商修葺的海边木栈道,特别有感觉,而且海里还有岩石,水非常清,翻过铜岭还有个私人沙滩,非常唯美。
清水湾是度假的圣地,休闲的比较多,景点就少了,就是个环境和氛围,很舒服,还有高尔夫和游艇,沙滩上经常有沙雕展,环境超级美的,但是就是没有景点,看自己选择吧。
海棠湾也是一样,就是海边的度假胜地,没有什么景点,就是海,七星级酒店群还在建,建好后就是度假休闲为主了,免税店已经开了,可以购物。
美食的话,那我这个吃货可有的说了。
陵水酸粉当地最正宗的是黎妈酸粉了,不过现在开到连锁了,海口也有,不免有些失真,其实下了高速后路边一排酸粉,那可是当地的精华,随便一家都非常好吃的。
有幸可以去一睹鱼排上的风采,陵水猴岛一带有很多鱼排,还有黎安港一带,上面的海鲜便宜又好吃,在大海旁品味海鲜,别有一番风味啊。
来海南不吃海鲜等于白来了,什么大连、青岛,那些海鲜是弱爆了,海南南端和东端是无边无际的深海,这海鲜是没人可比的。一般选择大排档吃海鲜会物美价廉一些,放心一点环境好一点的可以到县城上椰林南干道的黎安母海鲜馆吃,我们单位老总认识他们老板,那时候经常吃,什么海鲜都有,很齐全,老板是本土海南人,人善良老实,海鲜是自供,价格还好,新鲜保证。
吃海鲜要吃几种,那保证是深海打捞,没法养殖的,比如马鲛鱼,养不了,到了海南,就尽情的吃吧,身上全是宝。

‘贰’ 陵水的美食攻略

陵水县境南北长40公里,东西宽32公里。总面积1128平方公里 。海榆东线公路和东线高速公路均从陵水县境内穿过,北距海口197公里,南距三亚65公里 。辖11个乡镇、114个村委会、611个自然村,境内有2个国营农场和吊罗山林业公司。下面是我整理的关于陵水的美食攻略,欢迎阅读!

陵水地理位置

陵水的地理位置位于海南,陵水的景色非常的漂亮,每年都会有不少的人来到这里旅游。陵水不仅有美丽的景色,而且还有很多特色的美食,如果来到陵水旅游的话,绝对不能错过椰子,椰子在陵水来说非常的受欢迎,而且陵水的椰子非常的正宗,味道非常的美味,含有多种蛋白质脂肪和各种各样的维生素。陵水的椰子可以做成各种各样的美食,而且对人体有很大的好处。关于陵水的椰子还有一个美丽的传说。如果想要吃椰子的话,千万不能在景区内购买,可以去市中心的水果店购买或者是路边的小摊小贩,这样价格会比较公道。

街头小吃 如果来到陵水旅游的话,绝对不能错过火龙果,虽然火龙果这种东西是随处可见的,但是陵水的火龙果非常的动作,因为火龙果处于亚热带地区,陵水的气候刚好适合火龙果生长,种植出来的火龙果也会非常的茂盛。陵水县常年会生长各种各样类型的火龙果,味道非常的香甜,个头也非常的大,最主要的是比我们的当地价格还要便宜。

有什么好吃的 如果来到陵水旅游的话,绝对不能错过陵水酸粉,由于是在民间发展出来的,所以非常的受当地人的欢迎,主要就是由大米制作而成的,根据个人的口味而加入比较成熟的配料和各种各样的,主要就是利用米醋调味道,味道酸酸甜甜的非常的好吃,制作的方法会比较复杂一些,但是味道非常的美味,经常受当地年轻人购买。

陵水美食

酸雷公笋汤

陵水县是海南可以汇聚森林野菜与生猛海鲜于一地的美食旅游宝地。森林野菜如吊罗山的雷公笋、野苋菜、树花菜等,全天然无污染,倍受食客欢迎。 酸雷公笋汤以雷公笋为原材料,辅助以胡萝卜、木耳、蛋清烧制而成,加些香油、淀粉使之更加浓郁醇香。口感鲜嫩,酸中带着点笋的甘甜,让人回味无穷,胃口大开。

苗家三色饭

苗家三色饭海南中部山区苗族人民的传统小吃。具有节令性,一般是在农历三月三节庆之时,苗寨家家户户都制作。三色饭是苗族最具特色的食品,是用山兰糯米、桑叶、红蓝藤叶、黄姜、椰浆、小山棕叶若干包制而成。三色饭原为五色饭,为红、黄、蓝、白、黑五色,皆用植物汁液作为天然色素拌在山栏米中,放在特制的独木蒸笼中蒸成。五色饭色彩鲜艳,清香可口,是开胃去火的清凉食品。如今五色饭已改为三色饭,有红、黄、黑三色,分别取色于新鲜植物红蓝藤、黄姜和三角枫汁液,有药味甘香,饭团甜滑,形态美观。

