㈠ 喝酒最好的下酒菜是什么
卤牛肉，卤猪耳朵，豆腐干，花生米，再凉拌个黄瓜，或者一个青芛拌折耳根，下酒不错。
这个问题多少人都给予了回答，基本上没有什么可落下，要补充喝酒吃什么菜好的问题了，人人都有各自喜爱吃的东西。
喝酒的下酒菜，有大钱的人，爱吃贵一些的山珍海味吧。个人经济能力不行的，还爱喝酒者，吃个花生米或啃块咸菜就是很不错的下酒菜了。
说多了没意思，就谈到这里，欢迎网友们点评，谢谢!
好心情。[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]
每个古装剧里都会有一个客栈，名字大多是叫悦来客栈，通常是打架斗殴的主要场所，这种客栈或路边小店大概从来不准备别的菜，因为人人进来都只有一句话：小二，来两斤牛肉，烫一壶好酒！
哈哈！正合我意，因为我喝的不是酒，而是喜欢下酒的菜，无肉不欢！小口喝酒，大口吃菜，爽！
金庸大师在射雕英雄传里，北丐洪七公最喜欢肥鸡美酒，除了叫化鸡外，还有一道菜叫“玉笛谁家听落梅”，好一个高端大气上档次的菜名！客官们先别忙动筷，看金庸大师的笔下什么叫秀色可餐:
洪七公闭了眼辨别滋味，道：“嗯，一条是羊羔坐臀，一条是小猪耳朵，一条是小牛腰子，还有一条……还有一条……”
“肉只五种，但猪羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是一般滋味，一共有几般变化，我可算不出了。”黄蓉微笑道：“若是次序的变化不计，那么只有二十五变，合五五梅花之数，又因肉条形如笛子，因此这道菜有个名目，叫做‘玉笛谁家听落梅’。
下酒菜不需要太丰盛，只要精致可口就好！
相对于下饭菜，下酒菜的特点清爽少油，凉拌冷盘小炒最佳！
孔乙己喜欢茴香豆，他最爱说“多乎哉，不多也”，难怪他只是个落魄的秀才却中不了举，他并不知道这句话的真正意思。
作为超级吃货的我，对下酒菜的要求比酒更高，酒只要不太辣喝着柔和就好，而下酒菜必须做足功夫！
首先要炸的酥脆的花生，炒的带壳花生也好，三五哥们边喝边慢慢剥花生边聊天，为慢工出细活的大厨救场。
其次上几道冷拼酱卤菜，比如鸭脖鸡爪猪蹄猪耳朵猪肚丝酱牛肉，辣而不燥肥而不腻。
接着来几个凉拌泡菜类的，比如拍黄瓜萝卜皮陈醋菠菜松花蛋四川泡菜等等清淡最爽口！在东北时吃的大丰收沾酱菜也不错！
然后来几道精美小炒，还是要以清淡爽口类为主。
当然由于地方生活习惯不同，还有很多脍炙人口的下酒好菜就不一一赘述，各位亲按自己口味调整就可以啦。
祝你好胃口好心情好生活，晚安！
这又是人萝卜白菜各有所爱的问题。作为一个酒类饮料资深爱好者，在此分享一下我的私房菜吧，希望大家喜欢。
首先，凉菜，毫无疑问，首选传说中的百搭菜——“老醋花生”。这道菜纵横江湖无数年，所谓干湿结合，喝酒不打嗝。花生米里还带着丝丝的醋味，在伴随着酒的辣味，这酸爽这刺激，无菜能比。其他凉菜，比如拍黄瓜啊，豆腐丝啊，蕨根粉，夫妻肺片啊，也是参考之列。热菜中，也有一个成名已久的百搭菜——酸辣薯仔丝，也是喝酒出行必不可少。简单粗暴，易于上手，非常适合快速进入战斗状态。
