❶ 顺德容桂天佑城里面有什么餐厅味道比较好吃,又便宜的
文海路那边(康岛对面)有一家新开的重庆烤活鱼味道很正,78元一条,一般六七个人一百多块钱就够了,鱼也可以按斤称,22元/斤,个人觉得按斤称划算些(别让人知是我说的哦,因为老板喜欢别人按条算)嘻嘻
❷ 容桂有咩好野食..
红油鸡筋
有时候真是羡慕容桂人的口福。就以这凤祥北路,几日不见,几家川湘菜馆就如雨后春笋般冒出来,挤挤挨挨地云集于这短短几百米的小街上,让人不得不感叹容桂这一方水土对饮食文化的包容。但不管这么说,容桂的美食爱好者真是有福气了,也许过不了两年,这一带还真的能发展成容桂的川湘一条街了。
荷湘楼
山里的湘味扑鼻来
“以取湘土原料,烹地道湘菜”为宗旨的荷湘楼,选用大山里的原材料,将绿色食品带进容桂,由于其环境优雅,口味纯正,成为了容桂湘菜代表之一,荷湘楼也成了很多白领、小康家庭聚餐的场所。
招牌推荐
双味鱼头 28元/每份
红灿灿的辣椒辣得够味,白嫩嫩的白椒透着让人胃口大开的酸味。这道菜从鱼头的取材、重量和腌制所有的程序都要经过严格把关,保证每道鱼头都新鲜嫩滑,色泽靓丽。
瓦片牛肉 26元/份
选用瓦片乘放牛肉,使其在烹制过程中将瓦片独有的香味渗入牛肉中,保持牛肉的鲜嫩和爽滑。
荷湘藕丸 18元/份
整道菜色泽靓丽,营养丰富,口味清雅,入嘴爽滑。
串烧田螺 28元/份
所有田螺都选自乡村中没有污染的大田螺,并要漂放15天以上,田螺肚中的所有泥土都漂清后,才能用来做菜,保证田螺的纯正味道。
湘聚缘
辣香脆让你一次爽个够
招牌推荐 红油鸡筋 25元/份
红灿灿的是辣椒油,绿油油的是香菜,白晃晃的是鸡筋(凤爪),其实单从这卖相来看,就已经让人垂涎三尺了。
脱骨的鸡爪经过了红油的浸润后,辣得特别地入味,连着鸡皮和鸡筋咬在嘴里,又弹又劲,有嚼头又清爽适口,无怪乎店主将这道凉菜作为今年夏季的主推菜。
无骨凤爪好吃,不过食客心里还是不免要打着小鼓,这爪子的骨头到底是怎么剔掉的呢?莫非真如去年广东某媒体所称"无骨凤爪是用嘴啃出来的"?面对我们的疑虑,老板笑眯眯地打着胸脯向我们保证,这些凤爪绝对是用小刀剔出来的,食客们绝对可以放心。
心水推荐:
酸辣脆肚 28元/份
干锅手撕酱板鸭45元/份
酸辣黄螺 20元/份
小贴士:
稍坐须臾,可欣赏到地道的川东茶道,茶师持一川间常见的长嘴铜壶,扎马步,反身冲茶,手疾壶转滴水不溅,一放一收尽显功夫。
湘里寨子
酸辣两重天
招牌推荐 贵妃三味鱼 15元/斤
要让本地人能够接纳川菜、湘菜并非件易事,但聪明的商人自然有变通的方法,入乡随俗是第一要义,这道“贵妃三味鱼”,取材其实不过是最司空见惯的鲩鱼,但巧妙的却在于制作上,鱼肚用的是湖南特产的白椒、红椒,酸中带辣,而鱼头鱼尾却丝毫不沾辣味,保留着鲩鱼的清甜与鲜美,喜欢吃辣的可以挑着中间的鱼片,不喜欢的那就吃鱼头鱼尾吧,反正皆大欢喜。
心水推荐:
口味小龙虾20元/斤
桔香鲩鱼 15元/斤
香辣鱼丁 15元/斤
巴蜀轩
火锅也可冷着吃
招牌推荐 冷锅鱼 18 元/斤
广东气候湿热,容易上火,夏天一到,吃火锅就变成了一件可望而不可及的事情。不过,好吃者现在却不用为此担心了,因为火锅也可以是“冷”的。巴蜀轩新推出的这道“冷火锅”,其实是去年来在四川流行的一种火锅新食法。冷锅上桌时不用点火,鱼用特制的重达十几斤的大铁锅盛装,端到桌面时,锅是冷的,但里边的鱼已烹至熟热,可立即食用;鱼吃完后,以魔芋、豆芽、平菇打底,汤红鱼嫩,继续点火煮菜。冷锅既保持了鱼的鲜嫩度,又可烫其他菜,吃起来非常爽口,可谓“一锅两吃”。
