⑴ 圆白菜泡菜炒什么好吃
用料
泡菜 1/4棵
粉条 一大碗，温水泡软
盐 1/4茶匙
白糖 1/2茶匙
生抽 1汤匙
葱花 少许
泡菜炒粉条的做法
粉条用热水泡软，或直接煮熟，之后用冷水浸泡一下即刻取出沥干水分。泡菜切粗丝
再放粉条和调料翻炒片刻后，加少许水略煮，收汁即可关火
⑵ 白菜配什么炒好吃
白菜炒肉末
材料：白菜、肉沫、香葱、大蒜、食盐、食用油、鸡精、水淀粉。
做法：
1先大白菜洗净切段，葱蒜切好备用。
2烧热锅，下适量油烧热，爆香葱及蒜。
3然后下加入肉末爆香。
4放入白菜煸炒至熟，加入适量的食盐、鸡精粉调味。
5最后使用水淀粉勾芡即可出锅。
白菜炖粉条
材料：白菜、五花肉、粉条、香菇、葱、姜、八角、酱油、耗油、鸡精、食盐。
做法：
1、先将香菇提前冷水泡发、粉条泡发备用。
2、再将五花肉洗净切片。
3、将葱、姜各自洗净切好。
4、然后入油锅煸炒至出油，略微焦黄，再放入葱姜、八角煸炒一下。
5、将白菜洗净切好，先将白菜梆放入翻炒片刻，再放入白菜叶继续翻炒。
6、之后倒入味极鲜，蚝油，加盐，放入泡好的香菇，盖上锅盖炖10分钟。
7、再将泡好的粉条放入锅中，翻炒至粉条入味、变软。
8、最后撒入鸡精，也可不放，即可盛盘出锅。
醋溜白菜
材料：白菜、生姜、大蒜、干辣椒、生抽、香醋、白糖、食盐、鸡粉。
做法：
1、将白菜洗净撕成小块，沥干水分。
2、姜切丝，蒜切碎，干辣椒切段。
3、再将香醋、生抽、盐、匙白糖、鸡粉调成酱汁。
4、然后锅里热油，爆香姜丝和干辣椒。
5、先放白菜梗，接着放白菜叶子拌炒一会。
6、之后调入酱汁，炒至白菜发软后放蒜蓉。
7、最后将其拌炒均匀即可出锅。
⑶ 白菜怎么炒最好吃
蚝油炒白菜
配料：
白菜 180克、蒜 4瓣、蚝油 15克、食用油 4克、麻椒油 3克、精盐 1.5克
烹饪步骤：
1.原料：白菜，蒜
2.蒜切片，白菜斜刀切片，将白菜叶和白菜帮分开放置
3.锅中倒入食用油，放入蒜片，将蒜片炒香
4.加入白菜帮，翻炒
5.白菜帮要多炒一会，将其中的水分炒出来，然后加入蚝油，蚝油和蒜是绝配，所以有蒜就有蚝油哟
6.将蚝油与白菜帮翻炒均匀，再加入盐，小白菜很新鲜，所以不需要加水
7.加入白菜叶，快速翻炒
8.当白菜叶稍有点塌秧时，加入麻椒油提味，关火出锅
9.清淡的蚝油白菜做好啦
⑷ 圆白菜与什么同炒好吃
糖醋圆白菜
1、把圆白菜洗净，切片，沥净水。
2、锅内油热后放入花椒、花椒未糊前捞出仍掉。再把干尖椒丝
（切好后放点水泡一会）放入油中炸一下后，赶快加入圆白菜、白糖、醋、盐、味精，急火翻炒后即可
⑸ 白菜和什么搭配炒着好吃
来碗热腾腾的米饭，开吃！
小贴士
炒白菜一定要大火快炒，这样辣味才能呛进去。
⑹ 白菜跟什么炒好吃
,1，白菜和黑木耳，胡萝卜一起炒。营养非常好，颜色也好看。
2，白菜和《黄颜色》的豆干放点彩椒，也很不错。
3，白菜放点白醋，再放点蒜瓣，彩椒，或者泡尖椒，口味重的比较喜欢
⑺ 白菜怎么炒好吃 家常
用料
主料：卷心菜500克、猪肉末50克
辅料：葱5克、蒜3克、姜3克
1、卷心菜切块。如下图所示。
⑻ 什么炒白菜好吃
跟老妈学的白菜烧芋头，简单的家常菜，特别适合冬天，好吃又暖和