海鲜

靠海吃海,陵水人民的日常生活离不了海鲜。陵水海域正处于北纬18°,这条纬度的海域拥有着两个让海鲜变得更加鲜美的条件,一是珊瑚礁比较少,二是海水盐度相对较高,这两个条件使得在此生长的海鲜与其他海域味道有所区别。这里出品的海鲜不同于其他海域的,有着独特的鲜美滋味。主要有:琵琶蟹、鸡腿螺、石斑鱼、富贵虾等。

陵水酸粉

酸粉是陵水县的一种特色小吃,有着浓郁的地方特色,并已形成了独特的“酸粉文化”,陵水酸粉还于2010年入选了海南省第三批省级非物质文化遗产名录。一代又一代的陵水人都爱吃酸粉,由此可见,酸粉历史已久远。陵水酸粉,一种比海南粉还要细的粉,吃时加上韭菜、通菜、花生仔、沙虫干、鱼饼、小咸鱼、鱿鱼丝等配料,由小橘子和一种特殊配上熬制出来的酸酱,配上黄灯笼辣椒,就成了“陵水酸粉”。陵水的酸粉摊随处可见,以汽车站附近的最为正宗,一大早起来,到老城区的各大路口逛逛,基本都可以看到酸粉店,来碗热气腾腾的酸粉当早餐,开胃又正点。

海南粉

海南粉其白如雪,其细如丝(与驰名的桂林米粉、云南过桥米线相比,其纤细的程度是上述米粉所不能比拟)。其食法,北方人叫“凉拌”,海南人叫“腌粉”,即在制好的米粉上加上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜、香菜等。正因为海南粉的细,所拌的料才能入味,经拌均后其味醇香扑鼻,余味无穷。吃后再加上一勺用海螺煮的海螺清汤,更是鲜香无比。

椰奶清补凉

很好吃的清补凉品。一到夏天。一定要有它才可以过。其中有芋头块,西瓜,凉粉,等料.而且芋头很讲究手艺!冰冰凉凉的一口下去...哇。那种感觉就是爽,你吃过就知道那种爽的感觉就好象在炎热的沙漠中得到了一碗水。

海南黎家竹筒饭

海南黎族传统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。黎族民同,多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆上宴席餐桌,声誉甚高,成为海南着名风味美食。

椰子饭

海南特色饭。味道香甜可口,还伴有椰子肉的`香味。海南热产阿,糯米粘糊糊的、热热的、好好吃噢。

椰丝糯米粑

是海南常见的风味小吃,主料是用糯米粉做皮,填以新鲜椰肉丝、芝麻、碾碎的炒花生、白糖等配成的馅,以野菠萝叶包成5厘米左右大小的圆粑,蒸熟趁热吃。此粑糍而不腻,清甜可口,风味独具。

抱罗粉

以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。它最早产于文昌县抱罗镇,因地名而得此名。又因其粉身比“海南粉”略粗,故琼北各地又称之为“粗粉汤”。风味特色:粉身洁白柔软爽滑,汤热味鲜,佐料奇香耐咀嚼,不膻不腻,鲜香略带酸辣,诱人食欲。

椰挞

海南人都有喜欢喝早茶的习惯,每天早上遍布各条街道的茶馆为了吸引更多的顾客,纷纷捧出自家焙烤的特色点心供茶客们自由选择,而其中最受欢迎的莫过于椰挞和蛋挞了。

陵水景点

分界洲

北汉南黎以此为界,南北气候也以此为界,故名分界洲。这里是万宁市与陵水县行政区域的分界岭,岭北为万宁市,岭南是陵水黎苗族自治县,两个县市的分界碑就在这山岭上。分界洲岛是牛岭的一部分,牛岭是海南岛南北地理的分界线,自古以来,当地的人民就已感觉到这座山岭南北不同之处。站在分界洲岛上,经常可以看到牛岭“牛头下雨,牛尾睛”的奇观。

岛上有众多珍稀植物和动物,设有水上动物娱乐园,非常适合亲子玩乐。另外,分界洲岛水上娱乐项目极为丰富,如,潜水(有海豚潜水、堡礁潜水、远海潜水等)、海钓(海南最大的海钓基地)、海底潜艇观光(有中国唯一一艘海底观光潜艇)、游艇、海豚表演、鲸鲨观光、珊瑚馆观光等。

