A. 用南瓜做哪几道美食，简单又特别省心，而且味道一绝呢
用南瓜做哪几道美食，简单又特别省心，而且味道一绝呢？
【奶香味南瓜汤】
这一款滋补汤就是我早晨制做的，冬天的早晨，非常适合制做这一款奶香味香甜的南瓜汤，湿热甘甜，丝滑易于消化，尤其滋润肠胃，早晨来一杯，温馨全身上下。食物提前准备：南瓜300克
牛乳100mL白砂糖20克盐3克糯米粉8克300克的南瓜削皮切片，放入盘里在炒锅中，维持走红蒸12min，南瓜彻底酥烂就可以。南瓜用汤勺背碾碎泥，放入20克白砂糖拌匀。将南瓜泥混和100mL牛乳，在多功能料理机里弄成细致的南瓜泥。
将南瓜泥倒入火锅，加些许盐，文火加温并不断地拌和，有汽泡逐渐咕噜咕噜的情况下添加糯米粉再次拌和约3min，就可以关火盛出。
添加120克的糯米粉，揉成面团，这一步要借着南瓜泥湿热的情况下来制做，那样糯米粉比较容易捏结团。因为南瓜水分含量不一样，因此这儿糯米粉的剂量能够灵便把握。
然后将南瓜团揉成尺寸均匀的小圆子。火锅里倒入3炒勺的江米酒，再添加2炒勺的温开水，几小块老冰糖。维持中文火烧开，然后放入适当南瓜汤圆。2-3min汤圆就可浮上来，这时就能够关火盛出。
B. 南瓜食谱大全及做法
原料：南瓜一个。
做法：
1. 将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）。
2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。
3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖。
4. 放在蒸茏上蒸熟即可。
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2.南瓜饼
原料：南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。
做法：
1.将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼，再沾上面包糠待用。
2.坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。
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3.红枣南瓜汤
原料：南瓜500克、红枣50克、红糖适量。
做法：
将南瓜去皮，红枣去核，入锅一起加水煮烂，加红糖调化即可。
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4.南瓜绿豆汤
原料：老南瓜一斤、绿豆二两、盐适量。
做法：
1.绿豆洗净，放半咖啡匙盐拌匀腌五分钟；南瓜去皮洗净，切成约两厘米见方的块。
2.锅中加约一斤半水，将绿豆淘洗两遍后下水锅，用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。
3.当绿豆皮刚被煮裂时，下南瓜块，大火烧沸后改中火煮至软熟。
4.放盐后煮两分钟。
5.搅匀后盛入汤盆即可上桌。
C. 怎样煮南瓜饭好吃窍门
南瓜买多了，就蒸着吃，煮米吃
工艺：煮
口味：家常味
时间：<30分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.先把南瓜去皮切片或块，放蒸锅里蒸烂
2.淘米
3.把蒸好的南瓜倒在洗好的大米上
4.把南瓜捣成泥，加水没过大米和南瓜就行，就依据你平时煮米的水量再多一点就行，不能水过多，会粘锅
5.电饭煲煮饭
6.开锅
7.给大白米饭添加点色彩，主食爱吃米，可有时也想换换口味
烹饪小贴士：
南瓜可以换成你自己喜欢的食材都行，比如紫薯，红薯，冬瓜等
D. 秋天，我家最爱做这一锅饭，省事又好吃，挑剔的孩子连吃好几碗