心水推荐:
茶香生鱼 32元/份
❸ 我想问下容桂除了天佑城外还有什么好玩好吃的地方啊
食就知啊,肥佬冬瓜鸡都几好架,又经济又好食
❹ 过两天和朋友两个人去佛山顺德容桂,有什么美食、好玩的地方介绍介绍
容桂特色美食。
佳城—煎陈村粉;佳爵—咸猪骨粥;四基—猪杂粥;带记—艇仔粥;大笪地—鱼片粥;祥兴—生滚粥;华记—拆鱼粥、煎番瓜粉。红星—咸鸡粥;南园、大榕树—生滚粥;天阁、肖婆、留一手—肠粉; 永华—猪骨粥、肠粉;红旗—水煮牛肉、炒粉、粟米饼、椒盐骨、煎饺;润记、胡洪—云吞面;习尚轩、莱茵阁、梦伴、蓝月亮—西餐;百草堂、 绿草堂—西餐、甜品;民信、新江—双皮奶、甜品;黑天鹅—东北菜;南景农庄—文鹅文鱼;恒益—药膳鸽;海豪—粥底火锅;松记—火锅;红星—煲仔饭;东海、鹿茵、南环、丽豪、容莲、沙尾—粤菜;龙涌、海鲜荣—海鲜; 金悦轩—顺德菜;广安—冬瓜鸡;大快活—粤菜;回味—粤菜;南桥—农家菜;星晨—粤菜;喜来临—粤菜;亚来—火锅;万濠轩—火锅;
长堤饭店—海鲜;东洋餐馆—海鲜;聚人村—粤菜;自然坊—云南米线、小肥羊—涮羊肉;大东北—饺子;湘醉楼—湘菜;庄稼园—东北菜;绿宝轩—四川菜;阿森鱼头—四川火锅;蜀山—川菜;蜀风园—香辣蟹;维阳春—淮扬菜;张螃蟹—川菜;和风—日本料理;大和炭烧—日本料理;妙香居—韩国料理;麦当劳、肯德基—洋快餐;TCBY—雪糕;绿谷—雪糕;大卡司—奶茶;御茶园—茶庄;君临逸—茶庄;新南苑—茶庄;
旅游景点:
清代广东四大名园之二顺德清晖园和佛山梁园,国家级风景名胜区南海西樵山,以及古迹市区孔庙、仁寿寺,南海康有为故居,顺德西山庙,顺德李小龙纪念馆 ,三水芦苞胥江祖庙、文塔,高明文昌塔、灵龟塔等,吸引着众多的旅游者。
提到佛山的旅游,就不得不提起佛山新八景:2004年1月25个候选景点中,评出了佛山新八景。这新八景分别是:西樵叠翠(南海西樵山)、祖庙圣域(佛山祖庙)、清晖毓秀(顺德清晖园)、古灶薪传(禅城南风古灶)、花海奇观(顺德花卉世界)、云水荷香(三水荷花世界)、皂幕凌云(高明皂幕山)、南国桃源(南海南国桃园)
说得三水荷花世界,除非你有这方面的特别爱好,如果是普通游客,建议还是别去了,进去里面除了荷花之外,没什么好玩的了,门票还超贵,不值,想看荷花就到陈村花卉世界随便看看,还是免费的。
希望你喜欢我的答案!
❺ 在容桂食饭有什么好介绍
大排档风味
佳城—煎陈村粉;系康富红绿灯直入100米;我个人最中意就系个锡纸牛肉
佳爵—咸猪骨粥,拆鸭粥;六零彩路口入去100米
四基—猪杂粥:四基小学门口
文华猪杂粥: 旧桂港对面(有两间既)
洞物园猪杂粥:系康富红绿灯直入,过左翠湖山庄,系路口呢既
带记—艇仔粥;六零彩路口
大笪地—鱼片粥;容山路(乐安市场对面);
祥兴—生滚粥;祥兴生滚—德胜路(旧电视站对面);
华记—拆鱼粥、煎番瓜粉。华记—德胜路( 近凤翔路尾);
红星—咸鸡粥;文华路(红星居委会附近)无记错应该系星晨出品的南园、大榕树—生滚粥;南国--文化宫附近; 大榕树生滚—容里云端街;
天阁、肖婆、留一手—肠粉; 天阁肠粉—环塘路;肖婆肠粉—容奇工业路;留一手肠粉—容山路等多间分店;
注: 肖婆肠粉—容奇工业路I like!! ...双牛加蛋必食.