分界洲岛海水清澈可见度达5-10米,岸上观看可将海水的颜色分为3层,分别为碧蓝、碧绿、深蓝,这里是海南最适宜潜水和观赏海底生物的海岛。可以选择购买一日游,包上岛快艇和娱乐项目。分界洲岛目前有数十栋原木搭建的无敌海景木屋供游客住宿,岛上还可以举办浪漫的海底婚礼。

开放时间: 陵水往返分界洲的班车:从怡景湾经动车站到分界洲岛景区的最早班车是早上6点40分,由景区出发的最晚班车发车时间一般是晚上19:00点,每天来回约15个班次。从景区码头乘全新大型豪华轮船到分界洲岛约需8-10分钟,船体宽敞,行驶平稳,老少皆可乘坐。

清水湾

这里有最清澈的海水,清水湾也因此得名。世界上仅有的会唱歌的三个沙滩之一,而中国仅此一个!在海南清水湾可同时观赏到清水、白沙、奇岭、怪石,最奇妙的是,其弧形海岸一半是礁岩,一半是沙滩,集合了海南东西两地截然不同的景观。

香水湾

踏入香水湾,首先映入你眼帘的是青翠的椰林,再就是漫无尽头的银色沙滩,低处若毯,高处成丘,酷似沙漠景观。海边怪石嶙峋,海水清澈见底,巨浪拍岸,飞珠溅玉。海上,渔帆点点,海鸟嬉翔。这里山青水碧,空气特别清新。香水湾的铜岭脚下有“擎天石”、“石亭“龙王椅”,顶端是牛岭,与分界洲岛遥遥相望。分界洲海水幽蓝波碧,巨石连片,洞洞相通。洞边长满参天大树,浓荫蔽地,奇花异卉,沁人肺腑。登临此地,如到蓬莱。位于陵水县东部。距县城18公里,因香水岭流来的泉水注入海湾而得名。香水湾与万宁市的石梅湾相接,滨海风光奇特。

‘叁’ 海南本地有什么特色小吃

海南本地特色小吃:

★老爸茶
老爸茶,是海南海口市的特色茶文化,老爸老妈子们相聚在一起喝茶。 是海口市的一道风景,一壶茶,一碟花生,或一二个面包,边喝茶边吃边聊,常常一坐就是半天。茶店里这里的茶是再普通不过的绿茶、红茶末,或是自制的菊花、茉莉花茶等等。

★清补凉

海南清补凉属于海南菜,作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品,传统的海南清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、、花生、空心粉等做成,放置冷却或加入冰块后及成为一碗正宗的海南清补凉。现如今,大部分地区(海南各地区口味又不同)都开始加入了如椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉、“冬瓜薏”等多种配料,又为了照顾多众人的口味,增加了椰汁、糖水和清水可选项。最常见的为椰奶清补凉、沙冰清补凉、椰汁清补凉。

★海南粉

海南粉是海南省最具特色的小吃,属于海派菜。该小吃流传历史久远,在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍,而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。多味浓香,柔润爽滑,刺激食欲,故多吃而不腻,爱吃辣的加一点辣椒酱则更起味,吃到末尾剩下少量粉时,加进一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃,更是满口喷香,回味无穷。

★抱罗粉

抱罗粉是海南文昌市的传统特色小吃。因兴起文昌市的抱罗镇得名,既是海南最有名的粉,是到海南文昌的游客早餐必吃的特色美食小吃。相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇闻名四乡的美食了。抱罗粉属汤粉类,其贵在汤好,汤质清幽,鲜美可口,香甜 。

★陵水酸粉

陵水酸粉是海南省的一种特色小吃,酸辣甜香,佐料丰富,味道极其鲜美,令人回味无穷。陵水酸粉有时也称海南粉.因为陵水是海南省的一个县,全名为陵水黎族自治县,由于陵水制作的酸粉最为正宗,也最好吃,陵水酸粉的名称即由此而来。