从小到大，我们吃的炖菜和烧菜很多很多，有的是薯仔、有的是芋头、有的时候莴笋、有的时候萝卜。但我最喜欢的还是薯仔和芋头，尤其是喜欢吃芋头烧白菜。清甜的白菜上裹着粉粉的芋头，使白菜上多了一份芋头特有的香味，而粉糯的芋头吸收了白菜的清甜，更加好吃了。
记得小的时候，那时候家里比较穷，很少能吃上肉，就是炒菜油腥也很少。可是妈妈总能给我们做一些简单实惠又好吃的菜。特别是在冬天，她最喜欢做一些炖菜给我们吃。既好吃又暖和，尤其是用“白菜烧芋头”，锅中放一丁点油然后放点豆瓣酱一炒，把芋头放里边添上水，加了点白菜一起炖，出锅时放点青蒜苗。端上来就着米饭开吃，味道特别好。我们兄弟姐妹几个都抢着吃，最后连汤汁都不会剩下。一直到今天这道菜也是我们家里面经常要做的菜肴。说了这么多，那么我们就看一看它的具体做法吧！
【菜品特点】:芋头口感粉糯略带清香，白菜味道清甜带着香粉的味道
【制作主料】:香芋1个约500克、白菜150克
【制作调料】：盐2克、豆瓣酱10克、生抽5克、姜几片、大葱一段、大蒜5瓣、香葱1根、鸡精2克
——制作方法和步骤——
【步骤一】：我们带上胶皮手套然后把香芋皮削掉，然后把削完皮的香芋切成2-3cm左右的块。
【步骤二】：把切完的香芋块放入盆中，放清水，在放一勺盐清泡10分钟左右。这样可以防止芋头的黏液流出。
【步骤三】：我们把白菜洗净后切成条放入盘子中，姜切成丝、葱也切成丝、大蒜拍碎切成粒、青红尖椒切成小圈放入盘子中，同时切点五花肉备用。
【步骤四】：我们把香芋捞出来冲洗两遍后捞出来然后沥干水分备用。
【步骤五】：锅中放少许油，开小火把五花肉放里边炒出油，然后把姜葱丝放里边炒出香味，放入豆瓣酱继续炒出红油。
【步骤六】：炒出红油后，把香芋倒锅里边翻炒均匀后，然后添水没过香芋。
【步骤七】：然后我们放十几粒花椒和一勺生抽约5克左右、2克盐，然后烧开后倒入砂锅里边。
【步骤八】：我们开小火焖制15分钟左右，倒入白菜把青红辣椒圈和大蒜放里边，同时放2克鸡精翻匀后继续煮3分钟左右。
【步骤九】：差不多煮3分钟左右后，我们把青红辣椒圈和大蒜和鸡精2克放里边搅拌一下，然后撒上香葱段上桌开饭啰！
——【内容总结之“小猫寄语”】——
白菜烧香芋是一道非常不错的家常菜，味道清香略带辣味，口感香糯。而且做法简单，一看就能学会，但是我们需要注意以下几点：
（1）白菜可以是大白菜也可以是小白菜，但是我们下白菜的时间要把握好，一般放白菜要等香芋9分熟的时候，而且煮的时间不宜过长，一般3-5分钟正好。
（2）我们做这道菜用的芋头可以是香芋也可以说小芋头，其实味道都差不多，主要是我们，刮芋头皮时手切记要带上胶皮手套，防止过敏，引起皮肤瘙痒。
（3）芋头刮皮后用盐水中泡制10分钟左右，这样可以减少黏液流出，同时不要用铁锅烧菜，芋头会变黑，出锅成色不美观。
（4）加水刚刚没过芋头就可以了，要不然汤太多，不好收汤，口感也不好。
（5）青红辣椒和大蒜最后放入，可以保证这道菜的辣味，同时还能保证辣椒的清香和大蒜的香味
今天就和大家分享到儿了！ 做菜好吃都有技巧，这里是“小猫爱厨房”家常菜的分享，每道家常菜都是小猫学习和总结的一些小妙招，我每天都有一道家常菜的做法和大家分享。对于菜的做法法，大家有什么看法呢？欢迎大家在下方进行评论、留言、建议和吐槽！同时分享一下你们做菜的技巧，让我们共同学习成长，每天为家人做出美味的菜肴是我最幸福的事情！当然要是喜欢小猫麻烦关注收藏一下，小猫万分感谢！下次见，