Ⅰ 透心凉的自制雪糕怎么做好吃又简单，做法
透心凉的自制雪糕怎么做好吃又简单，做法
步骤一
1.将蛋黄、牛奶、糖、盐一起倒入小锅中。
步骤二
2.不停搅拌，小火煮至微微沸腾就马上关火，然后放一边冷却！
步骤三
3.芒果肉切成粒。
步骤四
4.将奶油打发至6成发。
步骤五
5.然后将芒果肉加到奶油中一起打烂，我喜欢吃起来有点果肉，所以没先用搅拌器打成汁！
步骤六
6.然后将芒果糊加到冷却的蛋液中，搅拌均匀。
步骤七
7.倒进冰淇淋机中，约7成满！
步骤八
8.放好电池后按下开关，红灯亮起开始搅拌了，大约搅了五分钟后，停了就转成了绿灯。
步骤九
9.然后放进冰箱冷冻！
步骤十
10.份量有点多，剩下的正好倒满四个冰棍模。
步骤十一
11.说明书上写因应每台冰箱制冷时间不同，约需5-8小时。我等了9小时，看见绿灯在闪烁，就是做好了。
步骤十二
12.芒果雪糕做好了，加点红豆或芒果肉，更好吃。
自制简单雪糕的做法，自制简单雪糕怎么做好吃
原料（4只量）：
伊利营养舒化奶1盒（250毫升），大型鸡蛋1只（只取蛋黄），糖20克（或酌情增减），玉米淀粉12克，盐一丁丁点，香草香精2滴（也可不用）
1，将玉米淀粉、糖和盐在锅中混合
2，将舒化奶一点一点地慢慢倒入锅中，边倒边搅拌均匀
3，将蛋黄也倒入锅中，并与材料充分搅拌融合
4，用中火加热牛奶液，边加热边搅拌，很快就会出现比较的沸腾泡泡，立刻转微火，越小越好
5，继续搅拌大约1分钟，让牛奶液稍稍地有一点点粘稠感
6，然后关火，倒入两滴香草香精搅拌均匀。
7，将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中，然后放入冰箱冷冻室冷藏约4小时或者更长。
8，吃时，将冰棒连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟，就很容易取出了。
自制用冰箱做雪糕怎么做好吃又简单，做法
一、自制冰棍
做法:首先到超市买一盒冰棍模子或冰格,然后用榨汁将喜欢吃的水果或蔬菜(白糖+矿泉水+盐+香精、淀粉煮成浆糊+牛奶+糖、奶粉+绿豆粉)榨成浆,用泠开水调制,再放支牙签当柄,然后放进冰箱3、5个小时就行了。
香蕉冰淇淋
原料:牛奶150ml、淡奶油150ml、糖30g、玉米淀粉(可淀粉代替)1tsp、香草粉1tsp、可可味的用可可粉
做法:
1.先打发淡奶油分几次加入糖。
2.香蕉捣碎,加进打改的奶油后一起搅拌,一直到香蕉和奶油融为一体为止。
3.牛奶略微加热后加进香草粉,搅拌均匀,再热一点后加入玉米淀粉,搅匀。
牛奶会略厚,然后放凉。
4.牛奶放凉后倒进奶油再搅拌几下拌匀就可以进冰箱冷冻了。
40分钟后,拿出来搅几下,(边上会有些已经冻住了,刮下来拌匀)再放继续冰,如此反复4次,最后放冰箱过夜就可以了。
自制红豆雪糕怎么做好吃又简单，做法图解
主料
红豆100淡奶油200牛奶250
辅料
白糖60玉米淀粉30
步骤一
1.红豆加10克白糖搅拌均匀。
步骤二
2.拿一个小锅倒入牛奶。
步骤三
3.在牛奶中加入玉米淀粉，搅拌均匀。
步骤四