‘肆’ 海南陵水县县城包吃包佳的饭店

海南陵水县县城包吃包佳的饭店有。
1、美豪酒店招聘服务员。
2、南繁酒店招聘服务员。
3、益胜餐饮招聘服务员。
4、巴依巴克新疆风味招聘餐饮。

‘伍’ 海南美食有哪些

问题一:海南的特色美食有哪些 海南作为中国唯一的热带海洋大省,得天独厚的自然资源优势,风情浓郁的少数民族,坚持大开放的经济特区,使海南的“吃”表现出几大特点:新鲜、天然、奇特、丰富。 和乐蟹 文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹是海南四大名菜,另有临高乳猪、石山壅羊、曲口海鲜和“三亚三绝”全岛闻名。 海南山珍海味 在海南吃山珍海味,讲究清淡鲜活、原汁原味。海南人编了个顺口溜:山珍海味要鲜活,加工之时保天然,品种门类讲奇特,各色食品求丰富。 海南美食 海南美食广纳天下佳肴,国内八大菜系,各地风味土食,洋人西餐大菜,生吃熟制烧烤,应有尽有,尽享口福。来海南旅游,特别要吃海鲜。鱼类肉嫩味鲜,为宴席首选;各种虾如基围虾、对虾、龙虾及各种贝类如鲍鱼、扇贝、鸡腿螺、剪刀贝等也是必食之珍。 海南特色菜 海南黎家酸菜、苗族五色饭、椰丝糯米粑、锦山煎堆等地方小吃,经济实惠,地方风味浓郁。 海南小吃 海南本地风味小吃虽不登大雅之堂,但犹如山野的小花,静悄悄的在岛内开放,海南本地人钟情它,你也别错过。海南美食家也有品位,不光是张口猛咽,而是在吃中吃出文化,吃出民俗,吃出特色,吃出海南。海南餐馆注重环境,力求生态化:大海边、温泉旁、椰林中、榕树下,哪里风景美,就在那里吃。 海南四季水果 海南四季都有众多的鲜果应市,并且在加工上讲究天然和营养;海南当地出产食品、饮料原本繁多,建省办经济特区又使世界各国的菜肴、中国各地的风味小吃涌进椰岛。因此在海南可以足不出岛,吃遍世界美味。

问题二:海南美食和特色小吃有哪些? 海南的特色小吃
1、海南粉:海南粉其白如雪,其细如丝,食法北方叫凉拌,海南叫腌粉,其上加入炸花生米、炒芝麻、豆芽、肉丝、香油、酸菜......,醇香扑鼻,余味无穷,吃完后再加上一勺海螺清汤,更是鲜香无比。海南粉是海府地区 传统小吃。
2、抱罗粉:以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗所产最为出名而得此名,又因其粉比海南粉略粗,故琼北各地又称之为粗粉汤。
3、灵山粗粉:是在琼山市灵山镇一举成名的,其粉比海南粉粗,其生产工艺与海南粉略有不同,其食法也是腌吃,但特色是粉质爽滑,腌料注重海鲜原料,突出一个海鲜味。
4、陵水酸粉:陵水一带风味小吃,其粉圆而长,外观如桂林米粉、云南过桥米线。同样是腌粉,但其腌料与以上腌粉不同的是既香又酸,嗜辣者再加上一勺本地产的辣中之辣的灯笼椒辣酱的话,更是香、酸、辣三味具全,十分开胃!
5加积牛腩粉:做为海南的侨乡之一,吸收东南亚饮食的长处,加积厨师独创的五香牛腩、咖喱牛腩远近扬名,以五香牛肉腩为腌料的加积粉,香味浓郁,吃后余香留齿。
6、香粘软:出自着名侨乡、椰乡--文昌市一带民间。用糯米粉加清水、生油搅和,揉搓成小团,用手按压成扁圆形,在滚水中煮熟,然后沾上碎粒状甜馅料便可吃用。
7、清补凉:有点像北东的八宝粥,但制作方法有异,一般先将各配料煮熟后,加冰加糖水或加椰子水食用。该食品清凉可口,消暑健胃,是海南夜晚最富特色的解暑美食,价格仅有三四元/碗。
8、海南萝卜糕:海南地方传统小吃。民间制法因地而异,但都须以粘米浆、白萝卜丝为主料,其它辅料可随意变换,可间可繁,可蒸可煎,也可先蒸后煎。
9、苗家三色饭:海南中部山区苗族人民的传统小吃。具有节令性,在三月三(黎、苗族人民传统喜庆节日)期间普遍制作和食用。
10、黎家竹筒饭:是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食,通常是黎家人出远门,上山打猎或招待客人时才做的,多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆上宴席餐桌,声誉甚高,成为海南着名风味美食。
海南岛的十大特产一、椰子食品类:主要是各种椰子糖果、椰片糖、椰计粉、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰子卷和椰子酱等。
二、咖啡类:生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄迈的福山咖啡和兴隆华侨农场的太阳河咖啡。
三、腰果仁:分有散装、袋装生仁和袋装即食品店熟仁二种。
四、胡椒类:分有白胡椒和黑胡椒,市面多有白胡椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等,亦分有散装(以斤论价),袋包装精装包装(以包论价)等。也有现磨现卖的鲜磨胡椒粉。
五、牛肉干:有不同的加工方法,而所制出不同风味的牛肉干。目前海南本地的牛肉干以海口市和东方县两地产品的为佳。文昌市的锦山牛肉干也是海南籍华侨较喜欢的即食特产。
六、热带果脯类和鲜果类:主要有芒果干、益智果等。来琼旅游人士,不妨买一些椰子、菠萝蜜、芒果、番石榴等热带水果之鲜果回内地,以赠亲友。
七、海产干品类:各种海产鱼干、鱿鱼干、贝类、海参、虾仁海蛇干以及琼脂等。
八、鹿制品类:在海南的各个鹿场游览点,均可购买到毓鹿制美容化妆品以及各种滋补鹿产品。
九、特色酒类:南海CTC红碎茶,海南布莱特香兰(红、绿)茶、白沙绿茶、澄迈椰仙苦丁茶和东山岭的鹧鸪等。
十、特色酒类:山兰玉液、鹿龟酒、坡马酒、槟榔酒、金岳玉液和地瓜酒等。...>>