永华—猪骨粥、肠粉;—桂洲工业路;即第一风扇厂以前对过去个间雅士饼铺个度入去
红旗—水煮牛肉、炒粉、粟米饼、椒盐骨、煎饺;成功新村旁边;个度D海鲜卷好好食
润记、胡洪—云吞面;润记面店—容山路;胡洪面店—泰安市场旁
习尚轩、莱茵阁、梦伴、蓝月亮—西餐;习尚轩—容奇大道(****大厦);莱茵阁—桂洲白马广场;梦伴、蓝月亮—凤翔南路(宏峻附近);
百草堂、 绿草堂—西餐、甜品;百草堂—老字号:福基路口,分店:千禧广场、文华路口(即天佑城旁);绿草堂—青年路尾和小黄圃等分店
民信、新江—双皮奶、甜品;新江甜品—容奇工业路口(容奇医院对面);民信甜品—宏峻广场对面\天佑城对面两间;
红星—煲仔饭; 第一店系外村市场附近,系涌边路口入去.第二店系系沙尾个边
容桂紫砂美食-桂洲中学旁边 {D无锡骨好正架~~~~}
广安—冬瓜鸡;环塘路广安小区
粥浸鸡--大福基市场条路直入差唔多到穗香.食完D鸡之后加碟自晒咸生菜,滚成咸生菜粥,正!
鱼湿粥--外村大神庙附近(唔记得叫乜名)
啜鱼--长桥
禽渠粥--长桥联记
梁权名鸡—嗜嗜鸡(好惹味)
小食:
大卡司—奶茶;孖S坑个度 个度比较多型人,年轻人,野食麻麻,环境麻麻.
紫藤里.无忧岛---电视站后面.环境干净D果汁好味好多.最适合朋友约会CHATTING.紫藤里有塔罗牌占卜架...我地常客.
12----开吾系好耐,容奇文华市场附件..格调好好.歌几好听.
其实本人最爱大良桂畔海的<花神>咖啡屋.~~~~推荐推荐.!!
牛杂:
萍姐牛杂--宏骏广场隔离条路入去,不过依家觉得D味道无以前甘好啦,得晒D麻辣既味料味,如果多番D件味就好D咯,分店系桂洲先达个边,新乐园个度间信社斜对面
大和味--桂洲旧游乐场对面 肥仔牛杂(新开张)--红旗小学桥边附近,D牛肚炆到好淋,入口即溶,正!
思乐冰--小丸子;青华路;三蚊盒有四个,里面有紫菜添,我最中意去个间食
以下个D系比较贵口下~~比较正式既食肆,请客食饭D,或者成大班人甘去就好D咯
松记—火锅;松记—旧松下精工对面;去到要试一试D竹肠呀!好好食嫁
海豪—粥底火锅;海豪—千禧广场附近;
黑天鹅—东北菜;黑天鹅—容山路;
南景农庄—文鹅文鱼;南景—南区;
恒益—药膳乳鸽;恒益—红旗(容桂中学旁);
金悦轩—顺德菜;南桥—农家菜;
星晨—粤菜;喜来临—粤菜;大快活—粤菜;
回味—粤菜;聚人村—粤菜
亚来—火锅;亚来—****分局后面;个度D手打墨鱼丸好正
长堤饭店—海鲜;东洋餐馆—海鲜;
龙涌、海鲜荣—海鲜;(龙涌荚花云吞好好食)
湘醉楼—湘菜;庄稼园—东北菜;绿宝轩—四川菜(听讲话系食改版既川菜)
蜀风园—香辣蟹;维阳春—淮扬菜;张螃蟹—川菜;
自然坊—云南米线、小肥羊—涮羊肉;
大东北—饺子;阿森鱼头—四川火锅;蜀山—川菜;
和风—曰本料理;大和炭烧—曰本料理;妙香居—韩国料理I LIKE...;
御茶园—茶庄;君临逸—茶庄;新南苑—茶庄;
沙尾—新马路;龙涌美食—龙涌村;东海—桥东路;
鹿茵—容桂大道中;丽豪—容山路;哥顿---系人都知架喇,吾知是但问个NOW仔都知
容莲—江南大道;海鲜荣—大岑海边;
金悦轩—展业路(森城超市对面);绿宝轩—展业路;
回味—桥东路;喜来临—马岗;
聚人村—富华路;大快活—文明路;阿森鱼头—文明路;食厌!
