❶ 请问腾冲有什么好吃的小吃
说腾冲是老天赏饭吃的地方，一点也不过分。
去一趟菜市场，各种红的、绿的，见过的，没见过的，你以为不能吃花花草草，五颜六色，琳琅满目，真是打开了新世界的大门。腾冲人拿来炒菜的芭蕉花在腾冲，好像只要风一吹、雨一浇、太阳一晒，随便什么都能野蛮生长，一年四季，街头和田野里的瓜果和鲜花都不带休假的。无论树上、土里长得什么奇怪的动植物，在腾冲人手里都是一道美味。拎着鸡蛋红薯出门去泡个温泉，温泉泡完，鸡蛋红薯也能吃了。秋天去赏个银杏，随手就能把晚上炖鸡的白果捡回家。凉拌鸡枞肥厚的火山灰土地，丰富的降水，让腾冲的菌子长得格外欢脱。野生菌子王、比人还高的菌子、过100斤的菌子等震惊！类的新闻，案发地全都是腾冲。炒鸡枞腾冲的菌子不仅长得大、品种多，而且还盛产云南野生菌鄙视链顶端的鸡枞。会吃的腾冲人为了不辜负这珍馐，炒、煮、蒸、凉拌、炸、炖鸡，各种花式吃法，只是为了把鸡枞的美味发挥到极致。油炸鸡枞油浸鸡枞是云南人最爱的下饭菜，将新鲜的鸡枞撕丝，然后在油锅中加盐炒制，逼出香气，再用油封口。贮存后，每次炒菜吃饭下一点，堪称人间至味，只需一丢丢就能让整顿饭都变得活色生香。/ 烧肉米线 卷粉 /除了稀豆粉，烧肉米线和烧肉卷粉也是腾冲人无法割舍的心头爱。将烤制的大烧肉切碎，同炸得金黄酥脆的小酥肉一起，混合醋、蒜水、辣椒油、芝麻油、香菜、花生碎、黄瓜丝等一起盖在米线上，好吃到上天。/ 大救驾 /大救驾，其实就是炒饵块，是滇西地区常吃的主食之一！也是最为外人所知的腾冲美食了。对腾冲本地人来说，大救驾没有那么多传奇色彩，只是一道寻常小吃，想不起来要吃什么的时候，就出门去街角的小店炒一份大救驾。稀豆粉在云南其他地方，每天早起都是一碗米线，在腾冲必须是一碗稀豆粉。豌豆晾干磨成粉，加油和热水慢煮，慢慢勾成稀稠程度合适的糊状，在保温桶里可以一直热乎乎地到中午。更多关于腾冲有什么好吃的小吃，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/6d2b281615731692.html?zd查看更多内容❷ 腾冲回民街有什么好吃的
1、馕
2牛羊肉泡馍
3肉夹馍。
4、镜糕
5、biangbiang面和麻酱凉皮
6、东南亚甑糕和油茶
7 、牛肉拉面
❸ 腾冲有什么好吃的地方
导语：腾冲隶属云南省，由保山市代管的县级市，位于云南省西南部，地处保山市西部。腾冲不仅有美景，还有美食，那么，腾冲有什么好吃的地方？我们一起去看看吧！
腾冲有什么好吃的地方
（一）大救驾
大救驾是炒饵的一种，将饵切成三角形的小片，加入火腿片、鲜肉片、鸡蛋、胡萝卜、西红柿和豌豆尖等放入旺火的锅中爆炒，起锅前加入香料。色香味俱全的大救驾引得人唾液分泌加快，正餐的餐桌上也有它
（二）饵丝
饵丝是腾冲最出名的食品之一，腾冲的饵丝饵口感细腻有韧性，久煮不烂，是腾冲街头最常见的食品之一。
（三）稀豆粉
稀豆粉是腾冲的特色美食，一般是用豌豆面制作，腾冲稀豆粉是用吊浆液制作。制浆要分别制成清浆和浓浆两种，然后再用两种浆制成稀豆粉。
（四）土锅子
土锅子是腾冲风味中十分重要的品种，为腾冲独有。除了在当地人家中，腾冲宾馆餐厅也能吃到十分地道的锅子，但那需要10人左右同时进餐才能吃完。
放菜顺序
