A. 迪拜是全球最富有的城市,迪拜人平时都吃什么
迪拜似乎给人的感觉非常富有,个个都是土豪,开着最好的车,吃着最好的佳肴,住着最好的房……实际上~不是所有迪拜人都那么奢华,也有普通家庭的,不要被假象欺骗了。
确实迪拜汇聚各国 美食 ,本土的传统 美食 也不少。但并不是天天吃山珍野味,像着名的“骆驼菜肴”,是最豪华食物之一,也只是在婚姻席,外交席和各种重大节日时才食用。
一般是整只骆驼先配以各色香料蒸卤6个小时,再分割成数块,配伍各种馅料、藏红花、黄米、干果制作“大盘骆驼”,不是大盘鸡哦!吃法别具风格,需要先手抓取黄米垫底,撕下骆驼肉铺上,三指拢住送入口中,细细品尝……
但是由于价格昂贵,体积庞大,烹饪系数难,时间长等等因素,所以这种做法只在特殊场合出现。更多的是用来制作汉堡,更受欢迎,价格也适合普通家庭的迪拜人。
当然高档的菜肴不止骆驼肉,还有各类海鲜产品,帝王蟹、蜘蛛蟹、青、红大龙虾、波士顿龙虾、鲨鱼……等等。还有各种禽畜、野味,基本上从其它国家空运过去的。
迪拜普通家庭的饮食风格类似美餐、英餐等西餐,做法多数是以煎、炸、烤、烘、煮为主,不同的是口味偏重,从他们平时一日三餐可得知。这里主要介绍一些有代表性的。
早餐: 主要是以各式面包,例如:桑加克面包,属于全麦发酵制作的,是迪拜的传统 美食 。
风味煎饼,由面粉制作的,挤上酸奶酪和甜枣蜜浆,口感酸酸甜甜,软韧弹牙。
糕点、粥点、牛奶、羊奶……
午晚餐 :米和小麦也是迪拜人的主食,只不过他们的烹饪方式不同。例如煮粥,更喜欢加少许盐、肉类同煮一个小时左右,煮至浓稠为止。
煲饭也不一样,类似于我们的“拌饭”,而且他们的大米比较细长,煲好是松散的,一般要再加入豆蔻、肉桂等香料,以及炒好的鸡肉或者羊肉、虾,反正家里有什么就放入混合一起。这种做法有个好处~容易食用,便于手抓。
在迪拜普通家庭,各种海鲜水产是最爱欢迎的。还有一种叫做“阿拉伯耶枣”的食物(干果),对此感情深厚,不是说有多好吃,而是有某种特殊意义。因为以前的迪拜是一片荒漠,而椰枣树及其耐旱,它的果实便成为迪拜人生存的粮食之一,故此,椰枣有着“沙漠面包”的美誉。直至如今,迪拜人仍对椰枣“不离不弃”,椰枣的地位好比于我国的饺子!
迪拜是全球最富有的城市之一,更是一个土豪的世界,在迪拜可以随处卡到豪车,感觉上人人都是土豪,在这个全球最光鲜的土豪的世界里面,怎么能够缺 美食 呢,迪拜的 美食 主要是烧烤,海鲜和甜点。
1、烧烤
迪拜人特有的烧烤就是烤骆驼了。真的是一个土豪的世界,大家可以看看土豪们围坐在一起吃烤骆驼的场景,真的是令人震撼。下去就是吃烤骆驼的场景,怎么样,看着震撼吧。烤骆驼的外边是主食。在迪拜,都是用手抓饭吃的,手抓着米饭夹着肉送到嘴里面,指头不能碰到嘴唇,看着是否是很爽的感觉呢。
当然了,还有其他烧烤的,比如烤全羊,烤肉和烤蔬菜等。但是最壮观的就是烤骆驼了。
2、海鲜
土豪的世界里面肯定是少不了海鲜了。迪拜人非常喜欢吃海鲜的。迪拜的餐饮平时的食物以海鲜为主,但是迪拜的海鲜确实是更霸气一点的,和我们平时认为的海鲜可能有点不一样。下面的就是迪拜人吃的小鲨鱼。
走进迪拜的菜市场,放眼望去,全是一些奇葩的海鲜,像鲨鱼,帝王蟹、超大龙虾、章鱼、蓝色的鹦鹉鱼等。这些就是迪拜人平时吃的东西,每一样价格都不菲,也只有迪拜人这样的土豪才能吃得起!
3、阿拉伯大饼
在阿拉伯世界,大饼是餐桌上必备的食物。在阿拉伯餐馆就餐,大饼通常是免费的,随意享用。常见的吃法是把大饼撕一小片,包入烤肉、豆酱及蔬菜沙拉,口感丰富,开胃清新。一口烤肉一口沙拉,就不容易吃腻。
4、甜点等其他 美食
阿拉伯的甜品由肉水果蔬菜制成,配上阿拉伯风味的酱汁,香甜可口,阿拉伯沙律则是以水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油、盐等,即可口,又开胃。
椰枣以营养和 健康 而闻名,几十年来它们一直是阿联酋当地饮食的重要组成部分。由于枣树可以在沙漠气候中茁壮成长,因此成为阿联酋菜肴的一道 美食 。
迪拜的 美食 还有很多的,不能一一说完,真想吃到这些正宗的 美食 ,有空可以到迪拜这个地方去看看吧。
感谢阅读,多谢!
迪拜确实很多人心中的“富豪”之城,但是“全球最富有”这个头衔还真轮不到它,甚至在全年某权威机构统计的全球私人财富最高的10个城市中,并没有有迪拜。中国北京、上海和香港的富有程度都远高于迪拜,这个榜单最低入榜是城市私人财富1万亿美元,不过迪拜也不错,有9250亿美元。
当然了如果比GDP的话,迪拜比现在国内有的非一线城市还低一些,说这些“废话”就是为了要想表达一个意思:在迪拜生活的人也不都是那么富有的,所以有钱人可能是酒池肉林的,但是也有徘徊于温饱的穷人。
先说说迪拜的有钱人吧,由于人家这个地方的“土特产”是石油,所以最初依靠石油发展起来,随后迪拜依靠港口货运,进出口贸易, 旅游 以及房地产行业等等造就了一个富有的城市,很多人了解迪拜最初也是因为 那个当时 在全世界唯一的七星级酒店吧。
阿联酋的传统饮食有阿拉伯烤鸡、烤羊肉、烤牛肉之类还有沙威玛之类的烧烤烹饪,当然这是有钱人的饮食传统。而迪拜又处于海边,所以各种水产鱼类也必不可少,比如什么帝王蟹、蜘蛛蟹、龙虾、鲨鱼等等。由于迪拜是十分豪华的 旅游 和移民城市,不同的是移民去迪拜的富豪很多,所以在那里能找到全世界很多国家的高级餐厅,食材也可以从全世界空运, 所以可以说迪拜的富人们平时是可以想吃什么就吃什么的,想在哪吃就在哪吃 (不过哪里的富豪不是这样呢?)。
除了只占有人口不到20%的迪拜本地人之外,再去掉一些移民去的其他国家的富豪(跟城市总人口比很少),迪拜还是有着很多低收入群体的,当然这个人群中迪拜本地人就不太多了,他们大多是外来人口,收入跟其他国家的贫民也差不多,仅供温饱而已。
所以迪拜这个城市的并不是被宣扬的那么遍地黄金、酒池肉林,当然当地人经济允许的话,还是主要是牛羊肉和鱼类为主,不过他们对于骆驼奶的普及度很广。但是有富有法的难免就有贫穷的,在迪拜的穷人就是只要能吃饱,什么便宜就吃什么了,比如一些传统的三角大面包之类的便宜食物。
我在迪拜生活了好几年,迪拜是一座非常国际化的都市,这里的饮食也是多种多样。总结起来,就是以中东风味为主,全球各地的饮食大部分都能在迪拜找到;高档酒店、饭店与中低端的快餐店齐聚。
