㈠ 你觉得午餐肉配什么好吃
材料
菜芯，午餐肉，油，蒜末
做法
1.菜芯洗干净切成段
2.午餐肉切片
3.锅里加少许油，烧热后下午餐肉煎一下
4.把菜芯倒进锅里，大火翻炒，炒软后加少许盐，最后把切好的嫩蒜末扔进去，齐活！
午餐肉是我小时候家里没有人做菜时蒸来下饭的。很长时间没有吃过了，这次突发奇想，不如将午餐肉和西兰花一起炒，超级简单，且下饭又好吃！
材料
午餐肉1罐，切成条，西兰花200克，掰成小朵，红椒和黄椒各2个，切成块，搭色，油少许
做法
将锅至中火，烧至六成热后将午餐肉条倒入炒匀，约1－2分钟，然后加入西兰花一起翻炒。
2.炒约5－6分钟后，加入红椒和黄椒块翻炒均匀即可。肉末炒茄子，洋葱炒肉泡，青椒炒肉，木耳炒肉泡，还有蒜苔炒泡
材料
午餐肉1罐，切成条，西兰花200克，掰成小朵，红椒和黄椒各2个，切成块，搭色，油少许
做法
1.将锅至中火，烧至六成热后将午餐肉条倒入炒匀，约1－2分钟，然后加入西兰花一起翻炒。
2.炒约5－6分钟后，加入红椒和黄椒块翻炒均匀即可。
㈡ 很多人喜欢吃午餐肉，午餐肉与哪些食材搭配好吃
午餐也属于三餐中较为重要的一餐，中午到下午的这段时间很长，我们需要摄入充足的能量，也不能落下营养。主食可以装150~200g，可以结合粗杂粮杂豆混合，或者糙米，如加一些小米、因为疫情的原因，现在孩子上学每天需要带着午餐和水果，每天带两个菜，把小条排骨煮熟后，把肉撕下来再炒一下，有时宫包鸡丁，各种菜变着花样带，卫生、干净。
德国汉堡肉 材料:五花肉馅（500克），盐（少许），胡椒粉（少许），生抽（少许），色拉油（少许），白兰地（少许），洋葱碎，大蒜碎，黑胡椒碎，月桂粉（少许），淀粉（少许），拿一不锈钢盘，刷一层油，将肉馅倒入盘中压实，厚度大约5厘未，记住一定压实，肉馅上再刷一层油，用专用保鲜膜包好，然后上锅隔水蒸制，大火把气上来后，中火蒸30分钟既可。
㈢ 午餐肉能烧什么菜
午餐肉属于压缩肉糜，最常见的原料是猪肉或牛肉。午餐肉吃起来的口感跟香肠类似，可以直接吃，也可以再次烹饪。因为跟香肠口感上类似，所以在烹饪的时候，也可以将午餐肉替代香肠的功能，具体做法有很多。那么，午餐肉炒什么菜好吃？下面咱们就来看看吧。
1、午餐肉直接开罐吃
这当然是最简单，也是最经典的吃法。
2、泡面
和第一种吃法一样简单。午餐肉切块，直接加在方便面里就可以。不怕麻烦的话，加一个鸡蛋，煮一下更好。这就是香港茶餐厅有名的“餐蛋面”。
3、拌沙拉
沙拉的原料可以自由增减，举凡黄瓜、薯仔、西红柿、洋葱、胡萝卜、柿子椒、生菜、莴笋等等，都可以加入。这里只举最简单的搭配。
材料：午餐肉一听、黄瓜两根、薯仔两块、沙拉酱
做法：
(1)薯仔去片，切小块，过水，下盐水锅里略煮两分钟，捞起，过凉水;
(2)午餐肉切小块，黄瓜去不去皮均可，同样切小块;
(3)三样混合，加入沙拉酱，拌匀即可。
4、三明治
很多懒人不愿意做饭是因为讨厌刷锅洗碗。其实有一些简餐是根本不需要动明火的，原料也不难得。至于味道嘛，肯定比7-11的冷冻品要好吃。
材料：午餐肉一听、切片面包一包(超市都有)、黄瓜两条(或西红柿两只)、沙拉酱若干(最好用蛋黄酱，较香，或者用番茄酱也可以)
做法：
(1)午餐肉切厚片，黄瓜斜切片(如用西红柿，也切厚片);
(2)取一片面包，放上午餐肉片(喜欢吃肉的可以放两片)，加两大勺沙拉酱，抹匀，肉片上铺黄瓜片，再加一片面包，即可。
建议：
(1)如果不怕动明火的话，可以把午餐肉片两面稍煎一下，更香。或者煎一个荷包蛋夹进去，就变成了香港茶餐厅有名的“餐蛋治”，更惹味!