其次，就是分喝的啥酒了。酒的种类太多，红酒什么的太高大上了不在讨论之列。就分为啤酒和白酒了。啤酒的话，当然少不了啤酒伴侣——烤串啊。一边撸着串，一边喝着冰凉的啤酒，如果是在酷热的大夏天，简直是此景只应天上有。另外，还有火锅也是不错的选择。喝着热乎乎的涮肉，喝着冰骨的啤酒，只有你胃好，绝对别有一番销魂的享受。另外，个人觉得上点海鲜也不错，传说中的啤酒加海鲜容易通风，但是你去青岛，大连等海边城市，那一到晚上就是一排排的烧烤海鲜大排档啊，在配上中国人的骄傲——青岛啤酒，绝对酒不醉人人自醉。另外，还有麻辣小龙虾，也是啤酒的最佳伴侣。辣辣的时候，喝一口透心凉的啤酒，天上人间有没有。
以上是喝啤酒的比较倾向的推荐，当然，喝白酒搭配也不错。然后和白酒比较搭配的，推荐一些家常菜吧。硬菜，首先当然是猪肉系列，猪头肉，猪蹄，猪膀，这好吃的同时还能解下酒，让你百喝不醉，何乐不为啊；然后就是鱼，很不错。烤鱼，红烧鱼，炸鱼都不错；在就是干锅一类的，什么干锅鸡块，干锅鸭头，干锅包菜等等都是不错选择。然后还有羊肉，烤羊腿最为合适，君不见蒙古大哥门，都是一口羊腿一口白酒的，那畅快，人生几何啊。另外，羊蝎子，羊排也不错。最后，就是一般的家常菜，都是不错的选择。可推荐的太多，例如，回锅肉，水煮肉片，水煮鱼片，鱼香肉丝，空爆鸡丁，干煸豆角等等，说的我都口水流下来了。
我喜欢口味重点的，辣点的尤其喜欢，可下酒的菜太多，但我觉得重要的是人。只有和合适的人在一起把酒言欢，纵酒高歌，才是最好的下酒伴侣。人对了，菜其实都是其次，坐路边也能喝起来啊。
现在条件好了，想喝酒三人之家我基夲四菜一汤。盐水鸭(或烤鸭)半只，芹菜炒肉丝，韮菜(或青椒)炒鸡蛋，素烧青菜，西红柿和菇十鸡蛋汤。来得快又好看好吃，既下酒又下饭，有荤蔬有营养百吃不厌。
首先看喝什么酒。喝白酒：1、红烧肉，肥而不腻，喝酒时吃一块，能很好的保护肠胃；2、花生米，俗称千捣，从开场能一直坚持到结束，不管你身份贫贵，都愿意吃几颗；3、拍黄瓜，清脆爽口，解酒解腻，手筷兼用；4、椒麻鸡，麻辣鲜香，让人口水横流，这四道菜能给你不一般的感觉。喝啤酒：1、花生米，不败神话；2、麻辣鸭头或鸭脖，下酒利器；3、黄瓜变蛋，变蛋能很好的中和胃酸；4、羊肉串，浓香的烤肉味，能充分刺激你的味蕾，也能让你大朵快颐，啤酒必备四利器！
谢谢被邀请回答！
这个问题应该是因人而异，没有绝对。另外，冷热季节不同，人们对食物的喜好也略有差异。所以只能笼统一点来讲！
花生米：传统常备食物，不分冷热季，人们喜欢它的香脆。还记得电影里面小二跑龙套用语：“来了，里面请，吃花生”，个人认为以前这是酒菜上来前，饭店招待.稳定顾客用的食物。
天热首选：手撕包菜，拍黄瓜，凉拌皮蛋，凉拌薯仔丝（或酸辣），简单快捷，清热解暑。
天冷首选：肉食类（增加热当量，耐嚼）。猪耳，肚丝和爆炒猪肝等。当然人多聚会时，以上肉食在天热时也照选不误。
君问最好下酒菜？
世上人多各所爱！
山珍海味喜不同，
自己点菜最实在！
和友人谈古论今，感慨人世间的沧桑是最好的下酒菜。
㈡ 最适合喝酒的下酒菜有哪些 最适合喝酒的下酒菜有什么
1、花生，花生可谓是最常见的下酒菜之一了，其做法也非常多，常见的糖炒花生米、油炸花生米、酒鬼花生、水煮花生都是非常适合下酒的菜肴。
2、小葱拌豆腐，豆腐里面的豆腐有着很高的蛋白质，而且能够排出毒素，可以说是很方便也很健康的一道下酒菜了。
3、牛肉，不管是牛肉干还是熟牛肉都是很好的下酒菜，我们也常看到电视剧或者小说中的江湖人士出场都是要上好的好酒加熟牛肉，当然了，西餐中的牛排也是搭配酒的哦~
