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花卷里面放什么才好吃

发布时间: 2023-02-04 02:59:16

‘壹’ 用哪几个蔬菜做出来的花卷,蓬松柔软又好吃,小孩子们都爱吃

用这种蔬菜水果做出来花卷馒头,膨松绵软又好吃,小朋友们都爱吃

正餐老吃米饭馒头?很有可能许多家庭都觉得有些吃够了吧,终究面点一直干巴巴的吃,也没什么味儿,小朋友们都不会特别喜欢吃。不必担心,下面小编就会来给大家分享做一个家常蒸菜——红萝卜花卷馒头。听上去是不是很心动呢?又可做好吃的正餐,还可以解决小朋友们不吃胡萝卜的烦恼,一举两得,再好不过了。那么就快点儿和我一起学起来吧!

做出来的花卷馒头膨松绵软,逐层明晰,拿手捏一下也可以很快回弹力,并且拿筷子此方法做花卷又简易,做出来模样就已经足够漂亮,并且咬下去也十分绵软美味,并没有发醇过度的怪味,口味很好,并且面点也可以存很长一段时间,放进冰箱里面必须喝的时候取出来热一热味儿也仍旧会很棒哦。

‘贰’ 蔬菜花卷的做法,蔬菜花卷怎么做好吃,蔬菜花卷的家常

五彩蔬菜花卷的做法步骤

14.蒸好了

‘叁’ 想让花卷好吃又美味,都需要准备哪些食材

‘肆’ 蔬菜花卷家常做法

1、将菠菜加少量清水打成菠菜汁,这里的蔬菜也可以换成胡萝卜。
2、准备两个盆,将面粉分成两份,加酵母搅拌均匀,分别用清水和菠菜汁和面,面粉揉至软硬适中的。
3、取出面团,揉至光滑,将面团擀至3毫米厚的面皮,用食用油涂抹均匀。
4、两面团切成若干小段,两两叠加起来,用筷子在两个面团中间压至底部,再用筷子放至面团底下。
5、花卷放到蒸锅里,凉水蒸,水开后蒸25分钟关火闷5分钟,即可出锅。香喷喷的花卷就做好啦。
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‘伍’ 哪种蔬菜汁做花卷好吃

紫荆花蔬菜汁花卷步骤1
紫荆花蔬菜汁花卷的做法大全
面粉分成二份,各125克,分别与酵母粉(各1.5克)混合,分别倒入菠菜汁、紫甘蓝汁,边倒边用筷子搅拌成絮状,将面团揉至表面光滑
步骤2
紫荆花蔬菜汁花卷的做法图解
二种颜色的面团揉好后,盖上盖子或保鲜膜,置温暖处发酵至二倍大
步骤3
食指沾上面粉,在中间戳个洞,洞口不塌陷不回缩,或扒开面团中间能看到里面已经成了蜂窝状,就发酵好了
步骤4
将发酵好的面团揉匀至表面光滑,切开的面剂子切面处无明显气泡
步骤5
将两种颜色的面团各分成2份,用擀面杖擀成大小均匀的圆形薄片
步骤6
将面片放在一块烘焙油布上操作,以便移动。在第1块面片上抹一层植物油、蚝油,均匀撒些鸡精、十三香、盐,然后铺上第2块面片,第2、3块面片操作方法与第1块一样,第4块面片上不要抹油
步骤7
在面片中间用圆形模具取一个小圆圈
步骤8
在面片上用刮刀轻轻压成十字形,成4小块
步骤9
以同样方法,错开,压成十字,共8小块
步骤10
将面片上的线条切开至圆圈,在面片第1块中间切一点开口
步骤11
用手将这小块面皮向上朝开口中间往下穿出来
步骤12
其它依次完成
步骤13
用手将每小块面片的边缘回捏一下,捏紧,其它依次完成。中间放一朵小花作花蕊
步骤14
将花卷坯做好,放入蒸锅,静置20分钟
步骤15
大火将水烧开,中火蒸15分钟关火,焖5分钟后再揭开锅盖
紫荆花蔬菜汁花卷成品图

烹饪技巧
凉水下锅,水开后保持中火蒸15分钟左右。
蒸好后焖5分钟再揭开锅盖,而且开盖时要注意,不要把盖子上的水滴在面点上。
面团无论是发酵前、还是发酵后都要揉至表面光滑,这样才能做出表面光滑的面点。