首先,迪拜位于中东,中东各国的饮食在迪拜都很轻易地能够尝到。中东菜烹饪比较简单,肉基本上以烤肉为主、菜多以生的蔬菜拌的沙拉为主。烤肉通常分两种:肉馅和整块肉,前者被称为Kebab,后者被称为Tikka. 在迪拜,我个人认为阿富汗的烤肉是最好的。
(图:迪拜老城阿富汗餐厅的阿富汗烤肉)
中东风味除了专门的饭店,做的比较精致的还有迪拜各高级酒店里的餐厅。以自助餐为主的各大酒店的餐饮包括甜品、饮料、水果、主菜、沙拉等等。
(这两幅图是阿联酋首都阿布扎比某着名酒店的自助餐)
(迪拜最着名的帆船酒店的甜品)
(迪拜某酒店的甜点)
(迪拜某着名酒店自助餐的甜点)
其次,除了中东风味以外,在迪拜还有来自世界各地的料理,法国大餐、英国鱼和薯条、美式快餐、牛排、意大利料理、泰国菜等等应有尽有。
(迪拜某着名美式牛排店里的牛排)
(迪拜某商场内的非洲风味烤肉餐厅)
最后,来说一下迪拜的中餐。迪拜作为整个中东地区华人最多的城市,这里的中餐馆高中低档都有。
(迪拜某高档中餐厅,图上这只烤鸭1000迪拉姆,合1900元人民币)
(迪拜某中高档中餐厅的宴席)
迪拜中餐汇聚全国各地的口味,新疆餐厅、青海拉面、各种川菜馆、湘菜馆、粤菜馆、米线店、东北饺子馆、湖北襄阳牛肉面、陕西风味面馆、麻辣烫、奶茶店、烧烤店、青岛锅贴、石锅鱼、各式火锅店(小尾羊、小肥羊、九宫格、刘一手、川西鸿门等)
(迪拜某中餐厅里的油泼面和凉皮)
总之,中餐在迪拜竞争异常激烈,没有特色、口味一般的中餐厅开一家倒一家。目前,迪拜尚没有找到云南菜、贵州菜餐厅,有意向的网友们不妨来尝试一下。
总之,作为土豪城市的迪拜,以中东特色为主,汇聚世界各地 美食 。中餐在迪拜高中低档都有,大部分国内有的风味迪拜也都能找到。迪拜中餐市场竞争十分激烈,没有特色,口味一般的中餐厅已经很难在迪拜立足。
注:以上所有图片均为本人拍摄,未经允许请勿转载。
迪拜是阿拉伯联合酋长国的第二大酋长国,国教是伊斯兰教,绝大部分居民是穆斯林。阿拉伯国家每年还有斋月,在斋月期间整个阿拉伯家的人是不喝酒,不吸烟的。如果说在饮食上阿拉伯国家和中国最明显的区别那就是,阿拉伯国家人不吃猪肉,因为他们的信仰,他们认为猪是最肮胀的动物,所以在整个阿拉伯国家都是不吃猪肉的,而中国正好相反。
1.我是在今年五月份去迪拜 旅游 的,在迪拜的酒店就餐,大多数都是自助就餐,菜品几乎不辣,但是都非常精致,美味。推荐迪拜的牛排,羊排(牛羊肉品质特级),为阿拉伯风味,与西餐相似,包括开胃菜、汤、沙拉、烧烤、甜点等。阿拉伯的甜品由肉水果蔬菜制成,配上阿拉伯风味的酱汁,香甜可口。阿拉伯沙律则是以水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油、盐等,即可口,又开胃。
2.迪拜的地里位置靠海,所以每天的饮食有很多以海产品为主,而且这里海鲜的种类也是很多的,还有很多比较稀罕的海产品,甚至于连鲨鱼这样的海鲜都有。而且不止如此,在迪拜也有其他 美食 种类,中餐厅也有很多,但是个人认为迪拜中餐厅的味道也比较清淡,每年去迪拜 旅游 的华人很多,所以当地的中餐厅还是比较多的。
3.迪拜虽然富有,但是个人认为当地的文化更为宝贵,阿拉伯国家每周有一天是全民休息日,他们都信奉伊斯兰教,在那一天全面都在信奉自己的信仰,在那一天当地人都是吃斋的,走在马路上就会看到很多当地人在草坪上看书。迪拜每年都有一到两次的救济乞丐活动,当地的富豪会给乞丐救济,但是绝对没有网络上传闻那样,迪拜乞丐月收入47万那样,除了在指定的日期,平时几乎看不到乞丐的。
4.最后讲一下,富有的好与坏。迪拜确实是全国最富有的国家,处处可见的好车,黄金也确实比比皆是,而且还有用多个世界之最(世界最豪华的酒店,世界最高的建筑,世界最薄的建筑,世界最豪华的清真寺。。。),但是迪拜的自杀率也是极其高的,因为阿拉伯国家的富有,阿拉伯本民上学,就医,生孩子,住房都不需要花钱,而且国家每个月还给很高的补助,生了孩子国家还给奖励,导致阿拉伯本国很多人没有追求,很多人因为极度抑郁症而选择自杀。所以说有句话说的很好:没有钱是悲哀的事,但是金钱过剩则倍过悲哀-----托尔斯泰。
这个世界没有绝对的贫穷与富有,我们生活在这个大地,要做到活在当下,珍惜眼前。
中国有句古话说的好,良田千倾,日餐不过一斛;华屋万间,夜卧不过五尺。尽管迪拜人非常富有,但平时在家里吃的饭也不都是山珍海味,况且,曾以游牧和打渔为生的阿拉伯人,在 美食 上确实没有什么研究,但不论如何,我们来说说迪拜的 美食 。
椰枣
椰枣以营养和 健康 而闻名,几十年来它们一直是阿联酋当地饮食的重要组成部分。由于枣树可以在沙漠气候中茁壮成长,因此成为阿联酋菜肴的主食。除此之外,在没有发现石油之前,这片广袤的沙漠中无数次的发生饥荒,都是由于椰枣的存在,才使得很多人生存下来,所以,他们对椰枣有着非常深厚的情谊。
曼迪(羊肉饭)
曼迪来自于也门,在沙特阿拉伯、阿联酋等海湾国家十分受追捧,由大米,香料和羊肉或者鸡肉烹饪而成,羊肉被煮的十分烂,入口即化。
骆驼肉
骆驼在阿联酋的 历史 上扮演了几个重要的角色,从交通到服装,当然还有作为食物。毛绒骆驼菜是传统的阿联酋美味,通常在婚礼和特别场合较多。
鱼肉
鱼是阿联酋传统的重要组成部分 ,在发现石油之前,迪拜人大多是以打渔为生。传统上,沿海居民喜欢吃鱼,而贝都因人(游牧民族)则喜欢吃羊肉和骆驼肉。直到今天,鱼是阿联酋最受欢迎的食物之一。
一说起迪拜大家首先想到的绝对是富有的土豪。很多人都会对土豪的生活向往不已,那你知道土豪们的一日三餐都吃什么吗?
在水果方面他们最喜欢的就是椰枣了.这种以富含营养和有利于长寿的水果,一直是沙漠地区人们的最爱.
而说到正餐就不能不提骆驼肉和羊肉了,这两种都是沙特地区人们餐桌上的常客.
吃法也很简单,大多是烧烤类的或者是跟大米香料一起蒸煮做成香喷喷的“曼迪”,色香味俱全,看着就让人流口水。
最后要说到的就是鱼了。鱼肉作为珍稀肉类,寻常百姓并不一定天天都能吃。不过逢年过节的,总还是会买一点打打牙祭的。
肯定是吃食物,哈哈
B. 什么巧克力好,迪拜巧克力中的爱马仕
巧克力这种零食大多数人都是吃过的,由于它吃起来的口感比较好,所以有不少人都比较喜欢吃巧克力,而当代社会巧克力的品牌是不止一个的,并且在一些国外地区的巧克力是要比一些国内品牌的巧克力要好吃一些。那么什么巧克力好呢?迪拜巧克力中的爱马仕是什么呢?