4.再加入50克白糖，搅拌均匀。
步骤五
5.加 入淡奶油，搅拌均匀。
步骤六
6.把小锅放火上加热，一定要小火慢慢加热，边加热边搅拌。离火冷却。
步骤七
7.加入红豆，搅拌均匀。
步骤八
8.倒入雪糕模具中。
步骤九
9.盖上盖子，放冰箱冰冻，冻好后用凉水冲下，即可开吃了。
自制蜜豆牛奶雪糕怎么做好吃又简单，做法
蜜豆牛奶雪糕的做法步骤11.准备食材，鸡蛋只用蛋黄，牛奶用奶粉和水还原成250毫升牛奶备用，蜜豆备齐蜜豆牛奶雪糕的做法步骤22.牛奶放入奶锅加入白糖蜜豆牛奶雪糕的做法步骤33.在加入打散蛋黄液蜜豆牛奶雪糕的做法步骤44.加入原味炼乳蜜豆牛奶雪糕的做法步骤55.最后加入水淀粉搅拌均匀蜜豆牛奶雪糕的做法步骤66.小火加热不停搅动防糊锅，煮至浓稠开锅立刻关火蜜豆牛奶雪糕的做法步骤77.过筛一次更细腻蜜豆牛奶雪糕的做法步骤88.这时把少许蜜豆分别放入模具中蜜豆牛奶雪糕的做法步骤99.把过筛奶液倒入九分满蜜豆牛奶雪糕的做法步骤1010.盖上雪糕模具盖，送冰箱冷冻5小时蜜豆牛奶雪糕的做法步骤1111.成型用凉水冲几秒钟易脱模蜜豆牛奶雪糕的做法步骤1212.清松搞定爽下吧
自制简易雪糕的做法，自制简易雪糕怎么做好吃
自制简易雪糕的做法
1.蛋黄加细砂糖40克搅匀后加入牛奶混合均匀。
2.小火慢慢加热，全程不停搅拌，保持似开未开的状态，一直到浆水浓厚，关火。
3.连锅放入冷水中隔水降温，并不停搅拌至不烫手，过筛得到更为细腻的蛋奶浆，放至凉透。
4.淡奶油加10克糖，稍打发。
5.淡奶油打发的状态感觉跟蛋奶浆差不多浓度，将两者混合打匀。
6.盖保鲜膜入冰箱冷冻，每隔40分钟取出搅拌均匀，搅拌4次后即可装入密封盒冷冻储存了。
超简单自制雪糕的做法步骤图，怎么做好吃
超简单自制雪糕的做法步骤
1. 淡奶油倒入大碗中，用打蛋器（手动）或筷子打发，达到像蛋糕上的奶油一样就可以了。
2. 打发的奶油里加入炼奶，搅拌均匀。
3. 把奥利奥去掉里面的，只留下饼乾，碾碎，（数量自定）。加入奶油里，搅拌均匀。不喜欢奥利奥的可以省略。
4. 放入冰箱冷冻，把温度调高，避免冻硬了。
5. 冷冻3小时。拿出后，淋上巧克力味或草莓味炼乳（不喜欢可以不加），就可以吃了
雪糕的做法，自制雪糕怎么做好吃，自制雪糕的家常做法
主料
鲜奶
200g
淡奶油
200g
蛋黄
2个
砂糖
30g
辅料
蓝莓
适量
步骤
1.鲜奶200克、淡奶油200克、蛋黄两个、砂糖30克
2.蛋黄、砂糖、鲜奶倒入小锅内搅拌均匀
3.开小火一边搅拌一边煮
4.一直煮到变浓稠，木铲上可以挂上一层薄薄的蛋奶糊
5.煮好的蛋奶糊过筛后放凉
6.放凉后加入淡奶油
7.充分搅拌均匀
8.倒入盒子
9.搅拌均匀后放入冷冻格
10.30分钟后拿出来彻底搅拌，每隔30分钟拿出来搅拌，此步骤重复4次
11.第四次的搅拌的样子变稠，搅拌后继续放入冷冻格
12.取出后已经成了雪糕状了
13.雪糕
14.雪糕，吃的时候可以加入各种水果，如蓝莓等
小贴士
每隔30分钟要搅拌一次，这个非常重要，而且每次都要充分搅拌才行
冰雪糕（自制）的做法，冰雪糕（自制）怎么做好吃
