Ⅰ 可乐能做哪些菜
很高兴回答你的问题，可乐可以做的菜有很多，比如可乐鸡翅，薯仔可乐饼等，我这里主要向你分享可乐鸡翅的做法：
材料：鸡翅10个，可乐500ml，盐若干，生抽2勺，大料1个，白芝麻若干，腌制调料：料酒2勺，蚝油1勺，生抽1勺
做法：
1、鸡翅洗净在背部用刀划两下，容易入味。
2、1勺蚝油，1勺生抽，2勺料酒腌制1小时以上，放冰箱冷藏一晚更佳。
3、鸡翅冷水下锅，煮沸后立即捞出，洗净，用厨房纸吸干表面水分。
4、锅内倒少量油，用小火煎。
5、煎至两面金黄，注意别煎糊了。
6、倒入500ml的可乐，2勺生抽，1个大料，盖锅盖大火烧开转小火炖10-15分钟，期间注意翻动一下，不要糊锅。
7、汤汁这时候已经很浓了，最后中火收汁，勤翻动一下，别糊了，尝一下盐味，觉得太甜的可以再加点盐调味。
8、汤汁收到可以挂在鸡翅上，装盘，再撒点白芝麻。
你好，我是点点的 美食 日记，很高兴回答你的问题。
生活中我们都很喜欢喝可乐，可乐也可以做很多的 美食 ，在食物中加入可乐可以代替酱油上色，也让实物更加的美味。分享下我用可乐做的 美食
1可乐鸡翅
需要准备的材料有: 鸡翅 可乐 生姜 大蒜 白糖 料酒 白芝麻
做法: 将鸡翅中中间斜刀划开 ，用生姜，盐，料酒腌制二十分钟。锅中油烧热加入大蒜炸想下腌好的鸡翅，翻炒几分钟，加入盐，胡椒，白糖，味精，倒入一瓶500毫升的可乐，大火煮十分钟转小火收汁。装盘加入白芝麻就可以了
2卤蛋鸡爪
需要准备的食材有: 鸡蛋 鸡爪 十三乡 辣椒粉 味精 可乐 大蒜 生姜
做法是: 将鸡蛋煮好剥壳，鸡爪剁掉指甲 锅烧热，凉油加入，大蒜，生姜，十三香，辣椒，盐，白糖，炒几分钟，加水，可乐一瓶。下入鸡蛋和鸡爪大火烧开，转电饭煲中按蒸煮功能煮30分钟就好了
3可乐排骨
需要的食材: 排骨 大蒜 生姜 白糖 桂皮 八角 香叶 可乐
做法: 排骨焯水，撇去血水捞出，锅中加入桂皮 八角 香叶 炒香。下入排骨煸炒十分钟，倒入排骨加盐，糖 ，味精，可乐，水，大火烧到收汁即可
说到可乐做菜，大家第一个想到的应该是可乐鸡翅，可乐鸡翅不仅做法简单，而且还非常的美味。可乐鸡翅，爱吃肉的人应该都吃过这道菜，很多人学做的第一道菜应该就是可乐鸡翅了，因为做法简单，只要不烧糊就不会难吃。
其实可乐能做的菜有很多，比如可乐烧排骨、可乐烧肉、可乐炒虾等等；可乐入菜不单单是因为可乐是甜的，可乐中的糖能够帮助红烧菜上色，而且可乐中含有碳酸，能否帮助肉快速炖烂并且中和肉中的油腻。
据说可乐鸡翅这道的发明来源于一次意外，据说是山东一餐馆在烧鸡翅时，意外将可乐打翻到锅中，发现可乐不仅能代替酱油上色，而且味道也很好。从此可乐鸡翅就流传开了。下面我们来说一下这道菜的做法：
需要的原料：鸡翅、可乐、大葱、生姜、油、料酒、盐、生抽
制作步骤：
1、鸡翅上划花刀方便入味，也可不划；锅中烧水，将鸡翅倒入锅中、加入生姜、大葱、料酒焯水去腥，然后将鸡翅清洗干净备用；
2、锅中放油将鸡翅下锅煎制两面金黄；
3、然后倒入可乐，稍稍没过鸡翅即可，然后加入食盐，生抽、葱姜，喜欢辣味的可以放颗干辣椒；
4、然后盖锅盖焖煮8分钟左右即可，如果汤汁过多，可以大火收一下汁。
5、装盘后可撒葱花或熟芝麻点缀。
你好，我是 美食 小炊。可口可乐可以做哪些菜？有何分享？关于这个问题的回答。
1.可口可乐可以做很多菜，其中包括：可乐鸡翅、可乐豆腐、可乐排骨、可乐红烧肉等
首先分享可乐鸡翅的做法：