好吃的巧克力也是有许多的,比如瑞士莲、费列罗、明治、德芙、好时、patchi等,这些品牌的巧克力都是比较不错的。其中Patchi巧克力可以说是迪拜巧克力中的爱马仕,这个巧克力品牌在1974年创立于黎巴嫩,诞生以来便得到中东王公贵族、富豪大亨的偏爱,是名副其实的中东皇室巧克力。
Patchi巧克力的含糖量只有普通巧克力的30%,吃起来口味香醇细腻,不仅不腻不齁,而且也不易长胖,即使是怕胖的女生也是可以吃的。并且它的原材料使用的也是比较好的,它所用的可可豆是科特迪瓦当地上乘的可可豆,牛奶只用荷兰等地的优质奶源,再结合低温发酵的制作工艺,制作出来的巧克力入口不会太甜,还能突出可可原始的醇厚甘香。一口咬下去有松软绵密的口感,细腻柔滑。除了味道比较好以外,它的颜值也是比较高的,每一粒巧克力的包装都是纯手工的金箔内纸包装,看起来也是比较高级的。
好吃的巧克力品牌比较多,每个人的口味和喜好不一样,可以结合自己的情况去选择。
C. 迪拜有什么好吃的美食
鸡腿饭
乍一看鸡腿饭这个名字,似乎很熟悉,在中国的大街小巷也能见到这样的小吃,有所不同的是,迪拜的鸡腿饭所用的米饭是用香料和奶油炒过的,然后摆上鸡腿或者牛羊肉。
骆驼奶
继牛奶、羊奶后,人们发现骆驼奶的营养价值更高,在全世界,把骆驼奶当做日常饮用食品最为广泛的唯有阿拉伯国家了。骆驼奶的产量和保鲜技术都不高,所以能喝它的人并不多。这种奶味道比牛奶要咸,维生素C和铁元素含量是牛奶的好几倍。
阿拉伯大饼
香酥的阿拉伯大饼外观上与我国新疆的馕非常类似,面饼上面撒上芝麻,然后烤熟,有一种纯粹的面香。
椰枣
椰枣既是阿拉伯地区的美食也是阿拉伯地区的特产,是阿拉伯民族早期赖以生存的最原始的食品,营养价值丰富,含有7种以上人体需求的维生素,而且具有抗癌功能,每天食用六颗就能生存。
阿拉伯烧烤
阿拉伯烧烤是当地的特色美食之一,代表烧烤有:阿拉伯烤鸡、阿拉伯烤牛、阿拉伯烤羊。味道独特,再搭配阿拉伯风味秘制酱料,堪称一绝。
三角春卷
三角春卷是迪拜地区的着名小吃,味道跟中国的春卷类似,但是形状不太一样,中国的是长方形的,迪拜的是三角形的。大多以肉馅和蔬菜馅为主,但是基本都是干礼的味道。咖喱味也是迪拜地区的主要口味。三角春卷不仅可以当早餐,而且可以做点心。
菜丸子
大多我们都吃过肉丸子,可是别说吃了,都没听过菜丸子,菜丸子不是用蔬菜做成的丸子,其实菜丸子就是用豆类来制作的',跟国内的藕丸有点像,只是材料不一样。菜丸子吃起来有点干,有蔬菜的味道,所以才叫菜丸子,其实是豆制品,别有一番风味。蘸着当地特制的酱料吃,会有吃火锅才有的感觉,十分的过瘾,不容错过。
夏瓦尔玛馅饼
Shawarma,当地的常见的小吃之一,用薄薄的饼包着吃,既方便快捷又经济实惠,味道也不错,一般店铺价格3-5迪,大商场的柜台要7-10迪。
酸泡菜
酸泡菜是当地的美食之一,主要原料是青瓜、红萝卜、青橄榄。其中青橄榄的泡菜最具代表性。当地的橄榄与中国的不同,形状比较小,周围的叙利亚、约旦、埃及都盛产这种橄榄。酸泡菜是当地每餐必备的开胃菜。
阿拉伯沙律
阿拉伯沙律,是迪拜地区的特色美食之一。主要食材是生菜,西红柿,柠檬等时令蔬菜、水果,调料有酸奶、橄榄油、盐。口味偏酸,既开胃又可口。
D. 迪拜有哪些比较着名的特色小吃
迪拜的购物商场除了有世界名品旗舰入驻,也聚集了世界顶尖 美食 ,光是迪拜购物中心(the Du Mall)的餐厅就有150多家。逛街累了,选一家别致的餐厅,一边品尝世界 美食 ,一边休息放松,想想也是极好的。现在不妨停下脚步,来细数一下那些深藏于各大购物中心的极品 美食 。
迪拜购物中心
当动漫遇上寿司
漫画寿司 Mangasushi
迪拜购物中心不乏充满创意的餐厅,比如这家漫画寿司餐厅Mangasushi。酷爱动漫的你一定会被餐厅内巨大的动漫壁画吸引,在这里随处可见那些熟悉的动漫人物:阿拉蕾、海贼王、火影忍者……带有动漫人物的菜谱和餐具,柜台和桌椅上的动漫图案,大屏幕中播放的日系精彩动漫,随处可见的经典漫画。吃饭在这里简直是太开心的事。
推荐 美食 :经典寿司刺身拼盘
一份足量的拼盘让你尝到经典日本料理,精致的寿司和刺身。这么一大份寿司拼盘,可要叫齐你的小伙伴,大家一起吃才热闹!
地址:Level 1, Near the Water Fall, The Du Mall, Du
电话:+971 [0] 4 342 8300
官网:http://www.mangasushi.ae/
人均价格:100迪拉姆
在这里享受意大利 美食 慢生活
餐厅:Eataly
意大利向来以精细的 美食 着称,“Eataly”的名字就是来源于英语中的“吃”(eat)和“意大利”(Italy)两词。在这个占地2000平米的意大利烹饪王国里,你可以在帕尼尼三明治柜台、意面柜台、披萨柜台等地方,找到任何一种和意大利有关的食材,自己采购、烹饪并品尝,享受意大利 美食 的“慢生活”。
来自天然农场的原料,见证传统的手工方式,品尝最地道的意大利 美食 。
推荐 美食 :橄榄油蛋糕
这道橄榄油蛋糕由干酪、意大利面等纯正的意大利食品原料加工,表皮刷一层淡淡的橄榄油,经过烘焙后酥软可口。Eataly还提供部分 美食 的制作方法, 健康 环保,现场有专业厨师提供指导,制作意大利 美食 其实非常简单哦。
地址:Ground floor, The Du Mall, Du
电话:+971 [0] 4 330 8899
官网:https://www.eataly.com/
人均价格:100迪拉姆
汉堡爱好者的最爱!
餐厅:Shake Shack
想吃高大上的汉堡,来到Shake Shack准没错。这是一个起源于纽约的知名排队 美食 ,以汉堡、薯条、奶昔打动了食客们的胃。如今在迪拜购物中心,你也可以在逛街之余,来到这家美式快餐店,品尝人气 美食 。
Shake Shack主打的牛肉汉堡,采用安格斯牛肉。汉堡浇上自制辣中带酸甜的独门调味酱,让汉堡的口感更加丰富。
再点上一份酥脆的薯条以及浓浓的奶昔,令人垂涎欲滴的美味,想在最短的时间内获得安抚自己躁动的味蕾,就在Shake Shack!
