⑴ 蛟河市美食
蛟河市美食有白肉血肠、清蒸白鱼、鸡茸蕨菜、庆岭活鱼、什锦田鸡油等。
1、白肉血肠：具有独特风味的白肉血肠，驰誉吉林食苑已有长久历史。这道菜的风味特点是：白肉薄如纸帛，色白有光、味美异香，吃起来肥而不腻、瘦而不柴、松软鲜嫩。血肠脆嫩绵软、热汤鲜香味醇、佐料五味俱全。冬用不冷、夏用不热，脍炙人口。
2、清蒸白鱼：清蒸白鱼是吉林的名菜之一。松花江水甘甜可口，远近有名。自古以来，松花江上的渔户即以江水煮白鱼，款待来访的亲友，被人们传为美谈。后来，经过烹饪高手潜心制作，终于创出了清蒸松花江白鱼这道名菜，登上了圣宴之席。清朝，松花江白鱼曾被列为贡品。清蒸白鱼有二种做法，高级盛宴以食汤取其鲜汁为主，鱼肉细腻无咸淡味：另一种是以食鱼肉为主，清蒸时使汤汁入鱼体内，属于蒸之法。
3、鸡茸蕨菜：此菜肴先将取自吉林东部长白山区的蕨菜用开水焯透，鸡肉斩成泥，加入各种调料制成鸡茸。蕨菜挂鸡茸在汤水中汆熟，再经扒制而成。成菜白绿相映，鲜美适口。
4、庆岭活鱼：活鱼的加式烹调独具特色，加工时现从鱼塘中捞起活蹦乱跳的金鳞大鲤，然后快刀解鱼，所用调料，无非油盐姜葱之类，都不出常规，唯有“把蒿”这一味调料，是当地山间生长的野草，叶形如菊科植物，颜色和南方的艾叶相似，气味也相仿，微带药香，随着满锅的水逐渐浓缩，而深深渗透进鱼肉中去。鱼肉味鲜肉嫩，令人满口生津。
5、什锦田鸡油：田鸡是吉林特产，含有较高的蛋白质。田鸡身上称为珍品的是田鸡油。田鸡油的传统做法是什锦田鸡油，即取田鸡身上的精华田鸡油作主料，再配上苹果、香蕉、白梨、桔子、菠萝、红果、京糕等调料制成糖糕，油如珍珠，配果似锦，色泽艳丽，口味香甜，营养丰富，滋补延年，是席上佳肴。
⑵ 长春市普阳街附近有什么好吃的饭店
就我知道的一些告诉你吧，绿园区交警大队 对面 有个‘大佛口水煮鱼’经常去吃他家的水煮鱼，经济实惠，玉米饼也挺好吃的，还有炒菜，也不错。
他家旁边有个‘专业酱骨’，感觉消费应该很高，所以没有吃过，不过应该很好吃。
也是隔壁有家‘鼎香园饺子馆-吉菜食府’。
还有‘蛟河庄稼院’‘驴肉’。
哦，还有个‘仙牛村烤肉’，室友去吃过，好像还不错。
还新开个‘苏氏牛肉面’，但是这个据说不是很好吃。
我家就在那边住，知道的也就这些了！
⑶ 谁知道蛟河高速庆岭活鱼村哪家好吃
推荐【庆岭红太阳正宗活鱼酒店】他家客人很多，今天我们刚去吃完回来，鱼味道很鲜，炒菜也很好吃！大众消费还有麻将机
⑷ 吉菜的特色定位
1、 长白山珍宴（长白山宾馆）
2、 松花湖鱼宴（吉林市商业技工学校）
3、 吉祥如意宴（吉祥大酒店）
4、 吉林鹿宝宴（乐府大酒店）
5、 南湖贵宾宴（吉林省南湖宾馆）
6、 前郭江南秀色宴（前郭县江南宾馆）
7、 天池林蛙宴（白山市宾馆）
8、 吉林雾凇宴（吉林市西春发饭店）
9、 李连贵风味宴（四平市李连贵风味大酒店10、金达莱朝族风味（延吉市金达莱饭店）