问题三:海南小吃有哪些 海南小吃有:文昌鸡、加积鸭、东山羊和和乐蟹。椰香酥饼、香蕉、柠檬、菠萝、荔枝、芒果,想了解更多的海南小吃,可以上海南人自己的网站,带啥儿了解。可以机场提货、轻松旅游。

问题四:海南美食大全 海南有哪些值得推荐的美味佳肴 海南文昌白切鸡的做法
海南文昌白切鸡左手拎住鸡脚和翅膀,拇指和食指夹住鸡头,右手撸去鸡脖子上一小片毛,手起刀下,横割一刀,放血,把鸡丢入滚水褪毛。
将精钢锅满七分水,剁二块姜成姜片,3调羹精盐。大火烧开。
21 分钟前
好了,水很快就滚了。
将鸡放入沸水中,小心地翻两次身,以让鸡全身都能均匀地过到滚水。特别是鸡腔内的滚水,一定要保持与鸡身外的温度一致。
盖上锅盖,小火烧8到10分钟后,用筷子戳一下鸡身,如果没有血水溢出,嗯,表示已经是七八分熟了。可以出锅了。鸡汤上的一层清透的鸡油可以用勺子撇出来,用来煮鸡油饭,也称鸡饭,非常香。
捞出沥干的鸡。待冷却后如果有兴趣,可以给鸡全身抹上香油,这样鸡肉会更加鲜嫩漂亮。
鸡汤继续,放入腐竹、粉丝……,做出一锅香喷喷的心灵鸡汤。
鸡切块。先剁开鸡头、分离鸡翅、拆开鸡腿、剖剁鸡身……so on俺是赤手空拳,弄得双手都是油,后来脑子一转,呵呵,套上保鲜袋来切。
切好的鸡肉胡乱摆好,装盘。鸡肉因为七八分熟,骨头还带一丝血色,这是海南鸡的特色,这样才嫩滑可口,入口软香
文昌鸡少不了香菜的点缀的,就如同小葱和豆腐,天然注定就要在一起的。也有人不喜欢香菜的臭,呵呵,香菜可是学名芫荽,二千多年前从西域传进来的。
自然产物
海南一年四季可以尝到肉质鲜嫩的海鱼,红鱼、金线鱼、马鲛鱼、鲳鱼等纯天然绿色海产品源源不断跳上百姓餐桌。海南鱼类以清淡鲜活、肉鲜味美而名扬四海。
海南四面环海,浩瀚的海洋蕴藏着丰富的鱼类资源,南海北部大陆架海域已记录的鱼类1064种,其中,海南岛沿海海域已记录有600多种,约占南海种类的60%,主要经济鱼类有金枪鱼、马鲛鱼、鲳鱼、带鱼、红鱼、石斑鱼等40多种。
鱼类大部分来自海洋,渔老大从深海捕回千姿百态的热带名贵鱼类,石头鱼、金枪鱼、石斑鱼等,肉质鲜美,经济价值高。石头鱼、苏眉鱼在酒店卖到数百元一斤;百余斤重的一只金枪鱼出口到日本,价值超万元。渔老大们都说,深海鱼无污染,肉质鲜,能卖好价钱。如今,人工养殖的石斑鱼、军曹鱼、紫红笛鲷等名贵鱼类也源源不断地上市供应。
肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富的活虾--深海龙虾、捕捞海虾、养殖对虾、基围虾是海南最受欢迎的美味佳肴之一。吃法也多种多样,白灼、边炉、清蒸,各有各的风味。在各宾馆酒楼,无论是请客还是结婚筵席,总少不了虾。有人说,过去是无鸡不成宴,如今变成无虾不成宴。
其他风味美食:临高乳猪、石山壅羊、温泉鹅、万泉鲤、大洲燕窝、山牛肉、红鱼粽、海南椰子船、海南鸡饭等等。
折叠编辑本段地理位置
海南省位于中国最南端,北以琼州海峡与广东省划界,靠近湛江、雷州半岛,海南岛与广东省的雷州半岛相隔的琼州海峡宽约18海里。海南是中国省级行政区,可以开发建设成为世界一流旅游圣地,美食品种丰富。
折叠编辑本段特色食品
折叠椰子饭
在海南的民间食品中,椰子饭是一种极为独特的食品。是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成, 带啥儿图库是海南传统农家小吃。
椰子饭,又名椰子船。在海南的文昌等地,食用此种以椰子肉为底的船形小食品,是当地人民祈求幸福的象征,也是宴请贵宾和亲朋好友的上等佳品。椰子饭做法独特,风味别具一格,实为难得的天然食品。
椰子饭的做法
原料:糯米1000克、椰子1只、白糖200克、淡鲜奶200克(沸水亦可)。
制作
1、糯米淘净,浸泡数小时后滤去水分晾干待用;
2、取刚结满白瓢的鲜嫩椰子,剥除外衣及硬壳,取出整只肉瓢,在顶端切开小口留盖,倒掉椰子水,将糯米填入椰盅内,同时......>>