吃土锅子要注意放菜顺序。先把煮好的汤菜加入盐、味精、草果面等调料放进土锅子，接着依次放酥肉、笋片、黄皮，按这样的顺序再在锅子里一层层均匀地铺开，最后放入蛋卷，再配上葱花点缀一下，美味的土锅子就大功告成了。
（五）和顺头脑
和顺头脑是典型的药膳，加之与我国的中医药结合在了一起，所以它有很强的滋补性。现在，在腾冲的侨乡和顺，每逢农历的正月初二，女婿去丈母娘家拜年的时候，丈母娘都要特别做一碗头脑给女婿吃，寓意在新的一年里女婿有头有脑，体体面面，聪明智慧，小两口吉祥如意，日子甜蜜。
（六）三滴水
三滴水是当地人，特别是和顺乡一带最高级别的筵席，是一种在接待重要客人时的宴请形式。三滴水几乎囊括了腾冲的风味特色。第一滴为点心、开胃类食品，如干果和凉菜类。第二滴为八大碗，主要是腾冲的名特风味，比如火烧、口袋豆腐。第三滴为甜点类的餐后点心，如甜白酒、水果类。现在很少能吃到十分地道的`“三滴水”，即使有也是经过改进的。
（七）腾冲果脯
腾冲是硕果累累的“天然植物园”之一。 腾冲果脯是以亚热带、温带果品为主要原料的系列产品。其中什锦木瓜糖、甘草芒果、果脯等十分有名。 腾冲果脯 选用梅子、芒果、山楂、木瓜、李子、杨梅等鲜果原料，经过科学配方，生产出具有京味和广味的甘草芒果、话梅、柠檬李、开胃多依、开胃山楂、山楂片、蜜糖木瓜等30多个产品，各种亚热带、温带果脯几乎应有尽有，味道各具特色。
（八）大簿片
大簿片是一道考验厨师刀技的菜，将煮熟放凉的猪肉片成透明且薄如窗纸的片，沾上配好的佐料。大薄肉片的清脆和佐料的味道混合在口腔里，会使你胃口大开，那滋味尝一下就忘不了。腾冲县城一街有家着名的武氏大薄片，敢以姓氏做招牌绝对不会错。
看完上面的美食介绍，你有没有心动呢？想要吃的话，不妨到腾冲一游哦！
❹ 腾冲特产有哪些好吃的
腾冲有什么好吃的——饵丝
饵丝是腾冲最出名的食品之一，腾冲的饵丝饵口感细腻有韧性，久煮不烂，是腾冲街头最常见的食品之一。
腾冲有什么好吃的——稀豆粉
稀豆粉是腾冲的特色美食，一般是用豌豆面制作，腾冲稀豆粉是用吊浆液制作。制浆要分别制成清浆和浓浆两种，然后再用两种浆制成稀豆粉。
腾冲有什么好吃的——土锅子
土锅子是腾冲风味中十分重要的品种，为腾冲独有。除了在当地人家中，腾冲宾馆餐厅也能吃到十分地道的锅子，但那需要10人左右同时进餐才能吃完。吃土锅子要注意放菜顺序，先把煮好的汤菜加入盐、味精、草果面等调料放进土锅子，接着依次放酥肉、笋片、黄皮，按这样的顺序再在锅子里一层层均匀地铺开，最后放入蛋卷，再配上葱花点缀一下，美味的土锅子就大功告成了。
❺ 请问腾冲的朋友，或者是去过腾冲的朋友，哪里能吃到腾冲正宗的美食呢
你想要知道哪方面的啊，虽然说腾冲是个小县城，可真要说那也是上下几百年，有点难，看看你喜欢什么类型的，比如只是纯粹吃喝玩乐！你可以到到和顺、樱花谷、火山、黑鱼河、北海、云峰山（是拜神的地方，如果信佛的提前斋戒）、热海、可以去猴桥口岸看看。腾冲附近的有松山抗战遗址、汇通桥等等还有其他就多了
❻ 云南腾冲美食攻略：这几家本地吃货推荐的特色餐厅，一个都别错过
不知不觉，已经去过六次云南腾冲了。
对于这座“极边之城”也开始渐渐熟悉，后来竟开始萌生了在腾冲买房养老的年头，还抽空去看了几个当地的楼盘，也算真的喜欢。