做法一：鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节（或者直接用鸡中翅）。用少许炒菜油把它们翻炒一下，倒入可乐和酱油（比例是3：1，总量没住鸡翅），大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁，即可。注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。
做法二：姜末，葱花，八角，花生油适量，可乐一听，鸡翅半斤，白糖少许，酱油等
将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，浸入腌料中，腌40分钟左右，以利进味。油开后，将腌制好的鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中炸一下）适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，炖到可乐快干，即可出锅。
其次分享可乐豆腐的做法：
用料：北豆腐500克、可乐1小碗、小辣椒6个、生姜1块、香葱少许、熟白芝麻少许、酱油、盐、香叶1片、八角1个、桂皮1小块。
做法：
1、豆腐切成1cm左右的方块。
2、撒上少许盐，腌制15分钟，这样后面做的时候比较容易入味。
3、生姜切丝，辣椒切段，小葱白切段，葱叶切葱花。
4、锅中倒入比平时炒菜油稍微多一些。晃动锅子，让锅内均匀的涂上油。
5、油四五成热时，下入豆腐，小火慢煎。
6、边煎边用筷子翻动，使豆腐四周都煎成金黄色，这过程需要耐心哦。
7、下入葱段﹑姜丝和辣椒段，炒出葱姜的香味。
8、把一小碗可乐倒进去。
9、放入半勺酱油，起到上色调味的作用。
10、八角﹑桂皮和香叶放入锅内。
11、加清水，稍微没过豆腐即可。
12、放盐进行调味，盐不宜放太多，因为刚才腌制豆腐的时候已放过一次盐。
13、大火烧开，改为小火煮。
14、汤汁剩少时，改为大火收汁，收汁时候要不断翻动豆腐，防止糊锅。
15、撒葱花，少许白芝麻，即可盛盘享用了。
再则分享可乐排骨的做法：
用料：排骨350g、可乐200ml、油适量、香菜适量、炒香白芝麻适量、生抽适量。
做法：
1、排骨事先用清水泡几次，换水，尽可能去掉一些血水。
2、热油锅，下排骨煎香两面。
3、倒入可乐，煮开后转小火慢慢煮，可以再加一点点生抽调味上色。
4、煮约20-30分钟，可乐差不多收干的时候，可以加入一点香菜炒匀即可，不加亦可，大火把汁收干，上锅后撒一点炒香的白芝麻装饰。
小贴士：排骨切小块点，可以加快煮的时间，也更入味!
最后分享可乐红烧肉的做法：
用料：五花肉500克、姜片3片、可乐200克、料酒50克、老抽1小匙、生抽2大匙、八角1颗、香叶2片、葱半根、盐适量。
做法：
1、五花肉洗净切成小方块，冷水下锅，煮出浮沫，飞水后的肉用温水冲净沥干。
2、锅入少许油，热后倒入五花肉，小火煸炒至五花肉的外沿呈微焦色。
3、放入八角、香叶、葱翻炒一会，加入可乐、生抽、老抽、料酒、盐，再倒入没过材料的热水(约200克)，大火烧开。
4、水开后转小火，盖上盖子，慢慢炖至五花肉熟透，大约50-60分钟。最后大火收汁即可。
总之~利用好可乐可以做很多种菜的，以上是我常用可乐做的菜式，希望我的回答能帮到你。
我是 美食 小炊，很高兴回答你的问题。
可口可乐可以做哪些菜？
大家好我是Anna 美食 私房菜的安娜，爱 美食 爱生活，喜欢研究和做菜、如果问我可口可乐可以做哪些菜，我首先想到的是“可乐鸡翅”我觉得可乐鸡翅最出名，我个人也非常喜欢吃，我相信也有很多爱吃的朋友。