11、清香园满族风情宴（吉林市清香园酒店） 12、新兴园饺子宴（吉林市新兴园饺子馆）
13、白山市金秋益寿宴（白山市贸易局）
14、吉林风味宴（吉林省宾馆）
15、船厂宴（吉林市商业技工学校）
16、吉林全鹿宴（吉林国际大酒店）
17、图们江特色乡村宴（延吉市好来登饭店）
18、松花江莲宴（吉林瑞鑫酒店）
19、春谊嘉宾宴（吉林省春谊宾馆）
20、西关相府一品宴（吉林市西关宾馆）
21、江城冰雪宴（吉林市雾凇宾馆）
22、长白山蛇宴（吉林石光海鲜酒店）
23、田园珍馐宴（名门饭店）
24、同达创新风味宴（同达酒店）
25、民俗风情宴（延吉市空中乐园）
26、民俗烧烤宴（延吉市东方馆）27、长宾丰收宴（长春饭店）
28、油城风景宴（松原市石油大厦）
29、吉林学府风味宴（吉林大学北苑宾馆）
30、通山珍宴（通化市代表队）
31、乡情宴（吉林省松苑宾馆）
32、高大权饺子宴（高大权食品总厂） 1、 白肉血肠（吉林市西春发饭店、吉林市老白肉馆）
2、 胡记真不同酱菜系列（长春市胡记真不同酱肉铺）
3、 清蒸松花江白鱼（吉林市北苑酒店）4、 飞龙烧松茸（长白山宾馆）
5、 砂锅鹿宝（乐府大酒店）
7、 前郭烤羊腿（前郭县江南饭店）
8、 红烧田鸡（白山市宾馆）
9、 参杞田鸡油（白山市宾馆）
10、庆岭活鱼（蛟河市庆岭镇第一家活鱼馆）
11、好来登风味肘子（延吉市好来登饭店）
12、吉祥薯仔茄子泥（吉祥大酒店）
13、同达红扒猪手（长春市同达酒店）
14、同达鹿血糕（长春市同达酒店）
15、金猴戏蟠桃（长白山宾馆）
16、李连贵熏肉系列（四平市李连贵风味大酒楼）
17、锅包肉
18、抽刀白肉（梅河口市实验饭店、张禄）
19、拔丝白果
20、一品冰糖肘子（乐府大酒店）
21、扣鹿三宝（南湖宾馆）
22、果味人参（吉祥大酒店）
23、江米鸡（延边空中乐园）
25、翡翠松茸（延吉金达莱饭店）
26、白山双珍（吉祥大酒店）
27、风味熊掌（延吉金达莱饭店）
28、拔丝打糕（延吉金达莱饭店）
29、扇影时蔬（南湖宾馆）
30、长白山珍（南湖宾馆）
31、葱烤蟹花（南湖宾馆）
32、松茸两吃（南湖宾馆）
33、美味咸肉卷（南湖宾馆）
34、五彩鱼丝（南湖宾馆）
35、滋补养参汤（延吉金达莱饭店）
36、烧鱼头堡（乐府大酒店）
37、八珍素菜包（西关宾馆）
38、红杞雪蛤汤（吉林雾凇宾馆）
39、银锅（延吉金达莱饭店）
40、一品豆腐汤（南湖宾馆）
41、三宝汤（省宾馆）
42、双味血肠（西关宾馆）
43、两吃溪水龙虾（吉林省商业高等专科学校）
44、三丝素鱼翅（通化市贸易局）
45、一品鹿盅（西关宾馆）46、狗皮炒山野菜（延吉金达莱饭店）
47、鱼舟唱晚（吉林技校）
48、瑞血河灯（吉林技校）
49、拔丝脆皮打糕（延吉空中乐园）
50、软煎鱼子（吉林市饮食集团）
51、琵琶指鹿（吉林市饮食集团）
52、松茸鹿肉筋（南湖宾馆）
53、珍珠鹿筋（白山市贸易局）
54、两吃林蛙（白山市宾馆）
