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凤冈有什么好吃的

发布时间: 2023-02-08 09:14:34

Ⅰ 遵义美食有哪些 遵义美食介绍

1、仁怀三把鸡

仁怀三把鸡是仁怀传统名菜,厨师能三把拔去一只鸡的全部大羽毛,故此得名。三把鸡不仅拔毛快,烹制也快,只要3分钟的时间,就可把一只拍翅扑腾的活鸡,变成一盘热气腾腾,香鲜可口的辣子鸡丁。

2、遵义豆花面

遵义豆花面是一道色香味俱全的传统小吃。柔软滑爽,辣香味浓,风味特殊。最初由佛教素面,创制于20世纪初。

3、遵义羊肉粉

遵义羊肉粉是一道美味可口的地方小吃。用鲜羊肉熬汤,浇米粉,放羊肉片、调料而食。已有300余年制作历史。贵州各地均产羊肉粉,唯有遵义羊肉粉驰名。

4、凤冈养生油茶

凤冈县古有“夜郎古地”之称,追根溯源,凤冈养生油茶是传承了唐宋时代的煮茶遗风,风格独具,凤冈土家人至今仍有 “一日不喝油茶汤,干起事来心发慌”的传统,油茶是凤冈土家人世代传承的饮食习俗。

Ⅱ 凤冈辣子鸡哪家好吃

凤冈辣子鸡周艺家的好吃,荷花的辣子鸡也不错,这二家名气较大。
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Ⅲ 凤冈辣子鸡哪家好

凤冈辣子鸡周艺家的好吃,荷花的辣子鸡也不错,这二家名气较大。

Ⅳ 凤岗县土溪镇街上有什么好吃

在凤岗县土溪镇街上,许多当地人都推荐吃土溪镇的精美小吃,包括有烧鸭、全家福砂锅、凤岗特色象腿菜、肉脯等,口味独特、十分美味。

Ⅳ 贵州凤冈县红帽子粑是什么做的,怎么流传下来的

红帽子粑是贵州的一种糕点,它之所以能够流传开来,是因为它是贵州一个少数民族叫做仡佬族人在摆宴席时吃的一种美食,而且它的颜值非常高,白白的糯米糕上点缀上一点红米,看起来非常有食欲,而且这个红米的红帽子也不是随便戴的,这象征的是清代官员头戴的尖尖的红顶子,在仡佬族人进行婚娶、建房、向高龄老人祝寿时,会吃红帽子粑。

红帽子粑最早就是象征清代官员的红顶子,也是寓意着这家人能出大官、升官发财的意思,但是后来贵州人常常在三幺台的宴席上吃,现在也俨然成为了一种习惯。

Ⅵ 请问有谁知道贵州遵义凤冈县的特产是什么(要25种)记住,是凤冈县的

太多了,我用它本地的名字给你说吧!有绿豆粉、牛奶奶、刺苔、蒿秧泡儿、辣椒(小米辣)、茶叶(寸心草)、油榨粑、凉米粉、磨玉否腐、地枇杷、土子、折耳根、芙豆、包谷粑、豆食、麦粑、泡粑、茶汤、指牌儿、金竹笋、红子、奶浆菌、三把菇、火探梅、阳雀菌、凉米皮、猪儿粑、映山红、蕨苔、刺梨子、拐枣、捧瓜、八月瓜等等…

Ⅶ 遵义有什么好吃的美食 盘点遵义美食有什么美食

1、酸汤鱼饺:酸汤鱼饺汤色鲜红,酸香可口,质地爽滑,馅心鲜嫩,为黔东南地区名小吃,获全国第四届烹饪大赛银奖。

2、绿豆粉:到凤冈不吃绿豆粉,那是种遗憾,绿豆粉是当地民间最受百姓喜爱的小吃之一。绿豆粉的吃法多种多样,然而不加汤的绿豆粉,取名“干馏绿豆粉”的吃法是凤冈县独有的,品尝到干馏绿豆粉后,便感到这种绿豆粉的筋丝好,软而绵扎,又香又好吃,味道独特。

3、鸭溪凉粉:鸭溪凉粉是遵义地方最具有特色的一种夏季休闲消暑风味小吃,是女孩子特别喜欢的小吃。鸭溪凉粉色泽嫩黄,质地细腻,吃的时候放上特制的油辣椒,风味独特。

4、豆花面:豆花面是贵州省遵义市独创的传统名小吃,清新活泼,美味可口。

5、遵义羊肉粉:遵义羊肉粉是一道美味可口的地方小吃。用鲜羊肉熬汤,浇米粉,放羊肉片、调料而食。遵义人特别爱吃羊肉粉,尤其在冬季,吃一碗滚烫的羊肉粉,浑身暖和。当地有一种习惯:每逢冬至这天,全城老幼都要吃一碗羊肉粉。说这天吃羊肉粉,整个冬天都不冷。

6、苕丝糖:苕丝糖以天然无污染的糯米、红薯、蔗糖为原料,采用传统生产工艺,经过蒸、煮、打、捶、压等30多道工序制作完成,特点是香酥可口,入口即化,久吃不腻,是黔北一种名特产。

Ⅷ 凤冈那家炒鸭好吃

材料
鸭肉600克酸菜150克红辣椒2个生姜1小块大蒜2瓣干辣椒2个食用油40克酱油1小匙料酒2大匙精盐2小匙味精0.5小匙
做法
1.鸭肉洗净、剁块;姜洗净、切片;把鸭、姜片一起放入沸水中煮30 分钟,捞起;
2.大蒜洗净切末;红辣椒去蒂、籽后切段;干辣椒洗净切段;
3.锅中倒油烧热,爆香姜片和蒜末,放入鸭块拌炒均匀,加入酸菜、红辣椒、干辣椒、料酒和适量水,用小火烧15 分钟,再加酱油、盐、味精炒熟即可。
注意
浓香味美,开胃下酒。煨制的时间要稍长一些,才能使酸菜和鸭肉相互入味。

Ⅸ 凤岗侏罗纪农庄好吃吗

味道不错的。
那里的窑鸡可是一绝,当然现在的气候,到那里吃羊肉火锅是不二的选择。
凤岗不属于深圳,属于东莞。凤岗镇地理位置比较特殊,三面是深圳。东面是龙岗区龙城街道办,南面是龙岗区横岗街道办,西南面是龙岗区平湖街道办。