蜀山—德胜路;蜀风园—新马路;张螃蟹—凤翔北路;
自然坊—容山路;大东北—容山路;和风—容山路;
妙香居—容山路;大和炭烧—容山路;
小肥羊—凤翔北路;湘醉楼—凤翔北路;庄稼园—凤翔北路;
维阳春—容港路(小容山对面)御茶园—容奇大道;
新南苑—凤翔北路;君临逸—凤翔北路;
长堤饭店—长堤路;万濠轩—文华路;星晨—文华路;
东坊--炆鹅(小黄圃转过去碧桂路,大概百零二百米度,几惹味) 还有高黎伯父炆鹅
牛魔王--六菱彩直入100-150米左右,最值得介绍的是药材鸡脚!千禧广场有间分店
❻ 顺德容桂有什么约会吃饭的好去处
- -加油
❼ 顺德容桂有什么特产
顺德鱼生 有人说,来顺德不吃鱼,等于没到过顺德;而凡在顺德吃过鱼的人,都难忘顺德鱼生的滋味。 这些用于做鱼生的鱼有大讲究。据介绍,经验丰富的顺德厨师一般挑重约750克的“壮鱼”,鲜美嫩滑,恰到好处。鱼买回来,先放在山泉水饿养“瘦身”几天,消耗体内脂肪,做出来的鱼由此肉实甘爽。而杀鱼时,在鱼下颌处和尾部各割一刀后放回水中,鱼在游动时鲜血流尽,了无淤血的鱼片便洁白如雪。 鱼生非常讲究“品相”,鱼肉要透明才靓,要做到透明放血很重要,这正是“技术含量”所在。把握不好,鱼肉带红色水分也多。而且一般鱼生在片好之后,要再放进冰箱冷冻一阵,才爽滑和有甜味。 盛鱼生的专用盘是中空的,填以冰块降温。用筷子夹起一块鱼生,果然呈现半透明状,且看不到一丝红色。 顺德鱼生,不同于普通的日式刺身,它充分体现了中国饮食文化的丰富深远。光是调料就需要十几种,蒜片、姜丝、葱丝、洋葱丝、椒丝、豉油、花生碎、芝麻、指天椒、香芋丝、炸粉丝,再加上油、盐、糖,缺一不可,将这些调料混合在一起,把生鱼片拌入其中,入口滑嫩,满口溢香。除了生吃鱼片外,鱼头尾可以清蒸或豉汁蒸,鱼皮白灼或凉拌,鱼骨则可以煲粥或椒盐,吃法多变,真的可以让你忘了时间,而沉浸于美味的享受之中。 烘禾虫:在顺德传统名菜中占有重要席位,据记载:“禾虫能补脾胃,生血利湿,可治水肿,有强心之效”。一般的制法是将新鲜禾虫用清水漂洗干净,隔清水份,用瓦钵装置,放入适量的油盐、陈皮等,搅拌成胶状,隔水蒸熟,再加瓦盖,上下用炭火烘干,原钵上席。炒牛奶:此菜有七十多年历史,风行港、澳及南华各地,是中国烹饪技术中“软炒法”的典型菜例。特点是光亮洁白,鲜嫩软滑,奶味浓郁。配料有鸡肝、鸡蛋、蟹肉、虾仁、榄仁、火腿等。一九七六年前后,又推出炒牛奶的姐妹菜式——炸牛奶,外皮酥脆甘香,内裹松化软滑,奶香宜人。有补气养血,生津润肠等功效;可用于辅助治疗习惯性秘、气血不足、病后体虚、胃及十二指肠溃疡诸症。 炒牛奶是用鸡蛋清和牛奶混合,加入炸过的火腿、叉烧丝,用上等花生油炒制,上碟加油炸粉丝,颜色纯白,可用筷子或匙羹吃,香滑而有牛奶味,老少咸宜。“炸牛奶”,咸甜皆可,可佐酒,又可作点心送茶。均安鱼饼顺德乃着名塘鱼产区,用塘鱼制作各种风味食品已有数百年历史, 均安鱼饼可算是该类食品之代表作。鱼饼的制作:挑选鲜活鲮鱼,去鳞、内脏和骨头成肉片后剁成肉泥,加上食盐、蜜糖及少许生粉挞成白里透青的肉胶(俗称鱼青),再压成圆饼状,用纯正花生油炸即成。鱼饼色泽金黄,具有香、滑、爽、嫩、鲜的特色,是下酒下饭之佳肴,令人“食过番(再)寻味”。炒水蛇净肉无骨,配以鲜笋、豌豆等菜料, 蛇片鲜美爽口,蛇蛋香滑,与海鲜比,别有风味。鱼腐:为本市乐从镇的传统名菜,当地人摆酒设宴多以鱼腐饷客。用鱼腐制作的“冬菇蚝油扒鱼腐”、“上汤韭黄鱼腐窝”、“生菜胆扒鱼腐”、“火锅鱼腐”等,兜售席上佳馔。特点是色泽金黄,甘香鲜美。 水蛇粥
❽ 容桂有什么特色好吃的东西
但容桂D饭唔系容桂种出来既呢~~~::em03:: 我自己对容桂都唔熟,回答不了你,我最熟的树我妈整的送,食到我甘肥甘大只,你话好好食啊?