问题五:海南四大名菜 海南特色美食小吃有哪些 海南四大名菜为:文昌鸡、加积鸭、东山羊和和乐蟹。海南简称琼,由于盛产椰树,故又有椰岛之称。这个海岸线长达一千五百多公里的中国第二大岛,与东南亚多国接邻,素以海南鸡饭闻名于海内外。其实,海南岛的风味菜式非常丰富,不止一味,其中以四大名菜最为着名。
1.文昌鸡
号称“海南传统四大名菜之首”,因产于文昌而得名,而且还是驰名中外的一道名菜。海南人吃文昌鸡,传统的吃法是白斩(也叫“白切”),是中国最佳食用型鸡种之一,最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原质原味。如果你夹一块金黄色的鸡肉放入你的口中,一定会脱口而出的一句话“捧!”同时配以鸡油,鸡汤精煮的米饭,俗称“鸡饭”。
吃文昌鸡的佐料很讲究,蒜泥+酱油+桔子汁,海南人没有吃醋的习惯,桔子汁是必不可少的。白斩文昌鸡在海南不论筵席、便餐或家庭菜皆派用场。在香港、东南亚一带出备受推崇,名气颇盛。
2.抱罗粉
海南着名地方风味小吃,以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗所产最为出名而得此名,又因其粉比“海南粉”略粗,故琼北各地又称之为“粗粉汤”。此粉粉身洁白柔软爽滑,汤热味鲜,佐料奇香耐咀嚼,不膻不腻,鲜香略带酸辣,诱人食欲。
3.清补凉
西瓜、西米露、玉米、蜜豆、大芸豆、椰丝、芋头、薏仁、椰奶、炼乳汇成满满“一大碗”,口感“丰富”,“爽劲十足”,夏日的炎热“瞬间”扫光。价格“便宜”得让人“偷笑”。餐厅环境优美,主要以红色和深咖啡色为主色调,喜庆却又不失雅致,大厅座椅摆放整齐,餐位之间的距离隔得很大,具有一定的私密性,沙发式的椅子,很是舒适,黄色的灯光让人感觉十分温馨,复古的吊灯显得很有古韵,墙壁上贴满了海报,包房里面更是别有洞天,都是用纱帘隔开的,很是美观,还有一个大衣架呢,坐在靠窗的位置,还可以欣赏外面美景呢,餐厅装修简单大方,桌椅摆放十分整洁,天花板上的吊灯,散发着柔和的光芒,给人一种温馨的感觉。
4.加积鸭
加积鸭盛产于海南琼海市嘉积镇,为海南四大名菜之一。嘉积鸭肉含蛋白质34%,比鸡和猪,牛肉含量都高,脂肪则占12%左右,比北京鸭的含量少8%,比鹅和草鸭更少;而胸、腿的肌肉占全部肉量的六成左右,是一种肥美多肉,高蛋白、低脂肪、富含氨基酸和多种维生素的健康美食,可补虚暖胃,强筋壮骨,活血行气。民间把嘉积鸭视为补虚劳之食,取冬虫草一起炖食,滋补之功更大,如与糯米煮鸭粥食之,有养胃、补血、生津之功效。
5.和乐蟹
海南最负盛名的传统名菜之一,与文昌鸡、加积鸭、东山羊并称为“海南四大名菜”。和乐蟹产于海南万宁市和乐镇,以甲壳坚硬,肉肥膏满着称。和乐蟹得烹调方法多种多样,蒸、煮、炒、烤,均具特色,尤其以“清蒸为佳,既保持了其原味之鲜,又兼原色形之美。清蒸和乐蟹”的特点是:突出了和乐蟹的原汁原味,其蟹肉鲜嫩,蟹膏为黄色,似咸蛋黄,配姜醋佐料而食,味极鲜美,极富营养。而且,它还有“补骨髓,滋肝阴,充胃液,舒筋活血。
6.东山羊
东山羊的食法多样,有红焖、清汤、椰汁、干煸及火锅涮等多种吃法,配以各种香料、味料,经过滚、炸、纹、蒸、扣等多种烹调。每种吃法都有各自的特色,但总地来说,就是好吃。吃下去后都会感觉肉质酥烂,润滑适口,气味芳香,十分鲜美。

