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什么菜脆好吃

发布时间: 2023-02-05 12:44:34

1. 咋吃都不腻,脆嫩爽口,营养好下饭,常吃准没错的家常菜有哪些

今天小编给大家推荐一款很棒的家常小炒,归属于营养搭配的极好食谱。颜值与口味全是非常棒的,它是茭白炒五花肉片。这季节多吃些茭白对身体很棒哦。并且茭白和五花肉的结合,味儿也是超棒棒的,爽脆又解馋解饿,随意炒上一盘,毫无疑问让你吃得相当达到。这一款食谱的烹制全过程比较简单,味儿也远超你的想象。咋吃都不油腻的家常小炒,脆爽可口,营养好下饭菜,经常吃准没错!现在就一起来品尝一下吧,无疑是家常蒸菜当中的最佳挑选,千万别错过。

2. 清爽脆嫩,好做又好吃,比吃肉还香的食物有哪些

素炒荷兰豆。干干煸黄豆芽。杏鲍菇烧薯仔片。芹菜炒薯仔丝。韭菜炒粉丝这几道菜都是非常清爽脆嫩的,特别好吃。

3. 哪些食物脆爽可口,咸鲜味美又下饭,孩子也不挑食了呢

洋葱香菇焖肉

原材料:五花肉700g,小洋葱1个,平菇200g、蒜适当,姜适当,八角适当,烧烤汁适当,葱适当作法:1.五花肉清洗,把较肥的切出2.平菇、圆葱、蒜。姜。葱切硬粒3.锅中加少许油,把较肥的肉炒出很多油4.冒油后把姜、蒜、京葱、八角放进炒出香味,然后放猪瘦肉5.待肉粉色变后接圆葱6.最终加平菇,皈依抽、盐调料,添加些许水,使其焖一会(平菇也可以和圆葱一起放锅里炒)7.焖至料汁减少,加二勺烧烤汁和一勺郫县豆瓣酱走红迅速煸炒至变粘稠,锅中留出少量料汁就可以,盘里摆着几个蔬菜装饰一下。

4. 哪些家常菜,脆爽滑嫩,营养丰富,隔着屏幕都闻到香味呢

第一道~【薄五花炒包菜】

虽是很简单的食材,这片作法可香了,五花肉很薄的,口味嫩还清爽不油腻必须食材:削皮五花肉,包心菜(又叫卷心菜),圆葱,姜末,湿水豆豉,生抽,盐,食用油作法:1,提前准备好的食材,把圆葱剥掉外壳后切成小块。削皮五花肉切成片,然后把包心菜拿手掰成一小块,清洗沥干水分2,炒菜锅放绿色植物油热,下小肉和姜末,中走红炒到五花肉片掉色,铲出备用3,运用锅中的余油,放进水豆豉炒香,然后把放进包心菜和圆葱走红煸炒至包心菜发蔫4,放进以前炒好的小肉,加生抽炒上颜色,加盐调料,走红炒匀炒出香味就可以熄火起锅。

5. 好吃下饭,清脆爽口低脂肪,鲜嫩可口的家常菜有哪些呢

鱼头豆腐

1.剁椒鱼头开边,滚油里炸2-3min。

1.将蛏子清洗,放入开水锅里焯烫至熟,捞起来控干预留。

2.将竹荪清洗、切成片,用开水焯透,捞起来控干;鸡蛋放入水里面煮熟,捞起来控干;鸡蛋放入水里面煮熟,捞出来壳备用。

3.锅里加水烧开了,放入鸡蛋、竹荪、盐、冬茹、生姜片煮约5min,再倒入味精、鸡精调料,摆入碗里,放入蒸好的蛏子就可以。

麻辣鸡丝

调料:3只黑鸡(500克),4根莴笋,5根葱,大半个圆葱,1个新鲜红柿椒,10个朝天椒,4个蒜头,1/4茶匙盐,1/4茶匙鸡,1/4茶匙1/4糖,1/2茶匙的生抽,1茶匙的老生抽,1小勺的调味酒,1茶匙的芝麻油。

作法

1:把水倒进深锅中,添加1汤勺白酒,10朝天椒,3片姜,放入一半的鸡肉,用高外火盖好,煮熟,关闭开水并煮20min。

2.炖乌鸡时,切莴笋,圆葱,圆葱,小辣椒,蒜头和姜。

3.拿筷子将蒸好的鸡肉放到大腿上,并快速地把它表明已煮熟。

4.将鸡肉从水里取下,待冷后,拿手把它切成块。

5.鸡排,炸1min,添加盐,鸡提取液,糖,生抽,生抽和炸米酒。

6.添加圆葱和小辣椒,炒到变松。离去锅前,添加莴笋和葱,上洒芝麻油就可以吃了。

6. 零失误不油腻,又香又脆又好吃的食物有哪些

水晶蒜香妃贝

原料主要材料:元贝6只,独头蒜100克。调味品:白米醋20克,白砂糖10克,A料(盐、油葱、生抽酱油各3克,鸡精、鸡精粉各2克,香油1克,东古酱油8克),大葱段5克,红椒丝2克。制作过程1.将元贝制净,取下元贝肉,下锅内绰水1min,捞起来用冷水太凉,一分为二打花刀2.将独头蒜切成片,水冲5min,再支出加白米醋和白砂糖的汁清水中二天(水位线恰好盖住大蒜就可以),再资金投入开水中焯一下,捞起来洗澡;3.将元贝肉、大蒜放进盆里,添加A料和大葱段翻拌,上菜用红椒丝装饰设计就可以。

7. 哪些食物既简单又快速,又香又脆,太好吃了呢

连藕筒骨汤

食物提前准备:连藕,筒子骨,生姜片。作法步骤:1.筒子骨清理干净,凉水入锅绰水,添加米酒生姜片去腥,绰水后捞起来沥干水分,放进炖锅中,再放入一块生姜片。2.莲藕去皮,清理干净,再切成块,也放进炖锅中,再添加适量冷水。3.中火烧煮三个小时,再添加适量食用盐调料就可以出锅了,营养滋补,润肺降火。

糯米莲藕

用材糖桂花;檽米;藕;老冰糖;红枣;蜂蜜做法1、檽米清洗,放水泡浸2个个小时以上,假如时间充裕可泡浸一晚,煮好的檽米控干预留;连藕刷净泥,削皮清洗2、连藕从粗一点一端约5CM处割开,把檽米拿筷子填写每个藕孔,塞外边磕打一下藕3、放满米后,将切下的外盖放回原处,用木签固定好4、将藕放进压力锅,添加未过藕体水,添加老冰糖和几个大枣;压力锅气短后,25min,起锅晾凉后切成片;吃时淋入糖桂花或纯蜂蜜就可以。