必点 美食 :牛肉汉堡、薯条、奶昔
地址:First Floor, Near The Waterfall, The Du Mall
电话:+974 [0] 4 419 0370
人均价格:75迪拉姆
“芝士”就是力量
餐厅:The Cheesecake Factory
芝士是许多 美食 爱好者无法拒绝的 美食 ,粘稠的口感,四溢的奶香,吃上一口就好满足!这家甜点餐厅,无论是招牌芝士蛋糕还是芝士牛排汉堡、南美什锦意面等快餐 美食 ,分量都非常足,逛街逛到精疲力尽,不妨来这里用餐,吃个过瘾。
推荐 美食 :开胃沙拉+终极红天鹅绒芝士蛋糕
先来一盘什锦蔬菜沙拉(Tossed Green Salad),清甜可口还能开胃,再品尝一大块终极红天鹅绒芝士蛋糕,大大满足你空虚的胃。梦幻般的红天鹅绒蛋糕配上香草、可可等味道,和浓郁湿润的芝士夹在一起,简单的做法,终极的味道体验,喜欢甜食的大小朋友可以来一块。
地址:Ground Floor, The Du Mall
电话:+971 [0] 4 419 0223
官网:http://www.thecheesecakefactory.com/
人均价格:90迪拉姆
商场:阿联酋购物中心
这是一本肉食者网络全书
餐厅:The Butcher Shop & Grill
翻开餐厅内的《肉类指南》,第一页写着“烹饪一块好牛排的秘诀是?买一块好牛排。”这直接道出了他们做牛排的诚意和信心。这家牛排馆的老板来自南美洲,餐厅把南美人对牛排独到的理解呈现在你面前。你可以在在柜台亲自挑选新鲜的肉材,现场烹饪和品尝,也可以将腌制好的干肉打包回家。
推荐 美食 :肉眼牛排(Rib-Eye)
肥瘦均匀的肉眼,既有牛肉的嫩度,也有油脂化散的甜味,向来颇受大众欢迎。The Butcher Shop 里的肉眼牛排,更是肉眼中的上乘。一块好的牛排就已经是美味,吃第一口就令人惊艳。
The Butcher Shop & Grill
地址:Level 1, Mall of the Emirates, Du
电话:+971 [0] 4 347 1167
官网:http://butchershoparabia.com/
人均价格:120迪拉姆
带娃必吃!夹心曲奇的传奇美味
餐厅:Ben’s cookies
源自英国的ben’s cookies曲奇店,从牛津小市场店铺到全球连锁的甜点传奇,始终坚持着独一无二的烘焙特色。大小各异的每块曲奇都有不同口味的夹心,颜色均匀的表皮口感清甜,里层夹心浓郁醇厚,搭配有燕麦葡萄干的曲奇口感不仅不会太甜腻,而且营养均衡,更有韧性。你还可以用一个可爱的英伦红色小铁盒把曲奇包装起来,作为礼物或纪念品带回家。
推荐 美食 :香草巧克力夹心曲奇
这是Ben’s cookies的人气 美食 ,巧克力香气浓郁,内藏丰富馅料,咬上一口满是惊喜。
电话:+971 [0] 4 379 4314
地址:Level 1, Mall of the Emirates, Du
官网: https://www.benscookies.com/
人均价格:20迪拉姆
漂洋过海的网红包子
餐厅:鼎泰丰(Din Tai Fung)
入驻阿联酋购物中心后,鼎泰丰一直是商场里的排队餐厅,无论是华人还是外国人都对这家老字号餐厅赞不绝口。开在迪拜的鼎泰丰,小笼包馅料主要以鸡肉、蟹黄为主。点上几道家乡经典小菜,你怎能轻易错过?
推荐 美食 :蟹黄、鸡肉小笼包
经过改良后的小笼包皮薄更有弹性,能完全锁住汤汁而不破,汤汁配合鸡肉口感清冽。蟹黄馅料的小笼包则更加鲜香,再蘸上一层特别的酱汁,让人口水都流下来了。
鼎泰丰(Din Tai Fung)
地址:Level 2, Mall of the Emirates, Du
电话:+971 [0] 4 335 0255
人均价格:80迪拉姆
城市步行街(City Walk)
高颜值咖啡厅
餐厅:The brass café
在City Walk街区的艺术气息中,咖啡也清新脱俗。充满地中海风情的淡雅蓝色和简单舒适的纹理装饰,让这里的咖啡更有文艺范。
咖啡迷们还有各种混合咖啡和制作类型可以选择,法压式、虹吸式、冰滴咖啡等等。在午后的阳光下,自己DIY一杯心仪的咖啡,来一张美美的自拍,已经成了迪拜的独特体验。
推荐 美食 :薰衣草蜂蜜拿铁咖啡
薰衣草的自然香气和咖啡融合地恰到好处,这样始于颜值,陷于才华的一杯咖啡,再配上具有阿拉伯特色的奶油蛋糕,缀有时令新鲜水果粒,非常适合作为City Walk逛街之余的下午茶。
The Brass Café
地址:2nd Phase of City Walk, Al Safa Street
电话:+971 [0] 4 385 6971
官网:http://www.thebrass.ae/
人均价格:65迪拉姆
在这里看巧克力的华丽变身
餐厅:Boutique Le Chocolat
刚走进这家店,满眼巧克力颜色的商品会让人惊喜。巧克力在这里变身为花朵、象棋,甚至是披着棕色婚纱的新娘,别致的造型可是在其他地方没见过呢。
1. Shawarma(沙威玛)
Shawarma是阿拉伯地区非常着名的街边小吃指的是一种卷肉饼,类似中国的肉夹馍华人亲切地称它为“想我了吗”, 特制的皮卷和铁板煎烤让Shawarma有与众不同的口感而腌制入味的鸡肉和迷之酱料让味道极富层次。不到长城非好汉,来迪拜不吃Shawarma一定会后悔。酥软的饼皮卷上香喷喷的烤肉、腌菜或是薯条,再刷上一层酱料混合起来。塞进嘴里咬一口,真是爽呆了。
2. CHIPS OMAN(阿曼薯片)
就和我们的薯仔片差不多,但这是很多迪拜人童年的味道,吃的不仅是味道,更是一种情怀。虽然卖相一般般,但却很受欢迎。也可以压碎了撒上奶酪和辣椒酱一起吃,真是好吃上天。
3 Kebab(土耳其烤肉)
这是起源于中东的烧烤肉串,用香料腌制过的鸡肉、羊肉、牛肉旋转着烧烤,可直接食用烤串或切下肉片或肉块夹在面饼中食用,也可添加一些蔬菜。Kebab是一种不亚于中餐水煮肉片名声的菜。它的身影遍布欧洲、亚洲、美洲、大洋洲,几乎可以说占领世界每个角落。一般吃法是像片烤鸭一样把肉片下来,做成沙拉或三明治。
4. 骆驼肉汉堡
骆驼肉感觉和牛肉的味道非常像,就和麦当劳吃巨无霸汉堡没有太大的区别。但如果细细品,能感受到肉质较硬,口感较柴的感觉,其实这也就是为了尝个鲜。
5. Falafel(炸豆丸子)
falafel在中东非常普遍。传统的阿拉伯人制作的falafel只用鹰嘴豆或其他菜豆,通常在吃的时候放在PITA里吃,同时涂上色拉酱。口感很好,类似于炸丸子。falafel也是素食主义的最爱。经典吃法是将它放在皮塔饼里面,做成一个乡村三明治吃,或者直接配着tahini(中东地区调味用的芝麻酱)当零食吃。