- 香蕉三根，去皮切块，用搅拌机或榨汁机搅打成糊。
-
酸奶400克，与香蕉糊混合。喜欢甜的可以放蜂蜜或者白糖，搅拌均匀，倒入模具中，放冰箱冷冻4个小时即可。
Ⅱ 自制冰棍怎么做好吃，自制冰棍的家常做法
水果什锦冰棒：
step1:将水果去皮去核，部分切丁备用；
step2:取一碗白开水放入白糖搅匀（白糖根据个人口味适当添加）；
step3:将水果用榨汁机榨汁后加入糖水；
step4：将水果丁和水果汁混合后倒入棒冰模具，8分满即可，放入冰箱；
2
牛奶冰棒：
step1：将两袋纯牛奶入奶锅，加入糯米粉，冰糖，不停搅拌，使糯米粉化开，煮开后开小火（不要停止搅拌）继续煮3-5分钟；
step2：放凉后倒入冰模（感兴趣的话还可以放一些水果丁或果汁），冷冻4个小时就好了。
step3：取冰棍不能心急，放在室温下3分钟就可以很轻松的取出来的。取得时候轻轻转动手杆。注意：糯米粉添加能够使牛奶冰棒的口感更好，建议添加哦！
3
芒果酸奶冰棒：原料：芒果 酸奶种类一：
step1：将芒果去皮，果肉切块，放入酸奶中搅拌均匀；
step2:倒入模具中，放入冰箱冷冻即可；种类二：
step1：将芒果去皮切成小块，放入榨汁机中，倒入一盒酸奶，榨成果汁；
step2:倒入模具中，放入冰箱冷冻即可；
4
西瓜冰棒：
原料：西瓜 猕猴桃 酸奶
step1：将西瓜、猕猴桃去皮，切块，分别用榨汁机榨成汁；
step2：先将猕猴桃汁倒入模具，2分满即可，放入冰箱冷冻10分钟；
step3：按step2方式倒入酸奶和西瓜汁，冷冻后即可食用；
5
火龙果酸奶冰棒：
原料：火龙果 酸奶
step1：将火龙果切成小块放入榨汁机中，倒入一盒酸奶，榨成果汁；
step2:倒入模具中，放入冰箱冷冻即可；
6
绿豆冰棒：
原料：绿豆 糯米粉 白砂糖 白开水
step1：将绿豆洗净，放入锅中，倒入白开水煮至绿豆开花；
step2：加入白砂糖和糯米粉搅匀，继续煮至汤汁浓稠；
step3：放凉后倒入冰模（感兴趣的话还可以放一些水果丁或果汁），冷冻4个小时就好了。
Ⅲ 怎么做冰棍好吃又简单
冰棒的做法：
冰棒的用料：水果、苏打水含葡萄糖的、酸奶、白糖、薄荷
步骤1
苏打水加适量白糖，薄荷叶，柠檬片浸泡片刻。
Ⅳ 冰棍的做法大全家常 冰棍怎么做好吃
用料
冰棍模 1套
各种水果 任意
牛奶、酸奶、果汁等 适量
夏日冰棍随心做的做法
芒果酸奶冰棍：芒果切块打成泥，和酸奶搅拌均匀，放入模具冷冻即可。
小贴士
1、纯酸奶和果泥的做完就能插棒子，纯果汁的因为太稀，需要等到半凝固时再插棒子（指无盖子的情况下）。
2、脱模的时候用冷水冲十秒就可轻松脱模。
3、第1～19款所用模具为TASTYSUMMER不锈钢雪糕模具，第20～24款所用模具为日本进口PALETAS进口棒冰模具6格方模，仅供参考。
Ⅳ 80后吃冰棍原味与制作
原味
用料&用量： 全脂奶粉 2汤匙(30g)；绵白糖 3汤匙(45g)；糯米粉(或淀粉) 2茶匙(10g)
制作步骤：
小煮锅中加入500ml凉水，大火煮开。
开水中加入全脂奶粉、绵白糖和糯米粉，搅拌至化开成冰棍汁，放置温凉。
