① 请问玉米春卷怎么做好吃呢
玉米春卷
材料
玉米粒380克,无盐奶油60克,中筋面粉60克,牛奶400毫升,起司片3片,盐 1茶匙,糖 1茶匙,黑胡椒碎 适量,玉米粉1茶匙,水 1茶匙,春卷皮20～22块
做法
玉米粒隔水备用。 锅中加入奶油，以小火煮溶。 下中筋面粉，以打蛋器拌匀至没有干粉粒后保持搅动多煮约 3 分钟。 每次下 50 毫升牛奶，下牛奶后以打蛋器拌匀后再下另一次牛奶，直至牛奶全部用完。 拌成顺滑浓稠之白酱。 加入起司片拌至溶化，加入玉米粒﹑盐﹑糖及黑胡椒碎拌匀，关火待凉。 玉米粉加入水拌匀成粉浆。拿一块春卷皮铺平，如图于靠近春卷皮一角的地方加入一匙馅料，卷起一角后折起两边再卷起，于收尾的角位涂上玉米粉浆后卷成春卷，收口向下放好。 锅中加油，以中猛火烧热，下春卷炸至表面金黄色捞起即成。 上桌。
② 玉米卷家常做法，正宗玉米卷怎么做
③ 早餐自制红豆玉米卷，家里人都爱吃，你知道是如何做的吗
早餐自制红豆玉米卷，家里人都爱吃，你知道是如何做的吗？
④ 奶香玉米卷的做法，奶香玉米卷怎么做好吃，奶香
主料
玉米粉
150g
面粉
350g
辅料
牛奶
250ml
酵母
2-3g
糖
10g
步骤
1.原料。
2.牛奶加入酵母搅拌均匀。
3.放入面粉，玉米粉揉成光滑的面团。
4.室温发酵两倍大。
5.彻底排气。分成30g左右的份。
6.取一份擀开。
7.如图。
8.卷起来。
9.做成椭圆形生坯，放入锅里进行二次发酵。
10.发酵好的玉米卷加热2分钟，兑水淹没玉米卷的三分之二。
11.中火煮20分钟。
12.小火收干汁后继续煮2分钟，不揭开盖子焖5分钟。
⑤ 玉米面花卷怎么做如何做好吃
用料
玉米面 188克
面粉 562克
盐 适量
牛奶 390克
奶粉 40g
鸡蛋 1个
酵母 5克
黑芝麻 适量
葱花 适量
胡萝卜 切细丝
玉米面花卷的做法
玉米面:面粉≈1:3。也可不加玉米面，全用面粉，加酵母、1个鸡蛋和水，以面粉：鸡蛋+水=2：1，全部材料放入厨师机内，1档10分钟左右，成团。
⑥ 玉米卷怎么做 薯仔泥玉米卷简单做法分享
1、主料：薯仔4个。
2、辅料：青豆少许、胡萝卜1根、玉米1根。
3、做法：
（1）薯仔洗净，去皮，切成薄片，码放在碗里，上锅蒸。
（2）?趁蒸薯仔的时间，洗好青豆、玉米掰成小粒、胡萝卜洗净切丁。
（3）薯仔蒸好以后，放入保鲜袋中（两层）用顺手的工具碾压成薯仔泥。
（4）冷锅热油，油七成热后放入胡萝卜翻炒，再倒入玉米和青豆一起炒，待香味飘出，切胡萝卜、青豆颜色变深，三样东西基本熟透后放适量盐，黑胡椒翻炒，最后装盘即可。
（5）准备一张保鲜袋，放上适量的薯仔泥，拉起保鲜袋四周，把薯仔泥捏成圆球。
（6）再压扁，逐次每边压，最后成长方形状。
（7）放入炒好的玉米青豆，用小勺轻轻挤，使之平铺开来，周围留些空余。
（8）薯仔泥一边折起，轻压，另一边同样方法，最后成卷，两头往里收紧，使馅都包裹住即可。
（9）包好的卷，沾上蛋液，裹上面包粉，入锅炸至金黄即可，最后吸去多余油。
⑦ 培根玉米卷怎么做
食材：培根 、普通面粉 、全麦面粉泡打粉 、糖 、盐 、鸡蛋软化的黄油或植物油 、牛奶 、玉米粒、切达奶酪碎
做法：
1、油煎切碎的培根，逼出多余的油脂用厨房纸擦干。
2、同时，在一个大盆中混合所有的干性材料。
3、在另一个盆中，混合蛋液、软化的黄油、牛奶，并将混合液慢慢倒入干性材料中，搅拌均匀。
4、加入培根碎以及玉米粒，再加入1/3量的切达奶酪碎，略微切拌至均匀。入模具。
5、剩余的切达奶酪碎撒在表面。入170°C烤箱，烘烤50-60分钟。
⑧ 好吃的玉米面花卷怎么做，玉米面花卷的做法
食材明细
面粉
350g
玉米面
150g
酵母粉
2g
五香粉
适量
原味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
玉米面花卷的做法步骤
玉米面花卷的做法步骤：1 1面粉、玉米面混合
玉米面花卷的做法步骤：2 2酵母粉用温水化开加到面粉里再加适量水和成玉米面团，饧发至2-3倍大小
玉米面花卷的做法步骤：3 3排气滚圆分成两块面团（方便操作）
玉米面花卷的做法步骤：4 4擀成大圆饼倒少许玉米油抹匀
玉米面花卷的做法步骤：5 5撒五香粉和盐
玉米面花卷的做法步骤：6 6从上而下卷起来
玉米面花卷的做法步骤：7 7切段分剂
玉米面花卷的做法步骤：8 8两个一组上下重叠用筷子在中间压出痕迹
玉米面花卷的做法步骤：9 9做好的花卷
玉米面花卷的做法步骤：10 10把另一块面团也做完二发
玉米面花卷的做法步骤：11 11蒸锅倒凉水摆上生胚
玉米面花卷的做法步骤：12 12水开上汽后中火蒸25分钟
⑨ 玉米花卷的家常做法大全怎么做好吃视频
主料
高筋面粉
500g
玉米面粉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
酵母
5g
步骤
9.加了玉米面的花卷一样好吃，更健康哦。