问题六:海南有什么好吃的 海南四大名菜文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹,还有像芒果干、鱿鱼丝、烤熳鱼、木瓜糕等.想要海南特产你可以上带啥儿网,机场提货!不用拎着特产到处跑。

问题七:海南有什么美食海南有哪些地方可以吃美食 如果是外地的朋友,建议去海口泰隆城骑楼美食街。

问题八:海南最好吃的美食是什么? 文昌鸡 、河洛蟹 ,的确好吃 。

问题九:海南有什么特色小吃 1、海鲜,海产品一定要尝尝。三亚的海是属于南海,含盐量相对高,海产品口感好。
2、椰奶清补凉,最具海南特色的,清热解暑,5元左右一份。
3、抱罗粉
4、热带水果炒冰,5月左右一份。水果是现加的可以自己选。
5、去海边吃自助餐,包括烧烤什么的。1百多一位。靠海边的酒店都有。
6、长海南菜可以到海亚餐厅,有两个点,可以去新风路和临春河那个店,环境不错。

‘陆’ 海南特色小吃推荐,来海南不得不吃的特色美食,你吃过哪些海南美食呢

临高烤乳猪

陵水酸粉是海南陵水一带风味小吃,因其味道独特,已经成为遍布海南的地方特色小吃。其粉圆而长,外观如桂林米粉、云南过桥米线,同样是腌粉,但其腌料与以上腌粉不同的是既香又酸,嗜辣者再加上一勺本地产的辣中之辣的灯笼椒辣酱的话,更是香、酸、辣三味具全,十分开胃。

‘柒’ 海南有哪些好吃的小吃,求推荐

1、文昌鸡

海南有一道美食是一定要吃的,就是海南“四大名菜之一”的文昌鸡,想必到过海南的人没有不知道的,它肉质滑嫩,皮薄骨酥,闻起来香味浓郁,吃起来肥而不腻,文昌鸡一般都是以白切为主,金黄色的外皮,制作讲究,成为了很多游客到当地必吃的一道菜肴。

‘捌’ 海南;陵水有什么好吃好玩的

1、好玩的。陵水县苏维埃政府遗址、分界洲岛、吊罗山国家森林公园、南湾猴岛、三昧寺、香水湾、椰子岛、土福湾、清水湾、高峰温泉等都值得一观。
2、好吃的。疍家气鼓鱼粥、酒糟空心菜酸也是饭桌上必不可少的一道美食;陵水圣女果、鲁宏荔枝等水果;提蒙鸭也是香飘万家;文罗鹅、黑山羊肉质鲜美、五脚猪、陵水酸粉等特色小吃让人百吃不腻;还有琵琶蟹、鸡腿螺等海鲜味道鲜美。多房产知识到淘房街旅居。

‘玖’ 陵水有什么好吃的美食

陵水东濒南海,南与三亚市毗邻,西与保亭县交界,北与万宁市、琼中县接壤。陵水县是个以黎族、汉族、苗族人口居多的“大杂居,小聚居”的市县。陵水县自然资源十分丰富,矿产、热作、旅游和海洋资源尤为得天独厚。下面是我为大家带来的关于陵水有什么好吃的美食的知识,欢迎阅读。

陵水圣女果

圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄,除含有番茄的所有营养成分外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍”。果形美丽、色彩鲜红艳丽、脆甜可口、风味绝伦、口感美妙。在海南陵水县有盛产圣女果。它是番茄大家族中成员之一,番茄的别名有西红柿、番柿、洋柿子等。