(2)一包切片面包大概有十来片，可以一次性多做几个，用保鲜膜包好搁在冰箱里，每天上班带一个，很好的工作餐。
5、肉碎鸡蛋羹
看似复杂，其实很简单，而且同样不需要动明火。
材料：午餐肉一块(用不了一听)、鸡蛋3只、葱花少许(没有也没关系)
做法：
(1)鸡蛋3只，打匀，加入同等量的水，再打匀;
(2)午餐肉适量，切小丁，加入蛋液中，适当加一点点盐(千万别加多了，一小撮即可。如没把握，宁可少加，事后还可以淋生抽补救);
(3)撒上一点葱花，微波炉高火，2-3分钟即可，喜欢的话还可以淋一点香油。
6、辣椒炒午餐肉
刚刚都是懒人餐。接下来是需要动明火的，稍微复杂一点。这道菜原理实际上是把午餐肉当鲜肉使，除辣椒外，还可以跟
㈣ 午餐肉怎么吃好吃
做法1：自制午餐肉
准备食材如下：猪肉500克，大葱1小段，姜1小块，玉米淀粉100克，盐1茶匙，白糖少许，花椒粉1茶匙，胡椒粉1茶匙，蚝油1汤勺
具体做法如下：将猪肉搅成肉泥，葱姜切末放进肉泥里拌匀，加入盐、白糖、花椒粉、胡椒粉和1汤匙蚝油拌匀，将玉米淀粉和少量水调成糊，分次倒进肉泥里，倒一点用手抓匀再倒，倒完淀粉糊，反复将肉泥抓匀至细腻润滑，将肉泥装进容器里，用手压实，表面抹平整，盖上保鲜膜，放进蒸锅里，大火蒸40分钟左右，蒸至熟透即可。
做法2：香煎午餐肉
准备食材如下：午餐肉60克，食油适量
具体做法如下：将午餐肉切成均匀大小的额厚片，然后起锅加油烧热，将午餐肉放入锅中，小火煎至两面焦黄即可！这个吃法是最简单的，由于午餐肉本身有盐味，所以不需要放任何的调味料！
做法3：午餐肉披萨
准备食材如下：高筋面粉2杯，午餐肉250克，西梅干50克，酵母(干)1小勺，洋葱1个，鸡蛋1个，色拉油1汤匙，食盐3/4小勺，番茄酱15克，牛奶180毫升，黄油30克，细砂糖25克，奶粉3/4大勺，马苏里拉奶酪20克，芝士片20克，植物油3汤匙
具体做法如下：除黄油外，将所有饼底原料放进面包机揉成团，加入黄油继续揉至面团出膜，发酵至原来的两倍大，然后取出面团揉匀，排气滚圆松弛15分钟，将午餐肉切成四方小丁，放植物油锅里煎至焦黄，取出沥油，晾凉备用，西梅干也切成跟午餐肉差不多大小的丁，一分为二即可，洋葱洗净切成丝备用，披萨盘刷一层色拉油，将松弛好的小面团放进去，用手拉平铺满披萨盘，用叉子扎眼，涂上一层番茄沙司，将芝士片撕成条放上去，摆上洋葱丝，再摆上煎好的午餐肉丁，西梅干也摆上去，最后撒上马苏里拉奶酪， 烤箱预热180度，上下火中层，烤10分钟，取出来再撒上一层马苏里拉奶酪，继续烤5分钟即可！
做法4：西芹玉米炒午餐肉
准备食材如下：午餐肉150克，西芹100克，玉米粒50克，食盐1茶匙
具体做法如下：将西芹清洗干净之后切成小粒，午餐肉也切成小粒，接着起锅加油烧热，再下午餐肉，小火煸炒至表面焦黄，再倒入西芹和玉米粒，加入1茶匙食盐，翻炒至西芹断生即可出锅！