去过大多数游客去的那些景点，如火山热海、北海湿地、和顺古镇、国殇墓园，抗战纪念馆，《梦幻腾冲》演出，银杏村等。
这个茶园里的餐厅真任性，不点菜，烧啥吃啥。
属于云南腾冲的网红餐厅：大地茶海餐厅，一家建在茶园里的餐厅，环境是真的很好，很多腾冲本地人都还不知道。
车子在山里面转了很久才到，还开不到餐厅，需要在茶园里步行几分钟才能到，但是蓝天、白云、茶园…养眼极了。
后疫情时代，更愿意这样近距离接触大自然。
来这里约三五朋友吃个午饭，午后茶园走走，或者在茶园的打牌喝茶，可以消磨一下午的时间。
茶园整体风格很清新，很适合拍照打卡。这家大地茶海餐厅，还有北京的游客专程过来吃饭。
在大厅的火塘坐着喝茶也很享受。
几道菜都很有特色，店家看人数配菜。
驼峰牛肉扒烀，加粑粑：
茶山焖鸡：
葱香洋芋：
凉拌鸡丝蕨根粉，烧得清清爽爽。
马帮烤肉：
餐厅名：大地茶海餐厅
地址：清水乡驼峰村虞家营新村，无公共交通，需自驾
人均消费：90元／人
孔雀宴，缅甸啤酒，唱歌的傣族姑娘和小伙......源自大山地道景傣味的景傣风情园，这家富有民族气息的特色餐厅，在本地做傣味菜算是人尽皆知。
在当地朋友的推荐下，和几个小伙伴去了云南腾冲的景傣风情园吃晚饭，一进门就有热烈的欢迎仪式。
有个很大的大厅，装修很有少数民族风情。
铺着绿叶的圆桌上，服务员一点点摆上各种各样的食物，看着非常有食欲。朋友说，这孔雀宴，要用手抓，不然用筷子是没有灵魂的。
席间一楼的大厅还有热烈的演出，气氛不错。来这里要点这种缅甸啤酒，应个景。
里面有整个的烤鸡、菠萝饭、各种彩色米饭、傣香烤鱼、一碗汤，还有傣族特色料理：撒撇。
还有几个小哥哥小姐姐，到包厢里来唱歌，用的是傣族方言。总体来说，很有特色。就是这一桌我们女生多，有些吃不完，份量很大。
餐厅名：景傣风情园
地址：玉泉路健君医院环岛甫创气贸旁
人均消费：75元／人
三棵粽包树是和顺古镇里当地人推荐的餐厅，离我住的凤来山居·半山温泉酒店就三分钟路程。
餐厅对着一片田野，风景不错。做的菜很有特色，看着很平常，但味道很不错。
一盘包浆豆腐，总是最先光盘。
粽包炒肉是他家的特色菜，必点。
这个砂锅炖的鱼也很棒，忘了菜名了。
特别喜欢吃这个薯仔，念念不忘。
每一道菜都不错，价位也很日常。每天这样逛吃逛吃的度假时光，赖在云南腾冲，都不想离开。
餐厅名：三棵粽包树农家小院
地址：和顺古镇东山脚
人均消费：70元／人
把野生菌火锅+烤肉结合在一起，真的很有创意！
就餐环境非常喜欢，临湖的茅草屋小包厢，很有感觉，可以一边吃着烤肉，一边赏景。
我们点了个6-8人套餐，里面有10种野生菌，有牛肝菌、鸡枞、竹荪、松茸、羊肚菌等，汤底是高黎贡山的土鸡炖的。
你可以看着小哥哥一盘盘野生菌放进石锅，这一锅价格也不贵，658元套餐，人均也就80多。
中间用的是西藏墨脱的石锅，炖着各种云南的菌菇，外面一圈是纸上烧烤。
烧烤是另外点的，点了五花肉，牛肋条，建水包浆豆腐，小豆腐，培根，烤秋葵等等。
调料都是秘制的，烤肉有特定蘸料，野生菌有专用的蘸料。
汤煮久了，后加的汤也是鸡汤。服务也很好，有专用的一次性围裙，帅气小哥哥会给你打汤。
野生菌火锅沸腾着，烤肉滋滋作响，加上三五朋友，感觉真好。
餐厅名：食野菌火塘（墨脱石锅菌菇火锅）
地址：和顺古镇酒吧街3栋
人均消费：120元／人
