① 除了蒸蛋,还有哪些简单容易的菜可以在电饭煲蒸饭的时候同时蒸
除了蒸蛋,还有哪些简单容易的菜可以在电饭煲蒸饭的时候同时蒸?
1.蜂蜜蒸南瓜可以在电饭煲蒸饭的时候同时蒸,300克南瓜和2汤匙蜂蜜。将南瓜去皮、去瓤、洗净,切成约0.3cm厚的块,码放入盘中。放入蒸锅,烧开后蒸6-7分钟,出锅后淋上蜂蜜即可。是南瓜这种东西,可以多蒸一会儿,但是最后出锅不要换盘,很容易坏。冰镇后特别适合夏天食用。蜂蜜可以用椰汁代替吗,但是要先从锅里倒出来,放凉,再倒进去,直到不烫为止。这样蒸出来的南瓜真是软糯甜口,十分好吃,而且还十分解腻。
② 哪些食物蒸一蒸,香嫩滑爽,长劲不长肉,两天不吃馋得慌呢
对于现代的人们来说,似乎“贴秋膘”并不重要,因为每天都吃到很好,身体到了冬天,自然会抵御严寒。反而担心因为吃得太好会产生身体肥胖,苦不堪言。尤其对于喜欢身材苗条的女性,更不喜欢长肉。对于这些人群,蒸菜就是最好的选择。蒸菜可以让肉食里油腻挥发得更多,减少了油腻进入肠胃的分量。这道豆腐蒸腊肠就是一道不错的下饭菜。我家也例外,天热迷上吃这蒸菜,蒸一蒸10分钟上桌,又鲜又营养,全家人爱吃!每次做一盘,我能吃掉一多半。
③ 哪些食物上锅蒸一蒸,香甜松软,比蛋糕简单又好吃呢
我身旁的人有很多都是在家里尝试了作出了各种美食,我身边的人有些提前准备的比较齐备,作出了各式各样的点心,但是有的人在家不便外出身旁的食材非常少没法作出这些精美的生日蛋糕。实际上有时候好吃的食物不用这么多的食材,只需要一些我们平常家里必不可少的一些东西就可以轻易制成,而且气味也不会比生日蛋糕差。我告诉你们下面我们只需一碗小麦面粉一碗水,加上大家家里必备的生鸡蛋就能搞定,啥也不说了就让小编教大家如何做吧。
④ 什么东西清蒸好吃
1清蒸鲍鱼:味道鲜美,好吃不腻,鲍鱼放蒸锅中,上汽后蒸8分钟,根据个人口感,可以粘上点酱料,鲜美好吃。
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来源:好看视频-清蒸鲍鱼,在家可以这样吃!
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2清蒸红花蟹:原汁原味,肚皮朝上放到蒸锅中蒸制15分钟,搭配姜醋汁更好吃,不容错过哦。
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来源:好看视频-清蒸青口贝,配上美味蘸料,原汁原味特别鲜美,吃出了大海的味道
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3清蒸小龙虾:口感鲜嫩恰到好处,小龙虾刷洗干净,处理好后放到蒸锅大火上汽后蒸10分钟即可。
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来源:好看视频-教大家清蒸大龙虾的方法,口感真的超级鲜嫩,喜欢就收藏下来吧!
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4清蒸巴浪鱼,做法简单,美味好吃,把鱼内脏取出打刀花,放胡椒粉、葱姜,进蒸箱蒸12分钟即可。
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来源:好看视频-清蒸黄花鱼怎么做才好吃:清蒸黄花鱼的简单做法,肉质鲜嫩,好吃
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5清蒸金线鱼:做法简单却好吃,鱼去鳃、鱼鳞,去掉内脏,打刀花,放葱段、姜、胡椒粉,蒸12分钟即可。
⑤ 有哪些简单一蒸,就能很好吃的美食
蒸的食物不仅好吃还健康,今天就和大家分享种两种蒸就可以的美物食物,蒸蛋糕,蒸鸡蛋,即使是小白也可以学会的哈!
蒸蛋糕
材料:鸡蛋,牛奶,面粉,淀粉,白糖,食用油,盐
很多人觉得蒸蛋糕很复杂,没有专用的工具和材料根本不行,今天就和大家一起来蒸蛋糕,按照以上材料准备。
第一步,准备60克纯牛奶,倒入25克左右的食用油,搅拌均匀。
第二步,打鸡蛋,分离蛋清和蛋黄,准备四个鸡蛋即可,将蛋黄倒入到纯牛奶中,搅拌均匀,加入一点盐。
鸡蛋打开,加入糖和纯牛奶,根据自己口味添加,充分搅拌打散,打散之后就导入到橙子皮中,在上方记得盖一个保鲜膜,用牙签扎几个小洞,放到蒸锅中蒸十分钟就可以啦!
希望我的分享可以帮助到姐妹们,美食造起来吧!