秋天，我家最爱做这一锅饭，省事又好吃，挑剔的孩子连吃好几碗。
每到秋天，南瓜就成了我最常吃的食物之一，秋季南瓜是当季蔬菜，香甜软糯，健脾养胃，而且能变化出各种美味。清蒸南瓜、南瓜粥、南瓜饼还是比较常见的，这还不是南瓜的全部吃法，它还可以做成好吃的焖饭！焖饭，是一种极为方便又美味的烹饪方式，可以把喜欢的食材放到电饭锅里一起焖，省去了炒菜的繁琐步骤，营养且 健康 。平时工作忙不过来，无暇做饭之际，简单又美味的南瓜香肠焖饭成了我的最爱之一。
如果你没有吃过这个南瓜腊肠焖饭，真的建议你一定要试试，电饭锅这么简单的焖一焖，美味即刻享有。它一出锅就是飘香四溢扑鼻而来，浓郁鲜香的香肠和香糯清甜的南瓜香，光是闻着就已经是一种享受，香肠和南瓜的黄金搭档，裹上南瓜的米饭粒粒金黄饱满，南瓜鲜甜绵软，真的是超级无敌有食欲，好吃极了。不用再搭配其他的配菜，一碗黄金南瓜腊肠焖饭足以让你吃出满满的幸福感，挑剔的孩子连吃好几碗！并且做法简单快捷，好吃又省事，一个电饭锅就能搞定，无论你是上班族还是新手妈妈，更加要学会这道南瓜腊肠焖饭，省时省力的懒人做法，还能让你吃到美味的焖饭！
食材：南瓜，腊肠，米饭
调料：生抽，蚝油，盐
做法：
1、把南瓜对半切开，去籽去皮切成块，腊肠冲洗干净后，切成小丁备用。我用的是小南瓜，这种南瓜可以去皮可以不去皮，可根据个人喜好操作，大米清洗干净备用。
2、在巧釜脱糖电饭煲的三脚釜中加入适量的水；
3、将洗好的大米放入电饭煲的甑锅中，再把南瓜和腊肠一起放进去，加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺盐拌匀。
4. 按下巧釜电饭煲上面“低糖饭”制作的功能键，其他的电饭锅根据平时煮饭正常操作即可。
5、煮好后，就淋上一勺蒸鱼豉油，拌匀就可以吃啦！特别的简单。
没炒菜，焖了一锅饭，喷香好吃又省事，挑食的孩子连吃好几碗。
E. 南瓜饭的做法大全
用料：
主料：南瓜、大米、兔肉
调料：食盐、鸡精、葱、姜、料酒、老抽
兔肉南瓜饭的做法：
1、兔肉洗净泡在清水里,中途换三次水,到兔肉颜色发白,捞出沥水.把兔肉切小块,加盐,少许老抽,料酒腌制30分钟.
2、大米用清水泡30分钟,沥干备用.
3、南瓜切丁,葱姜蒜切末.
4、锅烧热,放少许色拉油,油温上来后爆香葱姜蒜末
5、把腌制好的兔肉放进去煸炒至变色
6、放南瓜块进去一起煸炒至南瓜软身,加少许料酒和老抽继续翻炒均匀
7、放泡好沥干的大米进去翻炒片刻
8、加水,适量盐和鸡精煮一分钟.(水的量根据你家喜欢饭的软硬度情况来定,比平时煮饭的水稍稍多一点就可以了)
9、移入电饭煲,插电按下煮饭键,让它们在里面咕噜吧.等煮饭键跳起后焖20分钟,就可以装碗开吃
F. 南瓜做什么美食好吃
一、清蒸南瓜
清蒸南瓜，可以说南瓜比较简单的吃法了，来看看怎么做吧！
原料：南瓜，白面，糯米面，面包糠。
做法：
1.南瓜蒸熟，加糯米面，少一点白面和好。
2.面和好了。就可以搓成长条，揪剂子了。
3.南瓜团小球，在面包糠里轱辘辘，就可以了。
G. 好吃的南瓜煲饭做法
说到南瓜，我们可谓是熟悉得不能再熟悉了，从 万圣节 上的南瓜头盔，到美味可口的南瓜饼，再到令人喝一口就停不了嘴的南瓜熬稀饭，南瓜煲饭也是一款深受人们欢迎的南瓜菜肴。接下来我为你介绍南瓜煲饭要怎么做才好吃?
南瓜煲饭的好吃做法一
南瓜煲饭的材料
红豆50克，南瓜160克，大米260克，水270毫升
南瓜煲饭的做法
1.红豆提前用清水浸泡一夜之后，捞出沥水待用;
2.南瓜去皮去瓤，切成小拇指尖大小的南瓜丁;
3.大米淘洗干净，放进电饭煲;
4.将泡好的红豆和南瓜丁加入到大米里，用勺子拌匀;
5.加入270毫升左右清水到电饭煲中，煮熟成米饭即可。
南瓜煲饭的小诀窍
水量根据自家大米平常使用的水量就可以了;南瓜160克为去皮去瓤后重量。
南瓜煲饭的好吃做法二
南瓜煲饭的材料