我今天和大家分享一下我做可乐鸡翅的做法：
一：鸡翅买来清洗干净，用刀在鸡翅两面身上都划几刀，这样更容易入味
二：腌制鸡翅，鸡翅里加入适量生抽一点料酒一起腌制10分钟待用
三：准备配料：
生姜切片、小葱打结备用、喜欢吃辣所以来点干辣椒、五香、八角桂皮，可乐一碗、生抽、老抽、料酒、盐巴，白糖。
四：油锅烧热加入植物油烧热五成热，下鸡翅煎至两面金黄捞出备用
五：油锅里再加点油烧热加入所有配料一起炒香，加入鸡翅翻炒，炒香加入一勺盐巴、半勺糖、一点生抽、一点老抽、一点料酒感动中火烧汁入味，加入可乐再加上小葱结大火烧开，因为可乐原因烧开就有很多泡沫，用筛子撇去表面泡沫，然后盖上锅盖转小火焖煮15分钟，中途可以把小葱结和姜片捞出来丢弃。
六：时间到了鸡翅收汁了即可出锅摆盘，撒点小葱装扮一下！
美味可乐鸡翅就做好了，如果你喜欢你也可以来做、味道非常好吃下饭。
可乐可以做以下菜:
可乐鸡翅
可乐猪蹄
可乐水果羹
可乐红烧肉
可乐鸡腿
可乐红烧鱼
可乐冬笋
可乐鸡爪
可乐鸡头
可乐猪耳朵
可乐鸭头
可乐臭豆腐
可乐鸭货
可乐牛肉
帕仕达南瓜可乐饼
最经典的当属可乐鸡翅，还有很多菜都可以用到可乐比如：可乐鸡腿、可乐排骨、可乐红烧肉、可乐豆腐、可乐卤蛋、可乐虾等等。用可乐做出来的菜微甜还有一种可乐的清香，尤其是喜欢喝可乐的人可以尝试在一些新的菜品中加入可乐。
可乐鸡翅做法
1鸡翅划两刀方便入味，放葱姜蒜、料酒、生抽腌制几个小时。
2锅内放油小火把鸡翅煎至两边金黄。
3倒入可乐、料酒、老抽、盐炖熟即可。
可乐卤蛋做法
1鸡蛋（鹌鹑蛋）煮熟过冷水剥皮，用牙签扎眼。
2锅内热油放鸡蛋煎至微黄，加葱姜蒜、八角、花椒、桂皮、香叶翻炒一下。
3倒入可乐，加耗油、酱油、鸡精、盐。
4煮二十分钟后焖二十分钟。
可乐焖虾做法
1油爆香葱姜蒜末，放入洗净的虾，翻炒一阵，倒入可乐，刚没过虾为准，加少量盐。
2.盖上盖子焖一会儿，开大火收汁儿，出锅撒葱花
可乐能参与做的菜有很多种，但都不算困难，大家多尝试动手制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下我制作可乐排骨、姜丝可乐的方法，希望对大家有所帮助
可乐排骨
排骨 剁好后清洗干净， 生姜 切片， 葱 切段， 大蒜 切片备用
准备一个纱布袋，放入 八角、小茴香、桂皮、香叶 包好备用
锅中倒水，水开后放入排骨焯出浮沫后捞出
另起一锅，倒油烧热，放入 生姜片、葱段、大蒜片 翻炒出香味
炒出香味后焯好的排骨，将排骨炒出油脂，倒入 料酒、生抽、老抽、食盐
倒入可乐，可乐没过排骨即可，放入 纱布包 ，大火煮开后转小火焖一小时左右
煮至汤汁粘稠后放入味精，大火收汁，将纱布袋、葱姜蒜取出，关火盛出摆盘即可
好吃的可乐排骨就做好了
姜丝可乐
生姜清洗干净去皮切丝
锅中倒入可乐，放入切好的姜丝，大火煮开后转小火再煮五分钟即可
可乐鸡翅 不放一滴油，简单又 健康
可乐用来做可乐鸡翅是我认为最好吃的菜，色泽艳丽，味道鲜美，咸甜适中，做法简单方便。
材料：
鸡翅500g(鸡翅中、鸡翅根皆可，鸡翅中脂肪含量较低，摆盘漂亮；鸡翅根肉更多，价格便宜，性价比更高一些；)
可乐1瓶；
香葱、老姜、蒜、料酒、生抽、老抽
淀粉、盐、白胡椒粉、鸡精、蚝油、白芝麻
准备工作：
香葱一部分切长段，一部分切成末备用；
姜、蒜切片备用；
淀粉加水变成水淀粉备用；
做法：
