❶ 水果热吃的做法大全
一讲到加热水果，很多人都会想到黑暗料理，其实真不是这样，很多水果在加热之后会更好吃，不论口感、味道、甜度都会上升一个等级，下面给大家介绍4种常见水果的加热吃法。
no.1 炸香蕉
如果评选最适合热吃的水果，香蕉一定榜上有名，因为香蕉热吃口感会更糯，也会更甜，并且煎炸烤都适合，做法也非常的简单，直接放到油锅里炸到金黄就可以吃了。或者把香蕉放在面粉里滚一下，再滚一下鸡蛋液，然后再滚一下面包糠，最后放到油锅里炸到金黄，这样一道甜甜糯糯，焦香酥脆的炸香蕉就出锅了。
no.2 烤菠萝蜜
烤菠萝蜜的做法也很简单，从水果店买来已经剥好的菠萝蜜，直接放到烤箱里，温度调到150度，烤10分钟即可。烤过的菠萝蜜香味浓郁，充满了热带气息，一口咬下去口感韧脆，异常温暖。
no.3 炖梨
炖梨可以养肺润燥，有止咳化痰的效果，制作起来也非常简单，一个梨子放到锅内，然后加入适量冰糖，大火煮开之后转小火炖30分钟，梨肉酥烂甜蜜果香四溢，记得吃梨的时候一定把炖梨的汤也喝掉，汤有非常好的止咳润肺的作用。
no.4 烤苹果
烤苹果的时候我们一定要选择面苹果，这样才会更好吃，苹果要处理一下，把苹果心用小刀挖出来，如果想吃的甜一点可以在里面填满冰糖或者砂糖，然后打开烤箱，调到200度烤一个小时。一个小时之后苹果表皮上布满了皱褶，挑开苹果皮，里面的苹果肉都变成了软糯的苹果泥，口感又酥又软，甜美可口。
当然也可以使用微波炉烤苹果，处理方法都一样，只是在烤制的时候调成中高火，加热7分钟即可，也会变得和烤箱烤的苹果一样软糯绵密。
❷ 火龙果太凉了,怎么热热吃
有的人不喜欢吃凉的东西，所以喜欢把水果加热了吃，火龙果这种水果可以加热吃，但必须要掌握正确的加热方法，加热温度不能超过70℃，因为温度太高的话会导致营养流失。
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1、火龙果可以加热吃
火龙果是能够加热吃的，但是也要讲究方法。火龙果加热吃温度最好在七十度以下。如果加热的温度太高的话，就会导致花青素以及维他命C流失，火龙果也就会失去原有的价值。
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2、加热不会改变寒性
有的人觉得火龙果加热之后就没有那么凉了，是不是就能够改变它的寒冷的属性了？其实不然，加热之后改变的只是它的温度，而寒性是火龙果的本质属性，加热是不能改变本质的。
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3、可用温水泡火龙果
如果将火龙果直接放入水中煮的话，是不容易控制温度的。如果想要吃热一点的火龙果，最好将火龙果在温水里面泡一泡，觉得不凉了就可以吃了，也没有必要泡得太久。
4、微波炉加热怎么样
优优小编是不提倡大家用微波炉加热火龙果的。因为将水果放在微波炉里加热，不仅会破坏其中的营养物质，还会使得水果中的水分缺失掉，连口感都会变化了，还有可能会有有害物质生成，所以最好不要这样。
5、火龙果是可以加热吃的
