❶ 清香清甜清新青瓜饼的做法
1、黄瓜洗净,擦成细丝。2、放入适量盐,打入鸡蛋,搅拌,然后逐杯加入面粉,随时搅拌。3、不要有面疙瘩,然后淋入些橄榄油。4、锅热后,淋入少许橄榄油,然后舀入一勺面糊,开始烙制。5、大致翻两回面就熟了。
❷ 黄瓜饼最正宗的做法
前言
5月到了,又是减肥时。黄瓜做的饼,口感挺清新的。
黄瓜,又名王瓜、胡瓜。黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。
材料
主料:黄瓜1根、面粉50g、鸡蛋1个;
辅料:油适量、盐适量
黄瓜饼
1
准备食材。
2
鸡蛋打散。
3
黄瓜擦丝放蛋液碗中;加入适量面粉。
4
搁盐调味、搅拌均匀。
5
电饼铛预热、刷油,舀入面糊,烤3分钟。
6
翻面再烤2分钟即可。
7
很清新的一款小饼哦(^o^)/~
小贴士
黄瓜本有许多水分,所以要搅拌之后再决定要不要放水。(我这点面粉刚刚好。没有搁水)
❸ 黄瓜饼怎么做好吃又简单,做法图解分享,恩
主料
黄瓜一根 :适量
面粉少量 :适量
鸡蛋一个 :适量
盐 :适量
五香粉 :适量
第一步
1.黄瓜插成细丝
第二步
2.加少许盐
第三步
3.加入鸡蛋面粉
第四步
4.和成面糊
第五步
5.用电饼称烙成薄饼
辅料
具体步骤