1、鸡翅洗净后改花刀，冷水浸泡30分钟，将鸡翅的血水充分泡出，同时能极大的减轻鸡肉的腥味；
2、腌制；充分洗净的鸡翅沥干水份，加入香葱段、姜片、料酒、盐、白胡椒粉腌制30分钟左右；
3、将腌制好的鸡翅一个个下入锅内，小火煎制金黄，翻面继续煎制，直至两面金黄，在煎制的过程中，鸡翅的鸡皮将会煎出较多的油，能达到不放一滴油还特别香的目的；并且，鸡翅在煎制的过程中，会使鸡翅的肉更加紧实一些，口感更好，一举两得；将煎好的鸡翅乘出备用，煎出的油则锅内留用；
4、开小火，锅内加入加葱姜蒜爆香，待葱姜蒜略微金黄，倒入盛出的鸡翅，生抽老抽锅边淋入，略微翻炒一下
倒入可乐，可乐需覆盖住鸡翅，加适量盐，转大火炖煮，煮沸后转中火炖煮20分钟；
5、待锅内汤汁较少时，挑出葱段、姜蒜片，分三次倒入水淀粉勾芡（倒入水淀粉前需要将水淀粉充分搅拌均匀，以防淀粉沉淀在底部），加入蚝油、鸡精、白胡椒粉、白芝麻、香葱末，搅拌均匀即可出锅装盘
Ⅱ 除了可乐鸡翅，你还能想到哪些可乐美食制作方法是什么
除了可乐鸡翅，你还能想到哪些可乐美食？制作方法是什么？可乐排骨；最先准备材料：猪排骨，一定要一小块的哦，那样更容易进味并且香呀；可口可乐一罐，信任我买罐的，总觉得罐的可口可乐气上多，很好喝；葱，姜，老抽王，生抽酱油，盐等，将锅内放水烧开，倒入切开的小排骨，焯一下，直到猪排骨略微没有血色就可以捞起来预留。出锅下油，放入切开的葱蒜等原材料，持续煸炒进行爆香。将羊排倒进锅中，煸炒，添加老抽王，生抽酱油，盐调料（依据自身的喜爱调整哦，别做的咸了，那般也不美味啦，少放一点点就行啦）。
Ⅲ 可乐可以烧什么菜好吃
可乐红烧肉
五花肉、（姜片、蒜末、葱段）各少许、3克盐、4克白糖、4毫升生抽、2毫升老抽、250毫升可乐、4毫升料酒、3毫升水淀粉、
食用油适量
1 、将五花肉切成2厘米宽的片。
2 、改切成条，装入盘中，备用。
3 、用油起锅，倒入五花肉，翻炒至转色和出油。
4 、加入白糖，翻炒均匀。
5 、倒入姜片、蒜末，翻炒均匀。
6 、加入生抽、老抽，炒匀，上色。
7 、淋入料酒，加入盐，炒匀调味。
8 、将可乐倒入锅中，拌匀。
9 、加盖，烧开后用小火焖40分钟。
10 、揭开锅盖，用大火收汁，加入水淀粉勾芡。
11 、放入葱段，用锅铲翻炒均匀。盛出装盘即可。
Ⅳ 可乐炒什么好吃又简单 好吃又简单的可乐排骨的做法
1、可乐配排骨好吃又简单。
2、用料：排骨350g、可乐200ml、油适量、香菜适量、炒香白芝麻适量、生抽适量
3、做法：排骨事先用清水泡几次，换水，尽可能去掉一些血水；
4、热油锅，下排骨煎香两面；
5、倒入可乐，煮开后转小火慢慢煮；可以再加一点点生抽调味上色；
6、煮约20-30分钟，可乐差不多收干的时候；可以加入一点香菜炒匀即可，不加亦可，大火把汁收干，上锅后撒一点炒香的白芝麻装饰。
Ⅳ 美食小知识，可乐能和哪些菜一起搭配
跟可乐在一起搭配的菜，第1个想到的就是可乐鸡翅。可乐鸡翅一点不油腻，可乐把鸡肉的鲜甜都给调出来了，吃上就停不下来。
做可乐鸡翅的时候一定要注意，最好在里面放一些姜丝，这样做出来的鸡肉更鲜美。先把姜切丝，然后在油中爆炒一下，接着放入鸡翅翻炒变色。这时加入可乐炖煮，等把可乐收汁之后，就变成一盘美味的可乐鸡翅了。
还有一道用可乐做的菜很适合孩子吃，这道菜就是可乐烧虾。先把虾的虾线挑掉，然后把虾皮切开。用油稍微煎一下虾后就倒入可乐收汁儿，收汁的过程再放些食盐即可。做好的可乐大虾，虾肉和虾壳可以轻松分开，给孩子吃补锌补脑。
Ⅵ 可乐可以做些什么好吃的菜
