㈠ 秋季白菜那个品种好
大白菜是冬春的主要食用蔬菜，同时也是大白菜的主要茬次。因此，种好秋季大白菜关系重大。生产上影响大白菜高产的主要原因是生长季节灾害性天气多，病害（主要病毒病、霜霉病、软腐病）严重发生。因此，生产上要围绕防治三大病害来提高大白菜的高产稳产。大白菜品种很多，可分为直筒型、原头型和卵圆型三个基本生态类型。但由于生长季节的原因，在选择上必须选用抗病、耐寒、高产且耐贮藏的中晚熟品种。主要优良品种有：鲁白3号、山东2号、山东5号、丰抗85等。
二、播种时间
一般情况下，在立秋前后3～5天播种为宜，高温年份可推迟到8月中旬。抗病、生长期长的晚熟品种可以适当早播，生长期短的中熟品种可适当晚播几天。
三、播种前的准备工作
大白菜不能连作，也不能与其它十字花科蔬菜轮作，这是预防病虫害的重要措施之一。前茬作物收获后，要及时中耕松土，结合耕地，可亩施圈肥8000～10000公斤，氮磷钾复合肥75～100公斤，施于基肥，整平。
㈡ 小义和秋白菜好吃吗
好吃。
小义和秋白菜口感甜脆，秋白菜品种好，因为品种生育期80到85天，外叶绿色，叶脉较细，吃起来非常鲜嫩。
秋白菜又称二月白菜、早白菜，是指生产上泛指秋冬季采收的一类普通白菜品种群。是中国江南地区白菜中栽培面积大的一类。
㈢ 哪个品种的大白菜最好吃
京翠60号，这是一个新品大白菜。这些新品抗病能力强，口感更加脆甜 , 未来前景很好 , 和一般大白菜的种极方法一样。
大白菜选种一定要选择正规种子公司销售的种子。特别是农村大集上会有卖散种子的或者假冒伪劣的包装种子，这样的种子在出芽率和品质上都没有保证，出现问题后也无处投诉。
选购大白菜种子要注意地域，地域南北、东西差异很大，在这一个地方能丰收的大白菜换到另一个地方不一定能丰收，有时口感都不一样。
栽培技术：
间苗：出苗后5-6d第1次间苗，去弱留强，条播的留苗间距2-3厘米；大白菜3~4片叶时进行第2次间苗，条播地块的苗距8厘米，穴播时每穴留3株左右；再过5-6d时进行第3次间苗。
定苗：幼苗生长25d左右到达团棵期，按株距50-60厘米定苗，667平方米留苗2000株左右。发现缺苗应及时补栽，补苗宜在晴天下午或阴天，栽苗后及时浇水。
㈣ 最好吃的大白菜品种
最好吃的大白菜品种是南京矮杂一号。
南京矮杂一号抗病、耐热不结球白菜良种。具有具有适应性广、生长周期短、栽培简易、口感鲜嫩、营养丰富等特点。南京矮杂1号是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的绿色菜之一，而且它的吃法也是十分多样，可炒食、作汤、涮火锅等。
南京矮杂一号
南京矮杂一号大白菜株型直立，微束腰。生长迅速，耐高温、暴雨，抗病力较强，为南京及长江流域一些省份的青菜主栽品种，在适宜的温度范围内，昼夜温差较大的情况下有利于大白菜的生长。
㈤ 白菜有哪些品种 什么品种的白菜好
白菜有哪些品种?
白菜品种多样，按上市时间可分为早熟、中熟、晚熟三个品种;按叶球颜色分白口、青口和清白口三个品种;按栽培时间可分为春白菜、夏白菜和秋冬白菜;按形态可分为散叶变种、半结球变种、结球变种和花心变种四种;其中生活中山东大白菜、天津大白菜、胶州大白菜是最受人们欢迎的几类白菜。
什么品种的白菜好?