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。可促进人体的生长发育,增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。

陵水椰子

椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,促进细胞再生长,可以饮用,甘甜解暑,琼崖纵队红军曾将其代替葡萄糖水注入静脉维持生命;叶肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助于人体蛋白质合成和壮阳的锌,可吃也可做椰蓉、奶油,椰壳可烧做活性炭;椰根煮水可治疗炎症;而"椰席"早在汉代就是朝廷的贡品了。

黄灯笼辣椒

黄灯笼辣椒在全世界只有海南南部生长,椒色金黄,状似灯笼,所以地方上也叫 它“黄灯笼”。黄灯笼辣椒辣度达十五万辣度单位,在世界辣椒之中位居第二位,是真正的“辣椒之王”。黄灯笼辣椒相对其它品种辣椒营养更为丰富,特别是钙、铁、胡萝卜素、纤维素、蛋白质的含量远远高于其它辣椒。食用海南的黄灯笼辣椒可帮助消化、增进食欲,还有壮胃健脾、助于减肥、促进血液循环等功效。黄灯笼椒在中国大面积栽培主要是在海南省的文昌、琼海、万宁、陵水等地方,主要栽培品种是本地种和“热辣2号”杂交种。

陵水酸粉

陵水酸粉,出自陵水县民间,是以大米磨浆制成的线状粉条,加入各种成熟的配料和味料搅拌而成。酸粉除了酸以外,另一个就是甜,这甜味是由一种用多种调料及一种主要原料制成的红色粘稠糊状的液体。除了粉丝外,里面还往往加入一些蔬菜,主要是通心菜,韭菜,香菜等。通常还有用油煎过的花生连带油一起加入,于是又多了一分香味。加辣椒更起味,刺激食欲。

人心果

此果外形很象人的心脏,故因形得名。人心果原产美洲和西印度群岛,后引入海南种植,人心果在夏季成熟上市,每个重50至100克,果皮呈浅咖啡色,表面粗糙,未成熟的果含有很多单宁,味涩,摘下后需存放几天,将果肉催熟再吃。人心果当水果生吃,味极鲜美,还可制成果浆,晒成果子干,酿成果子酒。人心果树全身还有一种白色胶汁,是制造口香糖的上等原料。

陵水野苋菜

野苋菜是平地常见的苋科草本植物,它性味甘、淡、寒,茎叶柔软多汁,营养丰富。在海南陵水也是一个常见的菜。有的地区把苋菜称为“长寿菜”,因其富含多种人体需要的维生素和矿物质,且都是易被人体吸收的重要物质。同时对于增强体质,提高机体的免疫力,促进儿童生长发育,加快骨折愈合,减肥排毒,防止便秘和贫血患者、临产孕妇的绝佳美食。可炒食、做馅、凉拌。

陵水琵琶蟹

琵琶蟹是海南名特产,学名“蛙形蟹”。因其貌怪异,产地渔民又称之为“琼兽蟹”。其体征为:头胸甲呈蛙形,状似琵琶琴,螯足壮大,对称,前足四对,指节均扁平呈铲状,且具软毛。与其它蟹最大区别是直行而不是横行。海南主要产区在陵水新村港湾一带。每年三月前后为捕捞旺季,这时的.琵琶蟹,体大,肉肥,味极鲜美,以白灼清蒸味道最佳。

陵水莲雾

连雾又叫紫蒲桃、水蒲桃,桃金娘科热带水果,营养丰富,对咳嗽,哮喘有治疗效果。夏季果熟,浆果呈椭圆形,矩圆形,紫色或黑色,嚼后口腔及唾液皆染成紫色。果内含有葡萄糖、麦芽糖、维生素、有机酸、鞣质和深红色树脂等。果肉味甜可食,吃时撒上少许细盐味道更佳。生食鲜果,对慢性咳嗽和哮喘有治疗效果,干果研末,肉汤送服,还可治寒性哮喘和过敏性哮喘。

腰果

腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木,树干直立,高达10米。腰果是一种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属。有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界着名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,长约25毫米,由青灰色至黄褐色(如果挑选时发现颜色白皙者,可能为漂白,切勿选购),果壳坚硬,里面包着种仁,甘甜如蜜,含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。

黄皮

黄皮,顾名思义,具有黄色的皮,也被称油皮、油梅、鸡皮果、黄淡、黄批、黄弹子、王坛子。原产我国南方,在中国有一千五百多年的历史了。黄皮是群众喜爱的热带水果之一,具有较高的营养价值,用途非常广泛,是海南的特产水果。果实富含糖分、有机酸、维生素C、挥发油等。