做法5：午餐肉煎饼
准备食材如下：薯仔2个，糯米粉100克，午餐肉100克，盐1茶匙，油适量，鸡精1茶匙，小葱1根，黑椒粉1茶匙
具体做做法如下：先将薯仔去皮切片，放入蒸锅蒸熟，午餐肉切粒，起锅烧热，不要放油，倒入糯米粉小火炒香，约5分钟即可，蒸熟的薯仔片捣成薯仔泥，放入汤盆，再加入午餐肉，加入炒好的糯米粉，加入香葱，加入黑胡椒粉，加入1茶匙食盐，加入1茶匙鸡精，然后揉成面团，再分成大小一样的小面团，然后压扁成椭圆形状，再起平底锅，加油烧热，将做好的饼煎至两面焦黄即可！
㈤ 午餐肉面包好吃吗
午餐肉面包非常好吃，把午餐肉切成片，加入到面包中，也可以再抹一些沙拉酱，味道非常好吃，又有营养
㈥ 午餐肉和什么一起炒好吃
午餐肉和豆芽做爱吃辣超简单的香辣毛血旺最好了。了解一下准备食材：鸭血一盒，黄豆芽，金针菇，午餐肉，牛百叶，牛肚
调料：大红袍底料，生姜，大蒜花椒青红椒，香菜盐红辣椒油盐糖，
开始烹饪，
1:食材清洗干净，生姜大蒜切片，香菜青红椒切段鸭血切片清水浸泡去味
2:热油放入姜蒜辣椒爆香，然后放入大红袍火锅，底料翻炒加水，再放入一点大红袍，底料煮开后试下咸淡，可以加点盐
3:沸水先放入黄豆牙金针菇煮熟捞出铺在碗底，接着沸水里加入鸭血，午餐肉煮熟，出锅前放入牛肚牛百叶出锅装盘
4:最后将红油放入锅内小火加热后淋在盘子上就可以啦，也可以放入少许的辣椒，花椒爆香，然后淋在盘子上。
黄瓜炒午餐肉
准备食材：黄瓜洗净切片，午餐肉切三角片¥大蒜两颗切片，盐少许，生抽两勺，
做法：
1:热油到油，先放入黄瓜翻炒
2:加入盐，待黄瓜快熟时加入午餐肉
3放入生抽两勺
4:翻炒30秒即可出锅
㈦ 午餐肉和什么做馅好吃
您好 油椒和胡萝卜切丁 我觉得不错的 希望能帮到您
㈧ 斯帕姆午餐肉怎么做才好吃呢，太咸了，
食材明细：猪肉馅(300g) 葱碎(适量) 姜碎(适量) 盐(适量) 糖(适量) 白胡椒粉(适量) 生粉(适量) 黄酒(适量) 鸡蛋(1个) 1 后臀尖剁成肉泥。2 加入葱姜碎，盐，糖，白胡椒粉，黄酒，搅上劲。3 生粉加水稀释。4 水淀粉放入肉馅中搅打上劲。5 把湿屉布铺在案板上，把搅拌好的肉馅码整齐放在屉布上。6 屉布把肉馅裹紧。7 放在蒸锅中蒸15分钟。8 蒸好后取出打开屉布把鸡蛋液均匀的抹在肉馅上，在放到锅里蒸3分钟，鸡蛋液凝固了就可以了，取出后翻面，再均匀抹上鸡蛋液，放入锅内蒸3分钟，取出后晾凉，切片食用。小贴士：肉馅最好是七分瘦三分肥，这样做出来的午餐肉会比较香，裹肉馅尽量裹紧点，这样蒸出来才不会散，往肉馅上刷蛋液时，我是刷一遍盖上盖2分钟，开盖又刷了两次，这样刷上的蛋液会比较厚。㈨ 哪位大神给普及一下中粮梅林午餐肉做法怎么吃好吃啊
中粮梅林午餐肉做法很多，网上好查，我比较喜欢用中粮梅林午餐肉来炒青椒，或者炒黄瓜片都挺好吃的，另外有时候鸡蛋炒饭的时候，加上几片味道不错。