55、乡村小煎饼（延吉好来登饭店）
56、香酥糯米鸡翅（东北亚大酒店）
57、孔雀猴头（吉林市技校）
58、双吃素鸡（白山市贸易局）
59、八宝山果（通化市贸易局）
60、金盏石榴小排（延吉好登来饭店）
61、人参菜丹鹿胎（省物贸大厦）
62、葵花千层肉（春谊宾馆）
63、玉扇瓜荚（吉林国际大酒店）
64、皮蛋酥蟹羹（吉林雾凇宾馆）
65、什锦氽豆腐（南湖宾馆）
66、观蓬献福（延边州贸易局）
67、五洋捉鳖（延边州贸易局）
68、红乳香腿（延边州贸易局）
69、家鸡榛蘑粉（同达酒店）
70、清蒸鳌花（同达酒店）
71、伊通烧鸽子（羊城烧烤） 1、 李连贵大饼系列（四平市李连贵风味大酒楼）
2、 三仗单饼（吉林市商业技工学校）
3、 前郭馅饼（前郭县江南宾馆）
4、 新兴园圆笼蒸饺（吉林市新兴园饺子馆）
5、 西春发灌汤包（吉林市西春发饭店）
6、 回宝珍饺子（长春市回族饭店）
7、 会友发包子（吉林市会友发包子铺）
8、 金达莱冷面（延吉市金达莱饭店）
9、 打糕（延吉市民族饭店）
10、同达六合饼（长春市同达酒店）
11、同达六合糕（长春市同达酒店）
12、吉祥烙盒（吉祥大酒店）
13、石榴花酥（乐府大酒店）
14、一锅出系列（长春市一锅出饮食责任有限公司）15、王记酱骨头（长春市王记美食有限公司）
16、老韩头豆腐串（长春市老韩头熟食加工厂）
17、窝丝饼（吉祥大酒店）
18、白皮酥
19、东方饺子王系列水饺（长春市东方饺子王有限公司）
20、麻香肉火勺（前郭县江南宾馆）
21、雀屋饺（吉林省商业技工学校）
22、刺猬包（吉林省物贸大厦）
23、雪花龙须面（吉林省商业技工学校）
24、茶梅酥（乐府大酒店）
25、归巢（南湖宾馆）
26、四喜饺子（省物贸大厦）
27、鹿肉丝饼（南湖宾馆）
28、菜汁双丝卷（乐府大酒店）
29、迎宾饺（省宾馆）
30、硕归（吉林市商业技工学校）
31、蟹酥（省宾馆）
32、天鹅戏莲（吉林市商业技工学校）
33、蝙蝠酥（省宾馆）
34、银丝饼（白山市宾馆）
35、玉米饺（南湖宾馆）
36、海螺炒面（春谊宾馆）
37、白玉珍珠（新兴园饺子馆）
38、高粱面开心饼（南湖宾馆）
39、玉米水煎包（南湖宾馆）
40、南瓜包（南湖宾馆）
⑸ 我准备去蛟河，那有什么好吃的
蛟河市没啥好吃的,那个地方烧烤和火锅,还有狗肉多一些,别的没啥了
⑹ 长春有哪几家饭店实惠又有特色！
可以去老妈菜馆。地址在工农大路与红旗街西三胡同交汇。乐园路长春公园西门。临河街天地十二仿对面。 还可以去蛟河庄稼院。地址在普阳街北段。临河街老妈菜馆对面。 川菜可以选择三愈竹苑。地址在卓展百货6F。同光路与同志街交汇。 前进大街上的大秦瓦罐。 如果想好吃一些，可以去建设街上面。 烤肉选择大唐烤肉。地址在建设街。 世纪王子烤肉，在建设街，经济美味。 如果还有想挑特色，打下118114查询一下。想吃什么口味的，118114都会告诉你。