那晚当地朋友知道我来了和顺古镇，非要请我们吃个晚饭，盛情难却，一起去了一家新开的和顺八珍餐厅。
吃完觉得每一道菜都很惊艳，日后定会怀念的那种。
这道菜叫做头脑，以前腾冲人是过年时才吃的。甜中带咸，很有个性。
烧麦，蘸佐料一起吃。
这道腊鹅饭团，不吃米饭的我吃了二个，可想而知。
老奶洋芋：
茶香虾：
简简单单一道杂菜汤，酸辣可口，吃了三碗。总体价格也不贵，我们6个人吃，人均也就80左右。
餐厅名：和顺八珍餐厅
地址：翡翠路东山脚8号
人均消费：80元／人
和顺古镇内：凤来山居·半山温泉酒店
价格：600－1300左右
在和顺古镇内，离古镇核心区步行十分钟。服务非常棒，免费接送机，免费泡温泉，免费下午茶，一个西北男人娶了一个腾冲本地姑娘开的酒店。
腾冲市区：缅侨温泉客栈
价格：1100－2200左右
一个80后缅甸归国华侨开的温泉客栈，房间里都有私汤温泉，东南亚装修风格，满满度假感，属于轻奢度假型客栈。
❼ 要去腾冲了，有靠谱的美食推荐吗
腾冲风味的家常菜酸、辣、苦、咸、甜、香种种滋味俱全，又以酸辣为主，用得最多的佐料是酸大笋、干腌菜、腊腌菜、水腌菜、糊辣子、糟辣子、小米辣、咸菜等调料，都是独具特色的腾冲特产，各种时鲜小菜烹饪都是以味见长。
一、腾冲土锅子
腾冲的土锅子是腾冲风味美食中的一绝，现在我们给它起了一个新的旅游名子“火山热海”确实很形象。土锅子誉満全省名扬东南亚国家，已有几百年的历史了，它不同于普通火锅，火锅是用金属做的，而土锅子则以腾冲当地的一种陶土“烤制”。
❽ 要去腾冲了，有靠谱的美食推荐么
腾冲人真的很会吃！
腾冲，云南西部边陲小城，徐霞客称其为“极边之地”。腾冲是云南着名的 旅游 胜地，也是有名的 美食 这乡。由于受气候、地理、环境、传统等因素的影响，酸酸辣辣就成了腾冲的饮食文化的重点，对于不善于辣的网友来说，自然不能品味到其中让人令人欲罢不能的滋味了。在资深吃货我的眼中，腾冲就是天堂，好想赖着不走，哪怕胖一圈！
大救驾（炒饵块），云南着名 美食 之一，源于腾冲。因明朝永历皇帝逃往滇西途中饥饿难忍得此 美食 果腹，赞不绝口地说：“炒饵块救了朕的大驾。”从此，腾冲炒饵块得名为“大救驾”。
土锅子其实就是火锅，因其锅选用的是当地烧制的土陶火锅而得名。土锅子讲究慢火慢煮，因而菜味鲜甜醇和，是腾冲着名的 美食 之一。
大薄片以精湛绝伦的刀法和洽到好处的火候闻名于世，成菜薄如蝉翼，肉脆嫩，皮筋韧，色泽光亮，口感弹劲饱满，肥而不腻。
用木炭火将猪肉烧烤而成，以小香猪为最佳。食用时加入油泼辣椒、蒜泥、花椒、芫荽、酱油等拌匀即可，其味鲜嫩香甜，酸辣可口。
撒撇是傣语，可理解为凉拌菜。主料是一碗由生肉末（少用熟肉）、苦水（通常为食草动物的消化液加工而成，清凉略苦）等十数种佐料配成的蘸水，然后用米线蘸而食之，其味若中回甜，酸辣爽口，让人欲罢不能。胆小不敢品尝小伙伴们可换成柠檬撒，柠檬撒不用苦水，而是用柠檬。
赶马肉
赶马肉就是过去马帮赶马人在野外食肉的一种方法，将大块的肉加上各种调料一起焖熟就可以了，成菜香气扑鼻，吃起来油而不腻。
青龙过海汤
青龙过海汤名字高大上，但做作简单，其实就是干腌菜、香菜、葱段、小米辣、食盐等用开水冲成的酸汤。其酸辣鲜香的滋味让无数游客念念不忘。