4、皮蛋，尖椒皮蛋或者凉拌皮蛋也是常见的下酒菜了，制作起来也是比较简单，独特的口味也非常适合下酒~
5、熟食卤菜，一些平常的卤味，卤鸭脖鸭掌鸭脚鸡爪或者动物的内脏等，熟食店就可以买到，味道极其鲜美，还有平常的卤肉都是很好吃的，再配上一点小酒真的可以说是天堂般的感觉了。
6、酸菜鱼水煮鱼烤鱼，酸菜鱼水煮鱼或者烤鱼，这是富含蛋白质的东西，比较的解酒，而且是大众都喜欢的食物，还有营养，当下酒菜最合适不过了。
7、拍黄瓜，拍黄瓜之类的瓜果水果类的，这些东西最好生着吃，富含着很多的维生素，非常的适合下酒。
8、凉拌藕片，凉拌藕片或者酸辣藕片，藕片无论是酸还是辣都非常的可口开胃，作为下酒菜来说，酸的解酒，辣的开胃！是个非常好的下酒菜选择
㈢ 你觉得最好吃的下酒菜是什么
老一辈人最爱的6道下酒菜，很有年代感，鲜香美味，喝酒更有滋味
在我的印象中，老一辈的人喝酒，只喝散酒，对于下酒菜要求不高，装酒的器皿，也是瓷器大碗，除了划拳以外，还都喜欢拼酒，喝醉的时候很多，写完作业以后，就要去小卖铺打酒，价格真记不清了，反正很便宜，三元、两元的样子，在一个大白桶里面，要多少装多少，剩下的零钱，还能买一块雪糕吃，虽然对下酒菜要求不高，但也不能干喝啊，妈妈总会准备一些力所能及的，好点的就是拌猪头肉，差点的就是拍黄瓜，有时候甚至还嚼大蒜，世界之大，无奇不有，你知道最下酒的菜有哪些吗？
1、花生米为什么花生米这么受欢迎，这是因为，老百姓都有一块沙土地，一年四季都不闲着，种红薯、种花生、种粮食，收获的花生，不为销售，就给自己吃，可炸、可炒、可煮、可凉拌，无需额外购买，几乎家家都有，随便加工一下，就是一盘可口的下酒菜，很多老酒鬼喜欢叫它“陪到底”，意思是喝酒到最后，其他菜可以没有，但花生米必须要有。
2、凉拌菜心自家种植的白菜，水灵灵的，口感最好，一定要切最嫩的菜心，当然，有的人也愿意吃菜帮子，改刀切成细丝，放入盆中，倒入食盐、白糖、生抽、香醋，起锅烧油，放入2个辣椒，油热冒烟以后，浇在菜心上面，一道凉拌菜心就制作完成了，这道菜的特点，就在于凉、脆、解腻，夏天当下酒菜，特别合适。
3、咸鸭蛋80年代的时候，谁家没有一缸咸鸭蛋啊，最好是咸一点，除了下饭，还能当成下酒菜，咸味越足的鸭蛋，油脂也就越多，随便磕开一个小口，就滋滋的冒油，家中来客人的时候，一般都是从中间一切两瓣，码放整齐，摆盘上桌，在那个时候，咸鸭蛋下酒特别流行，人们都好这一口，咸香味美，能代替炒菜了。
4、疙瘩丝一说到老咸菜，那芥菜疙瘩不得不提，它的保存期很长，可以买现成的，也可以自己腌，一般情况下，都是切成细丝，用清水洗干净，放点 老棉油，香醋，直接就能吃，脆嫩可口，有的人也会放点辣椒，下油锅炒一炒，倒点酱油润色，炒过的芥菜丝，口感没那么脆，多了一丝绵柔，但是味道更足了，色泽红亮，咸甜微辣，这道菜特别耐吃，上桌率很高。
5、豆腐丝过去的农村，每个村都有做豆腐的手艺人，豆腐、干豆腐、豆腐丝、臭豆腐、豆浆等，那时候2块钱能买一大盆豆腐丝，回到家洗一洗，切成细丝，加点黄瓜，就是一道上好的凉拌菜，喜欢重口味的，可以烹点辣椒油，简单又好吃，豆腐丝在嘴里越嚼越香。
6、烧鸡到了农忙这几天，必须整点肉吃，除了猪脸、猪头肉以外，烧鸡也是一种常见的菜肴，它回家不用加工，撕吧撕吧就能吃，肉香，骨头更香，嚼着没吐的东西，特别适合下酒。
