⑴ 什么品种的鸡最好吃
这个是根据个人口味来定的。
生殖系统：鸡的生殖系统不同于胎生哺乳动物。公鸡的睾丸、附睾在腹腔内，交配器官是退化了的生殖突起，精子头部是长锥形。精子能在母鸡输卵管里的精子腺窝中生存达24天，并具有受精能力。
母鸡能每隔25小时左右排卵一次，只有左侧卵巢和输卵管发育，受精卵排出母鸡体外后未达到孵化临界程度（24℃）会暂停发育。
生物特性：
1、体温，在40.9度与41.9度之间，平均体温是41.5度。雏鸡，但养殖时，雏鸡舍温要求高，一般在三十四五度。
2、心跳，160到170次每分钟，就日龄而言，雏鸡高于成鸡。就性别而言，母鸡高于公鸡。
3、产蛋，一只母鸡年平均产蛋300枚左右，平均出雏率70%以上。
4、其它，料肉比，一般在1.50～2.00：1；料蛋比，一般在2.0～2.5：1.0。
5、鸡的一般最长存活13年（饲养环境）。
以上内容参考：网络-鸡
⑵ 什么做鸡做最好吃
好吃易上手的三杯鸡翅
小贴士
用到的食材基本就是这些了，关于九层塔和罗勒我觉得放在三杯鸡里都可以，但是必须要放，因为这股特殊的香味就是三杯鸡的灵魂味道，具体是什么味道呢，只可意会，不可言传。某宝上什么调味料都能买到，我是直接买了一盆盆栽，需要时扯几片！还有关键的就是冰糖，酱油，米酒的计量我都是用同一个勺子（一勺15ml)，所以它们的比例就是2：4：8这样我每次做这道菜绝对是一个味道，不会出现这次咸了，下次甜了的问题，最后还有就是米酒能不能用料酒代替问题，我也用料酒做过，料酒味道过于浓重，还是用米酒做出来更清甜！希望各位喜欢
⑶ 土鸡什么品种最好吃
首先：别人觉得好的鸡，不一定你们当地就喜欢。中国那么大，每个地方对吃土鸡的习惯不一样，有些人说清远鸡好，有些人说乌鸡好，有些人说瓢鸡好，而有些人说藏鸡好，你再仔细看看，说清远鸡好的一定是广东人，说瓢鸡的一定是云南人，说藏鸡好的一定是西藏人！
所以，养殖户要养哪一种鸡，不是你自己说了算，是你当地的消费市场，人群说了算！当地喜欢吃哪种就养哪种，别弄些你自己喜欢觉得天下第一，而当地人不认可的！
怎么知道当地人喜欢吃哪种呢？很简单，到当地各大农贸市场看看，问一下当地的鸡贩子，和点杀鸡的零售商，多去几次就知道了！
然后在当地好的土鸡孵化场找合适的鸡苗就可以了！
⑷ 中国最好吃的十大名鸡
鸡肉是一种很常见的食材，富含丰富的营养，加上中国拥有丰富多彩的烹饪方式，一只平凡普通的鸡也能拥有上百种味道。
第一种是小绍兴白斩鸡，又被称之为“三黄油鸡”，选用脚黄、皮黄和嘴黄的嫩母鸡，经过独特的工艺后，白斩鸡色泽金黄油亮，味道鲜嫩。通常会蘸取少量的酱油，鸡肉的味道更香。
第二种是盐酥鸡，其中加入多种调味品，掌握恰当的腌制时间，让调味品的味道充分的融进鸡肉中。鸡肉香味十足，口感酥脆。趁热吃的口感最佳。
第三种是口水鸡。是川菜中的一道凉菜。这道菜十分注重对原材料的选择，而且还必须正确的进行调味，一道看似简单的鸡，肉中却融合了麻辣鲜香的味道，口感爽滑鲜嫩，受到了很多人的喜爱。
第四种是常熟叫化鸡。鸡肚中放入了大量的食材，通过独特的制作方式，让食材的香味慢慢地渗进鸡肉中，鸡肉肥美鲜嫩。
第五种是沟帮子熏鸡。选用了三十多种配料，使用了十六道工序，熏鸡外边呈现枣红色，鸡肉中带有芳香，吃过之后，令人赞不绝口。
第六种是符离集烧鸡。口感细嫩，不油腻，对香料的使用以及火候的把控非常严格，做出来的烧鸡肉烂脱骨，味道爽口，鸡骨中都带有香味。
第七种是文昌鸡。这是一道色香味形等兼具的美食，鸡皮黄而脆，鸡肉鲜而嫩，并且鸡骨十分酥脆，再用独特的调制成蘸酱，更加能凸显文昌鸡的美味。
第八种是道口烧鸡。使用了多种名贵中药材，再加上陈年老汤进行制作，能让烧鸡的外形犹如元宝状，色泽鲜艳。
第九种是德州扒鸡。被誉为“天下第一鸡”，是德州的三宝之一，吃起来五香透骨，肉质鲜美，鸡骨极容易脱落。
第十种是汽锅鸡，这是云南的一道特色菜，使用到了专门的汽锅，加入了各种食材，通过这种方式进行烹饪能够让鸡肉保持原有的鲜美。
⑸ 哪里的鸡最好吃
当然是土鸡最好吃，杂交鸡和肉鸡口味都不行。
就我们广东来说，有三大名鸡，龙门胡须鸡、清远鸡、杏花鸡。风味保持得最好的品种还数龙门胡须鸡。