1、山东大白菜：山东大白菜含有较多维生素，与肉类同煮，不仅可以增添肉的鲜美味，还可以减少肉中的亚硝酸盐和亚硝酸盐类物质的含量，减少致癌物质亚硝酸胺的产生。
2、胶州大白菜：胶州大白菜以汁白、味鲜甜、纤维少、营养丰富、产量高等特点而驰名中外。
从上述文章中，大家可以了解到，白菜也是分为很多品种的，不同品种有不同的口感和颜色，甚至连样子都有一些差距，所以当大家在购买白菜的时候，一定要搞清楚哪一种是比较好的才能挑选，当然，这就涉及到如何挑选白菜了，大家要先学习一下挑选白菜的方法。
㈥ 哪个品种的大白菜最好吃
秋白85 主要特点：（抗病高产、耐储运、优质）品种主要性状：中晚熟一代杂交，抗病、丰产、整齐、球形好，风味品质特别优、口感特别好，耐贮运，生长期85天左右，一般亩产叶球8000kg左右。叶色绿色，叶帮绿色、较薄而平，叶面较皱，叶脉粗稀，叶球短圆筒形、似叠抱，球顶圆，球型美观，球外色黄绿，球内浅黄色，净菜率78%，单球重6kg左右。
㈦ 秋季种植大白菜哪个品种最好图片
秋季可以种植豫新1号品种、德丰1号品种、秋珍白16号等白菜品种，这些白菜均具有良好的抗逆性抗病性，品质好产量高。
三、播种育苗
白菜种子发芽能力也是比较强的，但为了提高种子的发芽率且避免病虫害危害，在播种前要做好催芽消毒工作，在播种后还要加强管理，做好水肥工作，在幼苗出土后，长至3片左右的真叶时要进行间苗工作，然后在6片真叶时要进行再次间苗，并且还要做好除草工作，随后根据品种的不同控制好种植密度做好定苗工作，每个种植穴要保留一株白菜。
四、水肥管理
白菜在定植后要及时追肥一次，每周需追施两次的土大厨功效水溶肥，在根据天气变化及土壤的墒情等将肥料适当与水混合施入，在白菜莲座期时，要注意肥料的浓度，每7天追肥一次左右。进入包心期后还要提高钾肥的施用，封行后可不用再施肥。另外，白菜在不同的生长阶段对水分都有着不同的水分需求，苗期要小水滴灌，保持土壤湿润即可，而莲座期水分切忌不可过多，保持土壤见干见湿即可，产生积水时一定要及时排出积水。
㈧ 白菜都有哪些品种哪个品种的白菜口感更好
一：白菜种类
白菜分为秋冬白菜、春白菜和夏白菜。 1、秋冬白菜：中国南方广泛栽培、品种多，以秋冬栽培为主，白梗类型的代表品种有南京矮脚黄、常州长白梗、广东矮脚乌叶、合肥小叶菜等。2、春白菜：植株多开展，少数直立或微束腰。冬性强、耐寒、丰产。3、夏白菜、夏秋高温季节栽培，又称“火白菜”、“伏菜”。北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。南方的大白菜是北方引种的，其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等。
综上所述：白菜的品种很多，不同地区种植的不同，白菜的品种也就不同，要根据当地的自然条件选择适合的品种。白菜的口感是很好的，不同的做法呈现不同的口感，多吃白菜也对身体有很大的好处。
㈨ 秋白菜什么品种最好吃
、因地制宜，选择适宜品种。
秋季蔬菜生产，温度高，雨水少，病、虫害多发，品种宜选择抗病、耐高温、丰产的优良品种。
1、白菜类：精纯改良青杂三号大白菜、义和秋大白菜等；
2、包菜类：双环王甘蓝、京丰1号甘蓝等；
3、胡萝卜：请选黑田五寸胡萝卜；
4、秋黄瓜：博新525青黄瓜、津研系列黄瓜等；
5、莴笋：种都夏莴笋、佰盛大空莴笋；
6、豆角：赣抗一号、高产四号、头王特长二号、优选赣秋红豆角；
7、红菜苔：湘红一号、湘红二号红菜苔；
8、白萝卜：早熟短叶13、马尔早、南畔洲白萝卜；
9、其它：株洲小神龙白菜苔等。
㈩ 目前最好的秋白菜品种
精纯改良青杂三号大白菜、义和秋大白菜，秋傲，秋宝等品种都很不错的
秋白菜种植时间及高产栽培方法：
俗话说:头伏萝卜，二伏芥，立秋种白菜。目前又到了种植秋大白菜的季节了，适时种好秋大白菜，确保优质高产。现将秋大白菜栽培技术要点介绍如下:
一、选择品种。一般肥水条件好的地块选用高棵、晚、中熟品种；肥水条件差的地块选用矮棵、早熟品种。
二、施肥整地。整地要精细，结合整地，每亩施优质农家肥5000公斤，二铵20公斤或过磷酸钙50公斤，硫酸钾25公斤或三元复合肥30公斤。整地完毕后作畦，垄宽30厘米，沟宽30厘米，高15厘米。
三、适期播种。秋大白菜播种期一般在“立秋”前后1-2天，即8月8日左右，过早病害较重，过晚产量降低。在垄上按株距35厘米直播(直播不用缓苗)。
四、田间管理。
1、幼苗期管理:播后浇一水，定苗后视天气情况再及时浇一水，防止高温干旱影响幼苗生长。浇水后或雨后及时中耕；
2、莲座期管理。亩施可施翠姆冲施肥10公斤，施肥后及时浇水，以后掌握见干见湿原则；
3、结球期管理。亩追施尿素15公斤，每隔5-6天浇一水或随水冲肥，始终保持土壤湿润，水分供应均匀。采收前8天停止浇水，以免球体水分过大，引起腐烂。
五、防治病虫。
1、大白菜病害的防治:用80%烯酰吗啉800倍液防治霜霉病；用20%噻菌铜600倍液防治软腐病；用10%宁南霉素500倍液防治病毒病；用喷洒0.7%硫酸锰500倍液防治大白菜干烧心病(现在报道认为大白菜干烧心病是缺有效锰引起的)；
2、大白菜虫害的防治:用10%高效氯氰菊酯1000倍液防治菜青虫；用10%溴氰·虫酰胺600倍液防治跳甲；用10%吡虫啉1500倍液防治蚜虫。