以上6种小菜，放在现在可能不算什么，但是在20 的时候，可以是很受欢迎的下酒菜， 尤其是烧鸡、猪头肉，北方人称之为“硬菜”，一般待客时才会出现，时过境迁，现在生活条件好了，再也不愁什么下酒菜了，点餐、外卖、肉食，应有尽有，条件是提高了，但是总好像缺少了点什么。
㈣ 你觉得最好吃的下酒菜是什么
第1道是凉拌猪耳朵。猪耳朵可以说也是非常好的一个下酒菜了，凉拌的猪耳朵吃起来脆脆嫩嫩的，吃起来的口感很好，但是有一些人不喜欢吃猪耳朵，觉得猪耳朵非常脏，吃起来不卫生，其实猪肉多都已经处理干净，吃起来的味道也是非常好的，而且也是很多人在喝酒的时候必备凉菜，不知道你们有没有吃过这个。第2道是夫妻肺片。这道菜里面的食材种类很多，全部都是牛身上的部位为原材料，把这些材料卤制之后切成片浇上红油多少的夫妻肺片，看起来红油油的，非常有食欲，而且吃起来的口感也是麻辣鲜香的，搭配着酒来吃是非常不错的一个下酒菜呢。第3道是拌凉粉。在一些地区的下酒菜里面也是经常能够看得到，这个菜的凉粉是由豌豆粉制作而成，吃起来q弹润滑切成块或者是切成条放一些料汁拌一拌，吃起来的口感非常爽口，但是如果不懂行的话，都会直接把它拿来当作下酒菜，其实其实这个是在里面有一些物质会和酒精发生一些化学反应，产生对我们非常不好的物质，所以说大家在看了这个文章之后，以后不要再拿这个菜当下酒菜了。第4道就是花生米。花生米可以说是很多人在平时喝酒的时候必备的一个下酒菜，花生米吃起来酥脆好吃，越吃越香，搭配着酒来喝的话，不知不觉会吃上一大盘。这样子搭配着酒来喝，越吃越香，越嚼越美，所以越喝就会觉得越开心了。第5道菜就是卤猪蹄。卤好的猪蹄闻着香吃起来更香，猪蹄里面的胶原蛋白也是非常丰富的，所以说女生其实多吃一些猪蹄对皮肤也是非常好的，很多人在喝酒的时候都会准备一些卤猪蹄来做下酒菜，一只手拿着酒，一只手啃着猪蹄，多么惬意的事情啊第6道是凉拌皮蛋。这个好的皮蛋有鸡蛋和鸭蛋，这两种鸡蛋是黄色的，鸭蛋颜色稍微黑黑一些，在做皮蛋的时候，上面胶质上调制好的酱料汁，味道吃起来非常酸爽，非常过瘾，再喝上一些小酒，那真的是太爽口了。第七道就是卤牛肉了。也是大家都非常喜欢吃的一个肉类，因为它的价格比较贵，所以说很多人在平时不会自己在家里面做卤牛肉，想吃的话都会去外面买上一些来吃，因为外面做的卤牛肉吃起来的味道非常不错，而且也省去了很多麻烦，吃起来非常的有嚼劲，所以在喝酒的时候把它当作下酒，它也是非常过瘾的。
㈤ 你知道哪些好吃的下酒菜
你知道哪些好吃的下酒菜？
首先我们说说什么是下酒菜？喝酒的时候吃哪些食材最合适？
1、下酒菜中如果能放些糖类，对喝酒之人的肝脏也是大有裨益的；
下酒菜，就是指喝酒时时常吃的菜肴，大家能够马上想到的有花生米、酸辣藕丁、火锅等，凉拌菜居多，下酒菜中如果能放些糖类，对喝酒之人的肝脏也是大有裨益的。糖对肝脏有保护的作用，所以一般下酒菜最好有1-2款甜菜，比如糖醋带鱼、糖醋藕丁、鱼香肉丝等；
2、下酒菜中最好有蛋白质丰富的食材；
富含蛋白质的菜肴，对于喝酒的人来说，也是极好的，原因就在于，白酒进入我们身体，容易影响我们的新陈代谢，身体容易出现蛋白质缺乏，所以下酒菜中最好有蛋白质丰富的食材，比如家常豆腐、红烧肉等；
3、下酒菜中最好要有碱性的食材；