火龙果是可以加热吃的，但是最好不要直接放水加热，因为这样维生素C会流失。其实火龙果的吃法有不少，除了可以买来直接吃之外，还可以凉拌沙拉来吃，或者炒菜吃，这些都是可以的。特别是脆炸火龙果。面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀，制成脆浆，静放10分钟待用。烧锅下油，油温120度时，放入每片挂上脆糊地火龙果，炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。火龙果对人体减肥也有很好的效果，特别是其含有丰富的膳食纤维，对降低胆固醇也是有很好帮助的
❸ 热天吃什么水果好
夏季正是水果盛产的季节，荔枝、龙眼、西瓜、香蕉、水梨，还有进口的葡萄柚、苹果等琳琅满目。虽说水果要多吃，但是依照中医的看法，人体质分为寒、热、虚、实。水果也有水果的性质，一不留神，错吃水果也会让人不舒服。
水果属性和体质确有关，说到食物属性，中医有所谓“四气”。这是指食物进入体内，会产生“寒、热、温、冷”的作用，如果不温不热，不寒也不凉，则归属于“平”性。因此，每种水果如果进入了人体，也就有它的“个性”。 中医更强调均衡、阴阳调和，体质偏热的人要多吃寒凉性的食物，体质偏寒的人，自然要多吃温热性的食物，吃水果的原则也一样。同时，地形、气候也会影响生理与饮食，比如亚热带地区，仲夏暑热难当，受天热、地暑的影响，人们常发生头痛、身热、口渴、心烦等现象，为了达到均衡，最好选择吃些寒、凉性的食物。
西医不太讲体质、食物属性这回事，病人吃了某些水果，身体如果觉得不舒服，就是不适应，应该避免。面对许多人的疑惑，有专家研究认为，传统中医宣称的热性水果，指的是热量密度高、糖分高的水果。这些水果吃下去后，肝脏的葡萄糖磷酸化的反应加速、肝醣合成增加、醣解反应增加、胰岛素与升糖激素比例上升、脂肪酸合成提高、三酸甘油脂合成也提高，肝脏充满了待送出的油脂和糖，就容易上火，身体能量增加，就比较“热”。相反地，热量密度低、富含纤维，但脂肪、糖分都很少的水果，就属于寒性，这样的水果吃下去纤维和水分会占据胃肠空间，让人吃不下其他营养的食物，人吃多了就会愈来愈没能量、没体力，也愈来愈怕冷、虚弱。身体营养素足够的人，不管吃哪类水果，只要不过量，应该都不会有大碍。 一旦身体状况不理想，像是体内热量较不足的虚、寒体质，吃凉性水果就会不舒服。
夏日吃水果，注意讲科学，肠胃不好的人，绝对不可以吃冰镇水果，最好是选择多吃一些凉性或温性的水果，不要太甜，也不要太酸，凉性的水果包括：梨（肠胃不好的少吃）、香蕉（不要空腹吃），温性的水果有：苹果（无论什么人都可以吃的一种最好的水果，营养也超好）、柠檬、西红柿（胃酸过多者少吃）；容易消化的瓜类、水梨、苹果等也不错。不过，中医辨证上，虚寒体质以及有慢性肠炎、十二指肠溃疡，或者“胃寒”——也就是胃炎、胃溃疡患者，最好少吃西瓜、香瓜等寒凉食物。芒果好吃，有人却碰都碰不得，因为一吃就过敏、皮肤痒。 医生指出，芒果皮有组织胺成分，容易引起过敏，理论上芒果属于发物，有感染性疾病、皮肤病、发炎症状的人，吃“发物”就会诱发疾病或者病情加重。不过，归类起来，芒果果肉属于凉性，有生津止渴、益胃止呕、利尿止咳等作用，对于容易晕车、晕船的人，能解除不适感。
夏天的水果品种繁多，不仅有色泽宜人的草莓、菠萝，还有汁多味美的西瓜、桃子等。各种水果有什么不同的营养素?夏天吃什么水果最好呢?
营养免疫学专家认为，每一种水果的营养价值和药用价值各不相同，如果在夏天有针对性地选购并食用水果，可以达到滋生养体的功效。
桃子养人杏人
北京有句俗话：“桃子养人杏伤人”，从营养免疫学方面来说这句话科学吗?
