A. 能拿的出手,简单好做又美味的食物有哪些
黄瓜炒肉片
食材肉、黄瓜、油、葱、姜、酱油、蚝油、盐、鸡精、水淀粉、十三香。做法1、适量肉 黄瓜切片。2、锅里适量油,葱姜爆锅,肉炒熟,适量十三香,酱油,耗油。3、倒入食材大火翻炒,加入适量盐,炒好。4、适量水淀粉勾芡,鸡精调味,出锅。
B. 做法简单又好吃的食物
食物简单又好吃做法如下(以酱香鸡蛋为例):
食材:鸡蛋,葱,淀粉,辣椒粉,白糖。
做法:
1、鸡蛋打散,碗中加生抽,醋,蚝油,淀粉,辣椒粉,盐白糖加半碗水搅拌均匀备用
2、锅中少许油,倒入鸡蛋煎熟,加入酱汁翻炒几下出锅即可。
C. 哪些食物简单美味真靠谱,吃过的人都点赞呢
第一道《玉米板栗炖鸭》
正是吃栗子的季节,搭配玉米和栗子一起炖鸭汤,栗子吸收了鸭汤的鲜美,绵软又糯糯,鸭肉吸收了玉米的清香,更加的鲜美好吃,不腥不腻,肉质鲜嫩,汤汁清澈香浓。主料:鸭腿2个、水果玉米一根、栗子400克辅料:盐、姜、料酒、花椒粒10个做法:1、把鸭腿洗净切成大小一样的块,不要太大了,姜切片,把鸭腿凉水下锅。加白酒煮来,捞起来,洗去血沫2、水果玉米洗净切块,栗子去壳(去壳方法:将生板栗放在阳光下曝晒一天,板栗壳会自动裂开。生板栗放在通风、干燥的地方晾几天,板栗皮就很容易剥了。再煮开的热水中加入适量的盐,将生的板栗直接放进去煮五分钟左右,然后捞出来很容易就能将皮去掉了,这种方法可能是大家用得比较多的。)
D. 哪些食物简单易做,味道鲜美,非常好吃呢
[虾仁炒黄瓜]
1、最先,解决调料,很多人为了节约时长可能用制成品虾来制作,但个人认为自己剥的虾更健康。我买了新鲜的海龙虾。能够剥大概10个炒一盘。把新鲜虾剥掉预留;青瓜挤扁并切成小块;将葱和姜片剁碎预留。2、往虾里滴少量米酒,用少许面粉抓一会,腌制十分钟,然后添加适量盐腌制一会儿,那样他在炒的时候会越来越又脆又嫩。烧开锅里的油,把生姜片和腌制的虾翻炒均匀。
3、炒至虾掉色,加盐调料。当你看到这儿要说腌制的虾已是加盐的了。实际上,腌制的虾只放了少量的盐。如果当初盐过多,虾自然会出水分,所以不新鲜的都不嫩。如今,加盐是为了让青瓜进味,由于虾早已80%熟透了。4、放一些葱段让它变香。5、添加青瓜翻炒均匀,随后加入一些耗油使之新鲜的,拌匀后即可食用。美味又有营养又不会长肉的虾仁炒黄瓜做好了。你学会了吗?