大米，南瓜，腊肠，香菇，葱花，香油，鸡精
南瓜煲饭的做法
1.香菇温水泡发洗净切丁，腊肠切丁，南瓜去皮洗净切块备用。
2.大米放电饭锅里，洗净加适量清水，将1中的所有材料倒入，搅拌。再放入少许鸡精，几滴香油，盖上盖子，按下电饭煲开关，待弹起后，稍微焖几分钟，撒上葱花即可。
南瓜煲饭的好吃做法三
南瓜煲饭的材料
南瓜一斤，菜心若干根，猪肉一小块，米约一小碗，蒜，盐，鸡精，油
南瓜煲饭的做法
南瓜洗净切块、猪肉切成薄片，蒜切碎备用。
菜心在滚水中过一下、沥干，大米淘好放入煲内待用。
锅中倒入适量的油，待油烧热，入蒜爆香后放肉片翻炒，肉片炒至无水分时倒进南瓜、加两茶匙盐、少许鸡精
待南瓜表面微熟时，将锅中菜连同汁一起倒入煲内，放入适量水(有浸到锅内的菜即可)略搅拌，让咸度均匀，此时开大火煲。
煲内滚开后要调为中小火，慢慢煲约10分钟。
等锅边的米饭已有锅巴，将南瓜拨到中间，把备好的菜心铺在锅边，再煲1-2分钟就OK了。
南瓜煲饭的好吃做法四
南瓜煲饭的材料
材料：南瓜，猪小排，大米。，调料：盐，鸡精，大料粉，料酒，老抽，葱，姜，蒜末。
南瓜煲饭的做法
1排骨切小块儿，加盐，老抽，料酒腌制30分钟。
2南瓜切块儿，大米洗净泡水30分钟后捞出。
3锅中倒底油(最好是橄榄油)，加葱姜蒜末爆香。倒入排骨炒制变色。加入老抽，料酒和大料粉。将大米放入后继续翻炒。最后添水。加盐和鸡精调味。转入电饭锅中，跳闸后焖20分钟即可。
H. 南瓜饭简餐怎么做好吃
材料
白饭一碗，南瓜数块，青江菜两朵，鲔鱼沙拉一球，和风酱油适量，蒜头一颗
做法
1、添一碗昨天的剩饭饭上面铺几片切好的南瓜然后拿去电锅蒸外锅只要一杯的水即可一下就蒸好一碗南瓜饭罗上面撒点黑芝麻
2、青江菜洗净后烧水烫熟不要烫太久不然容易黄掉蒜头磨成泥加入和风酱和一下再淋青江菜上
3、鲔鱼沙拉是之前做起来冷藏的作法:已去辛辣的洋葱+鲔鱼片+玉米+黑胡椒全部拌一拌后冷藏备用
4、三样装盘后即是一盘快速又营养的餐罗
I. 南瓜饭怎么做才好吃
猪肉香菇南瓜饭，软糯香甜的南瓜搭配着猪肉和香菇，不仅在营养上增加了猪肉的钙、铁、磷等营养成分和香菇的高蛋白、低脂肪，在口感上，香菇的鲜美和猪肉的浓郁肉香也让这道猪肉香菇南瓜饭更加的惊艳！美味又解馋的南瓜饭做法，解决秋冬干燥，食材丰富味道好！话不多说，下面来一起看看做法吧！
做法步骤：
图片
1、将大米洗干净、五花肉切成片状、香菇切成小块、南瓜切成小块、大蒜切成片状。
2、将炒锅烧热后倒入适量的食用油，放入五花肉、大蒜、虾仁炒出香味。
3、再放入香菇。
4、翻炒均匀后加入切好的南瓜。
5、倒入适量的清水。
6、然后放入大米、酱油、食用盐搅拌均匀。
7、将搅拌均匀的食材放在电饭锅中。
8、食材放在电饭锅中煮熟。
9、另取一只小南瓜挖去瓜瓤，
10、在南瓜壁上均匀的抹上食用盐，外表刷上一层植物油。
图片
11、放入预热好的烤箱中230度烤15分钟。
12、将做好的南瓜饭放进烤熟的南瓜中即可食用。
一道造型十分卡哇伊，香气扑鼻的猪肉香菇南瓜饭就出炉啦！南瓜的香甜和猪肉醇厚的肉香以及香菇特有的鲜味完美的融合在了一起，尝上一口唇齿留香，仿佛有无数鲜活的颗粒在口中雀跃，简直美味极了。
J. 南瓜饭的推荐做法
步骤1.把南瓜切半，去瓤，洗净备用2.菜脯洗净，切小粒；葱切成葱花备用3.五花肉切片备用4.南瓜切块，老爸特地吩咐别切太小，因为熟了易散，他不喜欢是太烂的5.热锅，倒入适量油6.倒入五花肉热一下，不用炒到太焦哦，稍微出油就可以，这样炒饭会更香哦7.倒入菜脯粒继续翻炒，炒到菜脯粒变酥即可8.把刚才炒好的五花肉还有菜脯粒盛出，趁锅里还有油倒入南瓜翻炒9.倒入适量水，盖上锅盖焖10.南瓜差不多熟就倒入五花肉和菜脯粒，盖上锅盖继续焖11.等南瓜熟了撒葱粒，加适量鱼露翻炒12.煮熟的米饭加入少量的鱼露还有香油拌匀13.米饭倒入南瓜里14.拌匀翻炒一会即可15.香喷喷的炒饭可以吃了