喝酒的时候，为了保证我们身体内的酸碱平衡，下酒菜中最好要有碱性的食材，比如炒豆芽或者食用一些苹果、橘子等蔬菜水果；
4、喝酒的时候多食用含用醋的菜肴；
醋也有解酒的作用，所以下酒菜中少不了醋，喝酒的时候多食用含用醋的菜肴，也能减少酒对人体的伤害；
我们将下酒菜分成了以上4个方向，根据以上的分析，对于好吃的下酒菜，我们推荐如下：
一、椒盐皮皮虾；
皮皮虾肉质鲜嫩，味美可口，也是属于高蛋白质含量的食材，我们今天推荐的这道椒盐皮皮虾，炸至酥脆的皮皮虾，采用椒盐的做法，最适合下酒；
二、卤牛腱子肉；
卤牛腱子肉切片下酒非常美味，不腻解馋有嚼劲，牛肉蛋白质丰富，对于喝酒的人来说，也是极好的，原因就在于，白酒进入我们身体，容易影响我们的新陈代谢，身体容易出现蛋白质缺乏，所以下酒菜中最好有蛋白质丰富的食材；
三、挂霜花生；
挂霜花生，就是油炸后裹上糖汁，凝固后变色糖霜的花生米，一般都是食用油炸花生米下酒，我们推荐给大家的这道采用油炸后挂霜的糖花生米，糖对肝脏有保护的作用，所以一般下酒菜最好有1-2款甜菜，这道挂霜花生米就属于这一类，好吃下酒不说还能保护肝脏；
四、红烧肉烧鸡蛋；
红烧肉一般都是带有甜味的，而且猪肉和鸡蛋都是富含蛋白质的食材，对于下酒菜来说，这道红烧肉烧鸡蛋再合适不过了；
五、红烧黄豆芽；
红烧黄豆芽的时候，放入几片五花肉，豆芽味道会更加鲜美，口感爽脆，同时豆芽吸收了五花肉的油脂，吃起来会特别香，喝酒的时候，为了保证我们身体内的酸碱平衡，下酒菜中最好要有碱性的食材，黄豆芽就是属于这样一类碱性的食材；
六、凉拌毛豆；
在盐水中煮熟的毛豆米，淋上由陈醋、生抽、白砂糖等调料调配的调料汁，那是绝对的下酒菜，同时，下酒菜中少不了醋，喝酒的时候多食用含用醋的菜肴，也能减少酒对人体的伤害；
你知道哪些好吃的下酒菜？
为了保护我们的身体，我们给大家推荐了如下几款好吃的下酒菜：
1、椒盐皮皮虾；
2、卤牛腱子肉；
3、挂霜花生；
4、红烧肉烧鸡蛋；
5、红烧黄豆芽；
6、凉拌毛豆；
喝酒的时候，除了好吃以外，我们在选择下酒菜的时候也要注意保护我们的身体，所以我觉得这样几款美味下酒菜除了好吃美味，还能让我们建立起保护我们自己身体的观念，我觉得这才是最重要的；
都是，还差得多。
花生米，腊肉，猪耳朵，猪头肉
一说下酒菜，个人还是喜欢喝酒的。夏天啤酒冬天糯米老酒，跟酒友们说说阿拉宁波人的下酒菜。
1清蒸海鱼
整个大杂烩，一条鲳鳊鱼，两条小黄鱼，三条虎头鱼，几段带鱼平铺盘中，倒点料酒，姜丝蒜蓉，本地咸菜汁上锅蒸十五分钟。
2蟹脚
梭子蟹大脚水煮，水开即可，粘生抽陈醋蒜泥混合汁，鲜美啊。
3毛哈又称血哈
毛哈洗净，滚烫热水一泡三四十秒钟马上捞起，剥开带血丝的肉粘生抽陈醋，吃的就是它的原汁原味，小孩禁吃，大人一般五六个也差不多了（怕闹肚子
㈥ 好吃的下酒菜有哪些
中国7种最好吃的下酒菜：
1、花生米香香脆脆，而且吃起来方便又耐吃，用筷子夹一口一粒，再喝上一口小酒，能很好的控制喝酒的节奏，花生米做法简单，可以自己在家里做，中国人在喝酒的时候，都会配上一些小菜，而中国人最喜欢的下酒菜就是花生米，人们对它总是有一种独特的情感。一遍喝酒，一边吃花生米。
注意事项：菜可以多吃点 酒就不要喝过量了
㈦ 有哪些老一辈酒友公认好吃的下酒菜值得推荐