E. 哪些食物简单易学,鲜香可口还下饭,每一道都好吃到爆呢
干锅花菜
花椰菜一个;五花肉少许;辣椒干4个;蒜头2瓣;青椒2个。五花肉切片,花椰菜清洗割开小花,随后绰水捞起来预留,朝天椒切长段,大蒜切片。热锅凉油,油三成热,放进五花肉,渐渐地焙冒油。肉炒之后,添加红干辣椒和大蒜片煸炒。添加花椰菜,青椒煸炒,因为花椰菜焯焯水,因此炒的时长不容易太长。待花椰菜边沿稍微有一点点焦添加一点老抽调色,一点糖和适当盐和味精,起锅就可以。
牛羊肉空心粉
食物:牛羊肉,空心粉,盐,番茄酱,意面酱,食用橄榄油,红萝卜,圆葱,豌豆粒。作法:1.提前准备食物,牛羊肉、胡萝卜和洋葱切丁。2.锅中烧开水,加少许盐放进空心粉煮开捞起来预留。3.锅中放油烧热,放进牛肉粒快速煸炒。4.放进胡萝卜丁、豌豆粒和洋葱丁煸炒一会儿。5.放进意面酱略炒一下。6.放进空心粉煸炒一会儿。7.放进番茄酱煸炒一会儿起锅。
F. 什么食物好吃又简单做
第一种,鸡柳。鸡柳这东西相信大家都吃过。但是朋友们知道这味和称之为鸡柳吗?鸡柳是一种鸡胸肉,切成片状,切出来的鸡肉像是初春的柳叶。故称之为鸡柳。鸡柳是将鸡肉粘面糊油炸而制或辣或五香。用竹签插食,放入口中咬断后。其口感初始香脆。面和炸的恰到好处。其中肌肉娇嫩柔软,肉质极佳。让人胃口大开。而且制作方法简单,也非常适合家中吃食制作。外出游玩的时候。,也可以此充饥,不过,一些高脂肪,高血脂的朋友们可千万不要贪食
第二种,藕合。有些朋友们可能陌生了吧。所谓藕合是将节藕洗净。切成薄片状。将肉泥加入两片之间捏实,再沾上面糊。油炸而至简单吧。炸出的藕盒成金黄色,圆形刚闻的时候,那是油炸香,略显油腻,并无出奇之处。但你一口咬下去的时候,脆,柔,香。藕片肉你被烫熟。却没有失去藕的清脆。肉泥飘香,嚼在嘴里。脆藕和肉泥掺和在一起互不矛盾。融合的恰到好处,口水绝对哗哗流。没有尝试过的朋友可别留了遗憾。
第三种,咸食。此乃我国北方的传统名吃,就是面和家鸡蛋,萝卜等材料油炸而制。其味咸。我们老家里厂里白萝卜切丝,蘸面糊制作,常与冬天吃。他不像其他被裹住炸制,而是混合。一口下去,软中有脆,脆中由软。对胃口不好的人是有极大帮助的。而且众所周知。白萝卜通气,所以……不用我多说了吧。
第四种,麻花。酥脆是其招牌。香甜适其口味。麻绳是其描述。油炸两面金黄。那这个是什么呢。麻花。大家都不陌生吧。喜欢的人也不少吧。这个方法也很简单。将面拉长,搓成细长条相互交织,反复而为,油炸即可。想吃软的那就少炸一会儿想吃硬的呢?那就多插一会儿,因为这个东西它会随时间的长短而逐渐的变硬。软硬皆可,随人口味。嘎嘣脆,甜滋滋的。而且非常之饿。可以搭配牛奶豆浆。使其味道更恰香田。很适合加班那赶不上吃饭的朋友们。想一想,在非常孤独寒冷的夜里,你如果在加班的话,身边有一包小麻花。是不是感觉很开心呢?