‘陆’ 马齿菜花卷

昨天我妈来了给我拿了一些马齿苋,看着很新鲜,我决定今天中午蒸马齿苋花卷。

把马齿苋洗干净后在开水水里烫两分钟,晾凉后剁碎放进面粉里。碗里放三克酵母,再放一些白糖促进发酵,加点温水搅匀放进面粉里。马齿苋烫熟后有水,所以和面的时候多次少量加水,把面和好后醒发。

面醒发好后揉几分钟排气,再把面团分成2块,揉匀擀成长方形的薄片。取小葱洗净切碎备用,小碗里放点面粉和盐、五香粉,白芝麻,用热油淋一下搅匀,油酥就做好了,把油酥用油刷抹到擀好的面片上,再撒上葱花,从一端卷起来再切块,剩下的面也做成花卷放篦子上醒发半个小时。

花卷醒好后蒸上,我把稀饭也熬上后,凉拌了一盘黄瓜,把蒜水做好,又煮了一盘毛豆,把昨天剩的排骨热了。花卷刚蒸好,老公就下班回家了,我让他尝尝马齿苋做的花卷,他拿了一个花卷,咬了一口说:“今天的花卷蓬松暄软,好吃。”又掰了一块花卷蘸了蒜水,笑着说:“味道不错。”说完,他就顾不上说话了,开始大口吃起来。

‘柒’ 花卷怎么炒好吃

炒花卷 1

丈母娘大人做的手工花卷儿在冰箱里放太久了,怕要过期。为了珍惜老人的劳动,让花卷彻底消毒并且重获生机,遂有此贴。

用料

花卷 数个

油 少许

盐 少许

炒花卷的做法

  • 花卷儿切成碎块儿。大小均可。

  • 铁锅放油烧辣。油量大概是花卷儿重量的1/20。

  • 大火翻炒到花卷沾油均匀,按个人口味撒盐,然后开中小火,慢慢翻炒到干香。根据花卷儿的干湿程度,可能需要十分钟以上。

    一天下班回家,翻箱倒柜也没找到啥能吃的东西?只剩下两个花卷,也没有菜,只看到半块拐头(火腿)急中生智炒了这个。个人感觉味道很好!

    用料

    主料:死面花卷两个

    火腿一块

    线椒一根

    葱花适量、盐适量、芝麻油适量、蚝油少许、老抽少许、郫县豆瓣酱两小勺、糖少许!

    炒花卷的做法

    • 热锅下油,放入葱花爆香,加入郫县豆瓣酱继续翻炒至出现红油,加入老抽、蚝油、糖翻炒均匀。放入切成块或条的画卷翻炒均匀,加入适量盐(也可不加根据自己口味)、火腿翻炒一小会儿。最后加入切成小段的线椒翻炒至线椒入味即可。最后淋上几滴香油,一盘香喷喷的炒花卷就做好啦!

    • 小贴士

      因为有豆瓣酱的缘故所以做的时候不用放盐也可以,我口味偏重会放一点点,仅供参考。

    ‘捌’ 怎样做美味的青菜鸡蛋炒花卷

    第一、准备一个吃剩的花卷儿,用刀切成大方块儿,小编喜欢将花卷儿在冰箱的软冻区,稍微冻一下,这样切起来更容易。

    第二、碗中打入一个鸡蛋,加入适量盐和料酒,用筷子搅拌均匀备用。

    第三、准备适量青菜,洗净后切成大段,放入盘中备用。

    第四、锅中放入适量油,油热后将鸡蛋液倒入锅中,炒至凝固,出锅装盘备用。

    第五、炒锅中再放入少许油,将蒜片放入锅中炒香,然后将青菜倒入锅中翻炒一下。

    第六、根据个人的口味,放入适量盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀,调料最好在放馒头之前放,这样会好。

    第七、将切好的馒头倒入锅中,快速翻拌均匀,要不停的翻动,防止糊锅,看到馒头块儿表面微微发黄就差不多了。可以淋入少许生抽。

    第八、然后将炒好的鸡蛋倒入锅中,搅拌均匀。

    第九、出锅装盘,鸡蛋青菜炒馒头就做好了,外焦里嫩,口感特别好,营养又美味,大人小孩都非常喜欢。

    ‘玖’ 正花卷儿放什么菜好吃

    葱花肉油盐花卷最好吃,或者麻酱盐花卷,也很好吃,

    ‘拾’ 在花卷里放上菜怎么做好吃

    花卷里顶多放个葱花。放菜馅的是肉龙,一般都是发酵好的面,揉好擀薄,上面均匀的摊上肉馅,卷起来,切成合适的长度,上锅蒸熟。如图:带葱花的是花卷,另一张是肉龙。