棕包就是棕树花，未开花前采之食用。这种棕包不是人们常见的棕树，而是一种仅分布于云南西部地区的可食用棕树。其价格远高于猪肉，成菜色泽夺目，香味四溢，初食略苦，苦中回甜。
鸡枞，野生菌的一种，味道鲜美。腾冲盛产鸡枞，无论是炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖，还是清蒸、做汤，其滋味都鲜美无比。
腾冲腊鹅以嫩、脆、香闻名。腊鹅的美味依赖其肥白的油脂，而半湿不干的肉嚼在口齿之间，则可深深感觉到它的嫩、脆、香尽在一口之间。
腾冲海陆空即：谷花鱼、棕包米和蜂蛹，三种美味一锅烹煮。成菜香而不腻，淡而不薄，酸甜适宜，恰到好处。
白果系列
白果，银杏果实，口感清爽。腾冲多银杏，盛产白果，白果炖土鸡、银杏花蛋羹、白果炖猪脚、白果炖排骨都是当地特色 美食 。
昆虫 美食
云南人钟爱昆虫 美食 ，其中最有代表的为：油炸蜂蛹、凉拌蚂蚁蛋、油炸竹虫、油炸蚂蚱、油炸知了等
簸箕宴是云南少数民族的一种手抓饭习俗，簸箕内的新鲜芭蕉叶上盛满了柠檬鸡、火烧肉、谷花鱼、杂粮饭、水果等传统 美食 。
和顺头脑以鸡蛋，油炸糍粑，花生米等为主料，加入热糖水搅拌而成，是腾冲着名的滋补小吃。
饵块、饵丝是云南特有大米制品，按形状分为饵块、饵丝。腾冲着名的饵块、饵丝小吃有：炒饵块（大救驾）、烧饵块、大滚锅饵丝、扒肉饵丝、稀豆粉饵丝等
米线是云南特有大米制品，是云南随处可见的地道小吃，腾冲着名的米线小吃有：扒肉米线、稀豆粉米线、荞米线等
稀豆粉为豌豆制品，是腾冲最喜爱的小吃之一，通常为拌佐料后食用，或稀豆粉配油条、或作成稀豆粉饵丝、稀豆粉米线等
擦粉（甜荞制品）、烧肉卷粉（米制品）、豆粉（豌豆制品）、米凉粉（米制品）等都是腾冲常见小吃
糕点、粑粑是云南少数不放辣椒的 美食 之一。在腾冲 旅游 ，松花糕、鹅油饭团、粘米团、糖糍粑、风吹粑粑、玉麽粑粑等是不善辣的网友们不可错过小吃
西米冻
西米是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉。西米冻是把果汁、水果、牛奶等放进冰冻的西米露里而成，口味甜凉滑糯。
如果可以：你带上钱，我带上你，我们来一场让人津津乐道的旅行！
美食 真的是很多，但有些口味不一定适合你，我是内蒙人，来这边快两年了，爱吃这边的大救驾，卷粉，稀豆粉，都是小吃哈，来这边也可以去吃吃烧烤因为烧烤会放一种特殊的调料大烟籽味道还不错！
腾冲地处中缅边境地区，接纳了中外各民族民俗风味 美食 ，中和了各民族口味，以酸辣为主，在腾冲一定去傣味园吃一桌300元八人餐的手抓饭，味美价廉，具有 美食 代表作。
大薄片大薄片主料是猪头肉，亮点在于刀法，切的又薄又大，这样吃起来完全不会有油腻的感觉，一般大薄片都是凉拌，再配上黄瓜等配料。
调料可根据自己的口味任意调配，酸甜辣口都可，肉质脆嫩，嚼起来比较劲道，除了凉拌之外，吃米线或者其他面食也可以放几块大薄片。
蕨菜蕨菜一般在春季菜，当春风起，万物复苏的时候，也是蕨菜的发芽期，不过在一年四季都可以吃到。
它的营养价值很高，还有药膳的作用，素来有“山珍之王”的美誉，在吃法上，不仅可以素菜，最经典的就是蕨菜配腊肉，蕨菜清口，再搭配上腊肉的劲道，口味一绝。
稀豆粉稀豆粉是早餐，跟北方的豆腐脑差不多，主要是搭配油条伴着吃，稀豆粉主要是采用用豌豆面。
