㈠ 梧州的特产有哪些
广西梧州特产有:蒙山百香果,蒙山无公害蔬菜,岑溪胶粉,岑溪茴油,桂皮桂油,岑溪柚子,岑溪松脂,玉峰石崖茶等。
梧州市下辖苍梧县、藤县、蒙山县等3个县,万秀区、龙圩区、长洲区等3个区,代管岑溪市,辖7个县(市、区),总面积12588平方公里,总人口340万人。
㈡ 梧州的当地特色小吃有哪些呢
01、梧州纸包鸡
梧州纸包鸡在当地其实还是很有名气的,一般正宗的梧州纸包鸡都是选用当地农家散养的三黄鸡,然后会用各种香料和一些调味料进行腌制,在烹饪这道菜的时候,一般加入适量的白酒。正常情况下都会优先考虑使用花生油做这道菜,这样做出来的梧州纸包鸡会更加吸引人一些。不得不说,这道美食的烹饪手法也是非常的独特,直接是选择隔纸浸炸烹饪法,用这样子的烹饪手法可以有效的锁住鸡肉里面的原味,做出来的鸡肉也是更加的鲜嫩,鸡肉的表面也是色泽精华。
04、藤县同心米粉
藤县同心米粉的历史还是比较悠久的,大概已经有了200多年的历史了,其实这道美食就是直接选用当地优质的大米以及优质的水源制作而成的。制作方法不算特别的复杂,不过确实是属于非常传统的那种制作工艺。粉丝吃在嘴里特别的滑,不知里面的汤汁一点都不浊,吃在嘴里也是相当的爽脆,所以知名度也是很高。