迪拜
最常见的特色小吃,算是阿拉伯人的三明治,一般是用阿拉伯饼包上各种蔬菜和烤肉制成,烤肉比较多见的是羊肉,鸡肉和牛肉,蔬菜有生菜,西红柿,黄瓜,洋葱等。制作方法每家店铺之间不会相差很多,除了肉和蔬菜,每家的酱汁和配料都会有所差别,所以每家店铺之间的口味也会不太一样。价格也比较便宜,一般几迪拉姆就够了。在Deira老城区,大型购物MALL的Food Court都可以吃到,就算在亚特兰蒂斯酒店的Shawafel餐厅都可以吃到,味道不错,不过价格比老城区的贵点,我觉得吃起来还可以。
2. Mandi
这是一种也门的传统食物,叫也门手抓饭,也是阿拉伯人喜欢的食物,做Mandi的餐馆不少,一般都不是高大上的餐厅。Mandi是使用烤制的羊肉,鸡肉,混合米饭和配料制作的食物,再放上一点柠檬,葡萄干或者坚果,搭配的套餐一般有沙拉,汤,酱料等。鸡肉的便宜大约15---25迪拉姆左右,羊肉的贵一些35---45迪拉姆左右,份量比较大,饭量小的人一般吃不完一份。如果不喜欢羊膻味,可以选择鸡肉的,性价比更高。
3. 伊拉克烤鱼
这不算小吃,而是一道名菜,推荐去Samad al Iraqi Restaurant,这是一家位于Deira老城区的餐厅,就在Reef Mall后面的 美食 街上,餐厅所在的Muraqqabat Street也是德拉老城区最有名的 美食 街。作为一家阿拉伯特色餐厅,他们家最拿手的就是伊拉克烤鱼(Maskouf),烤的是比较大的淡水鱼,用篝火烤制,烤制完毕浓香四溢,份量基本够4---6人食用,搭配的还有阿拉伯饼和茶水,可以解油腻。餐厅的环境比较好,装修带有典型阿拉伯风格。人均消费水平大约70---90迪拉姆。不过缺点是因为烤制时间比较长,你要等40---50分钟,除非事先预约过。另外在朱美拉海边有一家新店,但我更推崇老店,因为在老城 美食 街,你还可以顺便看看当地的其他 美食 和阿拉伯人的夜生活。
4. 阿富汗烤肉
阿富汗烤肉同样在Deira老城区比较多,羊肉串很好吃,注意有的肉上戴着骨头,建议尝试一下这个,尤其肉还热的时候,没啥膻味,肉的烤的很嫩,味道是最棒的,配着蔬菜沙拉,阿拉伯饼一起吃,价格很实惠,20迪拉姆左右/人可以吃的饱饱的。
5. 黎巴嫩烤肉
黎巴嫩菜餐厅Al Safadi Restaruant在迪拜
还是有一定名气的,是一家口碑不错的老店,拿手的就是烤肉以及烤海鲜,号称迪拜
味道最正宗,品种最齐全的烤肉店。肉类有鸡肉,羊肉,牛肉的Grill Meat烤肉,还有kabab烤肉,以及烤羊排等,海鲜有非常新鲜的烤海虾,海捕石斑鱼,龙虾,虾虎(皮皮虾)等。餐厅人气很旺,人均消费大约50--80迪拉姆左右。虽然也有2家新店,但同样推荐位于Rigga Road的老店。
老店地址:Rigga Road, Deira餐厅网址:http://www.alsafadi.ae/
1. Shawarma(沙威玛)
Shawarma是阿拉伯地区非常着名的街边小吃指的是一种卷肉饼,类似中国的肉夹馍华人亲切地称它为“想我了吗”, 特制的皮卷和铁板煎烤让Shawarma有与众不同的口感而腌制入味的鸡肉和迷之酱料让味道极富层次。不到长城非好汉,来迪拜不吃Shawarma一定会后悔。酥软的饼皮卷上香喷喷的烤肉、腌菜或是薯条,再刷上一层酱料混合起来。塞进嘴里咬一口,真是爽呆了。
2. CHIPS OMAN(阿曼薯片)
就和我们的薯仔片差不多,但这是很多迪拜人童年的味道,吃的不仅是味道,更是一种情怀。虽然卖相一般般,但却很受欢迎。也可以压碎了撒上奶酪和辣椒酱一起吃,真是好吃上天。
3 Kebab(土耳其烤肉)
这是起源于中东的烧烤肉串,用香料腌制过的鸡肉、羊肉、牛肉旋转着烧烤,可直接食用烤串或切下肉片或肉块夹在面饼中食用,也可添加一些蔬菜。Kebab是一种不亚于中餐水煮肉片名声的菜。它的身影遍布欧洲、亚洲、美洲、大洋洲,几乎可以说占领世界每个角落。一般吃法是像片烤鸭一样把肉片下来,做成沙拉或三明治。
4. 骆驼肉汉堡
骆驼肉感觉和牛肉的味道非常像,就和麦当劳吃巨无霸汉堡没有太大的区别。但如果细细品,能感受到肉质较硬,口感较柴的感觉,其实这也就是为了尝个鲜。
5. Falafel(炸豆丸子)
falafel在中东非常普遍。传统的阿拉伯人制作的falafel只用鹰嘴豆或其他菜豆,通常在吃的时候放在PITA里吃,同时涂上色拉酱。口感很好,类似于炸丸子。falafel也是素食主义的最爱。经典吃法是将它放在皮塔饼里面,做成一个乡村三明治吃,或者直接配着tahini(中东地区调味用的芝麻酱)当零食吃。
去不起!!! 帮你搜了搜!
迪拜餐饮属阿拉伯风味,阿拉伯餐与西餐有相似之处,包含了开胃菜、汤品、沙拉、烧烤和甜点。一般以烤牛肉和羊肉、鸡肉为主,做法多种多样;形式上多为大家围坐在一起,气氛热闹。另外,阿拉伯甜品也值得推荐,由水果蔬菜搭配着肉制成,配上阿拉伯风味的酱汁,香甜可口;沙拉一般是用水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油和盐,可口又开胃。主食方面,当然不能错过香酥的阿拉伯大饼,面饼上撒上芝麻后烤熟,有一种非常纯粹的面香。迪拜 美食 包罗万象,从米其林餐厅(Michelin)的星级奢华到露天就餐的简约,可以充分满足游客挑剔的味蕾。迪拜数不胜数的餐厅和咖啡厅犹如一面面镜子,折射出迪拜这座大熔炉中各民族多姿多彩的文化风情。迪拜最受欢迎的餐厅一般都是酒店餐厅,通常只有这些餐厅才拥有酒类销售许可证。当然,迪拜也有很多出类拔萃的独立餐厅。最便宜的当数供应南亚风味各色 美食 的餐厅。如想在迪拜享用正宗的国际菜肴,价格自然不菲,但一般餐馆都价格适中、物有所值。一个主要的例外就是酒类饮品,会让花费成倍激增。
特色 美食 有阿拉伯大饼、阿拉伯烤肉、阿拉伯牛排、沙瓦尔玛等。每个人口味不同,因此不能妄下定论说哪种 美食 最好吃。阿拉伯大饼,用面粉混合后和出,在饼面上撒上芝麻,然后再用特制的炉子烘烤大饼,烤出来的阿拉伯大饼香脆可口,嚼起来还有淡淡的甜味,再蘸上迪拜特有的酱汁,配上青菜一起吃。阿拉伯烤牛选用上等牛肉身上最最鲜嫩的肉,切成薄薄的一片片,然后放在铁网上面慢慢烤,要吃随时起片。阿拉伯烤羊排跟阿拉伯烤牛差不多。精选鲜嫩羊肉,加以腌制,过一段时间后再烤。刚烤出来的羊排颜色金灿灿,滋滋冒着香气,非常的诱人,吃到嘴里更是香、嫩、鲜俱全。沙瓦尔玛在阿拉伯国家深受人们的喜爱,看上去有点像国内的三明治,里面有鲜嫩的羊肉和香鸡肉馅料,再加上酱汁的调味更加美味。
阿拉伯人对吃的很挑 长得不好看不吃 比如螃蟹之类的 真心没有好吃的东西 7天吃的都是中国菜 就早餐是西餐 没有什么特别的 中国餐厅一个煎饼果子23迪拉姆 那叫一个难吃 在购物中心 溜达2天 没看见什么特色小吃