再拌上芝麻、生姜、油辣椒、花椒油、蒜泥、青蒜叶、味精、酱油等配料，将煮好的饵丝或者饵块倒入，还具有美容养颜的作用，豌豆的蛋白质含量也较高，营养价值丰富。
吃点邦赛撒撇苦撒，你一定不会后悔的
腾冲楼弟酸汤鸡是你不错的选择，味美。主要是还有醒酒养颜的功效呀。
搭配新鲜素菜更完美
楼弟特色烤饵块，秘制沾水
腾冲的 美食 确实很不错，不相信的话我给你说几个。
1、土锅子
腾冲得土锅子 历史 非常悠久，而且一直深受当地人的喜爱。烧制的土陶火锅年代感十足，小火慢煮的方式很有气氛，选用鸡肉和排骨熬制汤底，煮出来的食材鲜嫩有加，口感咸香醇厚。
2、稀豆粉
稀豆粉是腾冲当地的一种街头小吃，也一直被称为百姓 美食 。鲜红的辣椒油、明黄的姜水、乳白的蒜泥汁等各种色彩汇聚于碗中，既养眼又美味。
3、头脑
头脑是和顺的一道特色小吃，以鸡蛋、糍粑、花生米等为主要食材，再配以热糖水拌食。头脑在当地寓意聪明机灵，一般在过年、喜庆日子食用。
4、饵丝
以大米为原料制作的饵丝，可以搭配各种不同的辅料一起食用。饵丝烹饪方式多样，成品汁浓不腻、柔韧有余，入口浓香味美、回味无穷。
5、大救驾
大救驾是当地人喜爱的 美食 ，也是“云南十八怪”之一。选用优质饵块切成菱形，然后搭配火腿、鸡蛋、西红柿等一起爆炒即可。成品色泽油亮金黄，入口鲜香不腻。
6、赶马肉
赶马肉起源于茶马古道上露宿者烹制的一种 美食 。其烹制方法简便，只需将肉切成大块，再配以调料一起焖熟即可食用。简单的烹饪方式并不会影响食物本身的美味，烹制好的赶马肉咸香爽口、油而不腻，营养也很丰富。
7、大薄片
大薄片是当地的传统 美食 ，以高超的制作技艺着称。猪肉经过改刀变为薄如蝉翼的片状，配以调制好的佐料即可食用。成品色泽油亮，入口爽滑、油而不腻，嚼起来筋道十足，回味无穷。
8、荞米线
高黎贡山下种植的苦荞是腾冲人民最喜爱的主食之一，荞米线更是每个腾冲人味蕾中不可抹去的一道 美食 。每天下午，没有比坐下来吃一碗烧肉荞米线更惬意的事了。
腾冲
腾冲
大救驾是炒饵的一种，将饵切成三角形的小片，加入火腿片、鲜肉片、鸡蛋、胡萝卜、西红柿和豌豆尖等放入旺火的锅中爆炒，起锅前加入香料。色香味俱全的大救驾引得人唾液分泌加快，正餐的餐桌上也有它。
腾冲
饵丝是
腾冲
腾冲
稀豆粉是
腾冲
腾冲
土锅子是
腾冲
腾冲
和顺
腾冲
三滴水是当地人，特别是
和顺
❾ 十一报了去腾冲四日游，不晓得腾冲有啥好吃的
大救驾是腾冲县最出名的小吃，其次还有饵丝、稀豆粉、卷粉、火烧肉拌米线、凉粉、豌豆粉、风吹粑粑、酸萝卜、酸木瓜，另外腾冲农家的干腌菜也不错、夜市上的锅子也挺好吃的。反正还有好多呢，那里毕竟有六种世居少数民族呢，特色小吃肯定多。
❿ 腾冲独有的美食都有什么
腾冲是个特别美的地方，他们那的美食也是特别的着名，下面给大家说一说腾冲的美食。
腾冲的饵丝是非常有名的。这是他们那的一日三餐。可以吃炒饵块，炒饵块闻名全国，是将饵块，辣椒，火腿，鸡蛋，青菜混起来翻炒，这道菜也叫大救驾，传说是永历帝逃到腾冲时当地的百姓给永历帝吃的，救了饿坏的皇帝，因此这道菜也叫大救驾。这道菜炒出来色泽亮丽，口感特别的清新爽口，还有点脆，大家一定要尝一尝。
以上是我推荐的腾冲的美食。这些美食都有，腾冲独特的味道，如果大家去了腾冲一定要试着尝一尝。