❶ 安徽蒙城有什么好吃的啊
泡烤 烧烤 烧饼 煎饼 sa汤 灌汤包 油条 豆汁 豆脑 呼啦汤 麻辣串 水晶年糕 等等
❷ 安徽蒙城有那些有名小吃
蒙城小吃,包括有名的SA汤,以及各油酥烧饼,烧把子,小笼包,因有古代的皇帝吃过的烧把子而出名。酥饼主要以小麦面粉为原料,入口焦酥,有葱香、油脂香和五香粉香味。是中国有名的小吃之一。
油酥烧饼1997年被认定为《中华名小吃》,以小麦面粉为原料,用水面团制成薄皮抹入板油茸泥,卷压成饼,烤熟而成。饼色金黄,层层透亮,入口焦酥,有葱香、油脂香和五香粉香味,入炉前涂以酱色油和芝麻,入炉烘烤时要掌握火候和炉温。烤熟后饼呈黄色,用火钳挑开,层层薄如纸,透明流油,焦酥可口。
蒙城,古称漆园,始建于殷商,圣贤庄子曾为漆园吏,唐天宝元年(742年)更名为蒙城县,驰名中外的道家文化圣地。境内有万佛塔、文庙、庄子祠、九鼎尉迟寺遗址灵山寺、等众多名胜古迹。其中位于县城东北的尉迟寺新石器时代遗址,是我国目前已发现的保存最完整的原始部落遗存,被称为“中国原始第一村”,1994年被评为全国十大考古发现之一,已列为国家级重点文物保护单位。地处黄淮海大平原腹地的蒙城,已经有五千年文明的辉煌历史,她每一处遗迹,无不烙上时代的足音,无不昭示着蒙城这块热土海纳百川的博大胸襟。
❸ 说说蒙城比较好吃的小吃有哪些
一、汤类:
1.卅汤(我感觉卅字不对!)我在外面从没喝过!!
2.油茶
北关那个卖的好喝!麻糊子里放粉丝,油茶里没有!油茶里有黑芝麻、豆皮丝,面筋、葱!没什么东西,就是好喝!
3.豆腐汁
从小我就在喝!一直想让人家给多放一点豆子!要是现在我就买一毛钱的豆子!
3.牛肉汤
这是后来才有的!我感觉很不错!
二、面点:
1.烧饼
薛素萍应该是比较有名的!单可能大家知道的不多!一中门口那个卖烧饼的不错,附小路口那个也不错!这两家都是发面的吧!没有油酥的!我感觉发面的夹一点东西最好吃!油酥的刚出来赶紧吃!
2.油条
全国各地都有!我感觉都不如咱们家的!外地的太粗!咱们家的很脆!刚炸的油条,让他炸老一点!往卅汤里一沾,马上就吃…………爽!
3.韭菜合子
吃早点的时候来一个!
❹ 谁吃过带汤椒麻鸡,吃过的来,蒙城最好的一家吃了感觉不好吃,还有好吃的带汤椒麻鸡没
有家早些年搬到南京去了,现在都吃不上正宗的了,啥味都没有,清汤噶水的,一点都不好吃了
❺ 蒙城有什么好吃的
你爱的人爱了多久 还能爱多久 每天写下你爱的人的名字 看看你能坚持多久
❻ 蒙城有什么小吃
蒙城小吃有薛家油酥烧饼、(sa)汤、城关派出所门口的豆汁、百货大楼的毛呢拉面和叨菜、百货大楼肯德基对面的状元卷馍等
❼ 安徽省蒙城县有什么好吃的~!
附小的烧饼和麻辣串 码头路南头的油酥烧饼 豆汁 煎包 凉皮 星光超市对过的学锋拉面 金天地东头第一家的炒面〔晚上〕 唤鸡楼南面丁家早点的灌汤包 撒汤 青云街口的卷馍 沙锅 状元楼南面的京味水饺 二院对过巷子里的油条 西关村幼儿圆对过的鸡汤豆腐脑 全家福楼下的地锅鸡 体委旁边的麻辣烫 影剧院旁边的小吃也不错
❽ 蒙城有哪些特色小吃或者招牌菜
蒙城酱牛肉
蒙城是着名的养牛大县,又是历史上大哲学家、思想家庄子的故里,养牛的历史可以追溯到春秋战国时代。因为庄子曾经写过一篇《庖丁解牛》的寓言,就是说当地有一位熟练的厨师,他分解牛肉的功夫出神入化,可以用一把尖刀在牛骨头和牛肉之间灵活自如的拆卸,而刀口的薄刃丝毫也不损坏。
这是比喻熟能生巧、掌握事物规律,但也是拆解了无数头牛才能得来的经验,可见蒙城当年的养牛盛况空前。
牛肉做法有很多,
经过多种调味料的腌制而制成的酱牛肉,口感圆润平顺,香味浓郁,为佐酒上等佳肴。
❾ 蒙城县的特色小吃是什么
萨汤油饼
❿ 蒙城有哪些小吃
一、汤类: 1.卅汤(我感觉卅字不对!)我在外面从没喝过!! 2.油茶 北关那个卖的好喝!麻糊子里放粉丝,油茶里没有!油茶里有黑芝麻、豆皮丝,面筋、葱!没什么东西,就是好喝! 3.豆腐汁 从小我就在喝!一直想让人家给多放一点豆子!要是现在我就买一毛钱的豆子! 3.牛肉汤 这是后来才有的!我感觉很不错! 二、面点: 1.烧饼 薛素萍应该是比较有名的!单可能大家知道的不多!一中门口那个卖烧饼的不错,附小路口那个也不错!这两家都是发面的吧!没有油酥的!我感觉发面的夹一点东西最好吃!油酥的刚出来赶紧吃! 2.油条 全国各地都有!我感觉都不如咱们家的!外地的太粗!咱们家的很脆!刚炸的油条,让他炸老一点!往卅汤里一沾,马上就吃…………爽! 3.韭菜合子 吃早点的时候来一个!