营养免疫学专家陈昭妃博士说，桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益，在众多草本植物中具有重要的地位。
杏子含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素，主要用于降气止咳平喘，润肠通便。但是《本草纲目》己载“生食多，伤筋骨”。
夏日吃西瓜，药物不用抓
我国民间有句谚语：夏日吃西瓜，药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜。
西瓜富含维生素A、Bl、B2、C，葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。
西瓜虽好，但是吃西瓜也有讲究。中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。
需要提醒的一点是，夏天感冒发烧的患者常常借助于进食西瓜来补水、退烧，但是因为它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。
水果篮就是身边随手可得的宫养宝库
陈昭妃博士说，水果篮就是身边随手可得的营养宝库。她喜欢的水果主要包括柑桔、木瓜、桃子、菠萝、草莓、葡萄、香蕉、苹果等。陈昭纪博士还一一例举了其营养功效。
柠檬烯有抗癌作用
柑桔果实能润肺理气，新鲜桔汁含多种肌酸、维生素，对人体新陈代谢有帮助，具有美白效果，还兼具多种保健功效。桔瓤表面的白色网路丝，含维生素P，能防治高血压，具化痰功效。有一种着名的精油，叫柠檬烯精油，这些精油是大多数橙桔类最主要的部分，目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用〕
木瓜能治疗蛋白质消化障碍
木瓜不仅是一种美味的水果，还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶，可将蛋白质类食物分解成可消化的状态，可溶解高达其本身35倍的瘦肉，这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因，其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
菠萝中的酵素也能分解蛋白质
菠萝每100克果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。
草莓汁能减少日晒痛
草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾，今日仍在植物性药品占有一席之地，其叶部煮沸后可当作一种收敛剂，并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈疾病。此外，草莓汁还是一种美容盛品，昔日少女以它来减少日晒引起的疼痛。
葡萄抗氧化
记得小孩吃葡萄时不吐籽，妈妈们总是吓唬说，葡萄籽会从肚子里生根发芽长出葡萄藤。其实，葡萄籽所具有的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍，更是维生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂，OPC是一种强效类黄酮，主要存在干表皮与种子里，红色葡萄籽尤其是OPC的有效来源，是增力A人体内抗氧化活动的潜在关键，可保护免疫氧化损伤，并延缓老化过程。
香蕉抗忧郁并助眠
香蕉为人类最古老的水果之一，其营养价值相当高，是天然钾的来源，可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠，维持正常血压和心脏功能；还富有让人远离忧郁的维生素B6及对抗紧张的矿物质镁，并也是必须氨基酸——色氨酸的超级来源，其和维生素B6、烟碱酸及镁一起作用，是人体制造血清素的主要原料，具有抗忧郁、镇定、安眠之功效。
是否可以解决您的问题？
❹ 水果如何加热吃可试试这四种方法
水果如何加热吃1、热水冲洗
秋冬季节有很多的应季水果，像枣、梨、苹果、柿子、山楂等需要清洗的水果，可以在食用前先用热水冲洗一遍，不仅可以去污，双手也倍感温暖，同时冲洗过的水果也变得温热了。
2、隔水加热
那些不需要冲洗的水果，比如香蕉、桔子、柚子、石榴等等的水果，我们可以去其表皮剥出果肉后切成小块，装进保鲜袋里或者裹上保鲜膜密封好，泡进热水里面，静置一段时间后捞出来，就可以享用温热的水果了。
3、蒸着吃
整个水果隔水蒸，小火蒸。或是水果切成小块，或榨成羹汁。快开锅的时候放进去熏一下。橙子蒸着吃可以止咳，蒸橙子是秋季止咳比较常用的食疗方法。
4、煮着吃
水煮水果的做法很简单，将水果切成宝宝可进食的小块，时间控制在20分钟以内即可。梨是性质偏寒凉的水果，秋冬季最好热吃，比如煮冰糖雪梨汤就是不错的选择。
❺ 水果热着吃食疗效果加倍 哪些水果可以热着吃
1、梨子。冰糖雪梨是一个非常有效的咳嗽食疗法，可谓家喻户晓。雪梨本身润肺清热生津止渴，配合冰糖有助止咳，对于小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、喉干唇干的人都有帮助。
2、橘子。橘子的皮晒干后就是我们常说的陈皮，加热水和姜片一起喝，对治疗感冒极为有效，里面的果肉则建议连同白色纤维一起吃，才能止咳化痰的效果，除了橘子外，还可以用金桔代替，金桔本身属于平性的水果，加热泡水服用效果更好。
