1. 什么蛋更好吃
个人口味不同··你尝着什么蛋好吃就什么蛋好吃·我不喜欢吃蛋·
2. 最好吃的蛋是什么蛋
我感觉鹅蛋最好吃，纯粹个人偏好。妈妈给拿了鸡蛋和鹅蛋，可我眼巴巴看着不能吃，几乎都被老公吃了，女儿也吃了几个。此生基本上跟鸡蛋鸭蛋鹅蛋说byebye了鸡蛋炒着吃最好吃。鸭蛋腌咸鸭蛋最好吃。鹅蛋煮了切了放炸酱好吃。各有各的口味吧。每个人都有不同的吃法。
3. 蛋类中什么蛋最好吃
按蛋白质含量来计算，蛋类在各种优质蛋白质来源中是最为廉价的一种。它不仅营养优良、平衡、全面，而且易于烹调，烹调中营养损失很小，是极好的天然方便营养食品。 蛋类包括鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽子等鸟类的卵，其中以鸡蛋最为重要，鸭蛋和鹌鹑蛋次之。各种蛋类的营养成分差异不大。 鸡蛋的蛋黄和蛋清分别占蛋可食部分的１／３和２／３。蛋黄中集中了鸡蛋中的大部分矿物质、维生素和脂肪。 蛋类的蛋白质含量在１１％～１３％之间，略低于瘦肉，但质量优异。鸡蛋的蛋白质是各类食物蛋白质中物质价值最高的一种，各种氨基酸比例合理，经常被作为参考蛋白使用。 蛋类的脂类含量在９％～１５％之间，几乎全部存在于蛋黄中，蛋白中含量极少。蛋类脂肪以与蛋白质乳化的形式存在，容易消化，其中不饱和脂肪酸比例较高，并伴存较多磷脂和胆固醇。蛋黄中含有大量的胆固醇，达１７００mg／１００g，故食量要适当。 蛋类含有几乎所有种类的维生素，其中维生素Ａ、维生素Ｄ，硫胺素、核黄素、维生素Ｂ6、维生素Ｂ12等较为丰富。蛋黄的颜色来自核黄素、胡萝卜素和叶黄素，其颜色深浅因饲料不同、类胡萝卜素类物质含量不同而异。 蛋类含有多种矿物质，但是钙主要以碳酸钙的形式存在于蛋壳中。鸡蛋中的铁含量较高，但因含有妨碍铁吸收的卵黄高磷蛋白等蛋白质，其吸收利用率较低，仅为３％左右。鹌鹑蛋的某些矿物质和铁、锌、硒等含量略高于鸡蛋。
4. 什么蛋比较好吃
其实蛋的话,不要老是停留在鸡蛋上,人家问的是"蛋",这就是个广义的概念了!难道只有鸡会下蛋吗?我个人认为禽类的蛋要数鸽子蛋最好,它的营养丰富质地很细腻,<红楼梦>里不是就有拿鸽子蛋做美食的经典片断吗?再者就是水产蛋了,比如有名的鲁菜乌鱼蛋汤,还有和黄金等价的野生黑鱼子酱,都是蛋的料理!不过我个人倒觉得肉末蒸鸡蛋羹比较好吃!炒的鸡蛋口感就不会象蛋羹那样的细腻了,不过也有绝招可以解决炒蛋的口感问题,就是在把鸡蛋打成蛋糊后往里面加两小勺的水,这样炒出来的蛋就比较细腻了!祝你好胃口!
5. 什么蛋好吃
茶鸡蛋
6. 什么蛋好吃
咸蛋、皮蛋、鸡蛋一起蒸，好看又好吃。
虾皮蒸鸡蛋，又鲜又甜。
杞子蒸鸡蛋，明目。
油条蒸鸡蛋。
瑶柱蒸鸡蛋。
7. 10种好吃的鸡蛋做法分别是什么
辣椒炒鸡蛋、冬瓜炒鸡蛋、西葫芦炒鸡蛋、甜豆鸡蛋饼、番茄炒蛋、玉子牛奶鸡蛋羹、光滑细嫩的牛奶炖蛋、毛豆炒鸡蛋、一点红蛋花汤、鸡蛋羹，以鸡蛋羹为例，做法如下：
准备材料：鸡蛋2个、香菜2片、蒸鱼豉油1茶匙、食盐1/3茶匙、香油数滴、水适量
第一步、鸡蛋磕入碗中，如下图所示：
8. 什么炒蛋好吃
制作步骤：
第一步：在大碗中打入五个鸡蛋，然后加入一点水淀粉和适量盐，用筷子朝着一个方向不停地搅动，把蛋液充分搅拌均匀
简单的炒鸡蛋，很多人都炒不好，教你这招，金黄鲜嫩，蓬松口感好
第二步：把锅充分烧热后加入一点油，待锅热好之后，把油倒出去
简单的炒鸡蛋，很多人都炒不好，教你这招，金黄鲜嫩，蓬松口感好
第三步：在锅中加入黄油，用锅铲搅动使其全部融化，然后倒入鸡蛋液，开小火，用锅铲不停地推动，使鸡蛋液受热均匀
简单的炒鸡蛋，很多人都炒不好，教你这招，金黄鲜嫩，蓬松口感好
第四步：当鸡蛋表面是湿湿的就可以关火了，然后利用余温让鸡蛋完全凝固
简单的炒鸡蛋，很多人都炒不好，教你这招，金黄鲜嫩，蓬松口感好
第五步：用锅铲轻轻拨动并搅散鸡蛋，出锅装盘后撒上葱花即可