G. 哪些食物非常好吃,简单快捷,营养美味,香爆了呢
干锅排骨
食物:猪排骨、藕、金针蘑、圆葱、尖椒、辣椒、莴笋、蒜、姜、水豆豉、辣椒干、麻椒、桂丁、八角、良姜、米酒、老抽王、生抽酱油、芡粉、盐、麻椒油、味精、五香粉。作法:1、猪排骨劈成段儿,用生抽酱油,芡粉,米酒腌渍大约10分钟左右。2、锅中里,180多度油炸排骨,炸得猪排骨8完善,表层成焦黄色。3、藕切成片,青红椒及其圆葱切片,莴笋切条,葱姜拿刀敲碎。4、锅中少量油,进行爆香葱姜及其辣椒干,麻椒,良姜,桂丁,八角,水豆豉。5、进行爆香后,先放进藕片炒,藕片炒熟后,按序放进猪排骨,圆葱,青红椒,金针蘑及其莴笋,正中间适度煸炒。6、荤菜快炒过时,添加老抽王,麻椒油,盐,味精调料就可以。
H. 简单又好吃的食物做法大全
辣子鸡
材料:
鸡腿2只,盐、酱油、糖、八角、花椒、干辣椒、葱、食用油、熟芝麻各适量
做法:
将干辣椒剪段,鸡腿去骨、切小块,炸至金黄色,锅内留油,依次放入八角、花椒、葱、干辣椒,炒香后放入鸡肉块,加盐、酱油、糖翻炒,撒上芝麻即可。
功效:
鸡肉中含有丰富的人体所需的营养物质,是日常膳食不可多得的食材之一。这道辣子鸡香辣可口,能够促进食欲、改善胃口。
薯仔饼
材料:
薯仔500克、花生油100克、香葱100克、盐5克、鲜奶少许
做法:
将薯仔蒸熟、去皮、切成薯仔条,与鲜奶、盐搅拌均匀,香葱切葱花,锅内放油,将薯仔条倒入锅内压成圆饼,撒上葱花,煎至两面焦黄即可。
功效:
薯仔中含有大量的淀粉,可以增加人的饱腹感,减少其他食物的摄入,非常适合在晚餐食用,可以起到减肥瘦身的目的。
I. 香甜软糯,超简单美味的食物你知道有哪些吗
甜点-全无油香蕉松饼
1、熟透的香蕉用刀子切薄片,捣烂成绵绵的泥,用蛋抽持续锤压,越细越好。2、打个蛋,添加牛乳、盐,一起翻拌了。3、添加小麦面粉,一起拌,Z字形翻拌。4、备好不沾锅,开中小火,先热凉锅1~2min,不用食油。5、转最少火,用大锅勺挖一大勺下来,见到表面有小出气孔就能翻过去了,一铲,一翻,干净利索,不必悄悄刮起看来哦,色调会不均匀。再次等1分钟起锅。
J. 简单好做,营养美味,不要错过的食物有哪些
第一种:蒸豆角
食物提前准备:长豆角,小麦面粉,生鸡蛋,蒜头,朝天椒,盐,味精,生抽酱油,陈醋,芝麻油,白芝麻等。步骤一:长豆角洗干净后切条,长一点的段,摆入盆里,添加一个鸡蛋,抓拌匀,再倒入一大勺的面粉,再度抓拌匀,促使长豆角上能够裹满小麦粉。流程二:包裹着小麦面粉的长豆角隔水蒸,水开了记时八分钟,蒸熟后当然晾凉。流程三:蒜头切蒜泥,摆入碗里,爱吃辣的能够加一点朝天椒,一勺白芝麻,浇上一勺滚油激起出香味,加上一勺盐、味精、一勺生抽酱油、二勺陈醋、一勺芝麻油,拌匀。流程四:把长豆角放进大盆里,淋上炒好的调料汁,缓缓的搅拌翻拌就可以。
第四种:豆角炒肉末
食物提前准备:肉沫,长豆角,米酒,生抽酱油,老抽王,小米椒,葱,蒜头,盐,芡粉等。步骤一:肉沫中加入适量米酒、生抽酱油、一点老抽上色、适量白砂糖,抓拌匀,腌渍十分钟。长豆角清洗以后切成小丁。蒜头切蒜泥,葱切葱花,小米椒剁碎,预留。流程二:锅里烧开水,加一勺盐,水烧开后把长豆角丁入锅绰水,焯熟盛出来预留。流程三:锅里耗油,把肉沫入锅煮至掉色,盛出来预留。流程四:再度热锅热油,放入蒜泥、葱段、小米椒碎,炒出香味,倒进长豆角丁、肉沫,拌匀,再加适量的盐调味品,最终加一点芡粉,拌匀就可以。这道菜实在太下饭菜了,拌米饭,我能吃两碗。