⑴ 哪的烧鸡最好吃呀
江苏沛县古沛郭家烧鸡,百年老店,中华一绝!健康美食.世代祖传信誉第一!品位一流!他称第一无人能比!
⑵ 我国最好吃的10大烧鸡是什么
许多人一提内蒙古，就想到手抓羊肉。其实，内蒙古有全国最好吃的烧鸡之一：卓资山烧鸡。我吃过全国各地的烧鸡，卓资山烧鸡的特点是选料好，鸡肉又瓷实又好嚼，味道有熏岀来的香味儿。正宗的，鸡骨头都是熟烂透了的。卓资山烧鸡也叫熏鸡，原始产地就在内蒙古卓资县。我在外工作多年，每次回内蒙古，总要吃几次卓资山烧鸡，真是下酒的好菜！
我的家乡哈尔滨，最有名的烧鸡是大老李烧鸡。八十年代，在哈尔滨的透笼街市场里，人未走近大老李的烧鸡摊位，就已经闻到了香味，令人垂涎欲滴。
孔集烧鸡河南特产，历史悠久，味美可口，色，香，味，俱全。据传，唐朝李世民去鹿邑太清宫朝拜老子，途经孔集，孔集八老率领村民迎接皇帝李世民，并献上孔集烧鸡，李世民吃过后，大加赞赏，以后成为贡品。
现今不关是哪里，烧鸡都是鸡厂里饲料喂养，两三月就长成的肉鸡，道口也好，符里集也罢，功夫下的再大也没有过去的味道了，知道根原了没有，想变回去已不是一代二代的事了，悲哀呀。
⑶ 哪种烧鸡最好吃最有特色
哪种烧鸡最好吃最有特色？
中国最好吃的4种鸡，都在哪里，你吃过几种呢？
第一名：安徽符离集烧鸡
这么有名的鸡被排在结尾，还有没有天理？其实在烧鸡这个行列傍边，站在这个位置关于正宗的传承者来说应该在意料傍边，祖上自身便是制造烧鸡出身，偶尔的时机才诞生这种美食，虽然文人墨客极为喜爱，可是要说往前面挤挤，还真的要衡量衡量。不过山东德州扒鸡的制作工艺，已经被列为国家非物质文化遗产。它也是鲁菜中的经典。
⑷ 哪种烧鸡最好吃
自制的烧鸡最好吃吧。
⑸ 哪种烧鸡最好吃最有特色
神仙鸡！
相传，所谓三游其实是苏洵、苏轼、苏辙，他们曾经赴京赶考，路过夷陵（现在的宜昌），吃到了当地三游洞附近饭馆的烧鸡，发现鲜美可口，顿觉飘飘欲仙，不由地赞叹起来。从此三游神仙鸡便名扬天下。
一、食材
小鸡仔、料酒、冰糖、葱姜蒜等常见调料
二、做法
1、将小鸡仔去毛并洗净，将生姜切片，准备一个小刷子，这样，准备工作就算是做完了
。2、在锅中倒油并放入冰糖，等待冰糖慢慢融化
。3、关火后立即倒入料酒，小心炸锅，等温度逐渐稳定下来后再倒入酱油
。4、加入八角、花椒、桂皮、盐等。
5、将做好的汤汁用准备好的小刷子均匀地刷在小鸡仔的身上，腌制约一小时左右
。6、将砂锅的地步铺上姜片并将腌制好的鸡仔放上去，随后淋上所有的汤汁
。7、盖上盖子用小火慢炖，等炖好后取出装盘即可。
⑹ 哪的烧鸡最好吃
古沛郭家烧鸡
百年老店,中华一绝,世代单传,人间极品.历史悠久,品位一流.
符离集烧鸡
道口烧鸡
道口烧鸡产于河南省滑县道口镇，历史悠久，风味独特，是我国着名的地方特产食品。
山东德州扒鸡烧鸡
⑺ 烧鸡怎么吃最好吃
美味烧鸡的用料
仔鸡一只两到三斤 薯仔500克左右
生姜5克 大蒜10克左右
野山椒4一5根 红辣椒3个
青椒3个 剁椒10克
花椒3克 啤酒1瓶
干辣子3克
美味烧鸡的做法
步骤9
最最后加入盐调味就0K了！
⑻ 什么红烧鸡比较好吃
需要材料
主料：鸡块400g、
辅料：油适量、盐适量、姜适量、葱适量、香菜适量、酱油适量、老抽适量、糖适量、味精适量
红烧鸡块的步骤：
1、把切好的鸡块放盘里备用
2、热锅，加一些清水，放入葱，姜，香叶，红辣椒。
3、水开放入鸡块，大火掉一下，煮开。
4、煮至5分钟，捞出待用。
5、这一步比较重要，就是熬糖，我 做菜的时候喜欢先熬糖。
6、等糖炒到时候，准备下鸡块了
7、倒入鸡块，炒出糖色。
8、加生抽，翻炒均匀。倒入老抽，提色。
9、倒入适量的开水，加入白糖，大火烧开后，转小火焖煮，调入少量的盐巴。
10、大火炖鸡，直至把汤炖的几乎没有了，这样才能入味。
11、收锅的时候，加入适量的味素，和适量的香菜（按个人喜欢加或不加），既可以出锅，很美味的。
12、出锅装盘，香喷喷的红烧鸡块就好了，不吃辣可以不加青椒。
小贴士
1、熬糖的时候火一定要小
2、可以加点醋，去土腥味
3、不要放太多的糖，会很苦
⑼ 什么烧鸡好吃
材料
薯仔2个，跑山鸡半只，干香菇8朵，葱，姜，八角，食用油2大勺，蚝油1大勺，料酒1大勺，白砂糖1大勺，老抽1大勺，盐1小勺
做法
1.鸡洗净，切块，加蚝油和料酒腌10分钟；
2.干香菇提前泡发、薯仔洗净去皮切大块；
3.锅内放油大火加热至6成热，放入葱姜八角煸炒出香味；
4.加入腌制后的鸡块炒至变色；
5.加入老抽和白糖翻炒均匀，加热水（没过鸡块），再放入薯仔和香菇，加盖用大火煮开，转小火焖煮1小时；
6.最后调入盐，把火转成大火，将汤汁收浓即可；
小诀窍
薯仔中含有大量淀粉，比较容易巴锅，所以在焖煮的过程中要不时查看，以免糊底