“老一辈”最爱的6道下酒菜，实惠又好吃，酒友：最后一个是经典我们都知道喝酒都是要有下酒菜的，什么卤肉，酱牛肉，鸡爪子，都是现在人们喝酒时喜欢吃的下酒菜，在老一辈的时候生活质量还没有这么丰富，在吃的方面还是很简单的，今天就给大家分享一下“老一辈”最爱的6道下酒菜，实惠又好吃，酒友：最后一个是经典！
第1个就是拍黄瓜，这大家应该都熟悉吧，黄瓜吃起来清脆爽口，是喝酒必备的一样菜肴，吃起来不腻，方法还简单，把黄瓜拍碎，在拌上酱油，醋，辣椒等等，就可以了。
小伙伴们，你们家都是喜欢用什么美食当小酒菜呢，发在评论区跟大家一起分享一下吧！
㈧ 爱喝酒的朋友不要错过，推荐哪些不错的下酒菜，让大家喝的更尽兴呢
干锅薯仔片
食物马铃薯、香肠腊肉、青椒、辣椒干、小香葱、蒜头、生抽、盐、鸡精、油。作法1、马铃薯切成片过冷水洗掉表层木薯淀粉再沥干水。锅中加温少许油将薯仔块煎至两面金黄盛出来，香肠腊肉切成薄片预留。2、青椒切成片，辣椒干切条预留，另出锅进行爆香蒜头，辣椒干，炒香腊肉。添加提早煎好的薯仔块，添加生抽煸炒。添加青椒煸炒一会儿，撒小葱就可以。
㈨ 你都吃过哪些美味可口的下酒菜
你吃过哪些好吃的下酒菜？下面小编为大家分享这五道美味可口的下酒菜，不知道大家都吃过哪些呢？
五、酱烧海螺肉
酱烧海螺肉简直是下酒必备菜，鲜嫩的螺肉，每一粒都超大颗，肉质紧致饱满，吃起来QQ弹弹，满满的韧性感！到了晚上调一杯酒，来一叠螺肉，美味可口。
朋友们，您们还有哪些喜欢的下酒菜呢？欢迎您积极留言！
㈩ 你知道哪些好吃的下酒菜
吃饭，免不了要喝酒，既然要喝酒，就必须得有下酒菜，哪些下酒菜好吃呢？那我就把我店里点击率最高的几种下酒菜分钟给大家。供大家过年期间选择。
炎炎夏日，当然要吃凉拌菜，首推的就是 剔骨肉。 就是没有骨头的纯瘦肉，剔骨肉的配料很丰富，有黄瓜、花生、和莴笋。可以说一菜三吃，关键是里面有下酒神菜油炸花生米，配上几瓶啤酒，简直完美。
再一个就是 盐水花生。 别小看这道简单的盐水花生，客人一进店，就是大手一挥：先把盐水花生抓一盘上来（是不是你也曾这样干过）
还有 爆炒猪腰。 男性顾客点击率最高，大家都懂得，而且和啤酒搭配最配合。
其实夏天的下酒菜最多，而且基本上都很好吃，比如凉拌白肉、爆炒田螺等等，还有烧烤类的下酒菜更是多得离谱，像烤生蚝、烤鱼都是喝酒必点的菜。
冬天天气冷，自然要吃能提升体内热气的食物。所以 酱牛肉 就是不二之选，配上自制的酱汁，一口酒，一口肉好不快哉。如果再约上三五个好朋友，把酒言欢，岂不乐哉。
驴肉。 最出名的就是麻辣驴肉，虽然这道菜我做的不是特别好，但丝毫不影响客人的点击率，除了能暖和身子，关键还能提神男性朋友的“那方面”能力，所以说自然是最好吃的下酒菜。
烤茄子 我店里没有卖，可是隔壁的烧烤店有啊，凡事到我店里吃饭的女性顾客，几乎都会去隔壁点上一份。女性朋友不仅喜欢吃茄子，还喜欢用茄子，所以茄子的功效不能被忽视。
桃妹来回答。
桃妹东北的，我家有三个酒鬼，我爸我叔我老舅。号称一喝酒全村嚎，飞沙走石鬼见愁。如果他们三个凑一块喝酒，永远下酒菜的主角都是老三样。 炸毛鸡，炸蚕蛹，和老鳖子。用他们仨的话说就是，艾玛老爽了。 除此之外搭配的花生米，拍黄瓜，大拉皮啥的，每次都是剩的。
这就是他们哥仨的下酒菜了，桃妹这三样也吃的不少。比较起来老鳖子最好吃，其次是炸毛鸡，蚕蛹吃多了反而提不起兴趣了。