将冷却后的冰棍汁倒入冰格(或冰棒模子)中，移入冰箱冷冻室冷冻4小时即可
5.将淡奶油倒入牛奶混合液中，拌匀。
6.中小火，边煮边搅拌将步骤5中的混合物煮至粘稠（粘稠度决定了一会儿红豆是否会沉底，越稠红豆越不容易沉底）。
7.如果想口感更细腻，可过滤一下看有没有结块（其实只要你在步骤3中将淀粉拌匀了就不用过滤）。
8.将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中，拌匀。
9.将做好的冰棍糊放凉后，装入冰棍盒内（其实步骤8步可以省略，直接先放红豆再倒入冰棍糊）。
10.盖上盖，放冰箱冷冻过夜。第二天，取出盒子用吹风机稍微吹一下即可轻松取出冰棍。
Ⅵ 又好吃的原味冰淇淋怎么做如何做好吃
原味冰淇淋
材料
第一次做心惊肉跳，不敢加水果，不敢放坚果，就制作最简单的原味冰淇凌，2个蛋黄，250克的牛奶，5勺的白砂糖，做出的冰淇凌就像我小时候爸爸带我去冰厅吃的味道，非常的单纯，一点蛋香，远远胜过超市冰柜里买的那些原味，当然口感不如麦丹劳的润滑，但是我还是喜欢自己做的。
做法
1、做打发蛋黄。先把鸡蛋分出蛋清和蛋黄，蛋清留着可以做菜。蛋黄放在大碗里，加入白砂糖，用手动打蛋器朝一个方向搅拌，需要30分钟，搅拌中蛋黄变得越加浓稠似面糊一般；
2、加牛奶。买盒装的牛奶就可以，常温保存可以直接加入打发好的蛋黄里，记着要慢慢倒入，边倒边搅拌，这个时候蛋黄糊变得很稀，不用担心；
3、加热。将蛋黄糊倒入奶锅，小火加热，边加热边搅拌，一定不能大开，锅内起小泡即可关火；
4、冷却。将煮好的蛋黄糊尽快降温，可以浸泡在冷水里，当然有冰水更好，记着一边冷却一边一定记着搅拌，这样据说蛋黄糊表面不会结皮；
5、冷冻。准备一个装冰淇凌的碗，可以事先将空碗先放在冷冻柜里，将做好的蛋黄糊倒入这个空碗里，蒙上保鲜膜，放入冰箱冷冻；
6、再搅拌，这个步骤也有网友是省略的。我是在冷冻2小时时取出冰淇淋，这个时候冰淇淋没有完全解冻，有些流状，用打蛋器再搅拌一下，再放入冷冻2小时；
7、品尝。再从冰箱里拿出来的时候，就是一碗完美的原味冰淇淋。用冰淇淋勺舀一勺到小碗里，保准你吃了这个夏天不再买冰淇淋了。
1、做打发蛋黄。先把鸡蛋分出蛋清和蛋黄，蛋清留着可以做菜。蛋黄放在大碗里，加入白砂糖，用手动打蛋器朝一个方向搅拌，需要30分钟，搅拌中蛋黄变得越加浓稠似面糊一般；
2、加牛奶。买盒装的牛奶就可以，常温保存可以直接加入打发好的蛋黄里，记着要慢慢倒入，边倒边搅拌，这个时候蛋黄糊变得很稀，不用担心；
3、加热。将蛋黄糊倒入奶锅，小火加热，边加热边搅拌，一定不能大开，锅内起小泡即可关火；
4、冷却。将煮好的蛋黄糊尽快降温，可以浸泡在冷水里，当然有冰水更好，记着一边冷却一边一定记着搅拌，这样据说蛋黄糊表面不会结皮；
5、冷冻。准备一个装冰淇凌的碗，可以事先将空碗先放在冷冻柜里，将做好的蛋黄糊倒入这个空碗里，蒙上保鲜膜，放入冰箱冷冻；
6、再搅拌，这个步骤也有网友是省略的。我是在冷冻2小时时取出冰淇淋，这个时候冰淇淋没有完全解冻，有些流状，用打蛋器再搅拌一下，再放入冷冻2小时；
7、品尝。