3、苹果。苹果除了含有丰富的维生素，还含有大量的纤维素，它能够促进胃肠道的蠕动。苹果加热后会释放出更多的果胶，果胶属于膳食纤维的一种，是肠道益生菌的营养来源，益生菌多了，肠胃自然就会变得健康，消化吸收也会变好。
4、龙眼。冬天女性容易手脚冰凉，这是身体虚寒的表现，在生理期时还会有疼痛的现象出现，龙眼有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。干龙眼浸泡米酒后，加少许麻油进行拌炒料理，可温暖女性的子宫，但有便秘，或者属于燥热体质的人要避免使用。
5、山楂。山楂有开胃消食、化滞消积、活血化淤的功效，在冬季时多数人会有消化不良的现象，因此可在饮茶中放入山楂一起冲泡，能够有效降低胆固醇、血压、利尿镇静等作用，对于出现积食、治疗腹泻也有帮助。
❻ 这些水果热一热超好吃！打开吃货新世界大门了
水果是个好东西，可一到冬天，妈妈们就担心水果太凉，要加热一下再给娃吃。
结果却发现，加热猕猴桃，太酸！加热草莓，还是太酸！加热柚子，太苦！
哎，那是你们选错水果了好不好。其实， 有些水果加热后，真的不要太！好！吃！
以上这些水果呀，经过煮、蒸、烤、煎等加热方式，口感和甜度都会发生神奇的变化， 试过的妈妈都觉得打开了新世界大门 。
看到这里是不是 hin 激动？
那我们今天就来分享一下 水果加热怎么吃 。绝对不是黑暗料理！
先来看几个简单的。
吃了不丰胸的木瓜炖牛奶
至于这道甜品传说中的功效，大家一笑而过就好，可别当真了。
那为什么还要吃？因为好吃啊！
做法： 木瓜先隔水炖 15 分钟左右，加入牛奶接着炖 10 分钟，放温热就可以享用啦。
赶上牛顿的法式烤苹果
看起来皱巴巴的，其实洋气的很。吃了那么多次苹果小米粥，家有烤箱的来试试烤苹果吧！
做法： 苹果切盖，取出中间的果肉和核，放入坚果末和葡萄干，抹上黄油，放入烤箱烤熟即可。
香味独特的爆炒砂糖橘
什么？橘子还能炒着吃？不会是疯了吧？
还真没疯。爆炒后轻轻打开，尝一口，又暖又甜，果汁充满整个口腔（可能会爆汁，要当心烫哦）。
做法： 把橘子直接放锅中，大火一炒，表皮有些发黑就可以了。
如果你是个保守的人，不敢轻易尝试上面的吃法？那我们现在就开启正常模式，看看 宝宝怎么吃加热的水果更营养 。
缤纷水果烤蛋奶+香蕉燕麦脏脏糊
缤纷水果烤蛋奶 9m+
各种水果加上牛奶，香甜可口的水果补钙餐就是它了。
菜名： 缤纷水果烤蛋奶
月龄： 9月+
食材 ： 芒果、香蕉、火龙果、木瓜、配方奶 150ml、鸡蛋 4 个
辅料： 低筋面粉 40g、黄油 5g
工具 ：蒸锅或烤箱
1.食材准备：
2.鸡蛋取蛋清,黄油放在热水中水浴融化或者蒸锅稍微蒸一下至融化；
3.蛋清中加入牛奶、黄油和面粉，搅拌均匀，并过筛；
4.所有水果切丁或者片；
5.取一烤碗，倒入牛奶蛋液，放入水果；
6.放入烤箱，120 烤 30 分钟，或者蒸锅中蒸 20 分钟左右；
香蕉燕麦脏脏糊 10m+
没错，就是看起来脏脏的，实际上营养满满的哦。
菜名： 香蕉燕麦脏脏糊
月龄：10月+
食材 ： 香蕉 1 根、即食麦片（小宝宝吃可以换成燕麦米粉） 30g、鸡蛋 1 个（过敏可不加）、配方奶 150ml
工具： 普通锅
1.食材准备：
2.香蕉去皮压成泥，鸡蛋打散；
3.香蕉泥中加入配方奶和燕麦片，搅匀，倒入锅中；
4.烧开后，倒入蛋液，小火不断搅拌，直到比较浓稠即可；
完成：
水果这样做，吃出新花样，还解决了冬天吃水果太凉的问题。当然，只要宝宝适应，不加热直接吃也很棒。
你可能会担心水果加热还有营养吗？
不耐热的维 C 和 B 族维生素确实会有一部分流失，但大部分都还是存在的。 而一些不怕热的维 A、维 E 等加热后并没有太大损失，甚至变得更容易吸收。
如果是为了好吃的话，那么一丢丢营养流失，真的没必要计较呀！
❼ 夏季吃什么水果好 有哪些需要注意的
不要空腹吃水果
很多人喜欢在饥饿的时候拿水果充饥。这种在空腹情况下吃水果的做法非常不可取。这是因为水果中大多含有果酸，是酸性的，所以如果在空腹的情况下食用，会使胃中的胃酸分泌过多，对胃黏膜造成一定的伤害。
❽ 夏季吃什么水果好呢
1.西瓜 : 西瓜有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，用来治热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。
2.芒果：芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。维生素A含量高达3.8%。维生素C的含量也超过橘子、草莓。
3.荔枝：荔枝所含丰富的糖份能够补充能量;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
4.猕猴桃：适宜老人和孩子。因为它的维生素含量是橙子的两倍，多吃猕猴桃，可以更好地提高免疫力，避免感染疾病。
5.火龙果：火龙果是一种低能量的水果，属于凉性水果，味甜多汁，富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效，还有丰富的纤维，能够预防便秘。
6.菠萝：菠萝有消炎和消肿的作用，还能改善血液循环，可促进肌腱炎症和外伤的康复。
7.番茄 : 番茄的美白效果和瘦身效果一样棒，它有很丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及蛋白质，番茄还有保护维生素C的作用，能吸收大量的维生素C和抗氧化.