E. 迪拜有什么值得买的东西
迪拜值得买的东西有开心果、印度甜品、椰枣、巧克力、七彩沙画。
1、开心果
无论是盐焗的还是原味的,都比那种国内能买到的经过漂白处理的开心果好吃太多了!一般超市就能买到质量很不错的,但是最好吃的你要去Deira黄金市场附近的集市那面的印巴/土耳其小贩开的干果店里面买。
4、巧克力
通常来说,嗜甜的国度,巧克力都不会差。最出名的巧克力是享有“巧克力中的爱马仕”之称的Patchi(原产黎巴嫩,成名在迪拜)。特色就是店铺高端大气上档次,门面像是高端品牌时装店,包装像是精美首饰盒。
5、七彩沙画
沙画大多描绘了阿拉伯人牵着骆驼在沙漠行走的场景;而沙瓶是艺术家用沙子在瓶子里写上你的名字和Du,是一份特殊的纪念。
F. 迪拜是全球最富有的城市,迪拜人平时都吃什么
对于迪拜人平时多吃什么?我还是了解一点的, 因为在2017年的时候,我们公司就组织到迪拜 旅游 过的,其实在我个人看来,迪拜那边虽然很富有,但也只是小部分人富有而已,所以迪拜的大部分人
在平时吃饭的时候,也多是和我们一样的,也就是吃些比较常见的普通食物而已,并没有其他人说的那么夸张,但根据我在迪拜的几天时间里,我大概总结了一下,迪拜人多喜欢吃哪些食物
我在迪拜酒店吃饭的时候,我看到大部分的迪迪拜人,多喜欢点各种羊肉食品,其中比较常见的就是,烤羊肉,烤羊排二种了,而比较不常见的,就是鲜嫩羊舌,羊肉盖浇饭,羊肉饼了,而这些羊肉食品,我也点了一二样尝了尝
尤其是鲜嫩羊舌,因为我在国内的时候,还真没有吃到过,没想到在迪拜这边反到吃了一次,但说句实在话,要是不喜欢吃羊膻味的,那么在迪拜的时候,就不要点羊肉食品了,因为迪拜这边做的羊肉食品,我总是感觉味道比较大
根据我的观察发现,不管是在迪拜的酒店里,还是在迪拜的街道上,多有许多卖烤肉的生意人,而且每个卖烤肉的地方,多有许多人在购买的,不过那些街道上卖的烤肉,就完全没有酒店里卖的烤肉拼盘好吃了
而且酒店里卖的烤肉拼盘,也是大部分迪拜人必点的菜品了,就连大部分的各国人士,在迪拜酒店用餐的时候,也基本会点个烤肉拼盘吃吃的,其实这道烤肉拼盘,也就是几种烤肉混合在一起而已,但吃起来的口感还是不错的
要是来迪拜 旅游 的话,这个阿拉伯饼,还是推荐大家品尝一下的,而且这个阿拉伯饼,在大部分的迪拜酒店里,多是无限量免费送的,吃起来也是外脆里嫩的,非常好吃,而且在吃阿拉伯饼的时候
要是感觉味道不够的话,还可以在放点豆酱在阿拉伯饼上面的,不过这个豆酱还是不建议常吃的,因为我们国人的胃,是不怎么适合这个豆酱的,要是豆酱吃多的话,估计就要开始反胃了
在平时吃饭的时候,也多是和我们一样的,也就是吃些比较常见的普通食物而已,并没有其他人说的那么夸张,但根据我在迪拜的几天时间里,我大概总结了一下,迪拜人多喜欢吃哪些食物
迪拜确实很多人心中的“富豪”之城,但是“全球最富有”这个头衔还真轮不到它,甚至在全年某权威机构统计的全球私人财富最高的10个城市中,并没有有迪拜。中国北京、上海和香港的富有程度都远高于迪拜,这个榜单最低入榜是城市私人财富1万亿美元,不过迪拜也不错,有9250亿美元。
当然了如果比GDP的话,迪拜比现在国内有的非一线城市还低一些,说这些“废话”就是为了要想表达一个意思:在迪拜生活的人也不都是那么富有的,所以有钱人可能是酒池肉林的,但是也有徘徊于温饱的穷人。
吃各种各样的海鲜产品
说起迪拜,很多人想到的是沙漠,一个非常干燥的地区,由此而联想到他们应该是吃面类、烙饼之类的食物。但是,其实不然。迪拜地处阿拉伯湾南岸,属于沿海城市,其地理位置比较优越,在那随处可以看到非常多的海鲜产品,且种类和数量超过你的想象。我们日常难得一见的龙虾、帝王蟹、鲨鱼、鱼翅等,在迪拜都能够随处买到。对于比较有钱的人来说,肯定经常吃昂贵的帝王蟹、大龙虾等食材,而对于普通一些的人家来说,可能会选择吃鱼类产品比较多些。
阿拉伯大饼
在阿拉伯世界,大饼是餐桌上必备的食物。在阿拉伯餐馆就餐,大饼通常是免费的,随意享用。常见的吃法是把大饼撕一小片,包入烤肉、豆酱及蔬菜沙拉,口感丰富,开胃清新。一口烤肉一口沙拉,就不容易吃腻。
迪拜确实是全世界最富有的城市之一,我们常常调侃,要去迪拜捡垃圾,当乞丐,随便混混都能月入过万。迪拜的有钱人确实很多,但是也有一部分人生活并不像我们想象中的那样富有,比如那些在底层工作的劳动者、服务者。
1.吃各种各样的海鲜产品
说起迪拜,很多人想到的是沙漠,一个非常干燥的地区,由此而联想到他们应该是吃面类、烙饼之类的食物。但是,其实不然。迪拜地处阿拉伯湾南岸,属于沿海城市,其地理位置比较优越,在那随处可以看到非常多的海鲜产品,且种类和数量超过你的想象。我们日常难得一见的龙虾、帝王蟹、鲨鱼、鱼翅等,在迪拜都能够随处买到。对于比较有钱的人来说,肯定经常吃昂贵的帝王蟹、大龙虾等食材,而对于普通一些的人家来说,可能会选择吃鱼类产品比较多些。
2.烤骆驼
说到烧烤,很多人想到的就是烤肉串、烤玉米、烤鱿鱼、烤全羊等等。在迪拜,最常见的烧烤不是烤肉串,也不是烤全羊等,而是烤骆驼,如此土豪的烤法,可以说非常具有迪拜特色了。烤完的骆驼被当成主食放在中间,一群人围坐在地毯上,用手抓着骆驼肉拌着米饭吃。
3.阿拉伯饼
阿拉伯饼,这是一个非常富有地域特色的食物,据说这个饼在当地是不可或缺的食物,大部分餐厅会免费为顾客准备这样的大饼。吃法:在大饼上夹上各种蔬菜肉类,同时拌上各种酱料。
4.椰枣
迪拜的地理位置比较特殊,既临海,也临沙漠,而椰枣是沙漠地区最常见的植物果实,为此要提迪拜食物,自然少不了椰枣这“特产” 美食 。
文 | 一木君
迪拜是全球最富有的城市之一,更是一个土豪的世界,在迪拜可以随处卡到豪车,感觉上人人都是土豪,在这个全球最光鲜的土豪的世界里面,怎么能够缺 美食 呢,迪拜的 美食 主要是烧烤,海鲜和甜点。
1、烧烤
迪拜人特有的烧烤就是烤骆驼了。真的是一个土豪的世界,大家可以看看土豪们围坐在一起吃烤骆驼的场景,真的是令人震撼。下去就是吃烤骆驼的场景,怎么样,看着震撼吧。烤骆驼的外边是主食。在迪拜,都是用手抓饭吃的,手抓着米饭夹着肉送到嘴里面,指头不能碰到嘴唇,看着是否是很爽的感觉呢。
当然了,还有其他烧烤的,比如烤全羊,烤肉和烤蔬菜等。但是最壮观的就是烤骆驼了。
2、海鲜
土豪的世界里面肯定是少不了海鲜了。迪拜人非常喜欢吃海鲜的。迪拜的餐饮平时的食物以海鲜为主,但是迪拜的海鲜确实是更霸气一点的,和我们平时认为的海鲜可能有点不一样。下面的就是迪拜人吃的小鲨鱼。
走进迪拜的菜市场,放眼望去,全是一些奇葩的海鲜,像鲨鱼,帝王蟹、超大龙虾、章鱼、蓝色的鹦鹉鱼等。这些就是迪拜人平时吃的东西,每一样价格都不菲,也只有迪拜人这样的土豪才能吃得起!