1.可乐鸡翅。材料：鸡中翅，蒜头，白酒小许，花生油，可乐一罐，生抽半杯，糖10到15克，八角，姜。
做法：
1.洗净鸡翅，晾干水。
2.汁料拌匀，以慢火煮约10分钟，至汁料出味。
3.烧红锅，放油，爆香蒜头，将鸡亦两面都煎到金黄，加白酒。
4.将鸡翅转放入已经煮过的汁料中，用中火煮10分钟即可出锅。
2.可乐猪蹄。材料：猪前脚1只，可乐1罐，葱2根，蒜，姜。
调料：油，生抽，料酒，米酒，盐。
做法：
1.猪前脚去除杂毛，洗净后斩成块状 2烧开半锅水，放入葱段和姜片，加入料酒，放入猪脚汆烫1分钟，捞起沥干水。
2.烧热，姜片葱段和蒜粒，倒入猪脚爆炒2分钟至变金黄色，加入米酒。
3.将猪脚盛入砂锅内，倒入葱段姜片和蒜粒，再倒入1罐可乐1杯清水，生抽和米酒搅匀。
4.加盖大火煮沸后，改小火焖煮1小时。
5.待锅内汤汁呈浓稠状，加入汤匙和盐调味，开大火至汤汁烧干即可出锅。
Ⅶ 可乐能做哪些菜呢
对于吃货来说，真的没有什么不可能！比如可乐，原本是饮料，如今也成了做菜的调味料，可乐鸡翅、可乐排骨......可乐入菜已经屡见不鲜。
by 哈尼22
·主料·
肋排｜800g
小瓶可乐｜1瓶半
·辅料·
大葱｜2小段
姜｜半块
香叶｜1个
辣椒｜1个
八角｜1个
桂皮｜1个
红烧酱油｜3茶匙
生抽｜1茶匙
盐｜适量
料酒｜2茶匙
香葱｜适量
白芝麻｜适量
·做法·
1.肋排提前半小时在冷水里泡出血水，中间换2次水。
2.大葱切段，姜切片。
3.锅中水煮开加入一半大葱和姜片、料酒2勺，倒入排骨。
4.再次开锅后煮2分钟捞出，反复冲洗，洗去排骨上的浮沫。
5.锅中倒入适量的油，烧热后放入排骨煸炒，煸炒到表面微焦。
6.加入另一半的大葱、姜片、辣椒翻炒，炒出香味。
7.加入红烧酱油，翻炒至上色，再倒入砂锅中，加入1瓶半的可乐。
8.加入料酒1勺、生抽1茶匙、香叶、八角、桂皮。（这三种香料是为了增香，也可以去掉。）
9.开火后转小火，炖1小时，加入盐调味，再大火快速收汁。
10.最后撒上白芝麻、香葱装饰，是和糖醋排骨截然不同的味道～
小贴士
1. 天气热的时候泡血水的时间可以减少一半。
2. 如果想要排骨更入味，就尽情加可乐吧。
3. 加一个辣椒出来的味道是微辣的，可以根据喜好加。
4. 最后的盐可以根据口味选择加还是不加。
5. 收汁的时候一定要快速收，慢了有可能会使排骨糊了。
Ⅷ 可乐都可以做什么好吃的
可乐可以做出很多的美食,例如:可乐鸡翅,可乐排骨,可乐肉丸,可乐卤蛋,可乐蛋糕等等很多的好吃的,如果你对这方面感兴趣的话,可以详细的了解一下,去当地的烹饪学校实地考察一下,毕竟自己学会了才能做出来很多的美食给家人吃。
Ⅸ 可乐配什么好吃
一、可乐鸡翅。做成品的可乐鸡翅，色泽艳丽，味道鲜美。鸡翅口感嫩滑，咸甜适中。不会像鸡胸那样柴，也不会想鸡翅根那样口感发干。简单步骤一起看过来
1. 锅中倒油，将鸡翅煎到正反变色
2. 倒入葱姜蒜和辣椒翻炒，然后倒入可乐
3. 大火焖十分钟即可出锅。
二、板栗配五花肉，大家吃过么？我这个肉食动物，就试过把板栗和五花肉搭在一起，做了一道板栗五花肉，味道出奇的好。在这板栗飘香的日子，盆友们可以试试哟~
五花肉肥而不腻，栗子颗颗珠圆玉润，吸收了五花肉精华，入口柔软鲜美，甜甜糯糯，吃起来好不过瘾。
三、辣白菜配香菇
有一段时间我迷恋上做辣白菜，就开始开发各种辣白菜料理，其中一道就是：辣白菜烩香菇。香菇切块，先大火炒过，起锅。辣白菜炒香铺锅底，然后倒入香菇，小火焖烧，味道酸、甜、辣、鲜，下饭神器！