Ⅰ 什么品种的狗肉好吃
土狗的狗肉好吃，学名中华田园犬。重量在25斤左右肉质适中。千万不要吃宠物狗，肉质发酸，不好吃。我们每天都要挑选10几条。
Ⅱ 关于狗肉的问题：什么样的狗的肉好吃
狗是人类最好的动物朋友，也是很聪明的生灵，个人强烈反对吃狗肉！地球是人类和其他生物共同的地球。众多的生物协同进化，才有了人类自身的发展。人类和其他动物有着共同的未来、共同的命运。动物也像人类一样，有自己的智慧、情感和痛苦，也会感到恐惧和害怕死亡。只是它们无法用人类的语言表达意见。造物主既然创造了各种不同的生命，就必然同时赋予它们在这个星球上生活的权利。但是，长期以来，我们忽视了给予动物平等的关爱。个别人为了满足自身的需求，不顾动物的感受，利用人的优越性来伤害动物兔子、小鸡成为城市孩子手里的玩具，还有从古至今无数的工作动物帮助人类劳作，实验动物为了人类的科学探索献身。我们很少考虑动物和人类在生命意义上的平等，很少考虑我们是否应当给予动物基本的尊重。 选择素食，杜绝杀戮，才是正道！
Ⅲ 哪种狗肉不好吃,哪种好吃
白斩狗好吃。
湛江美食以“白切”风格出名，其中狗肉就以白斩狗最受赞赏了。湛江的白斩狗的魅力就在于原汁原味，清嫩爽口，香而不腻。
一盘白切狗肉，蘸上最核心的、必备的秘制蘸料，瞬间就能品味出狗肉的肉香味。狗肉在湛江一年四季都非常受欢迎。
Ⅳ 狗肉选哪种狗味道最好了大家吃过吗
狗肉火锅做法很多，我首推毛家狗肉火锅，毛家狗肉是干锅狗肉的代表作，是毛志明先生吸取传统桂林灵川狗肉的做法改良而成。具体做法如下
制作方法
选毛色上好的小狗，一般6公斤为妙。切肉要刀刀均匀，块块带皮，刚入锅时不可以加水，用温火干炒黄焖，煮时配少姜、草果、大茄香等香料，以熟而不烂，香而不焦为佳。上桌前，喷三花酒，淋豆腐乳汁，则色味俱佳。
挑选方法
当地正宗选狗方法为：看其毛色，选成年家养土狗，有一黄二白三花四黑之说，黄色土狗是肉质首选，黑狗相比最差。
特点
选狗以其毛色论优劣，顺序为：一黄二白三花四黑。狗的重量在10公斤左右为宜，此时狗肉质细嫩。
再说宰狗
此地杀狗之法，是以木棒敲击狗鼻使之倒地，然后趁其昏迷时放血刮毛，再用干稻草烧尽细微狗毛，而不需剥皮。烧毛时，必须把握火候，太猛则爆皮，太小则除不尽毛根。燎尽洗净之后，再将狗开膛取五脏。若五脏取得完好，不般不用水冲洗腹腔，以保持风味鲜美。剁狗肉时，要刀刀均匀，块块见皮。
狗肉下锅后不放水，干煮干焖，火候文武要适当，力求熟而不烂，香而不焦，将狗肉煮至“五层楼”（肉块经煮而爆裂堆砌）便是最佳程度。煮狗肉除用茶油、盐、酱、酱油外,还配放沙姜、草果、八角、丁香、胡椒、陈皮等十余种香料。香料以纱皮包裹，煮时只取其味而不让香料散入狗肉之中。
毛家狗肉火锅目前还可以在网上订购，真空包装后快递送上门
Ⅳ 什么样的狗肉最好吃
黄焖狗肉,好吃. 笑````
记得采纳啊
Ⅵ 什么狗肉比较好吃有哪些做法
只是答题而已，勿喷！
鲜族狗肉我想很多人都有耳闻，除了最常见的狗肉冷面外，还有狗肉豆腐煲很不错，以及狗肉炖干白菜。
由于鲜族在东北分布较多，加上气候的原因，他们的很多菜中也常使用辣椒，尤其炖狗肉的时候，几乎都是偏辣的，但做出来的菜肴真的很鲜美。
总之狗肉除了烀熟了沾专门的酱外，就只有炖的比较好吃，其他就没见识过了。