⑥ 天热吃蒸菜特养人,分享4道家常蒸菜,简单又好吃,营养不上火
炎热的三伏天里,大多数朋友的胃口都逐渐下降了吧?每天早上起来之后,都不知道吃什么。在这个时候,对家里的劳动力朋友来说更是需要补充营养的季节。夏季本来出汗就多,带走我们体内的钾元素以及各种营养物质。所以在这个时候一定要记得多给家人补充一些营养哦。
除了要多吃一些营养清淡的食物之外,也可以给家人多做这4道蒸菜,家庭版的蒸菜简单好做,少油低脂,营养不上火。特别适合家里的老人和小孩吃哦。好啦,话不多说。直接给大家分享干货啦。
1.首先准备新鲜的生蚝八个,我们用刷子刷掉它表面的脏东西。然后将其摆盘放入一个大盘子中。
2.大蒜两头将其去皮切成蒜末,放入碗中备用。青红尖椒各两根切圈儿放入大蒜里面备用。接下来开始上火制作。
3.炒锅烧热在里面放上的食用油,油温烧至五成热的时候我们大蒜和尖椒放进去。用中火炒出香味。然后把这一个蒜泥汁直接浇在生蚝肉上面。处理好的生蚝肉,直接开水上锅蒸5到6分钟。
4.5到6分钟后就可以出锅装盘啦,美味可口的蒜泥蒸生蚝就做好啦。生蚝里面还有非常多的锌元素,对于夏季胃口不好的朋友来说,可以多吃一些哦。
1.准备新鲜的胡萝卜两根,我们将其洗净。不喜欢吃外皮的也可以用削皮刀,把它的外皮去除。然后用擦丝器擦成细丝放入碗中备用。
2.往胡萝卜里面加入少许的精盐,以及中筋面粉。薄薄的一层面粉就可以啦。用手给它抖散开。萝卜条之间只要不粘连在一起就可以啦。直接开水上锅蒸十分钟,十分钟后就可以出锅装盘啦。
3.在蒸好的胡萝卜上面撒入精盐以及少许的葱花搭配颜色,就可以直接端上桌食用啦。萝卜里面含有丰富的维生素A,夏季多吃一些蒸胡萝卜可以保护我们的眼睛哦。
1.6块钱的五花肉,我们将其剁成肉泥。然后放入一个大盆中。在里面加入葱姜水快速的搅匀,然后再放点精盐、生抽、老抽以及十三香和食用油。快速的搅匀放置一旁腌制五分钟。
2.新鲜的苦瓜两根将其去掉头部和尾部,切成三厘米的长段。然后用勺子挖出里面的内瓤。里面的白色部位也要记得挖干净哦!
3.直接把这个腌好的肉馅放在苦瓜里面,然后上锅蒸15分钟。蒸苦瓜的时候我们准备料汁,胡萝卜半根将其切成丁。玉米淀粉30克倒入清水中,用筷子搅匀用来勾芡。
4.炒锅烧热放入食用油,油热后把胡萝卜放进去炒香。然后再放入一大勺的排骨汤,用大火烧开。水烧开后再倒入水淀粉,熬至汤汁浓稠就可以啦。处理好的料汁,直接浇在更好的苦瓜肉里面就可以出锅装盘食用啦。
1.豆角一小把将其放在清水中洗净,然后切成小段放入碗中。里面打入两个母鸡蛋黄,再加入一小把的地瓜淀粉。用筷子将其搅匀。
2.处理好的豆角,直接上锅蒸十分钟。准备料汁 : 大蒜两瓣将其切成蒜末,小米辣一颗切圈,在里面浇入一勺热油。激发出料头里面的香味。然后加入生抽、陈醋调味就可以啦。
3.豆角蒸好之后我们将其拿出,直接把准备好的料汁浇在豆角上面就可以啦。开胃又下饭的蒸豆角就做好啦。
好啦,以上就是关于本篇文章的具体分享啦。喜欢吃蒸菜的朋友赶紧去试一试吧!咱们下期见。
⑦ 多吃哪几道家常蒸菜,营养不上火,好吃又简单呢
多吃哪几道家常蒸菜,营养不上火,好吃又简单呢?
蒜香杏鲍菇
食物:杏鲍菇、大葱、大蒜瓣、小米辣、盐、生抽、耗油、白砂糖、芝麻油。作法:杏鲍菇除掉老放的根处清洗,切成厚片,大面积上应该用刀加上刀花,只切一面,而且不必断开,蒸出去比较容易进味。
锅里水烧开,放入杏鲍菇片绰水3min捞起来,假如嫌麻烦也可以直接装盘,无需绰水。小米椒,小香葱清洗切段儿,大蒜瓣削皮用刀敲碎切成蒜泥,装进小盘子中,留些葱叶,蒸出后必须装点。
碗中加少许盐、生抽、耗油、白砂糖、芝麻油搅拌均匀,找一个深一点菜盘,把杏鲍菇摆入盘里,浇上调好的料汁,就可以上锅蒸了。
杏鲍菇放入炒锅,水开后走红,蒸10分钟左右就可起锅,端出来上边上洒葱叶装点,咸香美味可口,少油少盐,营养全面又口味淡,营养成分不流失还进味。
捞起来后冲干净,放入石锅中,再相切冬茹,生姜片,添加开水,之后开文火煮。煮牛肉期内,大家做起花椒粉,炒菜锅烧开,放干花椒加少许盐,文火炒出香味,尽量多炒一会,但不要糊,放入捣蒜臼,捣烂成粉末,自己做的花椒粉特别香,比外面买的味儿好太多。
五花肉煮了50min,拿筷子试一下能轻松放进去,表明五花肉熟透,熄火闷一会。煮好的肉捞起来,放至不发烫,切成厚薄均匀片,摆入盘里,弄点葱段生姜沫,少许盐,适当花椒粉,最终淋入适量的生抽凉水上锅蒸,水大火烧冒汽时,开始计时,转为中小火蒸15min,随后熄火焖5分钟左右就好了。