3、阿拉伯大饼
在阿拉伯世界,大饼是餐桌上必备的食物。在阿拉伯餐馆就餐,大饼通常是免费的,随意享用。常见的吃法是把大饼撕一小片,包入烤肉、豆酱及蔬菜沙拉,口感丰富,开胃清新。一口烤肉一口沙拉,就不容易吃腻。
4、甜点等其他 美食
阿拉伯的甜品由肉水果蔬菜制成,配上阿拉伯风味的酱汁,香甜可口,阿拉伯沙律则是以水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油、盐等,即可口,又开胃。
椰枣以营养和 健康 而闻名,几十年来它们一直是阿联酋当地饮食的重要组成部分。由于枣树可以在沙漠气候中茁壮成长,因此成为阿联酋菜肴的一道 美食 。
迪拜的 美食 还有很多的,不能一一说完,真想吃到这些正宗的 美食 ,有空可以到迪拜这个地方去看看吧。
感谢阅读,多谢!
因为迪拜的位置比较特殊,在荒漠之中,被海围绕着,所以吃海鲜的人比较多,海鲜的种类也是很多,甚至连鲨鱼这样的食物都有。
逛一逛迪拜的菜市场,你会发现全是一些奇葩的海鲜,像鲨鱼,帝王蟹、超大龙虾、章鱼、蓝色的鹦鹉鱼等。只有你想不到,没有你看不到的。 迪拜人特有的烧烤就是烤骆驼了。真的是一个土豪的世界,大家可以想象土豪们围坐在一起吃烤骆驼的场景,真的是令人震撼。在迪拜,都是用手抓饭吃的,手抓着米饭夹着肉送到嘴里面,指头不能碰到嘴唇,看着是否是很爽的感觉呢。 总之,迪拜土豪的日常生活真的壕无人性,富得流油。
迪拜确实很多人心中的“富豪”之城,但是“全球最富有”这个头衔还真轮不到它,甚至在全年某权威机构统计的全球私人财富最高的10个城市中,并没有有迪拜。中国北京、上海和香港的富有程度都远高于迪拜,这个榜单最低入榜是城市私人财富1万亿美元,不过迪拜也不错,有9250亿美元。
当然了如果比GDP的话,迪拜比现在国内有的非一线城市还低一些,说这些“废话”就是为了要想表达一个意思:在迪拜生活的人也不都是那么富有的,所以有钱人可能是酒池肉林的,但是也有徘徊于温饱的穷人。
先说说迪拜的有钱人吧,由于人家这个地方的“土特产”是石油,所以最初依靠石油发展起来,随后迪拜依靠港口货运,进出口贸易, 旅游 以及房地产行业等等造就了一个富有的城市,很多人了解迪拜最初也是因为 那个当时 在全世界唯一的七星级酒店吧。
阿联酋的传统饮食有阿拉伯烤鸡、烤羊肉、烤牛肉之类还有沙威玛之类的烧烤烹饪,当然这是有钱人的饮食传统。而迪拜又处于海边,所以各种水产鱼类也必不可少,比如什么帝王蟹、蜘蛛蟹、龙虾、鲨鱼等等。由于迪拜是十分豪华的 旅游 和移民城市,不同的是移民去迪拜的富豪很多,所以在那里能找到全世界很多国家的高级餐厅,食材也可以从全世界空运, 所以可以说迪拜的富人们平时是可以想吃什么就吃什么的,想在哪吃就在哪吃 (不过哪里的富豪不是这样呢?)。
除了只占有人口不到20%的迪拜本地人之外,再去掉一些移民去的其他国家的富豪(跟城市总人口比很少),迪拜还是有着很多低收入群体的,当然这个人群中迪拜本地人就不太多了,他们大多是外来人口,收入跟其他国家的贫民也差不多,仅供温饱而已。
所以迪拜这个城市的并不是被宣扬的那么遍地黄金、酒池肉林,当然当地人经济允许的话,还是主要是牛羊肉和鱼类为主,不过他们对于骆驼奶的普及度很广。但是有富有法的难免就有贫穷的,在迪拜的穷人就是只要能吃饱,什么便宜就吃什么了,比如一些传统的三角大面包之类的便宜食物。
因为迪拜的位置靠海,所以每天的饮食大多都以海产品为主,这里海鲜的种类也是非常多的,而且还有很多比较稀有的海产品。而迪拜人也是比较喜欢吃海鲜的,平时的餐饮基本上都是以海鲜为主,而迪拜的海鲜确实也非常霸气,就连鲨鱼这样的海鲜都有。走进迪拜的菜市场,放眼望去全部都是一些比较奇葩的海鲜,像章鱼,蓝色的鹦鹉鱼,鲨鱼,帝王蟹,超大的龙虾等等,每一只都价格昂贵,可是这就是迪拜人最普普通通的食材,想必也只有迪拜的土豪才能吃得起这些昂贵的食材吧!
迪拜人还是比较喜欢吃烧烤的,不过他们吃的烧烤可不像在我们国内吃烧烤,这样迪拜特有的烧烤就是烤骆驼,不得不说这真是一个土豪的世界,大家可以看到迪拜的一些土豪们,他们围坐在一起,一张桌子上面放的就是一整只烤骆驼。这样的场景一看到就觉得非常震撼,因为在迪拜基本上都是吃的手抓饭,桌子的正中间放的是一整只烤骆驼,而外面是一些米饭,所以基本上都是用手抓着米饭,再拌着一些肉送到嘴里。但土豪除了吃烤肉之外,还会吃一些烤全羊烤肉之类的,不过还要数烤骆驼最为壮观了。
迪拜人也是吃汉堡的,不过和我们平时吃的汉堡不一样的是,他们吃的汉堡里面夹的是骆驼肉!之前就听说过迪拜人吃烤骆驼的,没想到这汉堡里面夹的都是骆驼肉!也太有钱了吧!肯德基的汉堡和它比真的弱爆了好吗?不知道这骆驼汉堡是什么味道的呢?大家吃过吗?
是一种豆子,是一些国家重要的五谷杂粮,乍一看,这豆子和普通的豆子没什么区别,但是只要仔细观察,就会发现,每颗豆子上面,都会有一个凸起的地方,就像“鹰”的嘴巴一样,我们国家几乎没有这种豆子,迪拜人吃的时候会把这种豆子做成豆泥,再加一点奶油,搅拌均匀就可以当成面包酱用面包蘸着吃,十分美味。颜值也很高,让人一看就有想吃的欲望。
在阿联酋是一种很出名的饮料,迪拜人也很喜欢喝,这种饮料的主要原材料是豆蔻和红茶,再往里加点牛奶和糖,就做成啦!不过豆蔻这种食物,很多人觉得它有一股怪味道,接受不了,所以很多人表示果然也只有迪拜这些土豪才有享受这种 美食 的胃了!