❾ 温性水果有哪些
温性水果如下：
1、温热性的水果：榴莲
有很多水果的属性不同，而温热性水果有哪些呢，其实榴莲就是温热性水果中的一种，它的外壳比较坚硬，果肉还会散发出臭气，不过吃起来特别的香甜。
❿ 天气热吃什么水果好
西瓜富有丰富的维生素A、B1、B2、C这些微量元素，在夏季吃是比较有清除体内热度的效果的，但是也要有个度，不能觉得好吃一次性就吃的太多了，这样也容易造成脾胃失调，消化不好的人群也第不能多吃的。
2、葡萄
适合夏天吃的十大水果当中包含葡萄，它味道甘甜同时带有酸味，经常吃它能滋养肝脏，强健筋骨。对于晚上失眠，气血两虚的人经常食用能改善这些症状，他还可以利尿消水肿，治疗气短不适的感觉，选择它人就可以很好的解决夏天吃什么水果比较好这个难题了。
荔枝含有很丰富的蛋白质和钙、铁、磷、钾这些元素，它的营养价值很高，味道也很甘甜美味，在夏季吃荔枝能理气散痛，补血健脾和护肝的功效，对于喜欢腹泻的人群也有很好的改善作用。
7、龙眼
龙眼味道香而甜美，它的性质是比较温和的，也是药食同源，对于贫血和身体虚弱的人群有很好的治疗辅助效果，在夏季吃些龙眼可以提升抗氧化的能力，有一些延缓衰老的辅助作用。
8、杨梅
杨梅含有很多的有益身体健康的微量元素，是纯天然的保健食物，它对咳嗽、消化不良、拉肚子、中暑都有很好的辅助治疗效果，它也是一种药食同源的水果，在夏季食用对人体有不少好处。
9、香蕉
香蕉含有维生素B6和矿物质镁，这两种元素是有可以使人心情变好的作用，对夏季人们容易被燥热所影响造成的心情郁闷有很不错的调节作用，它还可以维护心脑血管的健康，降低高血压的发病率。
10、樱桃
樱桃是水果中含铁量较高的了，它性质比较温和，味道甘美，在夏季对于天热造成的食欲不好，消化功能紊乱的人来说吃它有疏导效果，而且它也能抗衰老防止恶性肿瘤的发生率，但也要注意是一次不能吃太多了。
3、木瓜
木瓜是一种有很好消化力作用的一种水果，通常人们觉得木瓜是美容养颜的作用比较明显，其实它对消化不良的病症有很好的治疗效果，因为其含有一种消化酸，可以将食物分解成为容易消化的状态。
4、桃子
含有多种矿物质，特别是铁含量是水果中含的最多的，而铁是人体生血最主要的元素，桃子性质偏热有护心、生津、止渴的功效，在夏季食用可以解除燥热劳累之感，低血糖的人群经常吃它对稳定血糖有辅助作用。
5、苹果
天气太热人们就会很纠结夏天吃什么水果比较好这个问题，苹果就是很好的选择，它含有丰富的锌，锌是人身体中作为分解酶存在的一种重要物质，苹果的纤维素含量也很多，夏季吃它可以增加饱腹感，对减肥的人群很有帮助，它还记忆力的提升有不错的效果。