鱼子酱本身就是很精贵的食物,而这是选取最珍稀最昂贵的鱼类。这是一种产自伊朗的特别稀罕的食物。这种鱼子酱外观出现出晶莹剔透的金黄色,来自超越100岁的白鲟鱼。能够需求长达20年的时间才能到达成熟,约160000元人民币。
迪拜似乎给人的感觉非常富有,个个都是土豪,开着最好的车,吃着最好的佳肴,住着最好的房……实际上~不是所有迪拜人都那么奢华,也有普通家庭的,不要被假象欺骗了。
确实迪拜汇聚各国 美食 ,本土的传统 美食 也不少。但并不是天天吃山珍野味,像着名的“骆驼菜肴”,是最豪华食物之一,也只是在婚姻席,外交席和各种重大节日时才食用。
一般是整只骆驼先配以各色香料蒸卤6个小时,再分割成数块,配伍各种馅料、藏红花、黄米、干果制作“大盘骆驼”,不是大盘鸡哦!吃法别具风格,需要先手抓取黄米垫底,撕下骆驼肉铺上,三指拢住送入口中,细细品尝……
但是由于价格昂贵,体积庞大,烹饪系数难,时间长等等因素,所以这种做法只在特殊场合出现。更多的是用来制作汉堡,更受欢迎,价格也适合普通家庭的迪拜人。
当然高档的菜肴不止骆驼肉,还有各类海鲜产品,帝王蟹、蜘蛛蟹、青、红大龙虾、波士顿龙虾、鲨鱼……等等。还有各种禽畜、野味,基本上从其它国家空运过去的。
迪拜普通家庭的饮食风格类似美餐、英餐等西餐,做法多数是以煎、炸、烤、烘、煮为主,不同的是口味偏重,从他们平时一日三餐可得知。这里主要介绍一些有代表性的。
早餐: 主要是以各式面包,例如:桑加克面包,属于全麦发酵制作的,是迪拜的传统 美食 。
风味煎饼,由面粉制作的,挤上酸奶酪和甜枣蜜浆,口感酸酸甜甜,软韧弹牙。
糕点、粥点、牛奶、羊奶……
午晚餐 :米和小麦也是迪拜人的主食,只不过他们的烹饪方式不同。例如煮粥,更喜欢加少许盐、肉类同煮一个小时左右,煮至浓稠为止。
煲饭也不一样,类似于我们的“拌饭”,而且他们的大米比较细长,煲好是松散的,一般要再加入豆蔻、肉桂等香料,以及炒好的鸡肉或者羊肉、虾,反正家里有什么就放入混合一起。这种做法有个好处~容易食用,便于手抓。
在迪拜普通家庭,各种海鲜水产是最爱欢迎的。还有一种叫做“阿拉伯耶枣”的食物(干果),对此感情深厚,不是说有多好吃,而是有某种特殊意义。因为以前的迪拜是一片荒漠,而椰枣树及其耐旱,它的果实便成为迪拜人生存的粮食之一,故此,椰枣有着“沙漠面包”的美誉。直至如今,迪拜人仍对椰枣“不离不弃”,椰枣的地位好比于我国的饺子!
迪拜,全球最富有的城市之一。据说在那里,金条可以从贩卖机上随意购买。一个人即使啥也不做,每个月也能领到7000迪拉姆,约合13000元人民币。迪拜这么土豪,那他们平时都吃什么呢?
迪拜的地理位置靠海,海鲜在他们的日常生活中有着举足轻重的地位。各种海产应有尽有,说到海产你想到的是带鱼、鱿鱼、海参,可人家迪拜人日常吃的是,章鱼、鹦鹉鱼、鲨鱼、帝王蟹、大龙虾,一眼望过去,吃不起、吃不起。
除了海产,迪拜人还钟情于吃烧烤,烤全羊、烤鱼、烤蔬菜,啥的都是小意思啦。迪拜人土豪们特别喜欢吃烤骆驼,把一只三、四百斤的骆驼清理干净、腌制、肚子里塞上鸽子、鸡、羊等其他的食材,整套工艺下来至少需要一整天。光烤熟就至少需要7、8个小时,吃的时候只需要用刀子直接切开,然后用手撕着吃就行了,吃法也是很简单粗暴了。
迪拜人一日三餐里必不可少的就是大饼了。阿拉伯大饼是阿拉伯人的主食,食用起来也非常方便,大饼烤好之后,卷上各种食材,像牛肉、葱头、西红柿之类的,加上蒜酱或辣酱,一口下去就是慢慢的满足。最重要的是这种大饼在饭店里通常都是免费的,老板~来十份大饼!
除此之外,椰枣也是迪拜人非常喜爱的 美食 之一。吃起来甜而不腻,营养含量也非常高。由于沙漠无法大量种植,椰枣的价格也非常的贵。摸摸钱包,感觉去了迪拜,只吃得起大饼了。
迪拜,你脑海中一定浮现的是任性!有钱!
迪拜,可以说是富人最多的城市,也是中东国家最富有的地方。在迪拜满大街都是豪车富人,即便是迪拜的菜市场和其他地方也是大有不同,因为在这里的菜市场卖的菜是富人特供的 美食 ,一条条的鲨鱼堆积在菜场,这是迪拜富人日常的家常菜之一。
给我们的第一印象就是迪拜人非常有钱,土豪特别的多,迪拜是阿联酋人口最多的一座城市,也是最富裕的城市,大家一定很好奇这么富裕的地方,他们平时都是吃什么呢?来,我带领大家去看看迪拜的菜市场就知道迪拜人是多土豪!
迪拜靠海边,于是对于土豪来说,每天在菜市场看到最多的可能就是海鲜,迪拜菜市场那些五颜六色的海鲜很多是我们国内没看到过的,当然啦,除了海鲜之外,这里几乎可以找到世界上任何一个国家的食材。
这里的食材大部分都是空运过来的,而且是当天新鲜食材,运费贵不贵?当然很贵,但是土豪的世界你不懂,人家要的是逼格!
这种鱼叫做蓝嘴鹦鹉鱼,生活在珊瑚礁中的热带鱼类,因其颜色跟鹦鹉一样绚丽而闻名,在市场上也属于较贵的一种鱼类!
在市场上你随处可以看到昂贵的帝王蟹,由于它们体型巨大且肉质美味,深受迪拜土豪们的喜爱,平时没事想吃几只就吃几只,压根不用考虑有没钱的问题!
每天早上渔民都会拉着卡车将成车的鲨鱼运到菜市场宰杀,这里的居民非常热衷吃鲨鱼肉,虽然鲨鱼价格昂贵,谁让迪拜有钱人多呢,因此需求量还是十分巨大,迪拜的土豪认为,吃鱼翅不仅仅是身份尊贵的象征,鱼翅还能对身体有大补的作用!
在里面还有处理过的海鲜,只要回家稍微加工下就能吃,土豪每天唯一要烦恼的就是今天要吃什么,因为实在是眼花缭乱!
G. 阿联酋的迪拜,有什么特产可带回来
阿联酋的迪拜,可以带回来的特产有:
1、黄金饰品
黄金饰品是迪拜地区的非常常见的工艺品,在这里可以看到许多买黄金的店铺,而且这里的黄金质量非常好、价格便宜。这里的黄金饰品只论重量,不计手工制作的工钱,所以价格便宜。
2、阿拉伯头巾
在迪拜,不管是男人还是女人都会在带着头巾,这可不是单纯的装饰,而是民族特色。在迪拜,女人一般戴着黑色头巾,男人是白底红格的头巾,不过因为这些头巾的主要生产商在中国和印度,所以也许你在迪拜买到上面印有“made in china”也不必感到奇怪,中国贸易在阿联酋非常繁荣。
3、香熏
在阿拉伯人的居室中,世代奉行着亘续不断地焚烧熏香的习俗。檀香木香水还代表着主人对远道而来的宾客衷心的欢迎,尤其是女宾光临或出行之际,都会在香味燃放器前稍稍伫立,用罩在衣服外层的斗篷轻轻撩拨烟雾,让香气遍布全身。
4、迪拜皮革制品
在迪拜购物的一大焦点就是迪拜的皮革制品,当然在迪拜世界级的购物中心里你可以买到各种世界顶级的皮制品。另外还有一些小型的商店可以买到具有阿拉伯特色的皮具制品。
5、波斯地毯
波斯地毯主要产自伊朗,阿富汗和土耳其。地毯商会去村庄里挨家挨户地收购古董地毯,过去女性只能待在家里,她们花费大量时间用来编织地毯,随着越来越多的女性外出工作,精美的手工地毯越来越少见了。
6、开心果
迪拜开心果基本产自伊朗,伊朗是世界开心果主要生产国和出口国,凭借当地种植气候的优越条件,伊朗开心果年产量可达几十万吨以上,居世界第一位。其中85%的产量出口到世界近80多个国家和地区。所以开心果,就要买伊朗产的.